高三一轮复习上海等级考总复习第一章第二章复习课件.pptx

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1、第一章走近生命科学的世纪(Life Science),生命科学是以生命为研究对象的科学和技术的总称，它是研究生命活动（life action）及其规律的科学，并涉及到医学、农学、健康、环境等领域。,一.生命科学发展简史,生命科学发展的三个重要阶段及其主要代表成果,人类基因组计划 (HGP)：,主要目标是测定组成人类DNA的30亿碱基对的序列，识别人类基因及其在染色体上的位置。(被称为生命科学的“阿波罗登月计划”),1985年：美国科学家率先提出,1990年：正式启动,参与国： 美国、日本、英国、法国、德国、中国,我国：1994年正式启动人类基因研究。 1999年9月正式加入国际人类基因组测序计

2、划，用8个月时间完成了3号染色体中3000万个碱基对的测序任务。1%,2000年6月26日：宣布人类基因组草图绘制成功。 2003年4月14日：HGP的所有目标全部完成,二、展望生命科学新世纪,1后基因组计划, 解读并深入探索人的结构基因组、蛋白质基因组和功能基因组等；, 破译重要微生物和植物的基因组，启动环境基因组的研究；, 基因技术的应用，如克隆技术、基因疫苗、生物芯片、个人基因身份证等。,2转基因技术,杂交转基因水稻,转基因鼠,3基因治疗,1990年9月14日美国政府首次批准了一项基因治疗临床研究计划： 对一名患有腺苷脱氨酶（ADA）缺陷的重度联合免疫缺陷症（SCID）4岁女童进行基因治

3、疗并获得成功。该患者今年已经是大姑娘了。从而开创了医学界的新纪元。,目前基因治疗的对象包括血友病、地中海贫血、关节炎、心血管病，甚至艾滋病等15种以上疑难顽症。,4生物多样性保护,5脑科学,1989美国 ：“脑的十年” 欧共体：“欧洲脑的十年委员会”及脑研究联盟 1996日本：“脑科学时代”计划纲要 2001中国加入“人类脑计划” （第20个成员国）：“脑功能及其细胞和分子基础”的研究项目，并列入了国家的“攀登计划” 。,“认识脑、保护脑、创造脑”是各国科学家提出的三大目标。 1、了解脑阐明脑功能 阐明产生感知、情感和意识的脑区结构和功能 阐明脑通讯功能 2、保护脑征服脑疾患 控制脑发育和衰老

4、过程 神经性精神性疾病的康复和预防 3、创造脑开发脑型计算机 发展脑型器件和结构 脑型信息产生和处理系统的设计和开发,“了解大脑、认识自身”是21世纪科学面临的最大挑战。,新世纪脑科学的发展前景： 在细胞和分子水平上进一步推进对神经系统活动的认识； 在脑的高级功能（如运动控制、学习和记忆、语言、情绪、意识等）的研究方面取得突破性进展。,谢谢！,学习或生活实践,提出疑问,假设,设计实验,实施实验,分析数据,得出结论,解答疑问,新的疑问,进一步探究,文献,1、生命科学探究的基本步骤,科学探究六个要素： 提出科学问题； 进行猜想和假设； 制定计划，设计实验； 观察与实验，获取事实与证据； 检验与评价

5、； 表达与交流。 （某些探究过程只包含其中的几个要素，而且也不一定按上面呈现的顺序进行。 ）,实验设计的基本方法,1、比较法（对照法） 2、积累法 3、转化法 4、模拟法 5、控制变量法,实验设计原则,1、科学性原则 2、可行性原则 3、简便性原则 4、安全性原则 5、经济性原则 6、重复性原则,生命科学试验的基本要求,观察和实验,（1）带着问题学习 （2）了解方法和步骤 （3）做好观察和记录 （4）及时处理数据 （5）做好讨论和实验报告,显微镜的结构,低倍镜观察,基本步骤：对光安放装片调焦低倍镜检移动装片高倍镜检。,1、显微镜的目镜是16X的，物镜是10X的，此时该显微镜的放大倍数是（ ）

6、A、16倍 B、10倍 C、160倍 D、26倍 （通过练习讲解显微镜的放大倍数=目镜的放大倍数物镜的放大倍数） 2、从视野中观察到图像位于视野的右上角，为将图像移到中间，则装片应向（ ）方向移。 、左下角 、左上角 、右下角 、右上角,B,D,第二章 生命的物质基础,第一节 生物体中的无机化合物,结构层次,生物体,细胞,化学元素,化合物,水 无机盐,无机化合物,有机化合物,糖类 脂质 蛋白质 核酸 维生素,人的胚胎也要浸润在羊水中发育,种子必须吸水才能萌发,沙漠里的仙人掌也贮存着大量水分,水：生命之源,一个人在极限状况下，可以坚持20天以上 不进食，但是缺水不能超过1天； 地球表面约3/4的

7、部分是水； 细胞内含量最多的化合物是水； 许多国家的科学家都在为寻找火星上的水 而努力工作,水,含量:细胞内含量最多的化合物,作用,1、化学反应的介质,2、运输各种物质（如血液）,3、调节体温、保持体温恒定,存在形式,自由水：以游离的形式存在 自由水越多，代谢越是旺盛,结合水：与细胞内其他物质结合,4、组成生物体的成分（结合水）,无机盐,存在形式：大多为离子,含量：很少（约占1%）,作用,1.参与生物体重要化合物的组成,2.参与生物体代谢和调节内环境稳定,血红蛋白,功能：血红蛋白的组成成分,缺铁：,缺铁性贫血,富含铁的食物： 菠菜、红枣、菜花、马铃薯,无机盐功能：1.参与生物体重要化合物的组成

8、,叶绿素,功能：组成叶绿素的成分,无机盐功能：1.参与生物体重要化合物的组成,碘是甲状腺素的成分之一,缺 碘,大脖子病（成人）、 呆小症（儿童）,富含碘的食物： 海带、紫菜、海蜇,无机盐功能：1.参与生物体重要化合物的组成,缺钙 引起肌肉抽搐等症状。,“腰酸背痛腿抽筋，请服巨能钙”,富含钙的食物： 牛奶、豆制品、虾、芝麻,无机盐功能： 2.参与生物体代谢和调节内环境稳定,静脉注射时一般使用多少浓度的氯化钠溶液？,0.9%,无机盐功能： 2.参与生物体代谢和调节内环境稳定,第2节 生物体中的有机化合物,说说里面有哪些营养物质,有营养物质的食物一定是健康食物吗？,1、糖类（主要能源物质）,（1）化

9、学通式：(CH2O)n,（2）种类及功能：单糖 双糖 多糖,2、脂质（储能物质）,（2）常见的脂质：脂肪 磷脂 胆固醇,（1）可溶性：不溶于水，但易溶于有机溶剂。,3、蛋白质,（2）结构层次：氨基酸肽链有一定空间结构的蛋白质,（3）蛋白质的多样性,（生命活动的体现者）,脱水缩合,（1）单体：氨基酸,是不是所有的糖都是甜的？ 是不是甜的都是糖？,4、核酸（遗传物质）,（1）种类：脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA） （2）结构层次：核苷酸多核苷酸链核酸 （3）分布： DNA：主要分布于细胞核 RNA：主要分布于细胞质,5、维生素,（1）定义 （2）分类：脂溶性维生素（ADEK） 水溶性维生

10、素 （3）维生素对人体健康的影响 缺乏维生素A：夜盲症 缺乏维生素B1：脚气病 缺乏维生素C：坏血病 缺乏维生素D：佝偻病,葡萄糖 核糖,动、植物细胞,葡萄糖是细胞中主要能源物质 核糖是构成核酸的重要成分,两个单糖 脱水缩合,麦芽糖 蔗糖,乳糖,动物细胞,在特定的酶的作用下，它们可水解为各自组成的单糖。,许多葡萄糖分子 脱水缩合,植物细胞,淀粉植物体内糖的储存形式,纤维素,纤维素是组成植物细胞壁的主要成分,糖 原,肝糖原,肌糖原,动物体内糖类物质的储存形式。肝糖原参与血糖浓度的调节。,不能水解,淀粉,果糖,植物细胞,植物细胞,糖类的分类和主要功能(糖类只含有C、H、O),肝细胞,肌细胞,葡萄糖

11、（已糖）结构式,核糖（戊糖）结构式,+,H,OH,麦芽糖,1,4,（ 葡萄糖 ）,双糖中麦芽糖形成示意图,H2O,脱水缩合,C6H12O6,（ 葡萄糖 ）,C6H12O6,C12H22O11,2 、构成脂肪的基本成分 是 和 。,3、饱和脂肪酸：长链中碳和碳之间都是以 单键（C-C）相连，常温下固态,不饱和脂肪酸：碳原子之间存在 双键（C=C）连接，常温下液态,4、脂肪的主要作用： 最好的储能物质； 减少热量散失，维持体温恒定； 缓冲外力，保护脏器等,脂肪,甘油,脂肪酸,1 、元素组成：,C、H、O,磷脂,1、元素组成: C、H、O、N、P,2、基本成分和结构,磷脂,2个脂肪酸,3、水溶液中磷

12、脂分子的分布,排列成双层分子的膜 或形成微团,胆固醇,1、含量：正常人体内约含150g,3、血液胆固醇含量偏高对人体健康的影响,2、作用：组成细胞膜、合成激素与维生素D,降低胆固醇8类食物有奇效 1.早餐吃一碗燕麦粥；2.中餐吃半碗豆类；3.晚餐吃三瓣大蒜；4.每天吃半个洋葱；5.每天吃苹果一个；6.每周吃二次清蒸鲑鱼；7.每星期喝一碗姜汤；8.以橄榄油做为食用油。,蛋白质,2、基本组成单位：氨基酸,20种氨基酸的结构分析：,共同点：与羧基（-COOH）相连的C上都有一个氨基（-NH2）,氨基酸的结构通式：,（ 决定氨基酸的种类 ）,1、化学元素：C、H、O、N、(S),R基,3、化学结构：氨

13、基酸脱水缩合形成肽键,4、空间结构：多肽链发生折叠或螺旋，形成具有 一定空间结构的蛋白质。,例：用仪器测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下：,(1)表中、的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用不同， 直接原因是什么？ (2)其中与、与虽然功能相似，但各具专一性，直接原因 是什么？,脱水数,肽键数,氨基酸数,1条肽链：,2,3,n,化合物名称,2,2,1,1,二肽,三肽,n-1,n-1,“n”肽,氨基酸数1脱水数肽键数 氨基、羧基至少各1个,n条肽链：,多肽,2条肽链呢？,4,3,3,四肽,若已知氨基酸的平均分子量是100，你能计算出这个 三肽的分子量吗？（列式计算）,若某蛋白质由1个五肽和1个六肽构

14、成，你能计算出它 的分子量吗？（若已知氨基酸的平均分子量是100）,1003182264,100（56）18（562）938,请归纳蛋白质分子量计算的列式,氨基酸平均分子量氨基酸数18脱水数,DNA 碱基种类： 脱氧核苷酸种类： RNA 碱基种类： 核糖核苷酸种类： 核酸 碱基种类： 核苷酸种类：,4 4 4 4 5 8,构成核酸的单体：核苷酸,含氮碱基种类： A腺嘌呤 G鸟嘌呤 C胞嘧啶 T胸腺嘧啶(DNA特有) U尿嘧啶(RNA特有),下列广告语在科学性上正确的是（） A.本产品八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖 B.请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质 C.服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育 D.本产品含有20种必需氨基酸，营养丰富,英国医生塞达尼任格在对离体的蛙心脏所进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心脏时，蛙心脏收缩不能维持；而用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心脏可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（）,A.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 B.对维持生物体的生命活动有重要作用 C.对维持细胞的形态有重要作用 D.为蛙心脏的持续跳动提供能量,