学校厨房卫生管理制度.doc
( 4.5 )《学校厨房卫生管理制度.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《学校厨房卫生管理制度.doc（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
厨房卫生管理制度.为了确保学生的饮用食品安全，本着对学生高度负责的原则，特制定以下卫生管理制度：1、厨房工作人员必须保持自身卫生，定期的对厨房工作人员进行体检。2、食堂购买的食物必须卫生，定点采买，专人保管，专人使用。 3、厨房工作人员对购买的食物必须首先要清洗干净，合理存放，存放食物不能随便，谨防与不卫生动物接触。 4、厨房工作人员必须要清洗好厨房卫生，定期对厨房及使用工具进行消毒处理。 5、做好的饭菜必须用网罩罩好。6、厨房工作人员必须每天要对厨房设施进行检查，杜绝不安全的事故发生。7、厨房内要经常保持卫生整洁。8、非厨房工作人员，严禁入内。汉中东南电子商务科技学校二七年九月
- 配套讲稿：
如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制：
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词：
- 学校 厨房 卫生 管理制度
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
关于本文
限制150内