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1、酒店职业道德2022/9/161第1页,此课件共31页哦2022/9/162第2页,此课件共31页哦 道德是人的核心竞争力道德是人的核心竞争力 人的核心竞争力是什么?我们认为,道德、健人的核心竞争力是什么?我们认为,道德、健康和知识,既是人的核心竞争力,也是人康和知识,既是人的核心竞争力,也是人“可持可持续发展续发展”的必备条件,而道德又位居人的核心竞的必备条件,而道德又位居人的核心竞争力之首。争力之首。2022/9/163第3页,此课件共31页哦 道德,是一个人的行为准则,它决定人生的方道德,是一个人的行为准则,它决定人生的方向,方向一错,全盘皆误。说起道德的重要,向,方向一错,全盘皆误。说
2、起道德的重要,陈毅元帅曾经讲过这样一段话:一个空军飞行陈毅元帅曾经讲过这样一段话:一个空军飞行员,如果开不好飞机,那总不好吧;然而,假员,如果开不好飞机,那总不好吧;然而,假如飞机开得很好,却开到敌人那边去了,反过如飞机开得很好,却开到敌人那边去了,反过来打自己的国家,那就更糟了。来打自己的国家,那就更糟了。2022/9/164第4页,此课件共31页哦 所以,无能固然不好,无德就更不好;才高而所以,无能固然不好,无德就更不好;才高而德缺,是一种灾难。道德常常能填补智慧的缺陷,德缺,是一种灾难。道德常常能填补智慧的缺陷,而智慧却永远填补不了道德的缺陷。因此,修身而智慧却永远填补不了道德的缺陷。因
3、此,修身先修德,做事先做人。没有道德的人,知识再丰先修德,做事先做人。没有道德的人,知识再丰富,也难成大器。富,也难成大器。2022/9/165第5页,此课件共31页哦2022/9/166第6页,此课件共31页哦2022/9/167第7页,此课件共31页哦良好职业道德职业认识职业信念职业行为和习惯。职业意志、职业感情2022/9/168第8页,此课件共31页哦 1.提高职业认识 按照职业道德的要求,认识所从事职业的性质、地位和作用,明确服务对象、操作规程和达到目标,认识自己所应该尽的义务和责任,提高热爱本职工作的自觉性。2022/9/169第9页,此课件共31页哦 2.培养职业感情 在提高认识
4、的基础上,从高处着想,低处着手,一点一点培训自己的职业感情。2022/9/1610第10页,此课件共31页哦 3.磨练职业意志:在服务过程中,为达到职业理想,就要有坚强的意志,克服和解决各种矛盾,处理好各种人际关系,从而做出一定的贡献。2022/9/1611第11页,此课件共31页哦 4.坚定职业信念:不仅在干一行,爱一行,专一行,且要坚定信念与理想,在工作中实现自我。2022/9/1612第12页,此课件共31页哦 5.养成良好的职业行为和习惯 行为和习惯是在以上各因素的支配下进行的,经过反复实践,使自觉行动成为习以为常的时候,就成为习惯。2022/9/1613第13页,此课件共31页哦20
5、22/9/1614第14页,此课件共31页哦 酒店职业道德的作用 1.职业道德是推动酒店物质文明建设的重要力量。2022/9/1615第15页,此课件共31页哦 2.职业道德是形成酒店良好形象的重要因素。2022/9/1616第16页,此课件共31页哦 3.可以使员工在工作和生活中不断地自我完善。2022/9/1617第17页,此课件共31页哦 酒店职业道德的主要规范 1.敬业乐业 热爱本职工作,遵守酒店规章制度和劳动纪律,遵守员工守则,维护酒店的对外形象和声誉,做到不说有损于酒店利益的话,不做有损于酒店利益的事。2022/9/1618第18页,此课件共31页哦2.树立“宾客至上”的服务观念
6、使宾客有宾至如归的感觉,具体体现在以几方面 主动 热情 耐心 周到2022/9/1619第19页,此课件共31页哦主动:全心全意,自觉把服务工作做在客人提出要求之前热情:如亲人一样,微笑,态度和蔼,言语亲切,动作认真,助人为乐2022/9/1620第20页,此课件共31页哦耐心:做到问多不厌,事多不烦,遇事不躁,发生矛盾时,严于律已,恭敬谦让。周到:处处关心,帮助客人排忧解难,使宾客满意2022/9/1621第21页,此课件共31页哦 3.认真钻研技术 提高服务技巧和技术水平,虚心学习,干一行,爱一行,专一行,并运用到工作实践中,不断改进操作技能,提高服务质量。2022/9/1622第22页,
7、此课件共31页哦4.公私分明:勤俭节约,杜绝浪费。2022/9/1623第23页,此课件共31页哦 5.树立主人翁的责任感 以主人翁的态度对待本职工作,关心酒店的前途和发展,并为酒店兴旺发达出主意、作贡献。工作中处理好个人与集体、上司、同事之间的关系,互相尊重,互相协作,宽以待人。2022/9/1624第24页,此课件共31页哦6.树立文明礼貌的职业风尚:体现在(1)有端庄、文雅的仪表(2)使用文明礼貌、准确生动、简练亲切的服务语言2022/9/1625第25页,此课件共31页哦(3)尊老爱幼,关心照顾残疾客人和年迈体弱的客人(4)严格遵守服务纪律,各项服务按操作程序和操作细则进行(5)在接待中讲究礼节礼貌。2022/9/1626第26页,此课件共31页哦 职业道德修养职业道德修养 修养是指个人在政治、思想、道德品质和知识技能等方面,经过长期锻炼和培养所达到的一定水平,以及逐渐养成的在待人处事方面的正确态度。2022/9/1627第27页,此课件共31页哦 要认识加强职业道德修养的实际意义 1.是提高思想觉悟的需要。2022/9/1628第28页,此课件共31页哦2.是搞好人与人之间关系的需要。2022/9/1629第29页,此课件共31页哦3.是增长知识的需要。2022/9/1630第30页,此课件共31页哦谢谢!2022/9/1631第31页,此课件共31页哦
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