魔芋胶工程项目市场分析（工程项目组织与管理）.docx

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1、泓域咨询/魔芋胶工程项目市场分析魔芋胶工程项目市场分析一、 价值链分析应用价值链分析是企业的重要战略管理工具，应用于企业管理的各个环节，较多地用在战略管理、资源管理、成本管理等方面。通过价值链分析，可以帮助企业了解内部哪些活动产生了竞争优势，找出管理的重点，从而帮助企业更加合理地管理内部的各项活动，减少或利用外部资源来管理非价值性活动。价值链分析同时提供了对复杂内外部环节的考察，利用它评估竞争优势，评价企业在行业中的地位及其相对优势。二、 分析步骤价值链分析法即要求对企业每项价值活动进行分析，以发现企业存在的优势和劣势。同时，分析各项活动的内部联系，这些联系以整体活动最优化和协同的方式给企业带

2、来优势。具体步骤如下：1识别企业价值活动企业的经营活动可分为基本活动和辅助活动两大类。基本活动是指在物质形态上制造产品、销售和发送至客户手中以及在售后服务中所包含的各种活动，它直接创造价值并将价值传递给客户。其中：原材料进货，是指与接收、存储、分配原材料相关联的各种活动；生产，是指将各种投入转化为最终产品的各种活动；销售，是指吸引客户购买其产品或服务并为其提供方便的各种活动；发货，是指将产品发送给购买者的相关联的各种活动；售后服务，是指向客户提供的提高或维持产品价值的活动。辅助活动是为基本活动提供支撑条件，提高基本活动绩效水平并相互支持的活动，它不直接创造价值。其中：采购，是指购买企业价值链所

3、需的各种投入的活动；研究与开发，是指由致力于改进产品或改进工艺的一系列活动组成，目的是提高产品价值及生产效率；人力资源管理，是指与员工招聘、培训、考核以及工资福利待遇有关的活动；企业基础活动，指一般管理、计划、财务、法律事务、质量管理、公共事务等活动，支持整个价值链。虽然企业的价值活动有基本活动和辅助活动之分，但它们并不是相互独立的，而是相互影响、相互联系的有机统一体。同时，它们之间的联系也体现和决定了来自各环节的竞争优势之间的联系。在识别各价值活动时，应对各活动之间的相互联系进行分析考察每种活动对其他活动的影响。2确定活动的价值企业作为一个整体，其竞争优势可能来源于研发、设计、采购、生产、人

4、力资源管理、营销、服务等活动过程，也可能来自于价值链活动中某两个或几个活动之间的联系，或者某个活动的细分活动。但在企业的众多价值活动中，只有某些特定的活动或活动之间的联系创造了企业价值，具有竞争优势。在活动被分解和识别后，对每一活动进行评价，找出从事该项活动所消耗的成本以及产生的价值，并分析投入与产出是否相称，从而确定企业价值链上每个活动的价值。3改进价值链活动根据企业价值链上每个活动的价值，对本企业的活动进行重新配置和改善，比如放弃不必要或价值不大的活动、合并同性质的活动、调整活动的先后顺序等，通过比同行业其他企业更有效地管理价值链活动，从而形成一条优于竞争对手的理想价值链，公司可以实现竞争

5、优势。随着内外部环境的变化，企业的经营活动也会发生变化，价值链也会随之发生改变。因此，应适时动态地对价值链进行调整，重新识别价值活动及相互联系。三、 项目名称及建设性质（一）项目名称魔芋胶工程项目（二）项目建设性质本项目属于技术改造项目四、 项目承办单位（一）项目承办单位名称xxx集团有限公司（二）项目联系人冯xx（三）项目建设单位概况面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态，公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索，提升企业综合实力，配合产业供给侧结构改革。同时，公司注重履行社会责任所带来的发展机遇，积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来，公司一直坚持坚持以

6、诚信经营来赢得信任。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用，建立了工会组织，并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度，进一步规范厂务公开的内容、程序、形式，企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展，以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心，坚持战略导向、问题导向和需求导向，持续深化教育培训改革，精准实施培训，努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司始终坚持“人本、诚信、创新、共赢”的经营理念，以“市场为导向、顾客为中心”的企业服务宗旨，竭诚为国内外客户提供优质产品和一流服务，欢迎各界人士光临指导和洽谈业务。本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，

7、坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念，将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本，在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要，是我们不懈的追求”的企业观念，面对经济发展步入快车道的良好机遇，正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。五、 项目实施的可行性（一）长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前，公司已具备产品大批量生产的技术条件，并已获得了下游客户的普遍认可，为项目的实施奠定了坚实的基础。（二）国家政策支持国内产业的发展近年来，我国政府出台了一系列政策鼓励、规范产业发展。在国家政策的助推下，本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新

8、兴产业，伴随着提质增效等长效机制政策的引导，本产业将进入持续健康发展的快车道，项目产品亦随之快速升级发展。六、 项目建设选址本期项目选址位于xx，占地面积约68.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。七、 建筑物建设规模本期项目建筑面积95812.14，其中：主体工程65801.75，仓储工程15719.32，行政办公及生活服务设施8238.93，公共工程6052.14。八、 项目总投资及资金构成（一）项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资41803.50万元，其

9、中：建设投资32002.38万元，占项目总投资的76.55%；建设期利息381.63万元，占项目总投资的0.91%；流动资金9419.49万元，占项目总投资的22.53%。（二）建设投资构成本期项目建设投资32002.38万元，包括工程费用、工程建设其他费用和预备费，其中：工程费用28072.95万元，工程建设其他费用3160.88万元，预备费768.55万元。九、 资金筹措方案本期项目总投资41803.50万元，其中申请银行长期贷款15576.75万元，其余部分由企业自筹。十、 项目预期经济效益规划目标（一）经济效益目标值（正常经营年份）1、营业收入（SP）：81900.00万元。2、综合总

10、成本费用（TC）：66730.17万元。3、净利润（NP）：11080.54万元。（二）经济效益评价目标1、全部投资回收期（Pt）：5.92年。2、财务内部收益率：18.90%。3、财务净现值：10428.75万元。十一、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设，本期项目建设期限规划12个月。十四、项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积45333.00约68.00亩1.1总建筑面积95812.14容积率2.111.2基底面积29013.12建筑系数64.00%1.3投资强度万元/亩451.862总投资万元41803.502.1建设投资

11、万元32002.382.1.1工程费用万元28072.952.1.2工程建设其他费用万元3160.882.1.3预备费万元768.552.2建设期利息万元381.632.3流动资金万元9419.493资金筹措万元41803.503.1自筹资金万元26226.753.2银行贷款万元15576.754营业收入万元81900.00正常运营年份5总成本费用万元66730.176利润总额万元14774.057净利润万元11080.548所得税万元3693.519增值税万元3298.1810税金及附加万元395.7811纳税总额万元7387.4712工业增加值万元25166.2913盈亏平衡点万元3460

12、2.65产值14回收期年5.92含建设期12个月15财务内部收益率18.90%所得税后16财务净现值万元10428.75所得税后十二、 简单移动平均法移动平均法分为简单移动平均法和加权移动平均法。简单移动平均法是以过去某一时期的数据平均值作为将来某时期预测值的一种方法。该方法对过去若干历史数据求算数平均数，并把该数据作为以后时期的预测值。而加权移动平均法是在简单移动平均法的基础上，给不同时期的变量值赋予不同的权重来计算预测值。简单移动平均法的应用范围简单移动平均法只适用于短期预测，在大多数情况下只用于以月度或周为单位的近期预测。简单移动平均法的另外一个主要用途是对原始数据进行预处理，以消除数据

13、中的额异常因素或除去数据中的周期变动成分。简单移动平均法的主要优点是简单易行、容易掌握。其缺点是：只是在处理水平型历史数据时才有效，每计算一次移动平均需要最近的n个观测值。而在现实经济生活中，历史数据的类型远比水平型复杂，这就大大限制了简单移动平均法的应用范围。十三、 弹性系数法弹性系数亦称弹性，弹性是一个相对量，它衡量某一变量的改变所引起的另一变量的相对变化。弹性总是针对两个变量而言的。例如，需求的价格弹性系数所考察的两个变量是某一特定商品的价格和需求量，而能源弹性则是考察经济总量指标与能源消费量之间的关系。一般来说，两个变量之间的关系越密切，相应的弹性值就越大；两个变量越是不相关，相应的弹

14、性值就越小。而弹性分析方法处理经济问题的优点是简单易行，计算方便，计算成本低，需要的数据少，应用灵活广泛。但也存在某些缺点：一是其分析带有一定的局限性和片面性，计算弹性或作分析时，只能考虑两个变量之间的关系，而忽略了其他相关变量所产生的影响；二是弹性分析的结果在许多情况下显得比较粗糙，弹性系数可能随着时间的推移而变化，以历史数据推算出的弹性系数预测未来可能不准确，许多时候要分析弹性系数的变动趋势，对弹性系数进行修正。（一）收入弹性收入弹性就是商品价格保持不变时，该商品购买量变化率与消费者收入的变化率之比。（二）价格弹性价格弹性就是商品需求的价格弹性。某个商品需求的价格弹性是指当收入水平保持不变

15、时，该商品购买量变化率与价格变化率之比。（三）能源需求弹性能源需求弹性可以反映许多经济指标与能源需求之间的关系。能源消费可以分解为电力、煤炭、石油、天然气等消费，反映国民经济的重要指标包括社会总产值、国内生产总值、工农业总产值、国民收入、主要产品产量等，可按这些指标计算不同的能源弹性。能源的国内生产总值弹性，是指能源变化率与国内生产总值变化率之比。十四、 消费系数法消费系数是指某种产品在各个行业（或部门、地区、人口、群体、特定的用途等）的单位消费量。消费系数法是对某种产品在各个行业的消费数量进行分析，在了解各个行业规划产量的基础上，汇总各个行业的需求量，从而得出该产品的总需求量。以部门或行业消

16、费为例，预测的具体程序是：分析产品工的所有消费部门或行业，包括现存的和潜在的市场。有时产品的消费部门众多，则需要筛选出主要的消费部门。分析产品在各部门或行业的消费量，与各行业产品产量，确定在各部门或行业的消费系数。十五、 项目背景分析魔芋胶是白色或奶油至淡棕黄色粉末。魔芋胶可作为胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品。此外，魔芋胶在农业、医药、其他工业中也有广泛的应用。因消费者对魔芋胶的需求日益增长，中国魔芋胶销量由2013年的14800吨稳定增加至2018年的25300吨，复合年增长率为11.3%。由于魔芋胶可用于多种食品，且下游加工食品制造业扩张，预期中国的魔芋胶销量于2019年至2023年按复合年增长率14.1%进一步增加，于2023年达到49400吨。2013年中国魔芋胶销售额为9.19亿元，2018年增至21.94亿元，复合年增长率为19.0%。随着魔芋胶于食品的应用渐受欢迎，预期魔芋胶的销售额将大幅增加，并于2023年达到46.42亿元，复合年增长率为8.0%。