元祖股份:元祖股份2022年半年度报告.PDF
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1、2022 年半年度报告 1/147 公司代码:603886 公司简称:元祖股份 上海元祖梦果子股份有限公司上海元祖梦果子股份有限公司 20222022 年半年度报告年半年度报告 2022 年半年度报告 2/147 重要提示重要提示 一、一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半半年度报告内容的真实年度报告内容的真实性性、准确、准确性性、完整完整性性,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。二、二、公司公司全体董事出席全体董事出席董事会会议
2、。董事会会议。三、三、本半年度报告本半年度报告未经审计未经审计。四、四、公司负责人公司负责人张秀琬张秀琬、主管会计工作负责人、主管会计工作负责人朱蓓芹朱蓓芹及会计机构负责人(会计主管人员)及会计机构负责人(会计主管人员)邬岚明邬岚明声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。五、五、董事会董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、六、前瞻性陈述的风险声明前瞻性陈述的风险声明 适用 不适用 本报告中所涉及的公司未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺
3、,敬请投资者注意投资风险。七、七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?否 九、九、是否存在半数是否存在半数以上以上董事无法保证公司所披露董事无法保证公司所披露半半年度报告的真实性、准确性和完整性年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、十、重大风险提示重大风险提示 公司已在本报告中详细描述可能存在的风险,敬请查阅第三节管理层讨论与分析中关于公司可能面对的风险部分的内容。十一、十一、其他其他 适用 不适用 2022 年半年度报告 3/1
4、47 目录目录 第一节第一节 释义释义.4 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标.5 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析.9 第四节第四节 公司治理公司治理.17 第五节第五节 环境与社会责任环境与社会责任.20 第六节第六节 重要事项重要事项.21 第七节第七节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况.33 第八节第八节 优先股相关情况优先股相关情况.35 第九节第九节 债券相关情况债券相关情况.35 第十节第十节 财务报告财务报告.36 备查文件目录 载有公司法定代表人张秀琬、主管会计工作负责人朱蓓芹、会计机构负责人(会计主管人员)邬岚明签名并盖章的会计报表
5、。报告期内在中国证券报、上海证券报和证券时报上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。2022 年半年度报告 4/147 第一节第一节 释义释义 在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:常用词语释义 公司、本集团、母公司、元祖股份 指 上海元祖梦果子股份有限公司 控股股东 指 元祖国际有限公司 上海元祖 指 上海元祖食品有限公司 上海元虹 指 上海元虹食品贸易有限公司 江苏元祖 指 江苏元祖食品有限公司 浙江元祖 指 浙江元祖食品有限公司 四川元祖 指 四川元祖食品有限公司 湖北元祖 指 湖北元祖食品有限公司 湖南元祖 指 湖南元祖食品有限公司 元祖咨询 指 元祖企业管理咨询
6、(上海)有限公司 辽宁元祖 指 辽宁元祖食品有限公司 元祖电商 指 上海元祖电子商务有限公司 梦果子国际 指 梦果子国际有限公司 元祖实业 指 元祖实业股份有限公司 保荐人、主承销商 指 申万宏源证券承销保荐有限责任公司 元祖投资 指 元祖投资有限公司 元祖梦世界 指 上海元祖梦世界置业有限公司 梦世界商管 指 上海梦世界商业管理有限公司 启蒙乐园 指 上海元祖启蒙乐园有限公司 律师 指 国浩律师(上海)事务所 毕马威华振、会计师 指 毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)报告期 指 2022 年 1 月 1 日至 2022 年 6 月 30 日 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 上交所
7、 指 上海证券交易所 公司法 指 中华人民共和国公司法 证券法 指 中华人民共和国证券法 管理办法 指 单用途商业预付卡管理办法(试行)公司章程、章程 指 公司过往及现行有效的章程 元、万元 指 人民币元、万元 2022 年半年度报告 5/147 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、一、公司信息公司信息 公司的中文名称 上海元祖梦果子股份有限公司 公司的中文简称 元祖股份 公司的外文名称 Ganso Co.,Ltd.公司的外文名称缩写 Ganso 公司的法定代表人 张秀琬 二、二、联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 沈慧 施益丹 联系地
8、址 上海市青浦区嘉松中路6088号 上海市青浦区嘉松中路6088号 电话 021-59755678-6800 021-59755678-6800 传真 021-59755155 021-59755155 电子信箱 三、三、基本情况变更简介基本情况变更简介 公司注册地址 上海市青浦区嘉松中路6088号 公司注册地址的历史变更情况 无 公司办公地址 上海市青浦区嘉松中路6088号 公司办公地址的邮政编码 201703 公司网址 电子信箱 报告期内变更情况查询索引 无 四、四、信息披露及备置地点变更情况简介信息披露及备置地点变更情况简介 公司选定的信息披露报纸名称 上海证券报、中国证券报、证券时报
9、登载半年度报告的网站地址 公司半年度报告备置地点 公司董事会办公室 报告期内变更情况查询索引 无 五、五、公司股票简况公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 元祖股份 603886 不适用 2022 年半年度报告 6/147 六、六、其他有关资料其他有关资料 适用 不适用 七、七、公司主要会计数据和财务指标公司主要会计数据和财务指标(一一)主要会计数据主要会计数据 单位:元 币种:人民币 主要会计数据 本报告期(16月)上年同期 本报告期比上年同期增减(%)调整后 调整前 营业收入 1,046,957,816.83 1,002,774,
10、632.27 1,002,774,632.27 4.41 归属于上市公司股东的净利润 62,036,367.10 61,775,529.96 61,775,529.96 0.42 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 40,603,122.42 46,285,980.59 46,285,980.59-12.28 经营活动产生的现金流量净额 213,518,143.00 192,077,519.12 192,077,519.12 11.16 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减(%)调整后 调整前 归属于上市公司股东的净资产 1,416,444,664.65 1,596,699
11、,930.85 1,596,699,930.85-11.29 总资产 3,125,628,315.53 3,074,535,049.87 3,074,535,049.87 1.66 (二二)主要财务指标主要财务指标 主要财务指标 本报告期(16月)上年同期 本报告期比上年同期增减(%)调整后 调整前 基本每股收益(元股)0.26 0.26 0.26 0 稀释每股收益(元股)0.26 0.26 0.26 0 扣除非经常性损益后的基本每股收益(元股)0.17 0.19 0.19-10.53 加权平均净资产收益率(%)4.01 4.04 4.04 减少 0.03 个百分点 扣除非经常性损益后的加权平
12、均净资产收益率(%)2.63 3.03 3.03 减少 0.40 个百分点 公司主要会计数据和财务指标的说明 适用 不适用 2022 年半年度报告 7/147 八、八、境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据差异 适用 不适用 九、九、非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 适用 不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 金额 附注(如适用)非流动资产处置损益-2,036,734.71 非流动资产处置损益为关闭门店处置的固定资产及装修费的损失 越权审批,或无正式批准文件,或偶发性的税收返还、减免 计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切相关,符合国家政策规定、
13、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 10,819,699.49 获取的政府扶持资金 计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损益 因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备 债务重组损益 企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等 交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益 与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
14、业务外,持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益 17,548,137.12 获取的结构性理财产品的收益及公允价值变动 单独进行减值测试的应收款项、合同资 2022 年半年度报告 8/147 产减值准备转回 对外委托贷款取得的损益 采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响 受托经营取得的托管费收入 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 1,582,873.79
15、 其他符合非经常性损益定义的损益项目 减:所得税影响额 6,481,151.62 少数股东权益影响额(税后)-420.61 合计 21,433,244.68 将公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 适用 不适用 十、十、其他其他 适用 不适用 2022 年半年度报告 9/147 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 报告期内,公司所属行业及公司主营业务未发生变化。公司自设立以来,以“演绎民俗,创新传统”为企业使命,挖掘中国文
16、化中的时令文化、食养文化、宫廷文化,打造“国潮新起、西情东韵、顺时食”的特色,致力于各类烘焙食品的研发、生产与销售,努力成为家喻户晓的“精致礼品名家”。经过四十年行业内深耕,旗下拥有蛋糕、中西式糕点礼盒(包含月饼、粽子等)、水果等产品系列,共计 100 多种产品类别。公司产品主要以境内市场销售为主,利用全国 733 家线下实体店(数据截至 2022 年 6 月 30日)及线上各大电子商务平台和外卖平台实现 B 端和 C 端多种类型客户的销售覆盖。其中,线下实体店以直营为主,加盟为辅,开展销售活动。二、二、报告期内核心竞争力分析报告期内核心竞争力分析 适用 不适用 1、品牌焕新升级 场景多样化营
17、造 公司成立至今,以“健康好吃有故事”的产品,作为公司理念“元祖让人与人之间的联结更紧密”的载体,成就公司“精致礼品名家”的品牌定位。报告期内,针对产品简化品类 SKU,深化品项 SKU,优化各项产品,优化外包装结构与质感,实现品牌系列化、视觉化升级。同时,运用多样化场景、搭配小节令需求等,通过小红书种草笔记、B 站养草开箱视频、抖音拔草情景剧等载体,助力品牌露出。公司始终坚持通过丰富的产品线、人性化的服务,覆盖“微博、微信、小红书、抖音、B 站”五大热门平台,结合实时热点、平台特性及品牌调性,营造软性生活场景,引发消费者共鸣,曝光、安利和种草公司品牌及产品,深化公司品牌建设工作,提高品牌知名
18、度和美誉度,为客户带来“品质保证”的升值体验。2、产品匠心品质 生产精益求精 公司始终将食品安全、产品质量放在首位,强调“优进优出、不断改进、严守食安、苛求品质”的安全方针,使员工真正认识到食品安全、质量是企业的生命线,对产品质量精益求精。报告期内,公司将 ISO22000 升级 FSSC22000、扩建新增 ISO9001 体系,FSSC22000 是针对生产、制造类产品流程风险评估的工具,执行过程中偏重于员工培训、异物控制、产品放行等,认证更严苛,保持持续改善,提高产品质量。2022 年半年度报告 10/147 另外,公司全面贯彻元祖精益生产系统,优化流程、改善产品质量,并在食品链条中采取
19、多种措施完善质量管控,包括聘请外部第三方审核机构、上线管控原辅料采购验收系统等。公司开启元祖工业 4.0 时代,增加生产运输自动化,加速产品出货效率、装车效率等,不仅满足食品安全卫生的要求,同时增加冷链各环节的组织协调性,致力于为消费者提供安全、健康、美味的产品。3、流量精细运作 会员多元经营 公司线上线下一体化运营,线上线下相互引流,共创业绩增量。线下依托 733 家门店(数据截至 2022 年 6 月 30 日)完成销售闭环,实现“一卡在手,全国全网通提”,并同步向线上引导转化成私域资产;线上来说,公司针对公域流量平台精细化运作,提升质量,获取流量曝光,同时深度开发私域流量,通过 SCRM
20、 运营,加强和会员之间的黏性,形成公域引流,私域沉淀,线下配送,相辅相成,共同成长的模式。会员方面,整合全渠道会员,建立会员权益体系,结合内容拓客、日常经营、舒心消费、复购引导、裂变介绍等销售功能完成引流-成交-配送的销售闭环,通过社群互动、会员福利等方式提升会员消费体验感与社群黏性,开启多元化会员经营,提高会员运营效率,实现从“营销”到“赢销”升级。4、全渠道数智化驱动,企业项目制管理 公司对线上线下全渠道进行数字化改造,打造数据驱动的供应链管理能力,同时,在线下门店引入 AI 店长,帮助门店对数据进行深度分析与挖掘,为门店运营、决策、营销等提供数据支撑,打造属于门店的私域流量池;另外,持续
21、推进 KDS 后厨系统的逐步上线,实现裱花间内系统接单排单、制作时间统计、成品标签打印等数字化管理,提高门店标准化制作效率与顾客满意度等,报告期内,公司全线数字化改造升级,为营销人员减负增效,同时助推企业经济效益提升。公司落实元祖项目管理系统,涵盖了普通、研发、工程、行销四大基础模块,针对项目进度、范围监管,同时方便查阅、更新、协同等,提高了企业项目管理效率和水平,降低了人力成本。同时,通过持续优化项目管理流程和标准,实现企业管理的数字化、标准化和规范化。三、三、经营情况的讨论与分析经营情况的讨论与分析 (一)产品差异化升级,打造多场景氛围(一)产品差异化升级,打造多场景氛围 公司将一年划分为
22、三节四季(春节、踏青季、端午节、冰品季、中秋节、丰收季、补冬季),根据节令变化,将当季食材用于开发与升级产品。报告期内,公司对常规品项升级,进行品类、口味延展,新增太妃糖、软糖盒子、盆栽提拉米苏、状元饼等品类,并延展冰品季雪麻糬白桃口味等匹配三节四季依次上市,同时针对包装进行视觉升级,以唐朝纹样、服饰衣袖、手部姿态打2022 年半年度报告 11/147 造高颜值唐风包装,展现唐风百态,并配合功能性改善礼盒盒型,提升质感。在蛋糕方面,公司对慕斯蛋糕工艺进行调整,增加层次感,同时添加趣味性的装饰物,增加互动性,为升级宽人群多场景的产品矩阵,公司新推出星座蛋糕、国潮风蛋糕,打造市场差异性,增加话题性
23、,提升产品竞争力。(二)构建传播矩阵,释放品牌声量(二)构建传播矩阵,释放品牌声量 公司对不同节令产品及常规品进行公私域多渠道推广,同时结合跨界合作,增加各大社交平台的产品曝光率,构建公域引流、私域沉淀激活的传播矩阵。在公域平台,根据节令规划媒体投放,包括微博、微信、小红书等,增设 B 站投放,邀请优质 KOL 助力,提高品牌平台的声量,通过高颜值、多场景及品牌联名的方式,辅以内容推广软植入,快速定位目标客户,达到品效结合。报告期内,公司聚焦平台,以软广为主,涵盖主流社交媒体,软性种草,以硬广为辅,助力刚需时段,打造强势话题,并与梦龙推出品牌联名款蛋糕圆梦丝巧冰淇淋蛋糕,推动品牌曝光和声量,助
24、力产品销量和业绩。在私域方面,公司通过自有平台,包括线上门店小程序、微商城等官方平台,通过 SCRM 运营,激活老会员,加强会员黏性,提升客户体验,最终形成公域引流、私域沉淀激活的联营模式,两者相辅相成,共同成长。(三)推进精益化管理,全面提质增效(三)推进精益化管理,全面提质增效 公司始终将食品安全、产品质量放在首位,强化质量理念,树立质量第一的意识,使员工真正认识到食品安全、质量是企业的生命线,对产品质量精益求精。公司对食品安全体系升级扩建,持续优化,旨在提高公司质量管理水平,提高产品质量,打造匠心品质。报告期内,公司继续优化与落实元祖精益生产系统,优化流程、改善产品质量,降低报废率,针对
25、产品尺寸克重继续改良精准,严守国家级质量标准,把控每一处生产细节,致力于为消费者提供安全、健康、美味的产品。(四)(四)打造智慧化供应链,数智化管理打造智慧化供应链,数智化管理 公司依托资讯技术,结合核心业务特性,提供新技术支撑,稳步升级智慧化供应链、透明化 和人事入职管理模式,全面推动企业效率与管理的数字化变革。报告期内,公司构建合规、高效、智能的数字化采购体系,提升采购质量和先进管理水平,全方位提升招标效率与审核效率,降低企业风险;并升级入职管理模式,实现传统入职模式向云入职转变,提高人事工作效率与人才入职体验;另外,公司定制化打造 KDS 后厨系统,实现蛋糕成品制作流程和裱花间透明化食品
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