吃什么增加记忆力.pdf

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1、吃什么增加记忆力吃什么增加记忆力人的记忆力会随年龄的增长而开始衰退，慢慢变的很健忘，这时我们应该做好预防记忆力衰退的措施，改变思维方式，开动脑筋，通过不同的方式开发或锻炼大脑思维的能力，从而使大脑再度活跃起来。今天给大家带来一些有关记忆力和提高记忆力的文章，希望可以帮助到有需要的同学!了解孩子记忆力差的原因首先，在孩子成长的过程中，记忆力是呈曲线变化的。一般来说，25-30岁的记忆力是很好的，要到 70 岁的时候，才会出现明显的记忆缺失。而年龄越小，记忆力就越差。另外，对于一些孩子来说，可能不是客观原因造成的记忆力低或是学习成绩不理想。孩子好动是天性，这类孩子更需要的家长的引导，激起他们学习的

2、兴趣。当然，孩子的记忆力差，和营养方面也是有一定的关系的。因为增强记忆力需要健全的大脑和良好的大脑环境，家长需要为孩子合理的补充营养，这样才会营造良好的大脑环境。最后，很多时候记忆力差并不是客观原因的问题，而是本身注意力不集中。只有专心致志，聚精会神，才能在大脑皮层中留下深刻的印象，才不容易忘记。吃什么增强记忆力 1、苹果：每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。2、卷心菜：富含 B 族维生素，能预防大脑疲劳。3、大豆：含有丰富的蛋白和卵磷脂，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。4、木耳：第 1页 共 4页含有蛋白质、脂肪、多

3、糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。5、花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，预防脑血栓的形成。有事实证明，吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用。6、香蕉：香蕉会向大脑提供酪氨酸，让人精力充沛，需集中注意力，创造力提高，精神也好。7、玉米：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。8、黄豆：黄豆主要成分是胆咸中的卵磷脂，是构成脑部记忆的物质主要来源。9、卷芯菜：富含维生素 B，能预防大脑疲劳，能集中精神。10、小

4、米：小米中所含的维生素 B1 和 B2 高于大米 1.5 倍，其中蛋白质的色氨酸、蛋氨酸。另外，吃小米还能预防衰老，平常可以多吃小米粥有益于补脑。11、橘子：橘子含有大量维生素 A、B1 和 C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。12、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素 B1 等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。第 2页 共 4页多给孩

5、子吃这 7 种食物提高记忆力!橘子橘子含有大量维生素 A、B1 和 C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。二花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。三玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。五菠萝菠萝含有很多维生素 C

6、和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。六鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃 1、2 只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。七牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素 B1 等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。第 3页 共 4页八小米小米中所含的维生素 B1 和 B2 分别高于大米 1.5 倍和 1 倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保护。吃什么增加记忆力第 4页 共页 4