第9讲库存管理PPT讲稿.ppt

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1、第9讲库存管理宋玉可 第1页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理o库存管理的基本问题o库存管理的基本策略o独立需求库存管理第2页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本问题第3页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本问题o库存库存(inventory)是指一个组织所储备的所是指一个组织所储备的所有物品和资源。有物品和资源。o库存的三个主要目的：库存的三个主要目的：1、预防不确定性、预防不确定性、随机的需求变动；随机的需求变动；2、为了保持生产的连续、为了保持生产的连续性、稳定性；性、稳定性；3、为了经济定货批量。、为了经济定货批量。o库存系

2、统（库存系统（inventory system）是指为）是指为了监控库存水平、确定应维持的库存水平、了监控库存水平、确定应维持的库存水平、决定库存补充的时间及订购量大小的整套制决定库存补充的时间及订购量大小的整套制度和控制手段。度和控制手段。第4页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本问题o按库存的作用，库存分为：周转库存、安全按库存的作用，库存分为：周转库存、安全库存、调节库存、在途库存。库存、调节库存、在途库存。o按用户对库存的需求特性，分为：独立需求按用户对库存的需求特性，分为：独立需求库存、相关需求库存。库存、相关需求库存。第5页，共37页，编辑于2022年，星期一

3、宋玉可 库存管理的基本问题o库存利弊分析库存利弊分析o利：利：1、改进服务质量；、改进服务质量；2、节省订货费用；、节省订货费用；3、节省作业、节省作业交换费用；交换费用；4、提高人员与设备利用率。、提高人员与设备利用率。o弊：弊：1、占用大量资金；、占用大量资金；2、发生库存成本；、发生库存成本；3、掩盖企、掩盖企业生产经营中存在的问题（制造质量问题、废品率和业生产经营中存在的问题（制造质量问题、废品率和返修率、缺勤、技能缺乏、劳动纪律、现场管理、供返修率、缺勤、技能缺乏、劳动纪律、现场管理、供应问题、交货不及时问题、计划不当问题、生产控制应问题、交货不及时问题、计划不当问题、生产控制不健全

4、问题等）不健全问题等）第6页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本问题o库存成本库存成本1、持有成本、持有成本2、生产准备成本、生产准备成本3、订购成本、订购成本4、短缺成本、短缺成本第7页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本问题o基本库存模型基本库存模型1、定量订购模型（经济订购批量）、定量订购模型（经济订购批量）2、定期订购模型、定期订购模型第8页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本策略第9页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本策略o库存管理的衡量指标库存管理的衡量指标1、平均库存值、平均库存值2、可供应

5、时间、可供应时间3、库存周转率（年销售额、库存周转率（年销售额/年平均库存值年平均库存值100%）第10页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本策略o库存的放置位置库存的放置位置第11页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理的基本策略库存类型库存类型基本策略基本策略具体措施具体措施周转库存周转库存减少批量减少批量降低订货费用降低订货费用缩短作业交换时间缩短作业交换时间利用利用“相似性相似性”增大生产批量增大生产批量安全库存安全库存订货时间尽量接近需求时订货时间尽量接近需求时间间订货量尽量接近需求量订货量尽量接近需求量改善需求预测工作改善需求预测工作缩短生产周期

6、与订货周期缩短生产周期与订货周期 减少供应的不稳定性减少供应的不稳定性增加设备、人员的柔性增加设备、人员的柔性调节库存调节库存使生产速度与需求变化相吻合使生产速度与需求变化相吻合尽量尽量“拉平拉平”需求波需求波动动在途库存在途库存缩短生产缩短生产-配送周期配送周期标准品库存前置标准品库存前置慎重选择供应商与运输商慎重选择供应商与运输商减少批量减少批量第12页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理基本策略oABC分类法分类法ABC分类法体现了重点管理，注意力放在对关分类法体现了重点管理，注意力放在对关键因素上。键因素上。ABC分类法是在帕累托统计规律分类法是在帕累托统计规律（208

7、0规律）的指导下，以找出占用大规律）的指导下，以找出占用大量资金的少数物资，并加强对它们的控制与量资金的少数物资，并加强对它们的控制与管理；一般来说，把占用了管理；一般来说，把占用了65%-80%的的价值的价值的15%-20%的物品划为的物品划为A类；将占类；将占用用15%-20%的价值的的价值的30%-40%的物的物品划为品划为B类，把占用类，把占用5%-15%的价值的的价值的40%-55%的物品划为的物品划为C类。类。第13页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存管理基本策略oABC分类法分类法(续续)对于对于A类物品，从严控制，保持完整和精确的类物品，从严控制，保持完整和精确的

8、记录；记录；对于对于B类物品，优先处理权比类物品，优先处理权比A类低一级，定类低一级，定期盘点期盘点对于对于C类物品，实行简单控制，抽样检查。类物品，实行简单控制，抽样检查。第14页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求模型 经济定货批量第15页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o特点：随机的、不确定性特点：随机的、不确定性第16页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o控制机制：控制机制：“补充库存补充库存”的控制机制的控制机制o“补充库存补充库存”的控制机制主要是：的控制机制主要是：1、监督、监督库存状态，确定何时需要补充库存；

9、库存状态，确定何时需要补充库存；2、设、设置库存量，决定每次补多少，也就是订货批置库存量，决定每次补多少，也就是订货批量。量。第17页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o经济订货批量模型经济订货批量模型o该模型的假设条件：该模型的假设条件：1、外部对库存系统的需求率已知，需求率均匀且为常数。年需求率以、外部对库存系统的需求率已知，需求率均匀且为常数。年需求率以D表示，单位时间需求率以表示，单位时间需求率以d表示。表示。2、一次订货无最大最小限制、一次订货无最大最小限制3、采购、运输均无价格折扣、采购、运输均无价格折扣4、订货提前期已知，且为常数、订货提前期已知，且为常

10、数5、订货费用与批量无关、订货费用与批量无关6、维持库存费是库存量的线性函数、维持库存费是库存量的线性函数7、不允许缺货、不允许缺货8、补充率为无限大，全部订货一次交付、补充率为无限大，全部订货一次交付9、采用固定量系统、采用固定量系统第18页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o图示图示LTQQ/2R字母含义：字母含义：最大库存量最大库存量定货提前期定货提前期定货点定货点平均库存平均库存从图示中，可以知道两次定货的时间间隔，库存消耗速度等。从图示中，可以知道两次定货的时间间隔，库存消耗速度等。第19页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o总成本

11、总成本 年库存成本年订购成本年库存成本年订购成本 平均库存平均库存单位库存成本单位库存成本 订货次数订货次数每次订货成本每次订货成本 C(Q/2)H(D/Q)S第20页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o经济订货批量（经济订货批量（EOQ）：就是使总成本最小）：就是使总成本最小的订货批量。的订货批量。o根据总成本公式，求该公式的最小值。即对根据总成本公式，求该公式的最小值。即对Q求导，令导数为求导，令导数为0，可得到：，可得到：EOQQ*(2DS)/H第21页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存管理o例题例题 某公司以单价某公司以单价10元每年购入

12、某种产品元每年购入某种产品8000件。每次订货费用为件。每次订货费用为30元，资金年利元，资金年利息率为息率为12%，单位维持库存费按所库存货，单位维持库存费按所库存货物价值的物价值的18%计算。若每次订货的提前期计算。若每次订货的提前期为为2周，试求经济定货批量、最低年成本、周，试求经济定货批量、最低年成本、年订购次数和订购点。年订购次数和订购点。（H1012%1018%3元元/件年）件年）第22页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存 Q系统第23页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 两种不同的独立需求库存控制系统o库存控制系统是库存管理的库存控制系统是库存管理的

13、重点重点o对独立需求库存的监控可以分为两类，一是对独立需求库存的监控可以分为两类，一是定量控制系统，简称定量控制系统，简称Q系统；另一类是定期系统；另一类是定期控制系统，简称控制系统，简称P系统。系统。第24页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 库存控制系统Q系统oQ系统：连续不断地监测库存水平系统：连续不断地监测库存水平（inventory position,IP）的变化，当）的变化，当库存降低到再订货点（库存降低到再订货点（Recorder Point）R时，就按照预先确定好的量时，就按照预先确定好的量Q进行进行订货，经过一段时间（订货，经过一段时间（LT），新订货到达，），新订货

14、到达，库存得到补充。库存得到补充。oIP是衡量某库存产品是否能满足未来需求的是衡量某库存产品是否能满足未来需求的一个指标。一个指标。IP取决于预计到货量取决于预计到货量（scheduled receipts,SR）和现有库）和现有库存量（存量（on-hand inventory,OH）。）。第25页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统Q系统oQ系统的两个主控参数：系统的两个主控参数：每次订货量每次订货量Q 再订货点再订货点RoQ一般有三种确定方法：一般有三种确定方法：1、用、用EOQ计算；计算；2、价格分、价格分割点，也就是能够得到价格折扣的最下量；割点，也就是能够

15、得到价格折扣的最下量；3、容器的容、容器的容量，例如集装箱的大小，卡车载重量等。量，例如集装箱的大小，卡车载重量等。oR的确定一般是用订货周期内的平均需求量加上安全的确定一般是用订货周期内的平均需求量加上安全库存量。库存量。o因为定货周期内的需求是随机的，所以只能用平均来因为定货周期内的需求是随机的，所以只能用平均来估计，加上安全库存，目的是提高保证率。估计，加上安全库存，目的是提高保证率。第26页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统Q系统o安全库存水平安全库存水平B：一般做法是在顾客服务水：一般做法是在顾客服务水平和库存持有成本二者之间的折衷。平和库存持有成本二者

16、之间的折衷。o顾客服务水平的表示方法：顾客服务水平的表示方法：1、一定周期内、一定周期内不缺货的概率；不缺货的概率；2、年需求总量中可实现按、年需求总量中可实现按时交货的百分比；时交货的百分比；3、每年允许缺货的合计、每年允许缺货的合计量；量；4、一年中某产品库存不缺货的天数；、一年中某产品库存不缺货的天数；等等。等等。第27页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统Q系统o定量控制的一个典型的假设是：实际需求服定量控制的一个典型的假设是：实际需求服从正态分布。从正态分布。o根据正态分布，由缺货概率计算出安全库存。根据正态分布，由缺货概率计算出安全库存。o现实中更多用的

17、是离散分布确定可能需求及现实中更多用的是离散分布确定可能需求及其发生的概率。其发生的概率。第28页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存 P系统第29页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统P系统oP系统是定期控制系统。系统是定期控制系统。P系统的工作原理是系统的工作原理是按照预先规定的间隔按照预先规定的间隔P定期检查库存，并随定期检查库存，并随即提出订货，将库存补充到目标库存即提出订货，将库存补充到目标库存T。TPL第30页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统P系统oP系统两个主控参数：观测间隔系统两个主控参数：观测间隔

18、P，每次的订，每次的订购量购量QoP 的确定：的确定：1、用、用EOQ模型确定定货间隔，模型确定定货间隔，即即P=年度总年度总EOQ/年需求；年需求；2、在固定的方、在固定的方便的日期，例如每月的便的日期，例如每月的25日，每周的周五，日，每周的周五，等。等。oT的确定。先考虑在观测点应该的定货量的确定。先考虑在观测点应该的定货量Q：订购量订购量Q=?第31页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统P系统o现有库存量现有库存量+要订货量要订货量Q 必须满足下一个观测间隔必须满足下一个观测间隔P +下一个提前下一个提前期期L的总需求量的总需求量TPL第32页，共37页，编

19、辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统P系统o现有库存量现有库存量+要订货量要订货量=To下一观测间隔下一观测间隔P的需求量的需求量=时间间隔时间间隔P平平均需求均需求o下一提前期内的需求量下一提前期内的需求量=L平均需求平均需求o考虑安全库存为考虑安全库存为B T=d(P+L)+B =DP+L+B =DP+L+ZP+LZ为满足周期服务水平所需的标准偏差倍数为满足周期服务水平所需的标准偏差倍数第33页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制系统P系统o某产品的需求服从正态分布，其均值为每周某产品的需求服从正态分布，其均值为每周40个，周需求的标准偏差是个，周需求

20、的标准偏差是15个。订购周个。订购周期为期为3周。一年的工作周是周。一年的工作周是2周。在使用周。在使用P系统的情况下，如果系统的情况下，如果EOQ=400个，观测个，观测间隔间隔P应为多长？如果顾客服务水平为应为多长？如果顾客服务水平为80%，T应为多大？（顾客服务水平为应为多大？（顾客服务水平为80%的的Z值为值为0.84）第34页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 独立需求库存控制管理的其它问题o混合系统：混合系统：1、随机补充系统；、随机补充系统；2、基本库存、基本库存系统；系统；3、目视系统、目视系统o数量折扣数量折扣第35页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 小结o库存管理的基本问题o库存管理的基本策略o独立需求库存第36页，共37页，编辑于2022年，星期一宋玉可 参考阅读文献o刘丽文：生产与运作管理（第二版）o（美）Richard B.Chase等著，任建标等译：运营管理（第9版），机械工业出版社。o陈荣秋、马士华编著：生产与运作管理，高等教育出版社。o黄卫伟编著：生产与运营管理第37页，共37页，编辑于2022年，星期一