第七章干燥PPT讲稿.ppt
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1、第七章干燥第1页,共40页,编辑于2022年,星期二v二湿物料的干燥方法二湿物料的干燥方法对流:热空气、烟道气传导 辐射:红外、微波波长:1-1000mm频率:300MHz-300GHz工业、科学、医学用频率:915MHz,2450MHz常压干燥真空干燥连续操作 间歇操作介电加热干燥:高频电场第2页,共40页,编辑于2022年,星期二v三对流干燥的特点三对流干燥的特点干燥介质:热空气烟道气惰性气体第3页,共40页,编辑于2022年,星期二v一、湿空气的性质干燥介质含水蒸气的空气1.空气湿含量的表示方法 水蒸气分压 pv2 湿空气的性质及湿度图湿空气的性质及湿度图第4页,共40页,编辑于2022
2、年,星期二(2)湿度饱和湿度:pv等于该温度下的 ps时的湿度第5页,共40页,编辑于2022年,星期二饱和湿空气 干空气(绝干空气)将一定湿度的空气升温(恒压)?(3)相对湿度 定义?第6页,共40页,编辑于2022年,星期二(1)比热容(湿比热容)cH 1kg干空气对应的湿空气,温度升高1K所需热量 kJ/(kg干空气K)(2)焓 I以0oC干空气及0oC液态水为基准,湿空气的焓 2湿空气的比热容和焓湿空气的比热容和焓cH第7页,共40页,编辑于2022年,星期二3.比体积比体积 标准状态(101.325kPa,273.15K)的比容:温度为T,压力为p时:(湿比体积)vH 第8页,共40
3、页,编辑于2022年,星期二4.湿空气的温度湿空气的温度(1)干球温度:t(真实温度)(2)湿球温度:tw空气向湿球表面的对流传热=湿球表面水气化带回空气的热(以湿度差为推动力的传质)第9页,共40页,编辑于2022年,星期二空气在H不变得条件下冷却到饱和状态 时的温度 湿空气(H,t)冷却到(Hs,td)ps对应的t 即为 td(由饱和蒸气压曲线查出)(3)露点第10页,共40页,编辑于2022年,星期二空气在绝热条件达到饱和时的温度 生成水汽的吸热空气降温的放热:在tas时的汽化热(4)绝热饱和温度 tas第11页,共40页,编辑于2022年,星期二对空气水系统,空气流速3.810.2m/
4、s时,基本稳定第12页,共40页,编辑于2022年,星期二v二湿空气的湿度图及其应用二湿空气的湿度图及其应用湿空气的各项参数 中只有两个独立参数(在一定压力下)可由 t,H 计算其他参数可由平面上的点表示湿空气的状态通常用 t-H 图或 I-H 图 第13页,共40页,编辑于2022年,星期二1IH 图的构造总压一定,I 为纵坐标,H为横坐标两坐标轴间的夹角135o(斜角坐标)读图:横坐标值通过某点作纵轴的平行线,与横轴相交 纵坐标值通过某点作横轴的平行线,与纵轴相交 与直角坐标对照:第14页,共40页,编辑于2022年,星期二等湿度线:平行于纵轴线-等H线(H相等的点的轨迹)等焓线:平行于横
5、轴的直线 等 I 线 (斜轴)等温线:一系列向上倾斜的直线斜率 1.88t+2492 截距 1.01t等相对湿度线:为定的 I-H 线画一段后终止?饱和空气线 H一定,t?第15页,共40页,编辑于2022年,星期二水蒸气分压线线:利用横轴和右下角的空白(右侧加 pv轴)通过(0,0),H0.622时近似直线 第16页,共40页,编辑于2022年,星期二2IH 图的应用图的应用两个独立参数点(状态)其他参数(等压)点参数 I 作横轴平行线 H 作纵轴平行线 td沿等H线与 线相交 沿等I 线与 线相交 线上标注 t 等t 线上标注 pv由H 对应(右下角纵轴)例7-3例2:已知:查其他参数第1
6、7页,共40页,编辑于2022年,星期二3 固体物料的干燥平衡固体物料的干燥平衡v一物料中水分含量的表示方法一物料中水分含量的表示方法 干基含水量和湿基含水量干基含水量和湿基含水量湿基含水量 kg水/kg 湿物料干基含水量(w:质量分数 X:质量比)第18页,共40页,编辑于2022年,星期二v二、水分在气二、水分在气-固两相间的平衡固两相间的平衡1 1平衡含水量曲平衡含水量曲线线2自由水分与平衡水分自由水分与平衡水分3结合水分与非结合水分结合水分与非结合水分物料在空气时的最大平衡水分 4非冻结水非冻结水,可冻结水和自由水可冻结水和自由水结合水:生物细胞内,纤维壁中,非常细小的毛细管中的水分非
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