第二章 菌种扩大培养精选文档.ppt
《第二章 菌种扩大培养精选文档.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《第二章 菌种扩大培养精选文档.ppt(12页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、第二章 菌种扩大培养本讲稿第一页,共十二页定义:菌种的扩大培养就是把保藏的菌种,即砂土管,冷冻干燥管中处于休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化,再经过扁瓶或药瓶和种子罐,逐级扩大培养后达到一定的数量和质量的纯种培养过程。这些纯种的培养物称为种子。本讲稿第二页,共十二页种子必须具备的条件种子必须具备的条件菌种细胞的生长活力强,接种后在发酵罐菌种细胞的生长活力强,接种后在发酵罐 中能迅速生长中能迅速生长生理性状稳定生理性状稳定菌体总量和浓度能满足大容量发酵罐的要菌体总量和浓度能满足大容量发酵罐的要 求求无杂菌污染(不带杂菌)无杂菌污染(不带杂菌)生产能力稳定生产能力稳定 本讲稿第三页,共十二页种种
2、子子 制制 备备 过过 程程n实验室种子制备阶段:琼脂斜面至固体培养基扩大培养(如茄子瓶斜面培养等或液体摇瓶培养 n生产车间种子制备阶段:种子罐扩大培养 本讲稿第四页,共十二页本讲稿第五页,共十二页本讲稿第六页,共十二页本讲稿第七页,共十二页实验室种子制备实验室种子制备 在砂土管或冷冻干燥管内保藏的菌种以在砂土管或冷冻干燥管内保藏的菌种以无菌的方式接至适合的斜面培养基上,无菌的方式接至适合的斜面培养基上,培养成熟后挑选正常的菌落再接一次试培养成熟后挑选正常的菌落再接一次试管斜面并至摇瓶。管斜面并至摇瓶。本讲稿第八页,共十二页生产车间种子制备生产车间种子制备 实验室制备的孢子斜面或摇瓶种子移接实
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 第二章 菌种扩大培养精选文档 第二 菌种 扩大 培养 精选 文档
限制150内