第九章库存周期系统的管理精选文档.ppt
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1、第九章库存周期系统的管理第九章库存周期系统的管理本讲稿第一页,共三十六页p有知情人士透露,相比国际知名的快时尚品牌有知情人士透露,相比国际知名的快时尚品牌ZARA、H&M以及优衣库等,中国的快时尚品以及优衣库等,中国的快时尚品牌如美特斯邦威、真维斯等都不得不面临高库存的挑战牌如美特斯邦威、真维斯等都不得不面临高库存的挑战。“目前,不少中国的快时尚品牌不但不目前,不少中国的快时尚品牌不但不够时尚,也不够快。够时尚,也不够快。”有熟悉快时尚的服装界资深人士对记者表示,有熟悉快时尚的服装界资深人士对记者表示,从设计到成衣摆在从设计到成衣摆在柜台上出售,中国服装业一般要用柜台上出售,中国服装业一般要用
2、69个月,国际品牌可压缩至个月,国际品牌可压缩至120天,在快时尚家天,在快时尚家族里,族里,GAP为为90天,天,H&M为为21天,天,Zara据说只要据说只要12天。天。p据据ZARA西班牙总部的相关负责人介绍,其西班牙总部的相关负责人介绍,其橱窗每橱窗每20天换一次新款式天换一次新款式,门店一星期,门店一星期订购两次新货,物流系统每小时可以向全球订购两次新货,物流系统每小时可以向全球78个国家的个国家的2000多家门店发出多家门店发出6万件衣服。万件衣服。凭借着这个强大的快时尚系统,凭借着这个强大的快时尚系统,ZARA全球门店平效(一个年度内平均每平方米的销售全球门店平效(一个年度内平均
3、每平方米的销售金额)达到金额)达到4719欧元(约合欧元(约合4万元人民币)万元人民币),是中国国内服装企业平效的是中国国内服装企业平效的4倍左右。倍左右。“在在整合产业链方面难以超越国际快时尚品牌,又面临高库存的巨大资金压力。美特斯邦威如果不及时调整合产业链方面难以超越国际快时尚品牌,又面临高库存的巨大资金压力。美特斯邦威如果不及时调整策略,很可能在今年面临更大的危机。整策略,很可能在今年面临更大的危机。”有业内人士如此评价。有业内人士如此评价。第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理本讲稿第二页,共三十六页 第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理p据报道,目前美特斯邦
4、威在经营上遇到了大麻烦,这个麻烦就是库存量过大。美据报道,目前美特斯邦威在经营上遇到了大麻烦,这个麻烦就是库存量过大。美特斯邦威现在的净资产大约特斯邦威现在的净资产大约3232亿元人民币,但是其中一半都是仓库里那些已经过亿元人民币,但是其中一半都是仓库里那些已经过季的衣服。为什么会出现这么高的产品库存量?季的衣服。为什么会出现这么高的产品库存量?周成建认为,主要是公司的管理层在周成建认为,主要是公司的管理层在执行出了问题执行出了问题p号称号称“不走寻常路不走寻常路”的美特斯邦威这些年一直在学习西班牙的著名服装企业的美特斯邦威这些年一直在学习西班牙的著名服装企业ZaraZara公司。公司。Zar
5、aZara创造的快速时尚模式,是中国服装公司在这几年最热衷学习的方向。美特斯邦威据说是创造的快速时尚模式,是中国服装公司在这几年最热衷学习的方向。美特斯邦威据说是ZaraZara在中国最忠诚的学生,但它学在中国最忠诚的学生,但它学ZaraZara只学了一半。却并未能成功模仿品牌。只学了一半。却并未能成功模仿品牌。美特斯邦威对美特斯邦威对ZaraZara快速的供应链进行了成功的模仿,但是任何一家快速的供应链进行了成功的模仿,但是任何一家ZaraZara的模仿者都应该清楚,在快速供应的模仿者都应该清楚,在快速供应链下保持低库存是链下保持低库存是ZaraZara模式盈利的基础。模式盈利的基础。但美特
6、斯邦威犯下了致命错误,库存率不仅但美特斯邦威犯下了致命错误,库存率不仅没有降低,反而还比没学没有降低,反而还比没学ZaraZara之前还增加了好几倍之前还增加了好几倍思考题:如果你是美特斯邦威的总经理,如何去高库存?思考题:如果你是美特斯邦威的总经理,如何去高库存?本讲稿第三页,共三十六页 第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理联合库存管理(联合库存管理(JMI-jointly managed inventory)的方法或许能够部分地解决服装)的方法或许能够部分地解决服装行业的成品库存问题行业的成品库存问题联合库存管理是一种在联合库存管理是一种在VMI(供应商管理库存)的基础上发展
7、起来的(供应商管理库存)的基础上发展起来的上游企业和下游企上游企业和下游企业权利责任平衡业权利责任平衡和和风险共担风险共担的库存管理模式的库存管理模式联合库存管理体现了战略供应商联盟的新型企业合作关系,强调了供应链企联合库存管理体现了战略供应商联盟的新型企业合作关系,强调了供应链企业之间双方的互利合作关系业之间双方的互利合作关系联合库存管理是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运做模式导致的需求放联合库存管理是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运做模式导致的需求放大现象,提高供应链的同步化程度的一种有效方法。大现象,提高供应链的同步化程度的一种有效方法。联合库存管理强调供应链
8、中各个联合库存管理强调供应链中各个节点同时参与,共同制定库存计划,使供应链过程中的每个库存管理者都从相互节点同时参与,共同制定库存计划,使供应链过程中的每个库存管理者都从相互之间的协调性考虑,保持供应链各个节点之间的库存管理者对需求的预期保持一之间的协调性考虑,保持供应链各个节点之间的库存管理者对需求的预期保持一致,从而消除了需求变异放大现象。致,从而消除了需求变异放大现象。任何相邻节点需求的确定都是供需双方协调任何相邻节点需求的确定都是供需双方协调的结果,库存管理不再是各自为政的独立运作过程,而是供需连接的纽带和协调的结果,库存管理不再是各自为政的独立运作过程,而是供需连接的纽带和协调中心中
9、心本讲稿第四页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存库存p狭义的库存狭义的库存:在途中、或存放在仓库里,或者是处于运动中的暂时派不上:在途中、或存放在仓库里,或者是处于运动中的暂时派不上用场的备用物品,是企业用于生产用场的备用物品,是企业用于生产/服务的或用于销售的储备物资服务的或用于销售的储备物资p广义的库存广义的库存:企业为满足未来需要而暂时闲置的资源。包括原材料、毛坯、:企业为满足未来需要而暂时闲置的资源。包括原材料、毛坯、工具、半成品和成品,包括银行中的资金、组织中人、财、物和信息方面的工具、半成品和成品,包括银行中的资金、组织中人、财、物和信息方面的资源资
10、源p制造性库存制造性库存:对企业产品有贡献或组成产品的一部分资源:对企业产品有贡献或组成产品的一部分资源p服务型库存服务型库存:一般是只用于销售的有形商品以及用于管理的低值易耗品:一般是只用于销售的有形商品以及用于管理的低值易耗品本讲稿第五页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存的作用库存的作用库存的作用库存的作用库存的弊端库存的弊端缩短顾客订货周期缩短顾客订货周期调节稳定需求波动调节稳定需求波动保证生产的连续性和柔性保证生产的连续性和柔性避免价格上涨带来的损失避免价格上涨带来的损失分摊订货费用,使订货间隔期延长,减少分摊订货费用,使订货间隔期延长,减少订货次数,节
11、省开支,降低成本订货次数,节省开支,降低成本防止物品的短期缺货或脱销防止物品的短期缺货或脱销有效地缓解供需矛盾,使生产尽可能均匀有效地缓解供需矛盾,使生产尽可能均匀本讲稿第六页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存的作用库存的作用库存的作用库存的作用库存的弊端库存的弊端存货本身会占用大量的资金和生产运作面积存货本身会占用大量的资金和生产运作面积造成资金呆滞,加重货款利息负担,影造成资金呆滞,加重货款利息负担,影响资金的时间价值和机会收益响资金的时间价值和机会收益增加保管的费用和风险,形成产品和原增加保管的费用和风险,形成产品和原材料的有形、无形损耗材料的有形、无形损
12、耗库存还会掩盖一些管理问题,使得企库存还会掩盖一些管理问题,使得企业资源大量闲置,影响资源的合理配业资源大量闲置,影响资源的合理配置和优化,不利于企业提高管理水平置和优化,不利于企业提高管理水平思考题:思考题:既然库存有它的必要性,为什么还有很多企业追求“零库存”?本讲稿第七页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存问题的分类库存问题的分类p根据物品需求是否重复根据物品需求是否重复:单周期库存与多周期库存单周期库存与多周期库存单周期需求:物品在一定特定时间内的需求,过了这段时间,该物品单周期需求:物品在一定特定时间内的需求,过了这段时间,该物品就没有与原来的使用价值:
13、就没有与原来的使用价值:比如,报纸、新年贺卡、圣诞树、容易腐烂比如,报纸、新年贺卡、圣诞树、容易腐烂的食品的食品一次订货有一定的批量,就构成了单周期库存的问题一次订货有一定的批量,就构成了单周期库存的问题多周期需求则再足够长的时间内对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断多周期需求则再足够长的时间内对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断的补充。的补充。钢材,矿石资源等钢材,矿石资源等对多周期物品的库存控制问题成为多周期库存问题对多周期物品的库存控制问题成为多周期库存问题本讲稿第八页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存问题的分类库存问题的分类独立需求库
14、存和相关需求库存独立需求库存和相关需求库存p来自用户的对企业产品和服务的需求成为独立需求来自用户的对企业产品和服务的需求成为独立需求独立需求最明显的特征:需求的对象和数量的不确定性(预测估计)独立需求最明显的特征:需求的对象和数量的不确定性(预测估计)p企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求可以按对最终产品的独立需求精确的计算出来可以按对最终产品的独立需求精确的计算出来A独立需求独立需求Finished GoodsB(4)C(2)D(2)E(1)D(3)F(2)相关需求相关需求Raw MaterialsComponent parts
15、Sub-assemblies,etc.本讲稿第九页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存控制系统库存控制系统输入输入输出输出运行机制运行机制约束条件约束条件库存控制系统库存控制系统控制系统的基本问题:控制系统的基本问题:(1 1)隔多长时间检查一次库存量?)隔多长时间检查一次库存量?(需求率)(需求率)(2 2)何时提出补充订货?)何时提出补充订货?(定购提前期)(定购提前期)(3 3)每次订多少?)每次订多少?(定购批量)(定购批量)p在一般情况下,在输出端,独立需求是不可控的;在输入端,库存系统向外发出的在一般情况下,在输出端,独立需求是不可控的;在输入端,库存
16、系统向外发出的订货的提前期也是不可控的,都是随机变量订货的提前期也是不可控的,都是随机变量p可控的是何时发出订货(可控的是何时发出订货(订货点和订货间隔期订货点和订货间隔期)和一次定多少()和一次定多少(订货量订货量)两个参数)两个参数本讲稿第十页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存控制系统库存控制系统库存问题典型库存控制系统隔多长时间检查一次库存固定量系统何时提出补充库存固定间隔期系统每次订购多少最大最小系统1 1、固定量系统:、固定量系统:订货点订货点和和订货量订货量都是为固定量的库存控制系统;都是为固定量的库存控制系统;订订货批量每次不变,订货间隔期随需求量
17、的变化而变化货批量每次不变,订货间隔期随需求量的变化而变化LTLTLTLT订货点订货点RL库库库库存存存存量量量量时间时间时间时间提前期提前期QQp提前期(提前期(Lead time)p:从发出订货到到货的从发出订货到到货的时间间隔时间间隔p包括订货准备时间、发包括订货准备时间、发出订单、供方接受订单、出订单、供方接受订单、供方生产、产品发运、到供方生产、产品发运、到达、生产、验收和入库等达、生产、验收和入库等p一般为随机变量一般为随机变量本讲稿第十一页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存控制系统库存控制系统2 2、固定间隔系统:、固定间隔系统:订货间隔期固定不变
18、,每次订货量随需求量的变化而变化订货间隔期固定不变,每次订货量随需求量的变化而变化。每经过一个相。每经过一个相同的时间间隔,发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平同的时间间隔,发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平S S 最高库存量最高库存量S S库库库库存存存存量量量量时间时间时间时间t t t tt t t tt t t tL1L2L3本讲稿第十二页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理库存控制系统库存控制系统3.最大最小系统最大最小系统:是一种固定间隔期系统,只不过它需要确定一个订货点是一种固定间隔期系统,只不过它需要确定一个订货点s。当经
19、过时。当经过时间间隔间间隔t时,如果库存量降到时,如果库存量降到s及以下,则发出订货;否则,再经过时间及以下,则发出订货;否则,再经过时间t后,再考虑是否后,再考虑是否发出订货。发出订货。库库库库存存存存量量量量时间时间时间时间t t t tt t t tt t t t最大库存量最大库存量最大库存量最大库存量S S S S最小库存量最小库存量最小库存量最小库存量s s s sL1S-L1S-L3L2本讲稿第十三页,共三十六页第九章第九章 库存周期系统的管理库存周期系统的管理对库存管理的要求对库存管理的要求1.库存记录系统:知道各种物品的库存数量,以便决定何时发出订货和订货批量库存记录系统:知道
20、各种物品的库存数量,以便决定何时发出订货和订货批量2.可靠的需求预测:可靠的需求预测:库存系统不可控的因素主要有两个:需求和供货提前期库存系统不可控的因素主要有两个:需求和供货提前期3.费用:维持库存费;订货费;缺货损失费费用:维持库存费;订货费;缺货损失费存储成本存储成本(Holding Costs,CH)物品存放在库房里引起的费用。如物品资金占用的利息、保管员的工资物品存放在库房里引起的费用。如物品资金占用的利息、保管员的工资福利、库房租金、保险费、水电费等等福利、库房租金、保险费、水电费等等与存货单元的价格成正比与存货单元的价格成正比订货成本订货成本(Ordering Costs,CO)
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