樱桃谷肉种鸭饲养管理技术.ppt
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1、关于樱桃谷肉种鸭的饲养管理技术第一张,PPT共七十八页,创作于2022年6月一、来 源l英国樱桃谷农场以北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本四十年杂交选育四系配套鸭。第二张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第三张,PPT共七十八页,创作于2022年6月二、樱桃谷鸭的生产特点.l1、羽毛纯白、适应性强、抗病力强l2、早期增重快,饲料报酬高。7周龄活重可达3.6Kg以上,其体重是刚出壳的6070倍(料肉比:30天 1.8:1 50天 2.3:1)l3、是现代集约化肉种禽场和畜禽业户的最佳选择第四张,PPT共七十八页,创作于2022年6月三、父母代种鸭各项生产指标l性成熟:25周龄l25周龄种鸭体重 公
2、鸭 4.25Kg 母鸭:3.2Kgl25周龄饲料消耗 大约 25Kgl产蛋周期 50周(2575周龄)l产蛋量 296枚l饲料消耗量 180240g/天/只l繁殖力 受精率93%以上 第五张,PPT共七十八页,创作于2022年6月四、建场基本要求(一)、厂址选择要考虑的主要因素l(1)地势地形:干燥向阳,通风良好,不受洪水、强风影响,有利于排水。l(2)水源:充足、质良,使用深井水,注意地面污水下渗污染水源。l(3)电源:充足、稳定,有三相电,且自备发动机l(4)交通:便利,场内外修建专用道路,路面硬化或铺沙或煤渣l(5)卫生防疫:要有足够的卫生防疫间隔,远离居民生活区,场区周围五公里无其他畜
3、禽养殖场、屠宰加工场等。要求土壤未被传染病或寄生虫等病原体污染的沙土壤为好第六张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(二)场区规划1、场区规划要综合考虑场内地形、水源、交通、主导风向、流水等自然条件,以便于防疫和管理。2、根据本地区主导风向等,场内由南向北依次设生活区、行政管理区和生产区。第七张,PPT共七十八页,创作于2022年6月 风向 生活区 行政区 生产区 地形污染区第八张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(三)鸭舍建筑规格 鸭舍建筑的合理利用,可以大大提高种鸭的生产性能。l(1)鸭舍以跨度8-10米,长度50-60米为宜,为了便于清洗和消毒,应用水泥硬化地(图)第九张,PP
4、T共七十八页,创作于2022年6月第十张,PPT共七十八页,创作于2022年6月l(2)舍外有运动场,平整、结实、稍有倾斜度,利于排水,面积同舍内面积相一致或略大一些(图)第十一张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第十二张,PPT共七十八页,创作于2022年6月l(3)舍内地面略高于运动场,鸭舍阳面通向运动场设置数个出栏口,面积宽度为50公分,高度为55公分左右。第十三张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第十四张,PPT共七十八页,创作于2022年6月l(4)运动场内要设置2.5m,深度为30公分左右的洗浴池,供鸭群定期洗浴,以利于种鸭的生长发育。第十五张,PPT共七十八页,创作于
5、2022年6月饲料营养及饲料使用与管理计划l种鸭饲料营养最低需求量推荐表 l营养成分 育雏期 生长期 产蛋期 (08周)(920周)(20周后)代谢能(千卡/公斤)2900 2850 2700粗蛋白质(%)20 15.5 19.5总赖氨酸(%)1.3 0.7 1.2总甲硫氨酸(%)0.4 0.31 0.39 钙(最低%)1.0 0.9 3.75 可利用磷(最低%)0.5 0.4 0.4第十六张,PPT共七十八页,创作于2022年6月l维生素 育雏期 生长期 产蛋期 (08周)(920周)(20周后)维生素A(百万单位/吨)13.5 10 15D3(百万单位/吨)3 3 4 E (克/吨)100
6、 100 100B1 (克/吨)3 3 5B2 (克/吨)12 10 16B12(毫克/吨)25 15 25Vk3 (克/吨)10 10 5叶酸(克/吨)2 2 2.5生物素(毫克/吨)250 150 200烟酸(克/吨)75 45 50泛酸(克/吨)16 12 20第十七张,PPT共七十八页,创作于2022年6月 主要微量元素 育雏期 生长期 产蛋期 (08周)(920周)(20周后)Mn(克/吨)100 80 100Zn(克/吨)100 80 100Cu(克/吨)15 15 15 Fe(克/吨)50 50 50第十八张,PPT共七十八页,创作于2022年6月鸭料颗粒料大小l08周龄 2.5
7、3mml920周龄 4 mml20周龄以上 4.5mm第十九张,PPT共七十八页,创作于2022年6月五、育雏期管理l1、育雏前的准备工作l(1)检查所有设备,确保工作正常l(2)准备温开水及葡萄糖.l(3)提前预温(4)准备好一周用的育雏料,电解多维,药品及疫苗,以使垫料温度在雏鸭入舍前达到2931度。l即使小鸭在极短时间内受凉,也会严重影响成活率,整齐度和整个鸭群的生产性能。第二十张,PPT共七十八页,创作于2022年6月2、接 雏l(1)用带有保温设备的车辆运送雏鸭,在运输过程中,注意随时擦看雏鸭状况。l(2)重点查看车厢中间地带放置的雏鸭盒,防止温度过高和通气不足发生窒息死亡。l(3)
8、雏鸭到场后,将雏鸭小心谨慎地从育雏车上搬下,并按正确的箱数摆放于雏鸭围栏内。第二十一张,PPT共七十八页,创作于2022年6月3、雏鸭管理要点l适时饮水、开食和保温l雏鸭刚入舍遵守“先喂水后喂料,无水不喂饲料”的原则,三日龄鸭须在饮水中添加维生素等抗应激的药物l雏鸭一般应在出壳24小时内饮水开食,过早容易引起消化不良,而太迟则造成雏鸭过度饥饿和缺水,影响雏鸭今后的体质和生长发育第二十二张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(1)温度管理la.入舍温度调到3335 C,以后每周大约降低3 C,直到保持1822 C为止。lb.禁止温度忽高忽低lc.雏鸭应激时适当提高温度,可根据雏鸭在舍内的状态
9、,调整温度。ld.原则上,舍内温度差控制在3 C范围内为宜。第二十三张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(2)控制湿度l育雏前几天,相对湿度可以保持在6570%左右,以后逐渐降低至5055%。因为鸭子是水禽,有戏水和洁身的生物学特性,而且其排泄物中含有大量的水分,很容易使舍内潮湿,产生大量的氨气、硫化氢等有害气体,易诱发霉菌病。但是如果鸭舍干燥、尘土飞扬,则有利于激发大肠杆菌病和呼吸道疾病。所以,在潮湿季节,则要及时增添足量干爽的吸水性垫料,保持舍内垫料干燥卫生,在旱季可以通过喷雾增湿。第二十四张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(3)饲养方式及饲养密度l饲养方式封闭式饲养 半封闭
10、式饲养地面垫料饲养网上架棚饲养第二十五张,PPT共七十八页,创作于2022年6月饲养密度l(1)当小鸭在垫料上饲养时,则必须留足地面空间,如果饲养密度过大,造成舍内过分拥挤,很难保持垫料干燥,且疾病发生的可能性增加。l(2)鸭群的整齐度和体质会下降,残次率增高,建议采用下列饲养密度。第二十六张,PPT共七十八页,创作于2022年6月 密 度 周 龄120从3周龄以后,如果外界温度条件适宜,可将雏鸭防至运动场活动。215354周后0.3只/m只/m(舍内)备注第二十七张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(4)光照制度la.头三天2324小时,以后随喂料次数的减少而减少。lb.也可以采取17
11、小时恒定光照法lc.及时更换坏灯泡,确保光线均匀lc.强度适度,光照强度以5瓦/平方米为宜,光照过强,易引起鸭群疲倦和啄羽现象。第二十八张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第二十九张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(5)通风与换气lA.小鸭新陈代谢旺盛,生长发育快,群体大,密度高,随着日龄增长,鸭舍内二氧化碳含量以及鸭粪腐败产生的氨和硫化氢有害气体增加,尤其冬季烟道取暖使舍内粉尘含量高,易导致疾病的发生。lB.因此一周后,根据天气情况适时通风,但要注意防止贼风形成。第三十张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(6)饮水与采食lA.小鸭到达后先饮水后开食,前7天以饮温开水为宜,
12、第一天可添加5%左右的葡萄糖或电解多维。lB.饮水的质和量同小鸭的健康密切相关,在炎热季节,当室温超过35C,即使短时间停水,也很容易引起发热应激而造成小鸭的死亡率明显上升。lC.另外水的质量必须接近或达到人的饮用标准才能使用。也可以每周在饮水中加适量的漂白粉(35ppm)消毒一次。第三十一张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第三十二张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第三十三张,PPT共七十八页,创作于2022年6月lD.小鸭生长发育十分迅速,必须提供充足的营养物质,一般用23毫米的全价颗粒饲料,二周内最好使用破碎料,13天可将饲料撒在采食布上或平底料盘上,47日龄应逐渐换用U型
13、小料槽饲喂。lE.饲喂次数遵循勤喂少添、随时剔出料盘中的脏污及板结饲料粪便等。可采取头四天8次,以后每4天减少1次的喂料方法。lF.喂料量严格按28天喂料计划喂料。第三十四张,PPT共七十八页,创作于2022年6月六、育成期管理(918周)l育成期的重要意义:l育成期的目的是保持鸭群的增重尽可能接近目标体重,因体重过高或过低都有害于鸭群体重与目标体重相差的情况来定。l第三十五张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(一)育成期的环境基本要求及控制要点l1、温度:育成期适宜的温度是1821Cl2、光照:采用自然光照l3、均匀度控制:均匀度是衡量鸭群限饲效果,预测鸭群开产整齐度、蛋重均匀度及产蛋
14、数量的一项重要指标。是为饲养者提供一个能够准确衡量生产情况的重要依据,生产实践证明,均匀度每增减3%,每只入舍鸭相应或减少34枚种蛋。均匀度5%的标准要求如下:第三十六张,PPT共七十八页,创作于2022年6月周龄均匀度(5%)860%1270%1675%1880%2082%第三十七张,PPT共七十八页,创作于2022年6月 4、限制饲养:lA.樱桃谷肉种鸭在育成期实行限制饲养,在实践中有着重要的实践意义。这可使后备鸭的体重落在目标体重范围内,增加累积产蛋量,降低死淘率。l B.限饲方案很多,如限制采食时间,限制饲喂量,饲喂低营养日粮等等。第三十八张,PPT共七十八页,创作于2022年6月5、
15、在限饲中所应遵循的原则l(1)控制鸭群适宜的密度和群体。每只鸭在育成期应有0.6m(舍内0.3m、舍外0.3m)的活动空间,鸭舍之间应分隔成栏,每栏以200250只为宜。l(2)足够的采食面积和饮水空间,每只鸭采食位置以1315厘米为宜,饮水空间以3.55厘米为宜。l(3)对鸭群随机抽样,定期周末称重,并根据体重曲线发育及时调整鸭群,缩小群内的个体差异。第三十九张,PPT共七十八页,创作于2022年6月(4)每周加料幅度稳定,保持每周体重持续稳定增长。(5)将称量准确的饲料在早上一次性快速投入料槽,料槽在运动场(或舍内)分布。如果鸭群整齐度较差,有必要做到:(A)把鸭群按体重分成若干组,按其所
16、需分别饲喂(B)降低鸭群密度及群体大小(C)增加或改变采食和饮水空间。第四十张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第四十一张,PPT共七十八页,创作于2022年6月6、腿病控制、腿病控制l鸭的腿病主要是创伤引起的葡萄球菌关节炎。本病多发于5周龄左右,延续到16周龄以上,特别是后备公鸭的主要问题之一。控制方法如下:l(1)注意营养物质的平衡(钙磷比例、锰的用量、维生素的添加)l(2)加强饲养管理,减少应激,晚上舍内必须加暗光l(3)运动和洗浴l(4)加强垫料管理,剔除尖锐石块及异物,防止垫料过湿板结和异物第四十二张,PPT共七十八页,创作于2022年6月第四十三张,PPT共七十八页,创作于2
17、022年6月l(5)严格板条及棚架管理,保持干燥、无钉尖、毛刺裂缝等。l(6)随时修正出鸭口的管理,防止早晨放鸭时损伤腿关节。l(7)进行疫苗注射,严格消毒有关注射器、接种针。l(8)选择合适的高效药物预防和治疗,严格执行药物预防程序。第四十四张,PPT共七十八页,创作于2022年6月7、公母分饲l(1)在育成期,通过公母分饲,能够准确控制这两种不同种系的种鸭的生长体重。l(2)在公鸭群中必须放养少量的母鸭(1只母鸭:4.5只公鸭)。l(3)育成期及时淘汰所有鉴别错误、跛足和有生理缺陷的公鸭。l(4)对于公鸭栏内的少量母鸭不需称重,也不进行体重控制。l(5)20周龄时,将公鸭和母鸭混合一起,混
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