邵阳奶粉项目招商引资方案.docx
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1、泓域咨询/邵阳奶粉项目招商引资方案目录第一章 行业、市场分析7一、 线下渠道为主,电商渠道新兴7二、 乳品种类丰富,细分领域间有壁垒8三、 原奶成本是乳企核心成本,原奶价格高位震荡9第二章 项目背景、必要性11一、 乳业整体视角看,已形成两超多强格局11二、 回归乳品本源,整体壁垒看规模经济,细分壁垒看乳品差异化12三、 奶粉:婴幼儿配方奶粉,要求药品级的质量12四、 全面融入新发展格局13五、 项目实施的必要性14第三章 项目绪论15一、 项目名称及项目单位15二、 项目建设地点15三、 可行性研究范围15四、 编制依据和技术原则16五、 建设背景、规模17六、 项目建设进度17七、 环境影
2、响18八、 建设投资估算18九、 项目主要技术经济指标19主要经济指标一览表19十、 主要结论及建议21第四章 选址分析22一、 项目选址原则22二、 建设区基本情况22三、 推进要素市场化改革26四、 打造具有核心竞争力的科技创新高地26五、 项目选址综合评价29第五章 产品规划与建设内容30一、 建设规模及主要建设内容30二、 产品规划方案及生产纲领30产品规划方案一览表30第六章 SWOT分析说明32一、 优势分析(S)32二、 劣势分析(W)34三、 机会分析(O)34四、 威胁分析(T)35第七章 发展规划43一、 公司发展规划43二、 保障措施49第八章 环境保护方案51一、 编制
3、依据51二、 环境影响合理性分析51三、 建设期大气环境影响分析51四、 建设期水环境影响分析55五、 建设期固体废弃物环境影响分析55六、 建设期声环境影响分析56七、 环境管理分析57八、 结论及建议59第九章 节能分析61一、 项目节能概述61二、 能源消费种类和数量分析62能耗分析一览表62三、 项目节能措施63四、 节能综合评价64第十章 安全生产分析65一、 编制依据65二、 防范措施66三、 预期效果评价72第十一章 项目规划进度73一、 项目进度安排73项目实施进度计划一览表73二、 项目实施保障措施74第十二章 组织架构分析75一、 人力资源配置75劳动定员一览表75二、 员
4、工技能培训75第十三章 投资估算77一、 投资估算的编制说明77二、 建设投资估算77建设投资估算表79三、 建设期利息79建设期利息估算表80四、 流动资金81流动资金估算表81五、 项目总投资82总投资及构成一览表82六、 资金筹措与投资计划83项目投资计划与资金筹措一览表84第十四章 经济效益及财务分析86一、 经济评价财务测算86营业收入、税金及附加和增值税估算表86综合总成本费用估算表87固定资产折旧费估算表88无形资产和其他资产摊销估算表89利润及利润分配表91二、 项目盈利能力分析91项目投资现金流量表93三、 偿债能力分析94借款还本付息计划表95第十五章 项目招标方案97一、
5、 项目招标依据97二、 项目招标范围97三、 招标要求97四、 招标组织方式98五、 招标信息发布98第十六章 总结评价说明99第十七章 补充表格101营业收入、税金及附加和增值税估算表101综合总成本费用估算表101固定资产折旧费估算表102无形资产和其他资产摊销估算表103利润及利润分配表104项目投资现金流量表105借款还本付息计划表106建设投资估算表107建设投资估算表107建设期利息估算表108固定资产投资估算表109流动资金估算表110总投资及构成一览表111项目投资计划与资金筹措一览表112本报告基于可信的公开资料,参考行业研究模型,旨在对项目进行合理的逻辑分析研究。本报告仅作
6、为投资参考或作为参考范文模板用途。第一章 行业、市场分析一、 线下渠道为主,电商渠道新兴目前我国乳制品销售渠道仍以线下为主。2021年传统及现代渠道销售占比达八成以上,但电商及零售店正逐步提升市占率,2016年至今传统/现代销售占比分别降低3.9pcts/5.4pcts。液态奶线下渠道占比高于整体乳制品行业。常温奶渠道最为下沉,巴氏奶送奶入户黏性强,与KA渠道合作稳定,这使得液态奶在线下渠道占比高于乳制品行业的整体水平,尤其在传统渠道,液态奶的市场份额大约为乳制品行业整体的两倍。电商渠道占比迅速增加,有望继续提升。电商渠道发展迅猛,成为快消品的重要销售平台,2016年至2021年乳制品/液态奶
7、电商渠道销售份额的CAGR分别为12.5%/16.4%。线上购物的便利性叠加疫情影响共同促成电商渠道销售的提升,未来电商渠道销售有望迅速发展。区域乳企在低温奶销售渠道上有先发优势。1)传统KA渠道是低温奶的重要销售渠道,它具备完善的冷链运输及贮藏条件,大型乳企与其已建立稳定合作关系,有助于布局低温奶市场。2)送奶入户是巴氏奶特有的销售渠道,用户粘性强,建设及维护成本高,地方乳企有较大先发优势。3)电商渠道可以在部分区域搭配冷链运输,有助于促进低温奶的全面铺开,目前各大品牌纷纷在淘宝、天猫上搭建官方旗舰店,同时随着直播带货、内容电商的发展,电商渠道占比进一步扩张。4)由于疫情的影响,线上买菜、社
8、区团购等新零售模式迅速兴起,低温奶可借助其高效的销售网络和成熟的配送体系获得更庞大的客户群体,地方乳企可借助新零售合作拓展市场。母婴店是婴配粉销售的重要渠道。根据尼尔森2021母婴行业洞察报告数据,截至2021年6月,我国婴配粉在母婴渠道销售占比约为55%,电商渠道挤压线下渠道份额,占比提高2pcts达38%。根据下沉市场奶粉消费及潜在消费行为洞察白皮书,偏下沉市场的妈妈们线上购买意向大于实际购买需求,用户偏向于线上的知识普及与线下母婴店的推荐相结合,从而促成最终购买行为。二、 乳品种类丰富,细分领域间有壁垒乳制品已成为居民饮食重要组成部分。牛奶及其制品中蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素
9、B等营养物质含量丰富,组成比例适宜,易于消化吸收。随着居民收入水平的提高以及大众健康意识的提升,营养丰富的乳制品受到更多人的青睐,乳制品已成为居民饮食结构的重要组成部分,中国居民膳食指南(2022)中将奶及奶制品的摄入量由300g提升至300-500g。乳制品种类丰富,制作工艺与营养成分各有特色。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,可按需加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,按照法律法规及标准规定所要求的条件,经加热干燥、冷冻或发酵等工艺加工制成的各种液体或固体食品。根据乳制品企业生产技术管理规则,乳制品包括液体乳、乳粉、炼乳、干酪等,与液态奶相比,其他产品各有风味,营养物质含量不
10、尽相同,丰富了消费者的饮食多样性。三、 原奶成本是乳企核心成本,原奶价格高位震荡成本上,原奶价格对生产成本影响最大,饲料价格波动影响原奶采购价。原奶是牛奶及奶制品的核心原料,以伊利为例,14-21年以原奶为主的直接材料占生产成本比重稳定在80%以上。根据农业部成本调研,2020年我国饲料成本占造奶成本的比重为68%。费用上,销售费用在三费中占比最高,广告投放力度不断加大。在我国乳制品产品同质化严重的情况下,乳企加大广告营销投入,提高品牌知名度,占据消费者心智。奶牛存栏量下滑、饲料价格上涨致原奶价格上行。从供给端看1)奶牛存栏量下滑:2008年以来我国奶牛存栏量呈下降趋势;2018年国家环保政策
11、影响下,部分奶牛养殖场关闭,进一步使得奶牛存栏量降低;2020年受疫情影响,奶牛养殖场大量亏损甚至倒闭,存栏量下降,原奶紧缺度加深。2)原材料价格上涨:饲料成本增加导致原奶生产成本提高。饲料可分为粗饲料与精饲料,粗饲料包含青贮料、青干草等粗纤维含量高的饲料,精饲料包含玉米、豆粕、麸皮等。根据2020年中国规模奶牛场产业素质研究报告数据,我国牧场使用优质粗饲料比例持续提高,2016-2020年间,玉米青贮/进口苜蓿/国产苜蓿/燕麦草的使用比例分别提高10.8pcts/22.8pcts/17.4pcts/42.1pcts至99%/73.8%/50.3%/78.5%。苜蓿、玉米、豆粕等饲料价格不断上
12、涨导致原奶生产成本上升。从需求端看,我国乳制品消费需求不断增长,国产厂商份额不断提升,供需缺口进一步拉大,原奶进口量不断增加,2021年进口大包粉127.5万吨,16-21年CAGR高达16.11%。各大乳企积极构建纵向一体化壁垒。稳定优质奶源有助于企业控制生产成本、优化产业结构、巩固行业地位、提高消费者对于企业的信任。面对原料奶价格上涨,多家乳企积极推动上下游一体化,通过入股、并购、自建奶源或商业合作的的方式布局上游,提高可掌控奶源比例,从而实现长期发展。第二章 项目背景、必要性一、 乳业整体视角看,已形成两超多强格局对比欧美市场,我国行业集中度较高。2021年我国乳制品行业CR4为44.6
13、%,美国/英国/法国分别为20%/37%/30%,行业集中度均低于我国;亚洲发达国家乳制品行业相对集中,日本/韩国2021年的CR4分别为47%/59%,行业集中度均高于我国。市场集中度呈提高趋势,双龙头格局已经形成。我国乳制品行业集中度逐年提高,根据欧睿数据,2021年乳制品行业CR2为35.0%,较2016年增加6.1pcts,伊利、蒙牛市占率分别为19.5%、15.5%,二者不断扩大市场份额,巩固双龙头地位。飞鹤、君乐宝成长迅速,中小乳企竞争激烈。2021年行业CR4为44.6%,较2016年提高12.1pcts,其中行业第3-4名市占率提高了6.0pcts。其中,飞鹤乳业与君乐宝表现较
14、为强势,前者从2016年起快速扩张,截至2021年,已由第12跃升至第3,市占率由1.5%升至5.9%,后者则由第7上升至第4。行业5-20名企业市占率均在1%-3%之间,竞争较为激烈。伊利蒙牛巩固领先地位,地方乳企寻求差异发展。未来我国乳制品行业预计将进一步稳固双龙头格局,各地方乳企将着力打造差异化竞争优势,小型乳企面临市场份额挤压风险。伊利和蒙牛预计将借助品牌和渠道优势,实行多业务发展战略,开发多元化产品,持续提升市场份额,享受行业集中度提升红利。二、 回归乳品本源,整体壁垒看规模经济,细分壁垒看乳品差异化回归乳品本源:整体壁垒来源于规模经济,细分行业壁垒来源于乳品的产品口感差异化、产品健
15、康效果差异化、原奶质量差异化等。从产业链最上游的饲料种植,到产业链中游的牧场养牛生产生鲜乳,到产业链下游的乳品加工企业生产各类乳制品,最终通过KA、流通、新零售等渠道到达消费者。从产业链看成本端,乳制品生产成本中原奶成本往往占比60%-70%,原奶生产成本中饲料成本也占70%左右。21年乳品行业稳健成长。根据统计局及农业农村部数据,2021年全国乳品加工业销售收入4687亿元,同比+10.26%,全国生鲜乳产量3683万吨,同比+7.1%,生鲜乳价4.28元/kg,同比+2.4%。三、 奶粉:婴幼儿配方奶粉,要求药品级的质量湿法工艺下,产品质量更优。乳粉的加工可分为干法和湿法两种:1)干法以乳
16、粉为原料,将各类原料按配方比例进行添加后制成;2)湿法以就近新鲜奶源为原料,将各类营养按比例添加后混合均匀,喷雾干燥而制成,相较于干法,其营养分布更均衡,粉质细腻且避免了二次污染。配方奶粉较普通牛奶营养价值更高。配方奶粉通过添加各类营养成分,使其更适宜有特殊需要的人群食用。奶粉厂家可通过不同配方覆盖各类客户群体,通过配方升级提高竞争力。目前我国奶粉的主要消费人群是婴幼儿。婴幼儿配方奶粉可分为一段(0-6月)、二段(7-12月)、三段(1-3岁)。配方奶粉中营养物质比普通牛奶更高,通过添加乳清蛋白、植物油、DHA、AA、乳糖、微量元素、维生素、氨基酸等,去除大部分饱和脂肪酸,降低矿物质含量,适宜
17、婴幼儿发育过程中食用。配方是家长选择的重要因素,受主观判断影响大。与其他乳制品相比,婴幼儿奶粉的购买者与使用者相分离,对价格不敏感,奶粉消费呈现高端化趋势。目前我国婴幼儿家长未对品牌形成绝对忠诚度,配方是影响消费者选择的重要因素,由于中国奶粉添加物质标准严格限定了各项成分含量区间,各品牌配方之间差别不大,家长主要根据婴幼儿食用后的效果及个人主观判断进行奶粉产品选择。四、 全面融入新发展格局打通堵点,补齐短板,依托国内、省内市场,贯通生产、分配、流通、消费各环节,推动上下游、产供销有效衔接,实现一二三产业和各类资源要素均衡协调配置。落实扩大内需的政策措施,以高质量供给引领和创造新需求,形成更高水
18、平的供需动态平衡。充分发挥省域“一带一部”、区域性综合交通枢纽、人口大市等优势,提高本地产品质量,加大优质产品供给,加快第三产业发展,推动形成强大内需市场。加快完善现代物流基础设施和服务体系,培育一批具有竞争力的现代流通企业,建设一批功能齐全、规模较大、外向度高的综合物流园区、物流中心和配送中心,打造区域性现代物流中心城市。建立国际会展场馆或中心,加强与市外沟通衔接,积极参与国内市场建设,主动服务国家开放战略,更加有效地利用两个市场、两种资源。五、 项目实施的必要性(一)提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公
19、司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。第三章 项目绪论一、 项目名称及项目单位项目名称:邵阳奶粉项目项目单位:xxx集团有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx园区,占地面积约70.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 可行性研究范围1、项目背景及市场预测分析;2、建设规模的确定;3、建设场地及建设条件;4、工程设计方案;5、节能;6、环境保护、劳动安全、卫生与消防;7、组织机构与人力资源配置;
20、8、项目招标方案;9、投资估算和资金筹措;10、财务分析。四、 编制依据和技术原则(一)编制依据1、承办单位关于编制本项目报告的委托;2、国家和地方有关政策、法规、规划;3、现行有关技术规范、标准和规定;4、相关产业发展规划、政策;5、项目承办单位提供的基础资料。(二)技术原则1、严格遵守国家和地方的有关政策、法规,认真执行国家、行业和地方的有关规范、标准规定;2、选择成熟、可靠、略带前瞻性的工艺技术路线,提高项目的竞争力和市场适应性;3、设备的布置根据现场实际情况,合理用地;4、严格执行“三同时”原则,积极推进“安全文明清洁”生产工艺,做到环境保护、劳动安全卫生、消防设施和工程建设同步规划、
21、同步实施、同步运行,注意可持续发展要求,具有可操作弹性;5、形成以人为本、美观的生产环境,体现企业文化和企业形象;6、满足项目业主对项目功能、盈利性等投资方面的要求;7、充分估计工程各类风险,采取规避措施,满足工程可靠性要求。五、 建设背景、规模(一)项目背景奶牛单产提升拉动原奶产量。根据农业部中国奶业年鉴(2019)数据,我国奶牛存栏量呈现逐年减少趋势,自2014年的1499万头下降至2019年的不足1000万头。但2015至2020年期间,奶牛单产能力自6.0吨/年增加至8.3吨/年,与CLAL公布的美国成年母牛单产差值从2.7吨缩小至到1.4吨,快速接近发达国家水平。奶牛单产值的提升一定
22、程度上拉动了我国原奶产量的增加。(二)建设规模及产品方案该项目总占地面积46667.00(折合约70.00亩),预计场区规划总建筑面积82354.84。其中:生产工程54152.67,仓储工程16719.20,行政办公及生活服务设施8096.90,公共工程3386.07。项目建成后,形成年产xxx吨奶粉的生产能力。六、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx集团有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。七、 环境影响项目符合国家产业政策,符合城乡规划要求,符合国家土地供地政策,运营期间产
23、生的废气、废水、噪声、固体废弃物等在采取相应的治理措施后,均能达到相应的国家标准要求,对外环境影响较小。因此,该项目在认真贯彻执行国家的环保法律、法规,认真落实污染防治措施的基础上,从环保角度分析,该项目的实施是可行的。八、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资25194.71万元,其中:建设投资20943.28万元,占项目总投资的83.13%;建设期利息237.92万元,占项目总投资的0.94%;流动资金4013.51万元,占项目总投资的15.93%。(二)建设投资构成本期项目建设投资20943.28万元,包括工程
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