饮料项目运营战略竞争力与生产率.docx
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1、泓域咨询/饮料项目运营战略竞争力与生产率饮料项目运营战略竞争力与生产率目录第一章 公司简介3一、 基本信息3二、 公司简介3三、 公司主要财务数据4第二章 项目背景分析6一、 产业环境分析6二、 必要性分析7第三章 运营战略竞争力与生产率9一、 订单资格要素与订单赢得要素9二、 KANO模型9三、 生产率的概念10四、 生产率的计算及改良12第四章 投资计划14一、 投资估算的编制说明14二、 建设投资估算14三、 建设期利息16四、 流动资金17五、 项目总投资19六、 资金筹措与投资计划20第五章 项目实施进度计划22一、 项目进度安排22二、 项目实施保障措施23第六章 项目经济效益24
2、一、 基本假设及基础参数选取24二、 经济评价财务测算24三、 项目盈利能力分析28四、 财务生存能力分析31五、 偿债能力分析31六、 经济评价结论33第一章 公司简介一、 基本信息1、公司名称:xxx有限责任公司2、法定代表人:陶xx3、注册资本:930万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2015-2-127、营业期限:2015-2-12至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx二、 公司简介面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结
3、构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。企业履行社会责任,既是实现经济、环境、社会可持续发展的必由之路,也是实现企业自身可持续发展的必然选择;既是顺应经济社会发展趋势的外在要求,也是提升企业可持续发展能力的内在需求;既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径,也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨,公司积极履行社会责任,依法经营、诚实守信,节约资源、保护环境,以人为本、构建和谐企业,回馈社会、实现价值共享,致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建
4、立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础,从制度建设、组织架构和能力建设等方面着手,建立了一套较为完善的社会责任管理机制。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额5043.824035.063782.86负债总额2877.252301.802157.94股东权益合计2166.571733.261624.93表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入17839.3914271.5113379.54营业利润3246.182596.942434.63利润总额2927.99234
5、2.392195.99净利润2195.991712.871581.11归属于母公司所有者的净利润2195.991712.871581.11第二章 项目背景分析一、 产业环境分析“十三五”时期经济社会发展必须坚持的基本理念:实现“十三五”时期发展目标,破解发展难题,厚植发展优势,必须牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,把创新作为引领发展的第一动力,把协调作为持续健康发展的内在要求,把绿色作为永续发展的必要条件,把开放作为繁荣发展的必由之路,把共享作为和谐发展的本质要求,将五大发展理念贯穿于全面建成小康社会的全过程。饮料又称为饮品,是指经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲
6、泡饮用的,乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的制品。饮料的主要作用是解渴、提神以及补充营养等,从分类上来看,饮料种类较多,包括包装饮用水、碳酸饮料、即饮茶饮料、果汁饮料、功能饮料、含乳饮料等。近年来,随着我国居民生活品质和消费水平的不断提升,以及消费观念的逐渐改变,消费者对饮料的需求持续增长,整体来看,我国饮料行业呈现出良好的增长趋势。2014-2019年,我国饮料总体产量波动增长趋势,2019年我国饮料总产量达到1.8亿吨左右,同比增长超过7.4%,销售金额也从2014年的4680亿元增长至2019年的9650亿元,年复合增长率为12.8%左右。从国内产能分布来看,我国饮料产能主要分布在广东
7、、四川、陕西、浙江以及湖北等地区,其中广东地区产能最大,占国内饮料总产能的18.6%左右,其次是四川,占比为11.2%左右。从产业链来看,饮料产业链上游为原材料环节,包括水、糖、牛奶、果蔬、添加剂等原材料;中游为制造环节,包括各类饮料制造企业;下游为销售环节,包括超市、便利店、餐饮店以及电商平台等渠道。经过几十年的发展,饮料行业逐渐发展成熟,相关企业的规模和集约化程度逐渐提高,市场竞争相对激烈,在市场监管日趋严格的背景下,饮料产品结构也逐渐合理,产品类型多样化发展。从细分领域来看,2019年,我国饮料市场以包装饮用水、即饮茶饮料以及碳酸饮料为主流产品,三者总市场占饮料市场的70%左右,此外能量
8、饮料的市占比也逐渐提升,成为饮料市场增速最快的细分品类之一。从销售渠道来看,饮料行业呈现出销售渠道多元化发展的趋势,线上销售的饮料占比有所提升,但整体仍以线下实体店销售渠道为主。二、 必要性分析(一)提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。第三章 运营战略竞争力与生产率一、 订单资格要素与订单赢得要素2000年,伦敦商学院的特里,希尔教授首先提出了订单资格要素
9、和订单赢得要素的概念。订单资格要素是指组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本要素。订单赢得要素是指组织的产品或服务优于其竞争对手,从而赢得订单所必须具备的要素。订单资格要素和订单赢得要素会发生转变。例如,20世纪70年代,日本企业进入世界汽车市场时,改变了汽车产品原先的订单赢得要素,从成本导向变成了质量和可靠性导向。美国的汽车厂商就是在产品质量方面输给了日本的汽车厂商。到了80年代后期,福特公司、通用汽车公司和克菜斯勒提高了产品质量,才得以重新进入市场。现在,汽车的订单赢得要素在很大程度上取决于汽车的个性化。顾客知道他们需要什么样的产品特征(如可靠性、安全性、设计特征、外观和油耗等),然后希
10、望以最低价格购进一辆能满足特定要求的汽车,以实现效用最大化。二、 KANO模型KANO模型是由日本的狩野纪昭提出的。KANO模型是按照影响顾客满意的模式把顾客需求分为基本型需求、期望型需求和兴奋型需求三类,并描述每类需求与顾客满意之间辑关系的一种模型。基本型需求是指使顾客达到基本满意而必须满足的需求。值得注意的是,过度满足这类需求未必使顾客很满意;可一旦不能满足基本型需求,顾客会极不满意。相比之下,期望型需求是可以持续地提高顾客满意度的需求。然而,兴奋型需求是能最显著地增加顾客满意度的需求。虽然不能满足兴奋型需求,顾客不会很不满意,但是,一旦某种兴奋型需求得到了满足,就会刺激顾客的购买欲望,极
11、大地提高产品的营业收入和利润,从而使企业赢得订单,获得竞争优势。例如,如果烤肉机不但易于清洗、操作简便,而且具有人工智能,不会把肉烤烟,用户就会争相购买。值得注意的是,今天的兴奋型需求将成为明天的期望型需求或基本型需求。在企业制定运营战略时,应确保满足基本型需求,即确保订单资格要素,然后把关注点集中在期望型需求和兴奋型需求上,以此来识别并培植企业的订单赢得要素,进而形成企业现实竞争力。三、 生产率的概念生产率即投入产出比。生产率反映了产出(产品和服务)与生产过程中的投入(劳动、材料、能量及其他资源)之间的关系,是一个相对指标。生产率既可以从国家或行业宏观层面上来度量,也可以从企业微观层面上来度
12、量。当从国家或行业宏观层面上来度量时,般用总产值或国民收入来计量产出。当从企业微观层面上来度量时,一般用企业产量或创造的价值来计量产出。投入和产出可以是实物量,也可以是价值量。所以,生产率有多种表现形式。以实物表示投入与产出,生产率所表示的结果直接、明了,可以在不同企业间进行比较,也可以在不同国家之间进行比较。但是,实际中企业所生产的产品或提供的服务不是单一的,这时,通常是选取某一代表产品,利用换算系数把其他产品或服务折算为代表产品。当涉及的投入不是单一的时,只能以价值来统计投入。事实上,当以价值来表示投入与产出时,生产率就与企业的效益建立起了联系。此时,就体现出了计算生产率的意义,即企业可以
13、借助分析生产,率水平来改进自身的管理和技术。实际运用中,企业通常使用生产率的倒数来评价资源的利用情况,此即单位消耗。当把单位消耗与劳动定额、机时定额、原材料消耗定额等进行比较时,就在一定程度上反映了企业的管理和技术水平。生产率对营利性组织、非营利性组织和国家都有重要的意义。对营利性组织,较高的生产率意味着较低的成本及较高的利润;对非营利性组织,较高的生产率意味着利用较少的社会投入为公众提供更好的服务;对国家,提高生产率意味着经济运行状况更加良好,国家的实力得到增强。美国20世纪90年代长时期经济持续增长的一个主要因素是它的生产率提高了。值得指出的是,生产率不同于效率。生产率反映出资源的有效利用
14、程度,效率是指在给定的资源下实现的产出。四、 生产率的计算及改良(一)生产率的计算生产率可按单一投入、两种以上的投入或者全部投入来度量。与这三种度量方法相对应的是三种生产率,即单要素生产率、多要素生产率和全要素生产率。(二)影响生产率的因素影响生产率的因素有很多,主要有管理、资本、质量和技术等。除了这四个主要影响因素外,还有其他影响因素,如标准化、工作场所的设计与布置、激励制度等。一个错误观点是:工人是生产率的主要决定因素。照此观点,让工人更卖力地工作是提高生产率的途径。然而,事实上,历史上很多生产率的提高是技术改进的结果。技术是影响生产率的主要因素,但是,技术本身并不能保证生产率的提高。事实
15、上,没有先进的管理,反而会降低生产率。早些年,中国在引进外资时就有过沉痛的教训:要么引进了过时的设备和技术;要么只引进了先进的设备和技术,而没有引入软件和管理。如果把管理和技术比作企业发展的两个车轮,那么这两个车轮一定要匹配。否则,企业不可能向前发展,只会原地打转。(三)提高生产率的步骤生产率度量可用于很多方面。通过度量生产率,可以评定企业在一定时期内的经营业绩,分析取得的成绩和不足,并针对不足采取改进措施。企业可采取以下步骤来提高生产率:(1)确定生产率测评指标;(2)识别影响整体生产率的“瓶颈”环节;(3)以管理、资本、质量、技术等为切入点提高“瓶颈”环节的生产率;(4)巩固提高生产率的成
16、果,进行宣传和推广。第四章 投资计划一、 投资估算的编制说明(一)投资估算的依据本期项目其投资估算范围包括:建设投资、建设期利息和流动资金,估算的主要依据包括:1、建设项目经济评价方法与参数(第三版)2、投资项目可行性研究指南3、建设项目投资估算编审规程4、建设项目可行性研究报告编制深度规定5、建设工程工程量清单计价规范6、企业工程设计概算编制办法7、建设工程监理与相关服务收费管理规定(二)项目费用与效益范围界定本期项目费用界定为工程费用和项目运营期所发生的各项费用;项目效益界定为运营期所产生的各项收益,并严格遵循财务评价过程中费用与效益计算范围相一致性的原则。二、 建设投资估算本期项目建设投
17、资12841.83万元,包括:工程费用、工程建设其他费用和预备费三个部分。(一)工程费用工程费用包括建筑工程费、设备购置费、安装工程费等;工程建设其他费用包括:建设管理费、勘察设计费、生产准备费、其他前期工作费用,合计10873.34万元。1、建筑工程费估算根据估算,本期项目建筑工程费为6613.70万元。2、设备购置费估算设备购置费的估算是根据国内外制造厂家(商)报价和类似工程设备价格,同时参照机电产品报价手册和建设项目概算编制办法及各项概算指标规定的相应要求进行,并考虑必要的运杂费进行估算。本期项目设备购置费为3986.48万元。3、安装工程费估算本期项目安装工程费为273.16万元。(二
18、)工程建设其他费用本期项目工程建设其他费用为1669.79万元。(三)预备费本期项目预备费为298.70万元。表格题目建设投资估算表单位:万元序号项目建筑工程设备购置安装工程其他费用合计1工程费用6613.703986.48273.1610873.341.1建筑工程费6613.706613.701.2设备购置费3986.483986.481.3安装工程费273.16273.162其他费用1669.791669.792.1土地出让金932.26932.263预备费298.70298.703.1基本预备费178.00178.003.2涨价预备费120.70120.704投资合计12841.83三、
19、 建设期利息按照建设规划,本期项目建设期为12个月,其中申请银行贷款5237.97万元,贷款利率按4.9%进行测算,建设期利息128.33万元。表格题目建设期利息估算表单位:万元序号项目合计第1年第2年1借款1.1建设期利息128.33128.330.001.1.1期初借款余额5237.971.1.2当期借款5237.975237.970.001.1.3当期应计利息128.33128.330.001.1.4期末借款余额5237.975237.971.2其他融资费用1.3小计128.33128.330.002债券2.1建设期利息2.1.1期初债务余额2.1.2当期债务金额2.1.3当期应计利息2
20、.1.4期末债务余额2.2其他融资费用2.3小计3合计128.33128.330.00四、 流动资金流动资金是指项目建成投产后,为进行正常运营,用于购买辅助材料、燃料、支付工资或者其他经营费用等所需的周转资金。流动资金测算一般采用分项详细测算法或扩大指标法,根据企业流动资金周转情况及本项目产品生产特点和项目运营特点,该项目流动资金测算参照同行业流动资产和流动负债的合理周转天数,采用分项详细测算法进行测算。根据测算,本期项目流动资金为4019.26万元。表格题目流动资金估算表单位:万元序号项目第1年第2年第3年第4年第5年1流动资产18286.1619692.7923912.6828132.56
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