熔化 和凝固（第一课时） 教学设计人教版物理八年级上册.doc

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1、课题3.2-1 熔化和凝固教 学 目 标知识与技能1.知道物态及物态变化。2.知道晶体与非晶体熔化时温度的变化规律。3.了解熔化现象在实际生活生产中的应用。过程与方法1.通过观察海波和松香熔化过程温度随时间变化的实验，着重培养学生的观察能力、分析和解决问题的能力。2.对比海波与松香熔化过程的温度-时间图像，知道晶体和非晶体的区别，培养学生实验探究，总结归纳的能力。情感态度与价值观通过熔化在生活中的应用实例，让学生体会物理是有趣的、有用的，物理就在我们身边。教学重难点重 点晶体熔化的规律，晶体与非晶体的区别。难 点探究“固体熔化过程温度随时间变化规律”的实验。教学过程设计教学过程设计教学过程设计

2、教学过程设计教 师 活 动学生活动一、 课堂引入展示生活中常见的物质，让学生进行物质分类。教师给出物态分类标准，将有固定体积与形状的物质分为一类，有固定体积没有固定形状的物质分为一类，既无固定体积也无固定形状的物质分为一类。二、新课教学（一）物态的概念1.固态：有固定体积与形状2.液态：有固定体积没有固定形状3.气态：既无固定体积也无固定形状（二）物态变化物质由一种物态变为另一种物态的过程。提问：自然界有几种物态变化？自然界有6种物态变化，我们今天着重学习熔化。（3） 熔化熔化：物质由固态变成液态的过程。思考：生活中有哪写熔化现象呢？冰块熔化，蜡烛熔化，巧克力熔化等。思考：在什么情况下物质会熔

3、化？加热温度升高会熔化。思考：熔化过程中温度怎么变化呢？引出实验探究。（4） 探究固体熔化时温度的变化规律1. 海波熔化为什么选择海波为熔化实验材料？海波熔化温度较低，便于熔化，并且熔化不会产生有害有毒物质。实验器材的选定与组装：水浴加热：使海波受热均匀铁架台、盛水烧杯、石棉网、大试管、温度计、秒表等组装应由下而上，便于控制设备高度。实际实验发现试管内外温差较大，改进实验，双温度计观察并控制好酒精灯火候。进行演示实验，观察实验现象，记录实验数据引导学生处理实验数据，总结得出实验结论。海波熔化有固定温度，熔化时持续吸热，温度不变2. 松香熔化利用相同的装置记录松香熔化的实验现象与数据松香熔化没有

4、固定的温度，熔化过程吸热温度升高，松香熔化先变软再变稀，最终变为液体，没有固液共存状态。对比海波和松香的熔化曲线，引出晶体与非晶体的概念。（5） 晶体与非晶体晶体：熔化过程有固定的熔点，如海波非晶体：熔化过程没有固定的温度，如松香生活中常见的晶体：冰、海波、各种金属、石英 、水晶、食盐、萘等。常见晶体的熔点：钨，3410，制作灯丝；锡，232，保险丝/焊丝；冰，0，冰雪熔化时天气寒冷；水银，-39，常温下为液态。生活中常见的非晶体：松香、石蜡、蜂蜡、沥青、玻璃等。（6） 熔化在生活中的应用1. 熔化吸热降温冰块熔化吸热使冰冻食品保鲜，高热病人利用熔化吸热降温2. 熔化重塑改变物体形状塑料颗粒熔

5、化制成塑料盆，二氧化硅颗粒制成玻璃板3. 思考：把正在熔化的冰拿到温度为0的房间里，冰能不能继续熔化？不能，熔化的冰为0摄氏度，在0的房间里无法继续吸热，因为热量要从高温物体向低温物体传递，冰熔化需要持续吸热，所以冰不能继续熔化。（7） 小结（板书）引导学生对整节课的内容进行总结归纳。（8） 课后作业利用家里的简易工具探究冰块熔化时温度的变化规律学生思考进行物质分类并相互交流分类标准。从分类标准中总结出固态、液态、气态的特征聆听思考学生思考并举例生活中中所见的熔化现象寻找总结熔化的共同特征思考为什么选择海波？熔化材料需要具备什么特征思考器材对应的作用，猜想熔化过程中温度的变化情况观察实验现象记录实验数据处理分析实验数据，得出实验结论分析实验数据，概括实验结论分析总结晶体熔化温度图像，了解生活中常见晶体物质，学会通过熔点判断物质的作用。列举熔化现象在生活生产中的应用思考并做出解释总结梳理课堂所学内容完成课后实验探究