临床营养(士)考试真题及详解9篇.docx

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1、临床营养(士)考试真题及详解9篇临床营养(士)考试真题及详解9篇 第1篇细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )A、定性、定量、定位分析B、半定性、定量、定位分析C、定性、半定量、定位分析D、半定性、半定量、定位分析E、定性、定量、不定位分析参考答案：C不适用于尿液尿酸检验的防腐剂是 ( )A、甲苯B、甲醛C、浓盐酸D、麝香革酚E、草酸钾参考答案：C当患者血糖浓度为300mg100ml时,下列哪项指标高于正常A、细胞内液量B、尿糖C、血钠D、动脉血二氧化碳分压E、动脉血pH参考答案：B 男性，45岁，BMI27.8kg/m2，血尿酸升高，趾关节红肿诊断为急性痛风症。该患者可饮用的汤类为

2、A.鸡汤B.牛肉汤C.西红柿蛋花汤D.虾皮紫菜汤E.排骨汤该患者的适宜膳食医嘱是A、低嘌呤普食B、低盐普食C、低蛋白普食D、低脂普食E、低钙普食该患者可选择的食物有A、肝、豆腐B、凤尾鱼、肉汤C、鸡蛋、牛奶D、沙丁鱼、辣椒E、香菇、扁豆下列各种烹调方法适用于该患者的为A、油煎B、油炸C、红烧D、清炖弃汤E、爆炒请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：A问题 2 答案解析：A问题 3 答案解析：C问题 4 答案解析：D关于细胞因子,以下说法错误的是 ( )A、细胞因子都是由免疫细胞产生的B、一种细胞可产生多种细胞因子C、一种细胞因子可由多种细胞产生D、成纤维细胞、基质细胞也

3、可产生细胞因子E、细胞因子具有短暂性和自限性参考答案：A临床营养(士)考试真题及详解9篇 第2篇进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )A、细菌广泛存在于自然界，人体皮肤、粘膜等部位B、细菌随时会混入实验材料中污染实验用品，影响实验结果C、临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料D、操作不当会导致实验室感染和医院感染E、细菌生长缓慢参考答案：E 与钙磷代谢有关的是A.维生素B1B.维生素DC.维生素ED.维生素CE.叶酸正确答案：B男性患者,33岁,主诉双手常因不觉疼痛而致灼伤或烫伤,近来出现手部肌力减退。无脊柱外伤病史。查体发现双侧手部、前臂、上臂、肩部和上胸背部皮肤痛觉和温

4、度觉减退,触觉、位置觉和振动觉基本保存,感觉障碍的分布近似于短背心样,双手小鱼际肌轻度萎缩,上肢和肩部肌无明显萎缩,该病应拟诊为(确诊有待进一步MRI检查)A、硬膜内肿瘤压迫B、硬膜外肿瘤压迫C、脊髓空洞症D、急性脊髓炎E、Guillain-Barre综合征参考答案：C烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解A、血浆蛋白质B、胍肉蛋白质C、肝蛋白质D、肾蛋白质E、游离蛋白质参考答案：B某患者突然起病,畏冷、发热,体温常在38以上,同时出现腹痛、腹泻,每日排便十余次。食欲不振,恶心、呕吐,可能是 ( )A、急性菌痢普通型B、慢性菌痢C、慢性菌痢急性发作型D、急性菌痢中毒型E、慢性菌痢迁延型

5、参考答案：A临床营养(士)考试真题及详解9篇 第3篇可用于硫胺素机体营养状况评价的是A、红细胞转酮醇酶活力系数B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数C、脱氧尿嘧啶抑制试验D、红细胞溶血试验E、相对剂量反应试验参考答案：A 男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。若病人出现呼吸急促，需呼吸机治疗，建议A、短期使用静脉营养支持治疗B、管饲匀浆膳C、管饲要素膳D、管饲流质E、口服匀浆膳经治疗，症状缓解，置留鼻胃管，可给予A、普通匀浆膳B、要素膳C、牛奶D、高蛋白、高脂肪、低糖类匀浆膳E、5米汤当呼吸商1时，可能有关的因素是A、过量糖类摄入B、过量脂肪摄入C、过量蛋白质摄入D、过量热能摄

6、入E、过量胆固醇摄入参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：D问题 3 答案：A细菌的性菌毛是A、细菌的黏附结构B、细菌的运动器官C、增强细菌的侵袭力D、在接合过程中参与菌细胞间遗传物质的转移E、细菌的基本结构参考答案：D结肠内的正常pH值为( )。A、7073B、7374C、8083D、8384参考答案：D下列属于喷雾干燥的特点是( )。A、干燥速度慢B、制品有良好的溶解性C、干燥速度快D、产品纯度高E、生产过程简单参考答案：BCDE临床营养(士)考试真题及详解9篇 第4篇关于尿液1h细胞排泄率检查,错误的是 ( )A、应留取3h尿液B、标本必须采用甲醛防腐C、肾盂肾炎时白细胞排泄率增高

7、D、采集标本时应控制饮水量E、临床意义与Addis计数相似参考答案：B下列哪些不是受精的条件A、正常的精子和卵子B、子宫内膜分泌功能良好C、生殖管道通畅D、精子必须获能E、性功能正常参考答案：E男,35岁,上腹部烧灼性疼痛半年多,嗳气反酸,本例与胃癌的主要影像(GI)鉴别要点是A、隆起B、龛影C、黏膜柔软无破坏D、环堤E、项圈征参考答案：C抗病毒活性测定法可用于检测下列哪项细胞因子 ( )A、ILB、IFNC、TNFD、GSFE、TGF参考答案：B下列哪种环境因素与食品腐败变质无关( )。A、温度B、湿度C、氧气D、红外线参考答案：D临床营养(士)考试真题及详解9篇 第5篇沉淀反应中,抗原与抗

8、体的结合价取决于抗原的分子量,一般说来,抗原的分子量与结合价的关系是 ( )A、抗原分子量越大，结合价越小B、抗原分子量越大，结合价越大C、两者没有关系D、两者呈函数关系E、IgM型抗体结合价为二价参考答案：B可同时进行治疗药物及其代谢物浓度监测的技术 ( )A、离子选择电极B、荧光分光光度法C、毛细管电泳技术(CE)D、免疫化学法E、高效液相色谱法(HPLC)参考答案：E胆囊疾病患者营养治疗基本原则A、调控膳食脂肪和胆固醇量B、严格限制脂肪量C、严格限制胆固醇量D、降低总能量E、严格限制蛋白质量参考答案：A软食适宜用的烹饪方法是( )。A、熏B、腌制C、煎D、急火快炒参考答案：D治疗药物浓度

9、监测的标本采集时间一般选择在 ( )A、血药浓度达稳态浓度后B、药物分布相C、药物消除相D、随机取样E、任一次用药后1个半寿期时参考答案：A临床营养(士)考试真题及详解9篇 第6篇女性,28岁,做阴道细胞学检查评价卵巢功能。涂片中如表层角化细胞占60%70%,几乎无白细胞背景,提示为 ( )A、雌激素高度低落B、雌激素中度低落C、雌激素轻度影响D、雌激素中度影响E、雌激素高度影响参考答案：E心肌梗死的急性期应给予( )。A、高脂饮食B、高热量饮食C、高蛋白热量饮食D、流质饮食参考答案：D不属于社会卫生状况评价的社会环境指标的是A、人均居住面积B、15岁以上人口识字率C、人均国内生产总值D、劳动

10、人口就业率E、恩格尔系数参考答案：A疾病分布出现散发的原因是A、该病在当地常年流行或因预防接种使人群维持一定的免疫水平B、隐性感染为主的传染病C、潜伏期长的传染病D、传播机制不容易实现的传染病E、以上都是参考答案：E婴儿消化不良的粪便性状为A、糊状粪便B、水样粪便C、乳凝块状粪便D、白陶土样粪便E、血色黏液粪便参考答案：C临床营养(士)考试真题及详解9篇 第7篇在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位A、幅度减小B、幅度变大C、相互融合D、不发生融合E、幅度增大但不融合参考答案：D动物采血应选择在 ( )A、末次免疫后1015天B、末次免疫后1520天C、末次免疫后35天D、末次免疫后57天E

11、、末次免疫后2030天参考答案：D餐厅内饮用水供水的卫生要求包括A、饮水水质应符合生活饮用水卫生标准中的规定B、二次供水蓄水池应有卫生防护措施C、宜采用地下水做水源D、蓄水池内壁涂料应符合卫生要求E、蓄水池应定期消毒参考答案：ABDE细胞间液与血浆组成成分的主要区别是A、阴离子种类B、阴离子含量C、阳离子种类D、阳离子含量E、蛋白质含量参考答案：E目前我国常规化学测定项目在室间质量评价活动中的评价标准不包括( )A、固定范围(例如：4mmol/L)B、固定百分数(例如：10%的靶值)C、以上两者的结合(例如：6mg/dl或10%靶值，取较大的值)D、范围基于组标准差(s)(例如：2s)E、SD

12、I参考答案：E临床营养(士)考试真题及详解9篇 第8篇充血性心力衰竭饮食治疗原则A、少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质B、少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质C、控制能量、低脂肪、低胆固醇D、控制能量、低碳水化合物、低脂肪E、控制能量、低脂肪、高蛋白参考答案：A急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物A、蛋黄B、果汁、果胨、米汤等食物C、浓鸡汤D、浓鱼汤E、牛奶参考答案：B大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势A、空间辨认B、深度知觉C、语言活动D、触觉认识E、音乐欣赏参考答案：C低温、缺氧或代谢抑制剂影响细胞的NaK泵活动时,将导致A、静息电位增大，动作电位幅度减小B、静息电位减

13、小，动作电位幅度增大C、静息电位增大，动作电位幅度增大D、静息电位减小，动作电位幅度减小E、静息电位和动作电位均不受影响参考答案：D最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )A、流感B、麻疹C、狂犬病D、脊髓灰质炎E、流行性乙型脑炎参考答案：E临床营养(士)考试真题及详解9篇 第9篇以下属于食品化学性污染的是A、食品发生霉变B、包装材料溶入食品C、食品吸附放射性元素D、滥用食品添加剂E、酒中含有甲醇参考答案：BCDE预防心肌梗死主要针对( )。A、过度疲劳B、动脉粥样硬化C、低血糖D、病毒感染E、心律失常参考答案：ABE关于睾丸的生精作用,以下叙述正确的是A、最适宜精子生成的温度和体内温度一致B、精子在曲细精管内已有运动能力C、精子的完全成熟约需要一个月的时间D、精子的生成需要卵泡刺激素(FSH)和黄体生成素(LH)的参与E、精原细胞可以进行减数分裂参考答案：D去甲肾上腺素与受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是A、心房肌B、子宫平滑肌C、小肠平滑肌D、血管平滑肌E、支气管平滑肌参考答案：A碳水化合物在谷类中的主要存在形式A、糊精B、淀粉C、果糖D、纤维E、葡萄糖参考答案：B