n6多不饱和脂肪酸 [n-3多不饱和脂肪酸在心血管疾病中的应用] .docx
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1、n6多不饱和脂肪酸 n-3多不饱和脂肪酸在心血管疾病中的应用 n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)是鱼油的主要成分,近年来大量的动物试验、基因学、病理学、病因学、流行病学和临床探讨发觉, n-3 PUFA不仅降低血甘油三酯水平,还可明显降低心血管疾病死亡和心源性猝死,降低冠脉事务。因此,2002年美国心脏协会(AHA)建议将补充n-3 PUFA作为冠心病二级预防治疗的一部分。美国胆固醇教化安排(NCEP)ATP、2007 ESC/ESH高血压治疗指南、2007 ACC/AHA 急性ST段抬高心肌梗死治疗指南更新版和2007中国血脂异样防治指南均建议n-3 PUFA可用于治疗高甘油三酯血症。
2、 鱼油中含有多种脂肪酸,其中只有n-3PUFA被证明具有心血管爱护作用和降脂作用。许多医生将鱼油看做一种保健品,但事实上n-3 PUFA不仅仅是一种保健品,更是一种冠心病二级预防的有效药物。本文通过阐述n-3 PUFA的生理功能及相关临床探讨,目的使我国医生了解n-3 PUFA,推动该药在临床的应用,为中国心脏病患者造福。 n-3 PUFA的构成和生理功能 n-3 PUFA的构成 n-3 PUFA是包含多个双键的多不饱和脂肪酸,因为第一个双键出现在碳链甲基端的第3位,所以称之为n-3脂肪酸,也叫-3脂肪酸。 n-3 PUFA主要有如下几种成分构成:-亚麻酸(ALA)、二十碳烷酸五烯酸(EPA)
3、和二十碳六烯酸(DHA)。 ALA多来自植物油,如亚麻籽、胡桃仁及其种子油;EPA和DHA主要来自鱼油。这些成分只能从食物中摄取,体内不能合成,因此被称为“必需” 脂肪酸(EFA)。多个探讨认为,n-3 PUFA对健康的好处主要来自EPA和DHA。 n-3 PUFA对心血管系统的作用 降低心血管死亡和心源性猝死 近年来大量的基础探讨、流行病学和临床探讨显示,长期服用n-3 PUFA(主要成分EPA和DHA)可预防心源性猝死,降低冠状动脉疾病患者的死亡率。 基础探讨证据 鱼油具有抗心律失常作用,是在20世纪70年头中期由Gudbjarnason和Hallgrimsson等提出。Murnaghan
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