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1、第十单元课题 1常见的酸和碱学案学习目标:1知道酸碱指示剂:“石蕊试液”和“酚酞试液”分别遇到酸和碱溶液所发生的颜色变化。2知道盐酸和硫酸的重要性质和用途。3认识浓硫酸的腐蚀性及使用浓硫酸时的注意事项。一、【知识链接】1 1、写出下列物质的化学式:盐酸石灰水中溶质碳酸钾硫酸氢氧化钠硫酸钡碳酸氢氧化铜氯化锌2、对上述三类物质分析,得出的结论:1.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。从名称上判断最后一个字都是“酸”,即“某酸”;从结构上看都含有氢元素。2.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙(Ca(OH)2)、氢氧化铝(Al(OH)3)等
2、。从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH)。二、【合作探究】1 1、如何分辩酸与碱?加入紫色石蕊试液后颜色变化加入无色酚酞试液后颜色变化食醋盐酸石灰水氢氧化钠溶液你得到的结论是:紫色石蕊试液遇酸变红色,遇碱变蓝色(酸红碱蓝紫色石蕊试液遇酸变红色,遇碱变蓝色(酸红碱蓝),无色酚酞试液遇酸不变色,无色酚酞试液遇酸不变色,遇碱变红色(酸不碱红遇碱变红色(酸不碱红),说明它对酸或碱起到一种指示作用,这种能和酸或碱溶液作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂酸碱指示剂,简称指示剂指示剂2、盐酸、硫酸的特性、用途浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色、状态无色液体无色液体打开瓶盖现象瓶口有白雾瓶口有白
3、雾无明显现象原因有挥发性有挥发性无挥发性气味有刺激性气味无刺激性气味敞口敞口久置久置现象质量减小质量减小,溶质的质量分数减小质量增加质量增加溶质的质量分数减小原因有挥发性有吸水性浓盐酸具有挥发性浓盐酸具有挥发性,打开瓶盖,挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气,在瓶口形成白雾;白雾;因此,敞口久置后质量会减轻。,敞口久置后质量会减轻。浓硫酸具有吸水性浓硫酸具有吸水性,但无挥发性,所以打开瓶盖瓶口没有白雾,但敞口久置于空气中,会吸收空气中的水分质量增加。因此,会吸收空气中的水分质量增加。因此,实验室中常用浓硫酸做干燥剂。常用浓硫酸做干燥剂。3、浓硫酸的腐蚀性腐蚀性(课本 51 页)实验内容浓硫酸在纸上
4、写字用木棒蘸浓硫酸将浓硫酸滴到布上一段时间后的现象纸张的笔画部分变黑木棒上蘸有浓硫酸的部分变黑滴到酸的布由黄变黑,容易破损。结论或原因浓硫酸有很强的腐蚀性,能使纸张、木条、布甚至皮肤脱水而腐蚀。启发使用浓硫酸时要特别小心。4、浓硫酸的稀释浓硫酸的稀释将将沿器壁慢慢注入沿器壁慢慢注入,并用玻璃杯不断搅拌。切不可将,并用玻璃杯不断搅拌。切不可将倒进倒进里里。如不慎如不慎,将浓硫酸沾到皮肤或衣服上将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即应立即,然后然后。5、讨论:如果稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理呢?为什么?6.酸的化学性质:1酸能与指示剂反应,酸能与指示剂反应,盐酸、硫酸等酸能使酸能使紫色
5、石蕊试液变红,使无色变红,使无色酚酞试液不变色。不变色。2酸能与金属活动性顺序表中排在氢以前的金属发生置换反应生成氢气酸能与金属活动性顺序表中排在氢以前的金属发生置换反应生成氢气。镁、锌、铁、铝等活泼金属都能与盐酸、硫酸反应生成氢气。方程式:3酸能与金属氧化物(酸能与金属氧化物(Fe2O3Fe2O3、CuOCuO 等)发生反应。等)发生反应。稀盐酸或稀硫酸除去铁锈(主要成分为 Fe2O3)现象:方程式:因此,可以用稀盐酸或稀硫酸除去金属表面的氧化物,如铁锈(主要成分为 Fe2O3)方程式:三、【课堂检测】1下列关于盐酸的描述,错误的是()A盐酸中的溶质是 HClB盐酸能使石蕊溶液变蓝C人体胃液
6、中含有盐酸,可以帮助消化。D打开装有浓盐酸的试剂瓶塞,瓶口处有白雾出现。2橙汁能使石蕊溶液变红,由此可知橙汁显()A酸性B碱性C中性D.无法确定3白蚁能分泌蚁酸。蚁酸的化学性质与盐酸相似,能腐蚀很多物质。下列最不容易被蚁酸腐蚀的是()A镀锌水管铜制塑像大理石栏杆铝合金门窗4生活中常见的酸很多,以下食品或调味品中含有酸的是()苹果食盐 食醋白醋ABCD.5.下列气体不能用浓硫酸干燥的是()A氧气B氨气 C二氧化碳D.一氧化碳第二课时:几种常见的碱第二课时:几种常见的碱【知识点一】几种常见的碱指导:指导学生阅读教材 P54-P55 页有关内容,氢氧化钠氢氧化钙化学式俗名物理性质颜色状态溶解性腐蚀性
7、特性制备总结:氢氧化钠为氢氧化钠为白色固体,化学式为,化学式为 NaOHNaOH,易溶于水,有很强的腐蚀性,所以,易溶于水,有很强的腐蚀性,所以又叫又叫火碱、烧碱、苛性钠,使用时要特别小心使用时要特别小心;氢氧化钠还易吸收空气中的水分而潮解,因此,可作某些气体的干燥剂可作某些气体的干燥剂。氢氧化钠氢氧化钠应密封保存的原因的原因:_、_。氢氧化钙又叫氢氧化钙又叫熟石灰或消石灰,化学式为,化学式为 Ca(OH)2Ca(OH)2,是白色粉末,建筑工地从石灰,是白色粉末,建筑工地从石灰窑买来的是窑买来的是生石灰(CaO),生石灰加水反应就得到熟石灰,CaOCaO+H2OH2O=Ca(OH)2Ca(OH
8、)2,该反应放出的热量足以使鸡蛋煮熟;该反应放出的热量足以使鸡蛋煮熟;氢氧化钙也有腐蚀性。【知识点二】碱的化学性质1 1碱能与指示剂发生反应,碱能与指示剂发生反应,碱溶液碱溶液能使紫色石蕊紫色石蕊试液变蓝色,蓝色,使无色酚酞酚酞试液变红色。变红色。2碱还能和碱还能和二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等等非金属氧化物反应。反应。方程式:【知识点三】酸碱盐溶液的导电性酸碱溶液有导电性的原因_盐酸、硫酸等酸溶液盐酸、硫酸等酸溶液有相似化学性质的原因_氢氧化钠、氢氧化钙等氢氧化钠、氢氧化钙等碱溶液有相似化学性质的原因_【必做题】1、氢氧化钠因有强烈的腐蚀性而俗称、2、氢氧化钠具有吸水性因此常吸水而,因此氢氧
9、化钠固体常用于干燥NH3、O2、H2、N2,氢氧化钠固体不能干燥、等“酸性”气体。3、氢氧化钙俗称、,其水溶液俗称。4、氢氧化钙是色溶于水的体,且溶解度随温度升高而5、请你列举投入于水放热的有6、将石蕊滴到氢氧化钠溶液中,溶液呈色,将酚酞滴入氢氧化钠溶液中,溶液变色;将石蕊滴到稀硫酸溶液中,溶液呈色,将酚酞滴入稀硫酸溶液中,溶液变色7、完成下列反应的方程式:(1)二氧化碳的检验(2)氢氧化钠吸收二氧化碳而变质_8、我们已经学习很多物质并进行分类,下列各组表示同一种物质的是()A氢氧化钠、烧碱、火碱B氢氧化钙、消石灰、生石灰C盐酸、氯化氢、食盐D冰、干冰、水9、混有水蒸气的下列气体,既能用浓硫酸干燥,又能用固体氢氧化钠干燥的是()A.SO2B.H2、O2、N2C.CO2D.HC111、一些食品常用袋装生石灰做干燥剂.生石灰属于()A、酸B、碱C、盐D、氧化物12、有两瓶碱液分别是氢氧化钠和氢氧化钙溶液怎样鉴别。13、某些食品的包装袋内,有个白色的颗粒固体的小纸袋,上面写的干燥剂,主要成分为生石灰,写出生石灰做干燥剂吸收水分发生的化学方程式生石灰拿出来到空气中一段时间会粘在一起最后变硬为什么?发生的化学方程式
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