临床营养(士)模拟冲刺试题集5节.docx

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1、临床营养(士)模拟冲刺试题集5节临床营养(士)模拟冲刺试题集5节 第1节按目前研究水平认为基因调控的关键步骤是( )A、基因活化B、转录起始C、翻译起始D、转录后加工E、翻译后加工参考答案：B关于B1细胞,下列叙述正确的是A、B1细胞是执行体液免疫的主要细胞B、B1细胞与B淋巴细胞源性肿瘤密切相关C、B1细胞可产生高亲和力抗体D、B1细胞接受抗原刺激后会经历体细胞突变过程E、B1细胞是产生IgE的主要细胞参考答案：B在动物实验中,将蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内,引起胃液分泌的特点是A、量大、酸度高，消化力较强B、量大、酸度高，消化力较弱C、量大、酸度低，消化力较强D、量大、酸度低，消化力较

2、弱E、量小、酸度低，消化力较强参考答案：A胃复合溃疡是指A、胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡B、高位溃疡并贲门痉挛C、幽门前区溃疡并幽门梗阻D、胃溃疡并出血、穿孔E、胃小弯溃疡并慢性胃炎参考答案：A 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒A、过敏性食物中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒D、真菌毒素中毒E、有毒植物中毒F、有毒动物中毒该中毒最大可能是何种物质引起A、组织胺B、砷C、沙门氏菌D、肉毒梭菌E、副

3、溶血性孤菌F、农药引起发生该类中毒的原因有哪些A、食用的鱼不新鲜，含有一定数量组织胺B、鱼体中产生了组织胺C、在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺D、鱼体被副溶血性孤菌污染E、鱼被农药污染F、鱼被致敏植物混合污染鱼体中大量形成组织胺的条件是哪些A、存在具有组氨酸脱羧酶的微生物B、含有一定数量的游离组氨酸C、有适合微生物生长的条件如：温度、湿度D、有高盐结合量（10%以上）E、有高浓度的氧合量F、有高度的光照要求该中毒的预防措施有哪些A、鱼的捕捞要注意冷藏保鲜B、教育群众不食用腐败变质的鱼C、烹调时要采取彻底洗刷鱼体，去掉腐变物质D、烹调时可以加醋以消除毒性E、选购鱼要新鲜F、大力开展卫生宣传教育参

4、考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：A问题 3 答案：ABC问题 4 答案：ABC问题 5 答案：ABCDEF骨质疏松营养治疗主要包括A、增加蛋白质摄入B、增加钙的摄入C、增加磷的摄入D、补充维生素DE、减少脂肪的摄入参考答案：ABCD临床营养(士)模拟冲刺试题集5节 第2节下列哪项叙述不符合透射电镜下的Auer小体 ( )A、透射的棒状小体，内有疏松的纤维状物质B、内含电子密度低的颗粒，兼有膜样结构C、电子密度高的杆状或裂片状包涵体D、Auer小体常位于高尔基复合体区内E、Auer小体常位于溶酶体区内参考答案：E食品卫生标准的特性是A、技术性B、法规性C、效率性D、强制性E、相关性参考

5、答案：ABD去甲肾上腺素与受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是A、心房肌B、子宫平滑肌C、小肠平滑肌D、血管平滑肌E、支气管平滑肌参考答案：A某医院血库的负责人甲和工作人员乙将不符合国家规定标准的血液用于患者,造成患者丙经24小时抢救才脱离危险。此事件有下列法律责任,除了( )A、对甲、乙行政罚款B、对患者的损害予以赔偿C、对乙给予行政处分D、对甲给予行政处分E、由卫生行政部门责令其改正参考答案：A铜绿假单胞菌培养特性为 ( )A、专性厌氧B、专性需氧C、兼性厌氧D、微需氧E、以上都是参考答案：B沿后索内侧丘系和脊髓丘脑束两条通路上行的感觉是A、本体感觉B、触.压觉C、热觉D、冷觉E、痛觉参

6、考答案：B临床营养(士)模拟冲刺试题集5节 第3节某患者,被诊断为营养性缺铁性贫血,需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。A、注意观察药物反应，可能有恶心、排便异常等B、应在两餐之间服药，以减少对胃肠道的刺激C、可与牛奶、茶同时服用，以利于铁剂吸收D、可用吸管服药以减轻牙齿染黑E、大便呈黑色是正常现象，停药后可恢复正常参考答案：ABDE关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。A、热熏不能杀死细菌B、有冷熏法C、熏烟的温度越高越好D、含有害物质E、液熏法参考答案：BDE与调节血钙水平无关的器官是A、肾B、肺C、肝D、皮肤E、小肠参考答案：B 女，34岁，素食者。面色苍白，倦怠

7、无力，头晕，耳鸣。查体：血压11070mmHg，心率103次分。检验：红细胞2.61012L，血红蛋白94gL。该患者出现上述症状最可能的原因为A、钙摄入不足B、钙摄入过多C、铁摄入不足D、铁摄入过多E、钠摄入不足该患者最适宜的治疗方法为A、补充钙剂B、补充铁剂C、注射胰岛素D、服用秋水仙碱E、服用别嘌呤醇参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B关于尿蛋白SDS盘状电泳,错误的是 ( )A、可以此进行蛋白尿选择性和非选择性分析B、低相对分子质量蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白及其以下C、中相对分子质量蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白及其附近D、高相对分子质量蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白以上

8、E、混合型蛋白尿电泳特征主要区带在清蛋白以上参考答案：E胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )A、蟹黄B、紫菜C、动物肝肾内脏D、乌贼鱼E、虾参考答案：ACD临床营养(士)模拟冲刺试题集5节 第4节肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。A、低盐软食B、肠外营养支持C、麦淀粉半流食D、高纤维普食E、高支链氨基酸低蛋白流食参考答案：ABCE对病毒干扰现象的叙述不正确是 ( )A、只发生在活病毒之间B、可使感染自然终止C、与干扰素产生有关D、与病毒竞争细胞受体有关E、与缺损干扰颗粒有关参考答案：A 男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现

9、轻度腹水。检验：肝功明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。可能的疾病A、胆囊炎B、肝硬化C、胰腺炎D、脂肪肝E、胆结石采用的治疗饮食A、低能量、低蛋白、低维生素B、低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪C、高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪D、高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪E、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪营养治疗措施A、消化能力下降，控制总能量的摄入B、防止肝性脑病出现，要限制蛋白质的摄入C、因肝功能障碍，严格限制脂肪摄入D、采取限盐、限水等治疗腹水措施E、采取无盐膳食治疗腹水腹水营养治疗A、无盐饮食B、钠应限制在500mg左右C、钠应限制在1g左右D、应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过2g

10、E、应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3g患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应A、注意食物色香味，刺激食欲B、辛辣刺激食品少用或不用C、避免生、硬、脆的食品D、将食物剁碎、煮软E、禁食参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：E问题 3 答案：D问题 4 答案：E问题 5 答案：E急性铁中毒的局部影响为A、胃肠道出血性坏死B、凝血不良C、代谢性酸中毒D、休克E、血色素沉着症参考答案：A使纤维蛋白原转变为纤维蛋白单体的是A、凝血酶B、凝血活酶C、凝血酶原D、钙离子E、X因子参考答案：A男性患者,17岁,10日前发热,有咳嗽、咳痰症状,1周后热退,1日前突发四肢肌无力并很快加重,有自远端

11、向近端发展的趋势,伴手脚麻木感。查体有手套、袜子样感觉减退表现,肌张力和腱反射减退,但无肌萎缩。脑脊液检查显示白蛋白含量增高而细胞数基本正常,诊断为GuillainBarre综合征。该患者肢体运动和感觉功能障碍的主要原因是A、脊髓前角神经元受损B、脊髓后角神经元受损C、脊髓侧角神经元受损D、中枢神经元受损E、神经纤维节段性脱髓鞘参考答案：E临床营养(士)模拟冲刺试题集5节 第5节下列有关胰岛素的叙述,错误的是A、促进糖的储存和利用B、促进葡萄糖转变为脂肪C、抑胃肽对胰岛素的分泌有调节作用D、促进脂肪和蛋白质的分解和利用E、胰岛素缺乏可引起血糖增高参考答案：D粪便外观呈白陶土色,主要见于 ( )

12、A、正常粪便B、胃癌C、消化道溃疡D、阻塞性黄疸E、寄生虫感染参考答案：D哺乳动物长期致癌试验的叙述,不正确的是A、常用大鼠和小鼠B、实验期限大鼠为2年，小鼠为1.5年C、常设3个剂量组和阴性对照组，高剂量组剂量应为最大耐受剂量(MTD)D、每组雌雄各10只动物E、结果观察主要指标是肿瘤发生的数量和性质参考答案：D下列关于杂环胺化合物表述错误的是A、高温烹调鱼、肉类过程中容易产生B、致癌靶器官为胃C、有很强的致突变性D、通过改变不良烹调方式来预防E、可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害参考答案：B急性肾功能衰竭多尿期氮质血症减轻时,蛋白质摄入量为( )。A、0305g(kgd)B、0508g(kgd)C、0812g(kgd)D、1215g(kgd)参考答案：B用于分析比较动脉血压值不相同的个体之间心功能的常用指标是A、每分输出量B、心指数C、射血分数D、心脏做功量E、心力储备参考答案：D