旅游行业--旅游规划的基本方法.docx
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1、第四章旅游规划的基本方法以三门峡市旅游业发展总体规划为例一、旅游规划通则(GB/T 189712003)为规范旅游规划编制工作,提高我国旅游规划工作总体水平,达到旅游规划的科学性、前瞻性和可操作性,促进旅游业可持续性发展,特制定本标准。本标准是编制各级旅游发展规划及各类旅游区规划的规范。本标准的制定,总结了国内并借鉴了国外旅游规划编制工作的经验和教训,在体现中国旅游规划特色的同时,在技术和方法上努力实现与国际接轨。1、范围本标准规定了旅游规划(包括旅游发展规划和旅游区规划)的编制的原则、程序和内容以及评审的方式,提出了旅游规划编制人员和评审人员的组成与素质要求。本标准适用于编制各级旅游发展规划
2、及各类旅游区规划。2、规范性引用文件下列标准的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB3095-1996 环境空气质量标准GB3096-1993 城市区域环境噪声标准GB3838 地面水环境质量标准GB5749 生活饮用水卫生标准GB9663 旅游业卫生标准GB9664 文化娱乐场所卫生标准GB9665 公共浴室卫生标准GB9666 理发店、美容店卫生标准GB9667 游泳场所卫生标准GB9
3、668 体育馆卫生标准GB9669 图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准GB9670 商场(店)、书店卫生标准GB9671 医院候诊室卫生标准GB9672 公共交通等候室卫生标准GB9673 公共交通工具卫生标准GB12941-1991 景观娱乐用水水质标准GB16153 饭馆(餐厅)卫生标准GB/T 18972-2003 旅游资源分类、调查与评价3、术语和定义旅游发展规划旅游发展规划是根据旅游业的历史、现状和市场要素的变化所制定的目标体系,以及为实现目标体系在特定的发展条件下对旅游发展的要素所做的安排。旅游区旅游区是以旅游及其相关活动为主要功能或主要功能之一的空间或地域。旅游区规划旅游区规
4、划是指为了保护、开发、利用和经营管理旅游区,使其发挥多种功能和作用而进行的各项旅游要素的统筹部署和具体安排。旅游客源市场旅游者是旅游活动的主体,旅游客源市场是指旅游区内某一特定旅游产品的现实购买者与潜在购买者。旅游资源自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素,均称为旅游资源。旅游产品旅游资源经过规划、开发建设形成旅游产品。旅游产品是旅游活动的客体与对象,可分为自然、人文和综合三大类。旅游容量旅游容量是指在可持续发展前提下,旅游区在某一时间段内,其自然环境、人工环境和社会经济环境所能承受的旅游及其相关活动在规模和强度上极限
5、值的最小值。二、旅游规划的基本要求(1)旅游规划编制要以国家和地区社会经济发展战略为依据,以旅游业发展方针、政策及法规为基础,与城市总体规划、土地利用规划相适应,与其他相关规划相协调;根据国民经济形势,对上述规划提出改进的要求。(2)旅游规划编制要坚持以旅游市场为导向,以旅游资源为基础,以旅游产品为主体,经济、社会和环境效益可持续发展的指导方针。(3)旅游规划编制要突出地方特色,注重区域协同,强调空间一体化发展,避免近距离不合理重复建设,加强对旅游资源的保护,减少对旅游资源的浪费。(4)旅游规划编制鼓励采用先进方法和技术。编制过程中应当进行多方案的比较,并征求各有关行政管理部门的意见,尤其是当
6、地居民的意见。(5)旅游规划编制工作所采用的勘察、测量方法与图件、资料,要符合相关国家标准和技术规范。(6)旅游规划技术指标,应当适应旅游业发展的长远需要,具有适度超前性.。技术指标参照本标准的附录 A(资料性附录)选择和确立。(7)旅游规划编制人员应有比较广泛的专业构成,如旅游、经济、资源、环境、城市规划、建筑等方面。三、旅游规划的编制程序(1)任务确定阶段委托方确定编制单位委托方应根据国家旅游行政主管部门对旅游规划设计单位资质认定的有关规定确定旅游规划编制单位。通常有公开招标、邀请招标、直接委托等形式。公开招标:委托方以招标公告的方式邀请不特定的旅游规划设计单位投标。邀请招标:委托方以投标
7、邀请书的方式邀请特定的旅游规划设计单位投标。直接委托:委托方直接委托某一特定规划设计单位进行旅游规划的编制工作。制订项目计划书并签订旅游规划编制合同,委托方应制订项目计划书并与规划编制单位签定旅游规划编制合同。(2)前期准备阶段政策法规研究对国家和本地区旅游及相关政策、法规进行系统研究,全面评估规划所需要的社会、经济、文化、环境及政府行为等方面的影响。旅游资源调查对规划区内旅游资源的类别、品位进行全面调查,编制规划区内旅游资源分类明细表,绘制旅游资源分析图,具备条件时可根据需要建立旅游资源数据库,确定其旅游容量,调查方法可参照旅游资源分类、调查与评价(GB/T 18972-2003)。旅游客源
8、市场分析在对规划区的旅游者数量和结构、地理和季节性分布、旅游方式、旅游目的、旅游偏好、停留时间、消费水平进行全面调查分析的基础上,研究并提出规划区旅游客源市场未来的总量、结构和水平。对规划区旅游业发展进行竞争性分析,确立规划区在交通可进入性、基础设施、景点现状、服务设施、广告宣传等各方面的区域比较优势,综合分析和评价各种制约因素及机遇。(3)规划编制阶段规划区主题确定在前期准备工作的基础上,确立规划区旅游主题,包括主要功能、主打产品和主题形象。确立规划分期及各分期目标。提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局。确立重点旅游开发项目,确定投资规模,进行经济、社会和环境评价。形成规划区的旅游发展战略
9、,提出规划实施的措施、方案和步骤,包括政策支持、经营管理体制、宣传促销、融资方式、教育培训等。撰写规划文本、说明和附件的草案。(4)征求意见阶段规划草案形成后,原则上应广泛征求各方意见,并在此基础上,对规划草案进行修改、充实和完善。四、旅游发展规划的主要内容(1)旅游发展规划按规划的范围和政府管理层次分为全国旅游业发展规划、区域旅游业发展规划和地方旅游业发展规划。地方旅游业发展规划又可分为省级旅游业发展规划、地市级旅游业发展规划和县级旅游业发展规划等。地方各级旅游业发展规划均依据上一级旅游业发展规划、并结合本地区的实际情况进行编制。(2)旅游发展规划包括近期发展规划(35 年)、中期发展规划(
10、510年)或远期发展规划(10-20 年)。(3)旅游发展规划的主要任务是明确旅游业在国民经济和社会发展中的地位与作用,提出旅游业发展目标,优化旅游业发展的要素结构与空间布局,安排旅游业发展优先项目,促进旅游业持续、健康、稳定发展。(4)旅游发展规划的主要内容4.1全面分析规划区旅游业发展历史与现状、优势与制约因素,及与相关规划的衔接。4.2分析规划区的客源市场需求总量、地域结构、消费结构及其他结构,预测规划期内客源市场需求总量、地域结构、消费结构及其他结构。4.3提出规划区的旅游主题形象和发展战略。4.4提出旅游业发展目标及其依据。4.5明确旅游产品开发的方向、特色与主要内容。4.6提出旅游
11、发展重点项目,对其空间及时序作出安排。4.7提出要素结构、空间布局及供给要素的原则和办法。4.8按照可持续发展原则,注重保护开发利用的关系,提出合理的措施。4.9提出规划实施的保障措施。4.10对规划实施的总体投资分析,主要包括旅游设施建设、配套基础设施建设、旅游市场开发、人力资源开发等方面的投入与产出方面的分析。(5)旅游发展规划成果包括规划文本、规划图表及附件。规划图表包括区位分析图、旅游资源分析图、旅游客源市场分析图、旅游业发展目标图表、旅游产业发展规划图等。附件包括规划说明和基础资料等。五、旅游区总体规划的主要内容(1)旅游区规划按规划层次分总体规划、控制性详细规划、修建性详细规划等。
12、(2)旅游区总体规划旅游区在开发、建设之前,原则上应当编制总体规划。小型旅游区可直接编制控制性详细规划。旅游区总体规划的期限一般为 10 至 20 年,同时可根据需要对旅游区的远景发展作出轮廓性的规划安排。对于旅游区近期的发展布局和主要建设项目,亦应作出近期规划,期限一般为 3 至 5 年。(3)旅游区总体规划的任务,是分析旅游区客源市场,确定旅游区的主题形象,划定旅游区的用地范围及空间布局,安排旅游区基础设施建设内容,提出开发措施。(4)旅游区总体规划内容4.1对旅游区的客源市场的需求总量、地域结构、消费结构等进行全面分析与预测。4.2界定旅游区范围,进行现状调查和分析,对旅游资源进行科学评
13、价。4.3确定旅游区的性质和主题形象。4.4确定规划旅游区的功能分区和土地利用,提出规划期内的旅游容量。4.5规划旅游区的对外交通系统的布局和主要交通设施的规模、位置;规划旅游区内部的其他道路系统的走向、断面和交叉形式。4.6规划旅游区的景观系统和绿地系统的总体布局。4.7规划旅游区其他基础设施、服务设施和附属设施的总体布局。4.8规划旅游区的防灾系统和安全系统的总体布局。4.9研究并确定旅游区资源的保护范围和保护措施。4.10规划旅游区的环境卫生系统布局,提出防止和治理污染的措施。4.11提出旅游区近期建设规划,进行重点项目策划。4.12提出总体规划的实施步骤、措施和方法,以及规划、建设、运
14、营中的管理意见。4.13对旅游区开发建设进行总体投资分析。(5)旅游区总体规划的成果要求5.1规划文本。5.2图件,包括旅游区区位图、综合现状图、旅游市场分析图、旅游资源评价图、总体规划图、道路交通规划图、功能分区图等其他专业规划图、近期建设规划图等。5.3附件,包括规划说明和其他基础资料等。5.4图纸比例,可根据功能需要与可能确定。六、旅游规划的成果及评审会的组织(1)旅游规划的评审评审方式旅游规划文本、图件及附件的草案完成后,由规划委托方提出申请,上一级旅游行政主管部门组织评审。旅游规划的评审采用会议审查方式。规划成果应在会议召开五日前送达评审人员审阅。旅游规划的评审,需经全体评审人员讨论
15、、表决,并有四分之三以上评审人员同意,方为通过。评审意见应形成文字性结论,并经评审小组全体成员签字,评定意见方为有效。(2)规划评审人员的组成旅游发展规划的评审人员由规划委托方与上一级旅游行政主管部门商定;旅游区规划的评审人员由规划委托方商当地旅游行政主管部门确定。旅游规划评审组由 7 人以上组成。其中行政管理部门代表不超过 1/3,本地专家不少于 1/3。规划评审小组设组长 1 人,根据需要可设副组长 12 人。组长、副组长人选由委托方与规划评审小组协商产生。旅游规划评审人员应由经济分析专家、市场开发专家、旅游资源专家、环境保护专家、城市规划专家、工程建筑专家、旅游规划管理官员、相关部门管理
16、官员等组成。(3)规划评审重点旅游规划评审应围绕规划的目标、定位、内容、结构和深度等方面进行重点审议,包括:旅游产业定位和形象定位的科学性、准确性和客观性;规划目标体系的科学性、前瞻性和可行性;旅游产业开发、项目策划的可行性和创新性;旅游产业要素结构与空间布局的科学性、可行性;旅游设施、交通线路空间布局的科学合理性;旅游开发项目投资的经济合理性;规划项目对环境影响评价的客观可靠性;各项技术指标的合理性;规划文本、附件和图件的规范性;规划实施的操作性和充分性。七、三门峡市旅游发展总体规划概述三门峡市旅游发展总体规划(2006-2015)(文本概要)天津商学院旅游规划与发展研究所河南省科学院地理研
17、究所二 00 六年十一月前前言言三门峡市旅游业发展总体规划(2001-2015 年)于 2001 年 3 月编制完成。该规划以国家旅游局颁布的旅游发展规划管理办法、旅游资源普查方案(征求意见稿)为依据。其贡献在于:全面总结了三门峡市多年来的旅游业发展成绩,从总体上理清了三门峡市旅游业进一步发展的框架思路,系统调查研究了三门峡市域旅游资源本底,较有深度地探究了市域人文旅游资源的品位与提升空间,确定了三门峡市旅游总体形象、旅游区域划分和旅游产品设计等方面的发展思路。该规划成果作为一项奠基性的工作和河南省第一部地市级旅游业发展总体规划,受到省内外旅游业界有关领导和专家的关注与肯定。三门峡市旅游业发展
18、总体规划编制至今已经五年多了。这个时期,我们国家又出台了旅游规划通则(GB/T 189712003)、旅游资源分类、调查与评价(GB/T 189722003)、旅游区(点)质量等级的划分与评定(GB/T 17775-2003 替 GB/T 17775-1999)等法规文件和国家标准。其间,国内外旅游规划理论正在走向成熟与规范,旅游业发展出现了许多新的趋势,同时,规划提升、区域旅游合作、旅游产业组织等也都出现了许多新的发展趋向。综观我国近 20 年旅游业的发展,其特点可以概括为:开放度不断加强;综合性明显增加;需求面愈加多样;稳定性逐步增强;区域合作走向深入;红色旅游应运而生;体制创新呼之欲出。
19、就世界范围内旅游发展趋势来看又主要表现在普及化、健康化、个性化、多样化、产业化、科技化、信息化、竞合化、体验化和国际化等十个方面,旅游发展已经进入一个全新的发展阶段。就未来发展趋势来看,旅游规划的重要性、整合性、中西互鉴性以及开始强调旅游目的地规划等特点将在今后我国的规划实践上有更多体现,而且,值得重视的是,中国的旅游规划研究已经开始进入充分体现“人文关怀”的阶段。在编制旅游发展规划时,将更多地思考社会效益,体现伦理道德,关注人类生活质量的提高。总之,从多个视角,体现对人类自身关怀。所有上述这些,都成为我们修编三门峡市旅游发展总体规划的重要参考。就河南省来讲,近年来旅游规划与发展的主体特征表现
20、在:许多地方旅游规划进入实施阶段;景区开发处于销售与发展期;经营管理队伍处于急需从整体上提高素质阶段;旅游产品处于包装与整合期;旅游发展开始讲究“理性发展”与“市场营销”,而且,旅游产业已经上升到具有“引领”区域发展功能的高度。实践表明,河南省旅游业发展正处于产业形成的初期。在这个阶段,最重要的是形成产业支撑区域和完成产业各要素的对接和整合(即形成旅游产业链条)。我们认为,由郑、汴、洛、三(门峡)组成的“旅游走廊”1将承1由人事部资助、天津商学院旅游学院王庆生主持的“郑、汴、洛、三(门峡)旅游走廊区域旅游协作战略研究”(国人厅发2005129 号)担河南省旅游产业支撑区域的重任2。而在这个“旅
21、游走廊”中,惟有三门峡市地位更为特殊:因修建万里黄河第一坝而兴起的新兴城市,却处于深厚的黄河文明的浸润之中,仰韶文化最早发现地、中华人文初祖黄帝活动中心区以及先秦文化、道家之源,近代文明在这里一脉相承;地处秦晋豫结合部“黄河金三角”的地理位置,又赋予其承东启西的优越条件;地处三门峡和小浪底两大黄河水利枢纽的接合区域,加上“黄河游”的成功与影响,使三门峡因黄河而名的区域形象进一步巩固;同时,三门峡市域旅游资源精彩纷呈,天鹅湖、函谷关、太初宫、黄帝铸鼎原、天井窑院以及玉皇山、甘山、鼎湖湾、豫西大峡谷、仰韶大峡谷、韶山等一批景观、景区逐渐进入人们视野,其黄河明珠和文化山水城的旅游认知逐渐为人们所接受
22、。值得深思的是,尽管三门峡具有很好的旅游发展潜力和资源基础,但在国内外的旅游知名度不高。从我们 2005 年 11 月-12 月对全国部分城市的游客问卷调查来看,这些地方对三门峡的直接到访率很低,他们对三门峡的了解大多仅限于三门峡大坝及黄河小浪底的间接认知,这说明前往三门峡市旅游观光的游客大多集中在周边区域。另外,就三门峡近年在河南省旅游发展布局中的重要性程度来看,其不仅在河南省“三点一线”旅游产品群中的影响相对较弱,而且,在整个河南省旅游形象群中,与“焦作现象”、“栾川模式”的出现不无相关,其旅游影响力也相对在逐渐减弱,旅游产业发展的优胜劣汰规律也开始凸显。总体上讲,从旅游资源开发、旅游基础
23、设施配套、旅游服务水平,到旅游市场营销、旅游形象塑造,乃至政府主导和市场运作的程度上来判断,三门峡市旅游业发展尚处于初级阶段三门峡市旅游业发展尚处于初级阶段。旅游规划是统领区域旅游产业发展的蓝图和方向指针。鉴于上述发展现状,三门峡市委、市政府审时度势,及时做出了修编三门峡市旅游发展总体规划的科学决策,继续委托原规划单位承担修编任务,并对规划编制提出了严格的要求。本规划修编坚持以下总体原则,即力争适应国内外旅游规划发展态势,服从河南省旅游总体规划的总体布局要求,并立足于三门峡市实际,立足于原规划的基础成果,立足于从实质上提高三门峡市知名度以及重视城市旅游、区域旅游合作、名牌产品战略和旅游营销等方
24、面研究,为三门峡市旅游业“十一五”及未来更长时期发展提供更加科学和有前瞻性的发展依据。三门峡市旅游发展总体规划修编于 2005 年 10 月上旬正式启动。该项工作得到了三门峡市市委、市政府的高度重视。在三门峡市旅游局的周密组织下,在各县(市、区)的积极配合下,由国内外 10 余名不同专业人员组成的规划组于 2005 年 10 月中下旬如期完成了对三门峡市所辖卢氏县、灵宝市、渑池县、义马市、陕县以及湖滨区、经济技术开发区的野外旅游研究课题,经过对比分析认为,由于该走廊具有背景深厚、产品富集、交通发达、品牌凸显而承担着河南省旅游产业支撑区域的重任。2由河南省旅游局组织、中山大学主持编制的河南省旅游
25、发展总体规划于 2005 年 11 月正式通过专家评审。规划把郑、汴、洛、三(门峡)旅游走廊定位在“河南省未来旅游发展脊柱”的高度。资源考察,并及时就考察情况分别向三门峡市旅游局及各县(市、区)政府主管领导进行了意见反馈。2005 年 11 月初到 2006 年元月上旬,规划组开始整理规划区相关资料,并就规划思路进行了整合。为了配合旅游市场研究,规划组针对国际游客、国内游客专门设计了游客问卷调查表,并分别在天津、北京、西安、郑州、开封进行了抽样调查。2006 年元月 11 日规划组向三门峡旅游局就规划思路进行了初步汇报,并广泛听取了三门峡市直各相关局委的意见。2006 年春节前后,规划组按照分
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