2022《黄豆爷爷找宝宝》幼儿园教案.docx

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1、第 1 1页共 2626页20222022黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案作为一名老师，总不行避开地须要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。如何把教案做到重点突出呢？下面是我为大家整理的黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案，仅供参考，欢迎大家阅读。黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 1活动目标：1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、养分丰富的食品。2、相识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。3、能主动参加探讨，大胆地说出自己的相识。4、喜爱参加嬉戏，体验。5、初步培育幼儿有礼貌的行为。活动打算：1、请家长帮助幼儿打算 12 种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名

2、称及食用方法。第 2 2页共 2626页2、豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。3、请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿支配一份豆制品的菜肴。4、幼儿用书人手一份。活动过程：1、猜谜语，引起幼儿爱好。谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，养分很好，做菜做汤。老师出示豆腐，引导幼儿探讨豆腐是用什么做成的。老师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。2、引导幼儿阅读幼儿用书黄豆爷爷找宝宝。老师：图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?老师：豆制品要怎么吃才更有养分呢?3、嬉戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿相识多种豆制品。老师戴上“黄豆爷爷”的头饰

3、，引导幼儿探讨。老师：我的宝宝在哪里?第 3 3页共 2626页幼儿：你的宝宝在哪里?请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。4、帮助幼儿相识豆制品的价值。老师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的养分却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小挚友的豆浆。请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。5、引导幼儿探讨豆制品的吃法并品尝豆制品。老师：请小挚友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?小结：我们小挚友要常常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更棒，更健康。活动延长：黄豆爷爷找到了它的宝宝，真快乐呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。活动反思：本次活动在实施

4、过程中，幼儿始终处在主动、主动的学习状态中，第 4 4页共 2626页留意力特别集中，探究的热忱很高，主要体现在：1、活动中操作材料打算充分，满意了孩子探究的须要。2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物改变的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更简单让幼儿理解了。3、通过黄豆爷爷过生日的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中相识了更多的豆制品挚友，了解了很多簇新的学问。4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的主动性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 2一、活动目标：1

5、、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和爱好。2、引导幼儿初步相识黄豆及其制品，并了解其养分价值。3、培育幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的实力。二、活动重点和难点：第 5 5页共 2626页、重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的养分价值。、难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。三、活动打算：黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。四、活动过程：（一）起先部分：、请幼儿品尝豆制品，引出相识黄豆的课题。、老师与幼儿边品尝边相互沟通。、老师提问：这些食物都是用什么做的？（二）基本部分：（重点、难点部分）幼儿通过视察、比较及探讨辨别出黄豆，

6、驾驭其外形特征，了解其养分价值，并能运用所学学问区分豆制品。、幼儿运用已有阅历，尝试性地找寻出黄豆。（老师供应黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用阅历找出黄豆。）、相识黄豆外形特征。第 6 6页共 2626页（）幼儿相互沟通，驾驭黄豆外形。（）老师引导幼儿总结出黄豆外形特征。老师提问：a.黄豆是什么颜色的？b.黄豆是什么形态的？c.黄豆上有什么？d.黄豆摸上去有什么感觉？3 相识豆制品，了解它们的养分价值。（1）幼儿利用已有阅历，理解黄豆与豆制品的关系。（老师讲解什么是豆制品。）（2）引导幼儿通过生活阅历，说出豆制品。（）老师提问：你还吃过哪些豆制品？（）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富养分价值。、引导

7、幼儿在已有学问基础上，区分出豆制品。（）出示各种豆制品及非豆制品食物。（）通过嬉戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。第 7 7页共 2626页（三）结束部分：、视察豆芽，激发幼儿探究豆芽生长过程的爱好。、引导幼儿视察豆芽。、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。（四）延长活动：发豆芽黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 3一、活动目标1 激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和爱好。2 引导幼儿初步相识黄豆及其制品，并了解其养分价值。3 培育幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的实力。二、活动重点和难点：1 重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的养分价值。2 难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区

8、分豆制品。三、活动打算：黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。第 8 8页共 2626页四、活动过程：（一）起先部分：请幼儿品尝豆制品，引出相识黄豆的课题。1 老师与幼儿边品尝边相互沟通。2 老师提问：这些食物都是用什么做的？（二）基本部分：（重点、难点部分）幼儿通过视察、比较及探讨辨别出黄豆，驾驭其外形特征，了解其养分价值，并能运用所学学问区分豆制品。1 幼儿运用已有阅历，尝试性地找寻出黄豆。（老师供应黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用阅历找出黄豆。）2 相识黄豆外形特征。（1）幼儿相互沟通，驾驭黄豆外形。（2）老师引导幼儿总结出黄豆外形特征。老师提问：a

9、.黄豆是什么颜色的？b.黄豆是什么形态的？c.黄豆上有什么？d.黄豆摸上去有什么感觉？第 9 9页共 2626页3 相识豆制品，了解它们的养分价值。（1）幼儿利用已有阅历，理解黄豆与豆制品的关系。（老师讲解什么是豆制品。）（2）引导幼儿通过生活阅历，说出豆制品。老师提问：你还吃过哪些豆制品？（3）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富养分价值。4 引导幼儿在已有学问基础上，区分出豆制品。（1）出示各种豆制品及非豆制品食物。（2）通过嬉戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。（三）结束部分：视察豆芽，激发幼儿探究豆芽生长过程的爱好。1 引导幼儿视察豆芽。2 引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。延长活动：

10、发豆芽黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 4活动目标第 1010页共 2626页帮助幼儿相识黄豆及制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，价廉物美。培育幼儿爱吃豆制品的习惯。活动打算请家长帮助幼儿打算 12 种豆制品，并简洁介绍其名称及吃法。实物：豆腐一块，黄豆一把（可事先浸泡好一部分）。豆浆机一台，电炒锅以及烧制脆豆腐配料：油、盐、糖、大蒜、肉末，脆豆腐若干，盘子两个，牙签若干。黄豆爷爷头饰一个。幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝（一）（二）。活动过程猜谜语，引起幼儿爱好。谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，养分很好，做菜做汤。出示豆腐，探讨豆腐是用什么作成的。（出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子

11、做成的东西叫豆制品）第 1111页共 2626页嬉戏“黄豆爷爷找宝宝”，相识其他豆制品。老师戴上“黄豆爷爷”的头饰，问：我的宝宝在哪里？幼儿答：你的宝宝在这里！（让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”，如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）帮助幼儿相识豆制品的价值。用豆浆机制作豆浆。老师：豆制品虽然不是用肉做的，但是它的养分价值却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，如我们小挚友每天早上喝的豆浆。引导幼儿探讨：豆制品可以怎样吃？豆制品假如和鱼肉放在一起烧，养分就更丰富、更全面了，请小挚友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？（千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等）品尝菜肴：脆豆腐炒肉末。老师

12、现场烧制脆豆腐炒肉末，简洁介绍其加工方法，幼儿用牙签品尝，引起幼儿爱吃豆制品的爱好和愿望，让幼儿知道常常吃豆制品，身体会更健康黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 5第 1212页共 2626页设计意图：在日常生活中孩子们会接触到许多的豆制品，但是有的孩子并不喜爱这些食物。不知道豆制品的养分价值以及明确概念。本次教学活动结合 flsh 动画引起幼儿学习爱好，更好的驾驭学问重点、难点。目的是让孩子们初步的了解豆制品及其养分价值，并渐渐喜爱豆制食品。一、活动目标1、相识黄豆及黄豆制品2、尝试区分各种黄豆制品3、了解豆制品的养分价值，并喜爱吃豆制品。二、活动重点和难点1、重点：相识黄豆以及各种豆制品2、难点：区

13、分黄豆制品并了解豆制品的养分价值三、活动打算：黄豆、红豆、绿豆等各种豆子；各种豆制品若干，蔬菜、水果若干；flsh 课件。课前嬉戏筷子夹黄豆四、活动过程：第 1313页共 2626页（一）干脆导入：引导幼儿相识黄豆的外形特征：老师跟小挚友们一起玩了筷子夹黄豆的嬉戏，现在让我们看一看黄豆是什么样子的。a、黄豆是什么颜色？（黄色）；b、形态是什么样子？（圆、椭圆）c、摸上去是怎样的？（硬硬的）老师：黄豆是黄色的，形态圆形和椭圆形的，摸上去感觉硬硬的。（二）出示 flsh 课件，让幼儿了解各种豆制品今日老师还请来了一位客人，是谁呢？出示图片黄豆爷爷 问题：黄豆爷爷要干什么？（过生日）我们应当对黄豆爷

14、爷说什么？（黄豆爷爷生日欢乐！）（1）、黄豆爷爷带来了一个谜语请小挚友猜一猜。出示（课件 1）问题：豆腐是什么做的？（2）、你还知道哪些食物是黄豆做成的？出示（课件 2）验证幼儿猜想。（3）、那他们是不是黄豆爷爷的宝宝呢？我们一起看一下。（课件第 1414页共 2626页3、5）相识各种豆制品。老师：这些用豆子做成的食物都叫豆制品。（三）幼儿在已有阅历上尝试区分豆制品。打算各种豆制品和非豆制品，分组分类。今日有许多食物宝宝给黄豆爷爷过生日，都有谁？出示物品图，相识各种物品。出示课件（4），验证结果。（请幼儿操作验证）老师：豆制品有丰富的养分，可以让我们变得很健康、很强壮。例如：豆浆。（四）情感

15、教化：相识各种豆制品做的菜，宠爱吃豆制品。出示图片看到这些图片你都有什么感觉？（很想吃）老师：豆制品有丰富的养分，可以让我们变得很健康、很强壮。五、结束部分我们帮助了黄豆爷爷找到了那么多的豆制品宝宝，为了感谢我们第 1515页共 2626页黄豆爷爷给我们带来了礼物，让我们一起共享吧！（出示豆浆）（稻田曙光幼儿园 杨旭）黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 6活动目标：1、帮助进一步相识黄豆及其制品，知道豆制品主要是用黄豆加工成的，价廉物美。2、培育幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。3、知道人体须要各种不同的养分。4、初步了解健康的小常识。5、初步了解预防疾病的方法。活动打算：幼儿有吃一些不同豆制品的阅历，豆腐一块

16、，黄豆一把，食品（豆制品）图片。活动过程：一、通过猜谜语的形式引出课题。1、老师说谜面：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香。养分很好，做菜做汤。（豆腐）第 1616页共 2626页二、了解豆制品。1、出示豆腐图片：小挚友看这就是豆腐，你们知道它是由什么做成的吗？（可出示黄豆启发幼儿）。2、告知幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。请小挚友说说自己吃过哪些豆制品？老师小结并补充各种豆制品。（豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等）三、相识豆制品的价值。1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的，但是它的养分却和动物肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，所以小挚友们可以常常吃豆制品，每天喝豆浆。假如

17、把豆制品和肉放在一起烧，那么养分就特殊全面，所以人们常常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉，把豆腐和鱼头放在一起烧，做成鱼汤豆腐等。四、嬉戏：黄豆爷爷找宝宝。1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。老师走到幼儿前问：“这个宝宝是我的吗？”请幼儿回答：“是，我是 XX（豆制品）”老师又问：“还有 XX 宝宝在哪里？”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前，一起说第 1717页共 2626页“在这里”。最终，黄豆爷爷说：“你们都是我的宝宝，因为你们有一个共同的名字，叫做豆制品。2、引导幼儿再做一遍嬉戏。活动反思：1、活动中操作材料打算充分，满意了孩子探究的须要。2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体

18、验到了食物改变的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更简单让幼儿理解了。3、通过黄豆爷爷过生日的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中相识了更多的豆制品挚友，了解了很多簇新的学问。4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的主动性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 7活动目标：1、相识黄豆制品及豆制品，乐意吃各种豆制品第 1818页共 2626页2、运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品3、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是价廉但很有养分的食品活动打算：1、老师打算几种豆制品，并简洁介绍其名称及吃法

19、2、豆制品的图片，黄豆爷爷头饰一个3、实物：黄豆、绿豆、几个盘子、豆浆机 1 台活动过程：1、引起幼儿爱好师：今日莫老师给小挚友带来了一位客人，我们猜猜是谁？（出示黄豆爷爷的头饰）幼：是黄豆爷爷。师：黄豆爷爷是来找他的宝宝，让我们一起帮助黄豆爷爷找宝宝吧！（出示干黄豆与浸泡的黄豆让小挚友区分）2、请幼儿观看现场用豆浆机制作豆浆的过程老师在制作豆浆的过程中，说出豆浆的养分价值。老师：豆制品虽然不用肉做的，但是它的养分却和动物的肉一第 1919页共 2626页样丰富，而且只要花银少的钱就能买到，如小挚友喝的豆浆。念诵豆浆好儿歌生黄豆、磨豆浆，小挚友，快来尝。豆浆甜、豆浆香，每天喝一碗，身体长得胖。

20、请小挚友吕尝豆浆。3、帮助幼儿相识多种豆制品，展示出自己带的豆制品如干丝、千张结、香干、豆腐等放在台上，分别介绍名称及吃法。4、探讨师：小挚友在幼儿园我们吃了些什么样的豆制品呀？幼：红烧豆腐、香干炒肉、豆腐烧豆等师：这些菜鲜不鲜美，好不好吃呢？幼：好吃、香师：那我们是不是要谢我们厨房的伯伯、阿姨给我们做出这么多鲜美的菜？那我们向我们的伯伯、阿姨说声感谢！幼：感谢伯伯、阿姨师：那我们平常还吃过什么样的豆制品菜呢？幼：鱼头豆腐汤等5、嬉戏（黄豆爷爷找宝宝）第 2020页共 2626页老师供应几盘黄豆和绿豆的混合，请小挚友把混合的黄豆拾出来。6、老师小结：师：（出示黄豆爷爷的图片）黄豆爷爷告知小挚友

21、，豆制品假如和鱼肉放在一起，养分更丰富、更全面，味道更鲜美，所以小挚友在家里，多让爸爸妈妈炒些豆制品给小挚友吃，好吧！黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 8活动目标：1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的，是价廉但很有养分的食品。2、相识豆制品，乐意吃各种豆制品。3、培育幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说一般话。4、培育幼儿的尝试精神。活动打算：1、请家长帮助幼儿打算 12 种豆制品，并简洁介绍其名称及吃法。2、黄豆爷爷头饰一个。第 2121页共 2626页3、实物：豆腐、黄豆一把。豆浆机，电炒锅等。4、幼儿用书。活动过程：（一）猜谜语，引起幼儿爱好。1、谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，养

22、分很好，做菜做汤。（幼儿猜谜）2、老师出示豆腐，探讨豆腐是什么做成的。出示黄豆，让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。（二）引导幼儿看课件：黄豆爷爷找宝宝。1、老师：课件里的这些豆制品你见过吗？你能说出他们的名字吗？2、老师：怎样吃豆制品才更有养分。（举例）（三）嬉戏“黄豆爷爷找宝宝”，相识多种豆制品。1、老师戴上“黄豆爷爷”头饰，引起幼儿探讨。老师：我的宝宝在那里？2、请幼儿相互介绍自己知道的豆制品名字，并说说那些是自己吃过的？第 2222页共 2626页（四）帮助幼儿相识豆制品的价值。老师：豆制品虽然不是用肉做成的，但他的养分却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现

23、场用豆浆机制作豆浆的过程。请幼儿现场视察用豆浆机制作豆浆的过程。（五）引导幼儿探讨豆制品的吃法并尝试豆制品。老师：请小挚友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？为什么这样烧？老师小结：豆制品假如和鱼肉放在一起烧，养分会更丰富、更全面，味道会更鲜美。品尝菜肴：脆豆腐炒肉末。老师现场炒制脆豆腐炒肉末，简洁介绍其加工方法，幼儿用牙签品尝，引起幼儿爱吃豆制品的爱好和愿望，让幼儿知道常常吃豆制品，身体会更健康。活动延长：在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等嬉戏中供应各种材料制作的豆制品（海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等）让幼儿认认，第 2323页共 2626页玩玩。教学反思：1、活动中操作材料打算充分，

24、满意了孩子探究的须要。2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物改变的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更简单让幼儿理解了。3、通过黄豆爷爷过生日的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中相识了更多的豆制品挚友，了解了很多簇新的学问。4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的主动性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。黄豆爷爷找宝宝幼儿园教案 9活动目标：1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和爱好。2、引导幼儿初步相识黄豆及黄豆制品，并了解其养分价值。3、幼儿能主动的回答问题，增加幼儿的口头表达实

25、力。第 2424页共 2626页4、培育幼儿的尝试精神。活动打算：1、打算一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机2、课件活动过程：、导入：猜黄豆嬉戏。小挚友，今日我呀给你们带来了一个谜语，大家来猜猜！谜语：“小小一颗豆，颜色黄又黄，养分真真好，吃了能长高！”黄豆2、你们你知道黄豆长什么样子吗？我们的桌子上有许多的豆豆，请小挚友把黄豆找出来哦！有个小小的要求，要求每个小挚友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里，幼儿运用已有阅历，尝试性地找寻出黄豆。（老师供应黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用阅历找出黄豆）老师：我们班的小挚友真能干，这么快就找到了黄豆，那我们就第 2525页共 2626页来相识一下自己盒子里的“

26、黄豆”新挚友吧。你们可以用眼睛、用手去看看，摸摸3、相识黄豆外形特征（1）幼儿看、摸，相互沟通，驾驭黄豆外形（2）老师引导幼儿总结出黄豆外形特征老师提问：a、黄豆是什么颜色的？b、黄豆是什么形态的？c、黄豆摸上去有什么感觉？我们班小挚友那么快就和黄豆成了好挚友，可是呀还有个难题等着我们解决哦！4、播放课件：老师：今日黄豆爷爷过生日，要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很犯难，请小挚友帮助它。A、相识各种豆制品。黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”第 2626页共 2626页幼儿说一说，论一论B、接着播放课件：知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。C、帮忙找一找，小挚友说一说真聪慧，D、请谁先进去呢？依次点击5、请幼儿品尝豆制品，小挚友豆浆豆浆是黄豆宝宝们变的，那小挚友们平常还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢？老师：原来小挚友知道那么多的黄豆制品，黄豆爷爷说：“我们黄豆是豆中之王它有丰富的蛋白质和钙，小挚友正在长身体，多吃黄豆制品可以长得高高的，那小挚友想不想长高呀？本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！