雅安饲料项目实施方案.docx
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1、泓域咨询/雅安饲料项目实施方案目录第一章 项目背景分析7一、 水产饲料行业发展概况7二、 行业技术水平和技术特点11三、 上下游行业发展状况对水产饲料行业及其发展前景的影响15四、 有效融入国内大循环和国内国际双循环16五、 项目实施的必要性17第二章 项目概况18一、 项目概述18二、 项目提出的理由19三、 项目总投资及资金构成20四、 资金筹措方案20五、 项目预期经济效益规划目标20六、 项目建设进度规划21七、 环境影响21八、 报告编制依据和原则21九、 研究范围23十、 研究结论23十一、 主要经济指标一览表23主要经济指标一览表23第三章 建设内容与产品方案26一、 建设规模及
2、主要建设内容26二、 产品规划方案及生产纲领26产品规划方案一览表26第四章 选址分析28一、 项目选址原则28二、 建设区基本情况28三、 构建现代工业体系31四、 规划建设川藏铁路陆港新区31五、 项目选址综合评价32第五章 建筑技术分析33一、 项目工程设计总体要求33二、 建设方案33三、 建筑工程建设指标34建筑工程投资一览表34第六章 发展规划36一、 公司发展规划36二、 保障措施37第七章 SWOT分析说明40一、 优势分析(S)40二、 劣势分析(W)42三、 机会分析(O)42四、 威胁分析(T)43第八章 运营管理模式51一、 公司经营宗旨51二、 公司的目标、主要职责5
3、1三、 各部门职责及权限52四、 财务会计制度55第九章 项目节能说明63一、 项目节能概述63二、 能源消费种类和数量分析64能耗分析一览表65三、 项目节能措施65四、 节能综合评价66第十章 环保方案分析67一、 编制依据67二、 环境影响合理性分析67三、 建设期大气环境影响分析68四、 建设期水环境影响分析72五、 建设期固体废弃物环境影响分析72六、 建设期声环境影响分析73七、 建设期生态环境影响分析74八、 清洁生产74九、 环境管理分析75十、 环境影响结论77十一、 环境影响建议77第十一章 工艺技术方案79一、 企业技术研发分析79二、 项目技术工艺分析81三、 质量管理
4、82四、 设备选型方案83主要设备购置一览表84第十二章 劳动安全生产85一、 编制依据85二、 防范措施86三、 预期效果评价92第十三章 投资方案93一、 投资估算的依据和说明93二、 建设投资估算94建设投资估算表98三、 建设期利息98建设期利息估算表98固定资产投资估算表100四、 流动资金100流动资金估算表101五、 项目总投资102总投资及构成一览表102六、 资金筹措与投资计划103项目投资计划与资金筹措一览表103第十四章 经济效益分析105一、 基本假设及基础参数选取105二、 经济评价财务测算105营业收入、税金及附加和增值税估算表105综合总成本费用估算表107利润及
5、利润分配表109三、 项目盈利能力分析110项目投资现金流量表111四、 财务生存能力分析113五、 偿债能力分析113借款还本付息计划表114六、 经济评价结论115第十五章 招标、投标116一、 项目招标依据116二、 项目招标范围116三、 招标要求117四、 招标组织方式119五、 招标信息发布122第十六章 总结评价说明123第十七章 补充表格125营业收入、税金及附加和增值税估算表125综合总成本费用估算表125固定资产折旧费估算表126无形资产和其他资产摊销估算表127利润及利润分配表128项目投资现金流量表129借款还本付息计划表130建设投资估算表131建设投资估算表131建
6、设期利息估算表132固定资产投资估算表133流动资金估算表134总投资及构成一览表135项目投资计划与资金筹措一览表136第一章 项目背景分析一、 水产饲料行业发展概况1、下游水产养殖业增长驱动水产饲料行业发展(1)水产品需求持续增长自1961年起,全球表观食用鱼类消费年均增速(3.2%)就一直快于人口增速(1.6%),超过了所有陆生动物肉类消费的总体增速(2.8%),以及除禽肉(4.9%)外的其他动物肉类(牛、羊、猪等)消费的总体增速。根据联合国粮食及农业组织相关数据,2015年,鱼类在全球人口动物蛋白摄入量中占比约17%,在所有蛋白质总摄入量中占比7%,约32亿人口的动物蛋白摄入量中近20
7、%来自鱼类。水产品除了能提供包含所有必需氨基酸的易消化、高质量的蛋白质外,还含有人体必需脂肪酸(如长链n-3脂肪酸)、各类维生素(D、A和B)以及矿物质(包括钙、碘、锌、铁和硒),能显著加强膳食结构的营养功效。水产品富含的不饱和脂肪酸,有益于预防心血管疾病,还能促进胎儿和婴儿脑部的神经系统发育。正因为具备如此宝贵的营养价值,以及在改善不均衡膳食方面发挥的重要作用,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,消费观念也开始由“温饱型”向“质量型”、“健康型”转变,人均水产品占有量整体呈提升趋势。(2)中国水产养殖业在渔业生产中占主导地位在我国,虽然捕捞业有着得天独厚的江河湖海资源优势,但由于过度捕捞
8、,我国水域生态系统遭到不同程度地破坏,水生物资源也出现了明显地衰退。为做好水生物资源养护工作和生态环境保护,实现我国渔业的可持续健康发展,中华人民共和国渔业法中明确提出了我国“渔业生产实行以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地制宜,各有侧重”的渔业发展方针。1993年开始,中国水产品养殖产量超过水产品总产量的50%,水产养殖业在渔业生产中开始占据主导地位,水产养殖产量占水产品总产量的比例逐年增加。根据中国渔业统计年鉴的数据,2020年,我国水产品养殖产量5,224.20万吨,占全国水产品总量的79.82%,比上年增长2.86%,其中海水养殖产量2,135.31万吨,比上年增长3.39%,淡水养
9、殖产量3,088.89万吨,比上年增长2.50%。2、水产饲料行业整体情况(1)水产饲料产量稳步增长1995年我国水产饲料产量为210.3万吨,到2020年全国水产饲料产量已达到2,123.60万吨,复合增长率为9.69%。(2)区域发展情况从区域发展来看,我国水产饲料行业的产业区域主要集中在东部沿海和中西部长江沿江地区。不同区域养殖品种和养殖特点均有一些差异,沿海地区养殖品种相对较多,对虾、金鲳鱼、海鲈、石斑鱼、蓝子鱼、大黄鱼、黄颡鱼等特种水产多分布在沿海地区,内陆省份则以淡水养殖为主,草鱼、鲤鱼、鳊鱼养殖占70%以上。从全国水产市场来看,水产饲料还有较大发展空间。一方面,江苏、福建、广东等
10、沿海省份还有大量的滩涂可以有效利用起来,虾料和海水鱼料开发空间巨大;另一方面,北方的天津、辽宁、山东等沿海省市水产饲料普及率较低,无论淡水、海水饲料的开发空间都有较为明显的提升空间。(3)水产饲料未来市场空间巨大根据农业部市场预警专家委员会发布的中国农业展望报告(2020-2029),到2029年我国水产品总产量将增加至6,971万吨,水产品消费量预计将水产养殖仍将是中国渔业生产增长的主要动力,养殖产量占水产品总量比重将持续增加,至2029年将接近81.7%。1995年,我国水产饲料产量仅为210.3万吨,到2005年,其产量已增长至984.3万吨,2020年,全国水产饲料产量达到2,123.
11、60万吨,1995年至2020年,水产饲料产业平均保持了9.69%的高速增长,并预计将在长时间内保持稳定增长的趋势,水产饲料的未来市场空间巨大。3、水产饲料行业需求分析(1)水产规模化养殖将增加水产饲料的需求近年来,我国居民对水产品消费需求量持续增加,由于受到天然水生物资源量的限制,捕捞业产量有限,因此水产品的消费需求将更多依赖于人工养殖,中国水产养殖业在渔业生产中已占主导地位,水产品养殖规模稳定增长。2016年12月,农业部颁布全国渔业发展第十三个五年规划,指出“要发展工厂化循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、种养结合稻田养殖、海洋牧场立体养殖和外海深水抗风浪网箱养殖等生态健康养殖模式”。自从
12、2017年2月份,环保部发布关于加强“十三五”国家重点生态功能区县域生态环境质量监测评价与考核工作的通知以来,大水面和网箱养殖大量被拆除。随着国家不断推动水产养殖业工业化、规模化、标准化,水产养殖向集中化、规模化和生态化发展,其中深海网箱养殖、工厂化养殖等方式规模增长较快,带动水产饲料规模化发展。(2)水产饲料的逐步普及将会给水产饲料行业带来巨大增长空间目前,我国仍有许多地区使用动物性饵料(冰鲜杂鱼)进行水产养殖。以“用鱼养鱼”的冰鲜杂鱼养殖模式,往往需要5斤至7斤甚至更多的冰鲜杂鱼才能养出1斤鱼,一方面造成了严重的渔业资源浪费,给原本已处于资源枯竭的海洋渔业资源造成了更大的生态压力;另一方面
13、,冰鲜杂鱼利用率低,大量残饵沉积水底,不仅污染养殖环境,而且是各种病原的重要来源,诱发水产养殖病害频发,从而增加药物使用频率,间接威胁到水产品质量安全与养殖业的可持续健康发展。2003年,农业部就已发布水产养殖质量安全管理规定,鼓励使用配合饲料,限制直接投喂冰鲜饵料,防止残饵污染水质。随着陆地养殖面积萎缩和国家对海洋资源的开发,一些大型的海水鱼养殖公司和深水网箱养殖的群体陆续出现,散养逐步会被淘汰,集中度进一步提高。2016年,农业农村部发布的全国渔业发展第十三个五年规划,要求积极推广全价人工配合饲料,逐步替代冰鲜幼杂鱼。水产饲料营养均衡、转化率高、养殖成本低且效益高,随着国家政策引导及规模化
14、养殖的逐步增加,传统的冰鲜杂鱼喂饲比例将逐步减少,水产饲料普及率将逐步上升,水产饲料替代传统的冰鲜杂鱼养殖模式将会给水产饲料行业带来巨大增长空间。二、 行业技术水平和技术特点目前,我国渔业生产技术应用尚存在不足,对众多水产养殖品种、尤其是特种水产养殖的饲料配方研究还不够深入,技术上还有很大的提升空间,未来行业竞争也必将是技术的竞争。行业内一般企业缺乏研发的投入和人才,技术主要参考国外养殖品种,造成技术水平较低,产品缺乏市场竞争力;行业内一些优秀企业近年来逐步提升对技术和研发的重视程度,不断提高研发投入,技术水平也有了大幅进步。水产饲料企业的技术水平差异主要体现在水产预混料和功能性饲料添加剂的开
15、发、产品配方技术、加工工艺技术等方面。优秀的水产饲料企业大多拥有严格的原料品质保证和质量控制技术、独特的水产添加剂预混合饲料和功能性饲料添加剂、科学的饲料配方设计以及先进的饲料加工工艺。1、原料品质保证和质量控制技术是保证水产饲料质量的基础生产优质水产饲料需要在选择性价比高的饲料原料基础上,根据动物营养需要的特性,进行科学的配方设计,借助先进的加工工艺,生产出符合质量标准的优质产品。饲料原料是水产饲料生产的源头,要想以最低的成本生产出符合标准要求的高质量的水产饲料,必须重视饲料原料的质量。饲料原料质量、安全性、营养价值直接影响到水产饲料产品的营养成分、质量与安全。原料的品质和营养价值受产地、土
16、壤、气候、收获时成熟程度等自然因素影响,以及加工过程、运输、储藏等“后天”因素影响较大,随着社会对水产饲料安全监督力度的加强,饲料原料的质量控制已成为水产饲料行业的关键技术,对水产饲料企业的生存和发展也起着至关重要的作用。国内领先的水产饲料企业一般会及时掌握国内外饲料原料最新的质量产量信息、质量标准和技术水平,及时制订和更新原料质量企业控制标准和检验项目,建立统一的检化验标准,配备满足要求的专业检化验设备,同时建立合格供应商评价标准,与供应商建立稳定互惠的关系,培养有专业技能的采购队伍和检测人员,通过上述措施强化和提升原料的品质,以达到保障水产饲料产品的营养价值和质量安全的目的。2、水产预混料
17、和功能性饲料添加剂技术是水产饲料配方技术的核心水产预混料和功能性饲料添加剂是水产饲料配方技术的核心,对企业研发能力要求高,一般只有规模较大、科技研发能力较强的水产饲料生产企业具备水产预混料和功能性饲料添加剂研发生产能力,其它水产饲料生产企业通常只能采取外购模式。水产预混料是由两种或两种以上饲料添加剂和载体按一定比例配制而成的均匀混合物,是水产饲料的核心原材料,主要包括维生素、矿物盐和功能性饲料添加剂,其中,功能性饲料添加剂是具有促进水产动物的生长,增强动物机体免疫力、预防疾病发生,保证水产品健康成长的饲料成分。随着生物技术、化学合成及分离技术等的发展,目前国内水产预混料和功能性饲料添加剂的核心
18、技术正逐步转向微生态制剂、生物活性肽以及中草药提取物等绿色安全产品的研究、开发和应用上。3、配方技术是研发水产饲料的关键水产饲料配方不仅要充分结合不同品种的营养特性和生理特性,还要对不同市场的水产饲料进行细分定位,并结合不同地区的实际养殖模式,对不同原材料的筛选和搭配优化也需要做得更加精细,这是水产饲料生产企业技术水平和研发能力重要的体现。另外,在原材料价格波动较大的情况下,具有先进配方技术水平的水产饲料生产企业能够基于水产动物营养学,采用多元化和相互替代的多种可选择原料,通过不断改良饲料配方,优化饲料原料结构,规避原材料价格波动风险,保障并提高盈利能力。一般而言,多数水产饲料企业的产品配方是
19、依靠技术人员的经验配制而成,缺乏系统的理论体系支撑,虽然对水产养殖动物的营养需求也进行了一定的研究,但仍集中在对蛋白质、脂肪和碳水化合物等常量元素的营养需求和原料筛选方面,对微量营养素的需要量缺乏深入系统的研究。三、 上下游行业发展状况对水产饲料行业及其发展前景的影响1、水产饲料上游原料产品供应稳定,价格波动频繁水产饲料所需的主要原料包括鱼粉、豆粕、其他蛋白类以及面粉等。上游原材料发展对本行业的影响主要体现在采购成本、供货数量以及供货质量等方面。鱼粉作为最具营养、最易消化的动物蛋白之一,一直是水产饲料、尤其是特种水产饲料的主要原材料。近年来,受到海洋生态变化、厄尔尼诺现象等因素影响,全球主要鱼
20、粉生产国,例如秘鲁、智利、美国和厄瓜多尔实施捕捞配额制政策,导致全球鱼粉价格波动较大,对水产饲料行业发展造成一定压力。2、水产养殖业发展迅速,水产饲料需求持续增长水产饲料与下游行业水产养殖业联系紧密,各类水产品养殖产量与水产饲料普及率直接决定了水产饲料的市场总容量。由于受到天然水生生物资源量的限制,捕捞业产量有限,水产养殖业在我国渔业生产中占主导地位。随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城市化进程提高,人民生活水平不断提高,膳食结构也逐步改善,人们对水产品的需求量处于逐年增长态势,对品质好、价格高的水产品的需求量也越来越大,直接推动了水产养殖业的快速发展。近年来,水产品养殖业平稳增长,海水
21、养殖产量由2011年的1,551.33万吨增加至2020年的2,135.31万吨,复合增长率3.61%;淡水养殖产量由2011年的2,471.93万吨增加至2020年的3,088.89万吨,复合增长率2.51%。随着国家推动水产养殖业工业化、规模化和人们对水产品消费需求的持续增长,作为规模化养殖的物质基础,水产饲料将拥有强大的增长动力与广阔的发展空间。四、 有效融入国内大循环和国内国际双循环坚持把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来,有效破除生产要素和商品服务流通障碍,推动形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡。深入实施消费升级行动计划,提振传统消费,培育新型消费,适当
22、增加公共消费,持续提升居民收入水平和消费能力,推动消费稳定增长。发挥川藏铁路建设千亿级投资的带动作用,拓展投资空间,激活社会投资,加快基础设施、城镇建设、现代产业等重点领域补短板,形成投资快速增长的良好态势。以承接东部产业转移为契机,优化升级产业链供应链,不断提升特色产品和优势产业的竞争力。探索海关代办和港口贸易途径,争取设立保税物流中心(B型),争取纳入全省自贸协同改革先行区,参与川渝自由贸易试验区协同开放示范区建设。促进外贸转型升级,鼓励企业自主开拓多元化国际市场,促进全市优质品牌走出去。创办具有雅安特色的投资促进平台,积极组织参加各类重大投资促进活动,推动国际国内资本引进来。五、 项目实
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