2022中秋节月饼销售工作参考总结.docx

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1、2021中秋节月饼销售工作参考总结中秋节月饼销售工作总结范文一今年的月饼销售工作已经完毕，在公司领导班子的正确领导下，在各科室的积极配合下，在整个营销团队的不懈努力下，201x 的销售工作尽管获得了一定的成绩，但我们深知离领导的要求还相差甚远，为寻找差距，总结缺乏，积累经历，给明年的工作打下根底，业务部特做如下总结：一、关于包装：1、今年的内包装尽管做了专门设计，比去年前进了一步，但与顾客的要求仍有差距，消费者反映我们的内包装透明度与亮度不够，他们的比照对象是尚康与佳嘉友。还有饼块，尽管我们的单块重量多于竟品，但在感观上却小于竟品，缘故是竟品的饼薄而大，我们的是厚而小。明年我们应改换模具，做出

2、适宜的饼块来，以有利于市场竞争。今年，客户普遍反映我们的外包装产品单调，不成系列，缺少卖相，零售在 100 元左右的礼品盒缺少，阻碍了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款，虽有南街村商标，但市场上类似包装礼盒比比皆是，与竟品不能构成差异。明年，我们要提早着手设计南街村专版，把南街村的企业文化与鲜明特色附着在产品包装上，与竟品构成鲜明比照，争取上市后让顾客感受耳目一新、物有所值。二、关于口味及其它，目前，我们的口味偏少，品种单一，明年，我们应按市场需求，在水果、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品，使之构成系列，以满足顾客的需要。还有保质期，现在的消费者越来越注重消费日期和保质期，我们希望在消费和技术

3、部门的配合下，把我们的保质期增加到 100 天左右。由于今年的消费比较集中，9 月中旬，我们销售的散饼还根本上是 8 月份的消费日期，对此，消费者提了不少意见，希望明年可以改变这一现象。三、关于价位，按照市场反响的情况，现在群众消费的散饼多在 2 至 4 元之间，我们也应据此制定出相应的价格体系，以迎合群众的消费心理。目前，以我们现有的包装，经销商那儿的利润偏少，这与其它品牌的经销商所得利润构成了宏大反差，假设不依赖客户对我们的忠诚与让他们感受满意的售后效劳，他们极易动摇。因而，我们应着眼今后，制定出合理的利润分配点，争取让他们每年都有钱可赚，提增决心，忠于品牌。四、品牌定位，南街村月饼尽管在

4、市场上销售了两年，但我们应该对本人在河南省所处的位置有个清醒的认识，除在漯河、南阳的月饼市场上属于领导型品牌外，我们在其它市场上的表现还远远不够，在家门口的许昌市，尽管通过了连续两年的市场运作，但我们现在却属于挑战型品牌，在驻马店、周口、信阳等地市场我们连跟随型品牌都算不上，只能伦为补缺型品牌，在省会郑州，尽管今年尝式着进入了流通领域，但表现平平，无所建树。因而，我们的任务特别艰巨，可以说任重而道远。五、关于市场宣传，明年，我们应该借鉴竟品的市场操作经历，印制带有本人商标的背靠背手提袋，不求华美，但务有用，由于每年都得需要，可大批量印刷，以降低本钱。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉宝展示架，以

5、在商超悬挂、外卖展示，增加消费者对南街村月饼的认知度，还应考虑在部分市场做广告宣传，以提升品牌形象，增加产品的知名度。南街村商标在河南省拥有广泛的知名度，但详细到月饼，有的市场还鲜有人知，我们应该找到一个合理的切入点，制造点噱头出来，然后广泛宣传，到达在河南人所共知南街村月饼的目的。六、关于团购，现在，各个月饼消费厂家都在细分市场上做文章，由于我们进入市场较晚，只能边干边学，今年通过伟毫的努力，走了几单团购，算是在这方面做了些许尝试，明年，我们要在这方面提早预备，利用各个方面的人脉资源，重点攻关，力争在团购中有所成绩。七、关于队伍建立，明年要扩大市场，以现有的业务队伍，个别人在综合素养、个人才

6、能上还有所欠缺，但在一个团队中，个人才能最低的那块短板往往决定着这个团队的综合实力。因而，提高个人才能和素养成了今后主要考虑的事情，从现在开始，我们就要着手业务队伍的建立工作，有才能的接着提高，无才能的加紧学习充电，实在不适宜月饼销售工作的人员，要坚决调整工作岗位。八、关于网络建立，除了接着对漯河、南阳市场进展稳定以外，明年，我们还将接着对驻马店、许昌等现有市场进展深化开发。在地深耕，永续运营。把市场做细，让南街村月饼在以上市场有所作为。除此之外，我们还将合理制定规划，开发新的市场，寻找适宜的合作伙伴，今年，我们在周口市场获得了教训，原想跟着大客户当个学生，学点市场销售经历，现在看来，还得培养

7、本人的客户，像漯河李喜刚，许昌杨超英，邓州段昭兵，可以充分理解我们的意图，积极配合我们的行动，厂商一家，合力行动，实现共赢。只有拥有了如此一支忠实的客户队伍，我们才算建立了本人稳定的月饼销售网络。成绩属于过去，明年的工作荣耀而艰巨，我们相信，在公司领导的正确领导下，在大家的共同努力下，我们有决心，有才能让南街村月饼在河南市场全面开花，全线飘红。为共产主义小社区建立接着做出我们应有的奉献。请公司领导看我们的行动吧!中秋节月饼销售工作总结范文二一、月饼销售总结：1、散饼销售：广式月饼今年新增了新的品种，这个品种的上市打破了以往传统的缺乏，那确实是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择，ue

8、丰富了月饼的品种。上市以来它的销售量也是得到了确信，但更多的老顾客仍然最钟情于九度缘的伍仁月饼，它的销售量不断是名列前茅。冰皮月饼现在也是广大消费者的最爱，今年的冰皮月饼也新添了一个品种-脆脆苹果冰皮月，但相关于其他口味的冰皮月饼，它的销售量不是特别好，由因而与平常传统口味的不同，顾客并不是特别容易接受，但是总体来说今年中秋散饼的销售量仍然不错的，以祥宾为首，其次国贸、桂春、新竹。2、精巧礼盒销售：与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒，分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福，今年礼盒的团购量特别少，大多都是顾客到店面直截了当进展购置。今年南宁的月饼市场特别大，大街上销售摊点特别多，

9、同行之间的竞争特别大，因而相对与往年，今年礼盒的销售量并不是特别乐观，今年礼盒售卖量最好的是星语星月，由于它盒子的设计色彩搭配丰富，图案优美且看起来送礼适中又不失大气，因而它是顾客购置的首选，花之韵确实是盒子太大了，因而购置它的客人就少了些，不过今年的大饼销售量特别差，五斤大饼比三斤大饼销售量要好，今年销售量最差的是缘聚锦秋，只有新竹店买了两盒，其他店有客人询征询但却没有人购置，再来的话确实是秋风印象，后期是卖得比较好的。3、中秋礼饼销售：中秋期间有一项优惠活动，两盒礼饼捆绑式销售，前期的时候就黑芝麻和五谷好卖一些，但后期由于月饼的陆续上市，它的销售量就没有在持续上升，期中每个店的退货率特别高

10、，在下单方面也有在操纵，顾客在礼饼的品种上仍然比较喜欢绿豆，优惠活动没有得到顾客的留意，购置单盒的较多。4、中秋月?ahref=/dangan/target=_blank档案庀郏航衲晖瞥龅闹星锏案饪钍浇隙啵钍揭埠芎每矗还钔怀龅氖呛商猎律迷略怠媒鹎铮谥星锲诩涠案獾氖焙蛞不嵬萍鑫颐堑闹星锟钍剑赡苁枪丝偷南压刍共皇呛艹墒欤院芏喙丝投际且孕郎偷奶壤纯矗谄诩涠郝式隙嗟氖羌媒鹎铩商猎律崾眨星锝诘碧煲仓皇窍致袅艘桓龌迷略担茨晡颐蔷啤?/p二、人员情况总结：,1、今年中秋期间我们销售整体表现仍然不错的，大家都特别积极及时的配合公司的进度进展推荐销售，今年中秋购置月饼的气氛总体来说不比往年那么喧哗，顾客消费都会

11、比较理性。临近中秋节那几天客流量明显较多，伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客，今年人手不比去年，但是每个人都能尽本人的职责，在伙伴需要协助的时候都能特别及时的配合协助，合理分工，做好防盗工作，大家都处在一种愉快的团队合作气氛里。宣传方面在中秋期间，大家都特别积极，外场努力推荐，收银员也会进展二次推荐。在听闻各店售卖量的时候，各店的人员特别是焦急，仿佛有股力量迸发，即时积极推荐，希望抓紧赶上超越其它店。2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存减少时未能及时协调新竹店协助她们销售，但是在冰皮礼盒新竹及时的给予我们协助，我们得到现在的成绩也是由于有她们的配合。消费部与出货也给予我

12、们特别大协助，在后期月饼销售大卖，库存空缺时，她们也能及时并准确的发货，按时送到店面保证正常销售。在卖场销售人手紧张时，裱花人员也特别主动的协助卖场，帮订蛋糕或者帮拿产品。因而也特别感谢裱花部门的高度配合。三、货源治理总结：1、货源调整情况总结情况：在月饼的预货前期仍然比较合理的，都能保证月饼都能供应上，满足顾客的需求，但是后期月饼预货就没有那么合理了，厂房有交充足的库存量，也是由于临近后期了，因而没能得到特别好操纵，货源的调整也没有特别是及时，各店的库存互动特别少，因而这是今年的一项大的失误。2、预货工作的总结：在月饼销售期间常温的产品遭到特别大的阻碍，也是由于我们把精力都放在了销售月饼上，

13、因而对常温产品的销售没有得到特别好的销售与合理预货，也是刚好处在高温的天气，导致各店大量的退货，而在后面也在慢慢的操纵。3、退货率情况以及预防退货的举措总结：中秋期间退货率较高，每次通过出货部，看到那么多退货的产品都堆积在一起成了一座小山，内心特别是难受，特别是愧关于加班加点的消费人员，但在那么大的一个退货量后，各店都有在预货上操纵了预货量，也有在卖场尽量推荐。四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见搜集1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作，今年月饼的客诉较少，但仍然有的，祥宾店有个客人购置了一个板栗蛋黄月，对半切却没看见有蛋黄，后来拿到店面，给其更换了一个，后来拿到办公室给邱副总检查，

14、事实上这个月饼并不是没有蛋黄，而是它偏在一边了，后来也有反响到消费部，得到了改善。2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃，皮太厚了，蛋黄的口感不突出，太甜。五、销售人员对中秋奖励工程的竞争气氛总结今年的中秋奖励工程特别优厚，因而大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好，面对每一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼饼，每个人都希望本人能拿第一;收银员的二次推荐做得也特别到位。对中秋的奖励工程大伙儿的激情更上一层楼，希望来年能接着保持下去。总体来说，我们收银部特别好的完成了酒店交给我们的任务和职责，认真落实了我们工作中的每一个征询题，坚持认真对待每一个细节，努力工作，坚持不懈，从而获得了特别好的

15、业绩。尽管有成绩，但工作中也存在着一些缺乏和需要改良的地点，现做如下分析：(一)中秋销售工作的缺乏和更好的建议1、大家要团结一致,及时理解市场上的产品信息，要理解各店库存的情况，也要理解各店个别产品的销售优势，如此会比较好调货2、加强团队的合作认识，要学会协助不太熟悉销售环境的员工。3、不管在中秋期间工作再忙，我们都要做好新人的培训工作.,(二)报表征询题1、我对所有的报表都进展了审核,对工作中觉察的小征询题也和相关人员进展了沟通建议,觉察的一时难以处理的征询题也在报告上对公司领导做了汇报,一定程度上防范了财务风险。2、不断以来,做为一个财务工作者,对国家相关的财经、税收政策都特别关注,对本行业出台的相关法规和准则也时常学习,努力提高本人的业务水平和专业素养,不断保持着为公司的利益负责对本人的职业生涯负责的态度,坚持原则,信守职责,积极工作,为保障公司实现经济效益的最大化,作出本人的奉献。以上是我对本人中秋月饼销售的工作总结，敬请领导给予批判指正。在今后的工作当中，我将一如既往的接着努力工作，不断总结工作经历;努力学习，不断提高本人的专业知识和业务才能，加强沟通，我相信在下一季度里，我们的工作将会完成的更加出色!