XXXX会计基础精华(安徽).docx

《XXXX会计基础精华(安徽).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《XXXX会计基础精华(安徽).docx（66页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第66页 共66页第一章 总论第一节 会计的概述一、会计概念会计是以货币为主要计量单位，运用一系列专门方法，核算和监督一个单位经济活动的经济管理工作。二、会计的基本特征1.会计以货币作为主要计量单位(还有：实物计量和劳动计量) 2.会计拥有一系列专门方法： 证账表(基本环节，七种方法要记) 设置会计科目复式记账填制和审核会计凭证登记账簿成本计算财产清查编制财务报告 3.会计具有核算和监督的基本职能 4.会计的本质就是管理活动会计按其报告的对象不同分为：财务会计是面对过去的对外提供数据 管理会计是面对未来的对内提供数据三、 计的职

2、能（一）会计的基本职能 财务会计应具备的职能1、核 算（反映职能）三个重要环节： 确认（初始确认和后续确认） 解决的是定性 计量 (计录和计算) 解决的是定量 保证 基础 报告 - 解决的是结果 核算职能特点：为经济管理提供可靠依据为经济决策和管理控制提供依据会计信息应具有完整性，连续性和系统性。2、监 督（控制职能）：是对合法性和合理性所实施的审查。 特征： 利用核算职能进行货币监督。 事前监督，事中监督和事后监督 3、两者关系：核算是监督的基础，监督是核算的保证 (二)会计的其它职能管理会计具备的职能 预测经济前景参与经济决策进行经济控制评价经营业绩四、 计对象和会计核算的具体内容 (一)

3、 会计对象 (凡特定主体能够以货币表现的经济活动)1、 资金运动资金的投入(起点) 资金的周转 资金的退出 (终点) | | |所有者投入 供应过程生产过程销售过程 上交税费债权人投入 偿还债务 利润分配 货币资金储备资金生产资金 成品资金 结算资金 货币资金生产经营活动三个重要环节：供应 - 生产 - 销售资金运动 会计对象 会计要素 会计科目 (二) 会计核算的具体内容1、款项和有价证券的收付 库存现金 银行本票存款 定额和不定额 同城使用 款项(3种) 银行存款 银行汇票存款 不定额 可跨省使用 其他货币资金 信用卡存款 （6种） 信用保证金存款 外埠存款 - 只付不收-不计利息 存出投

4、资款 - 如委托证卷公司炒股国库券 有价证券 股票 （要求记） 公司债券 非公司债券 投资基金款项和有价证券是流动性最强的资产2、财物的收发、增减和使用 是财产和物资的简称具有实物形态的 原材料，燃料，包装物，低值易耗品 流动资产类 在产品 地点在车间 财物 库存商品 地点在仓库（以完成检验入库） 固定资产类 一年以上房屋，建筑物，机器，设备，设施，运输工具 3、债权（别人欠我的）、债务（我欠别人的）的发生和结算 是企业收取款项的权利(资产) 应收账款 (赊销)债权 应收票据 银行承兑汇票 单位与单位之间 商业承兑汇票 预付账款 其他应收账款 - 单位与个人之间 由过去的交易事项形成的企业需要

5、以资产或劳务等偿还的现时义务 短期借款 - 1年以内(含一年) 长期借款 - 超过一年 应付账款 (赊购)(负债) 应付票据 - 银行承兑汇票、商业承兑汇票债务 预收账款 应付职工薪酬 -工资、福利、保险 应交税费 应付股利其他应付账款应付债券 长期应付款 债权 应收 债务 应付 预付 预收 4、资本的增减概念：所有者权益中的投入资本肉容 实收资本(或股本)资本公积 大于注册资本的那部份金额5、收入、支出、费用、成本的核算收入概念：日常活动中形成的，会导致所有者权益增加的与所有者投入资本无关的经济利益总流入。内容：销售商品收入 主营业务收入 提供劳务收入 销售不需要的原材料收入 其他业务收入利

6、得概念：非日常活动中形成的，所有者权益增加内容 收到捐赠 罚款等 营业外收入 支出概念：企业实际发生的各项开支及正常营业外的支出和损失。内容 购买原材料 固定资产 无形资产 支付职工薪酬 对外投资 对外损赠 罚款 损失(非日常活动) 营业外支出费用概念：日常活动中形成的，会导致所有者权益减少与向所有者分配利润无关的经济利益总流出 营业成本 主营业务成本内容 其他业务成本 管理费用 期间费用 销售费用 财务费用成本概念：为生产产品提供劳务而发生的各种耗费，是按一定的产品或劳务对象归集的费用，是对象化的费用。内容：直按材料 直接人工 制造费用 间接费用6、财务成果的计算和处理财务成果 盈利 亏损内

7、容：利润计算 所得税计算 利润分配或亏损弥补7、需办理会计手续，进行会计核算的其他事项第二节、会计基本假设与会计基础概念：会计基本假设是会计确认、计量、报告的前提，是对会计核算的时间空间的设定。 (一)会计主体 1.明确会计记账立场 - 特定单位或组织 2.是会核算的空间范围 法人必然是一个会计主体，但会计主体不一定法人 会计主体可以是独立法人企业，也可是非法人企业，也可以是独立核算某个单位的一个部门会计基本假设 (二) 持续经营： 永远不倒假设，对会计核算的时间的界定 15 企业会计确认、计量和报告以持续经营为前提 (三)会计分期 年度 - 会计度度(公历1月1日-12月31日) 半年度 季

8、度 会计中期 月度 (四)货币计量 记账本币 - 人民币 也可选外币，但编制财务会计报告应折算成人民币。 在境外设立的中国企业向国内报送会计报告也应折算成人民币总结：上述是会计核算的前提，具有相互依存，相互补充关系；会计主体确立了会计核算的空间范围，持续经营和会计分期确立了会计核算的时间长度即时间范围，而货币计量则为会计核算提供了必要的手段；没会会计主体就没有持续经营，没有持续经营就没有会计分期，没有货币记量就没有现代会计。会计基础概念和种类是在会计确认，计量和报告的过程中所采用的基础，是确认一定会计期间的收入和费用，确定收益的标准。种类 权责发生制 当期已经实现的收入或费用，以权力和风险是否

9、转移为标志，与收没收到钱无关 收付实现制 以实际收到或付出钱为标志，不考虑这钱是什么时候发生的 企业会计的确认，计量和报告应以权责发生制为基础。第三节 会计信息质量要求八点要求解释真实性以实际发生的交易或者事项为依据进行会计确认计量报告。相关性企业提供的会计信息应当与财务报告使用者的经济决策需要相关，有助于财务会计报告使用者对企业过去、现在或者未来的情况作出评价或者预测。明晰性企业提供的会计信息应当清晰明了，便于财务报告使用者理解和使用。可比性同一企业不同时期发生的相同或者相似的交易或者事项，应当采用一致的会计政策，不得随意变更。确需变更的，应当在附注中说明（纵向可比）。不同企业发生的相同或者

10、相似的交易或事项，应当采用规定的会计政策、确保会计信息口径一致、相互可比（横向可比）。经济实质重于法律形式 实质重于形式，要求企业应当按照交易或者事项的经济实质进行会计确认、计量和报告，不应仅以交易或者事项的法律形式为依据。重要性企业提供的会计信息应当反映与企业财务状况、经营成果和现金流量等有关的所有重要交易或者事项。（注意：需要会计人员职业判断）谨慎性不应高估资产或收益、低估负债或费用。流入与流出。及时性不得提前或者延后。如何记忆？ 会计信息可明晰，镶金的石鸡真重。 解释：会计信息（会计信息质量要求）可（可比性）明晰（明晰性），镶（相关性）金（谨慎性）的石（实质重于形式）鸡（及时性）真（真实

11、性）重（重要性）第二章 会计要素与会计科目第一节 会计要素一、 会计要素的确认1、 会计要素是会计对象的基本分类，是会计核算的具体化，是资金运动的第二层次。2、 内容： 资产（企业的东西） (六大要素) 负债（借来的东西） 相对静态 反映企业的财务状况 关系：企业东西的要么是借来的要么是老板自己的 所有者权益（老板的东西） 收入 费用 相对动态 反映企业的经营成果利润(一) 资产1、 定义是企业过去交易或事项形成的，并由企业拥有或控制，预期会给企业带来经济利益的资源。特征： 企业业过去交易或事项开成的 企业拥有或控制的 经营租凭 出租方 拥有和控制 承租方 使用权 融资租凭 出租方 拥有权 承

12、租方 控制权 融资租赁进来的设备看作自己的固定资产 预期会给企业带来经济利益的 2、 分类按其流动性分 流动资产： 货币资金，交易性金融资产，应收票据，应收及预付款项，(一年以内) 应收股利，其他应收款，存货(原材料，在产品，产成品，库存商品，修理备用件)等 非流动资产： 长期股权投资(一年以上) 固定资产 房屋及建筑物，机械设备等（企业拥有或控制的没有实物形态 无形资产 专利权、商标权、著作权、特许权可辨认非货币性资） 非专利技术、土地使用权 在建工程 未完工的固定资产工程物资，开发支出4商誉权不能做为无形资产。(二) 负债1、定义是企业过去交易或事项形成的，预期会导致经济利益利出企业的现实

13、义务。特征： 企业过去交易或事项形成的 预期会导致经济利益流出企业 偿还负债形成 1.现金偿还 2.实物资产偿还 3.提供劳务偿还 4.部分转移资产部分提供劳务偿还 5.将负债转为所有者权益(债转股)是企业承担的现时义务(相对潜在义务而言的) 2、分类按其流动性分 流动负债 短期借款，应付票据，应付账款，应付职工薪酬，预收账款 (一年以内含一年) 应付股利，应付利息，应交税费，其他应付款等 非流动负债 长期借款 (一年以上) 应付债券等(三) 所有者权益=净资产1、 定义指企业资产扣除负债后同所有者享有的剩余权益（股东权益）来源 所有者投入的资本 利得和损失 罚款，捐赠，处置固定资产和无形资产

14、(即出售固定资产和出售无形资产) 留存收益特征 1.它是一种剩余权 权益可分为债权人权益和所有都权益 债权人权益优先于所有者权益 2.除发生减资，清算，否则企业不需要偿还所有者权益 3.所有者凭借所有者权益能够参与利润分配2、分类1.实收资本（或股本） 投资者投入的金额2.资本公积 大于注册资本的那部分金额 3.盈余公积 从净利润中提取的公积金，公益金 法定盈余公积提取率为10% 任意盈余公积 弥补亏损留存收益 作用 转曾资本（再投资） 利润分配4.未分配利润等（四）收入1、定义企业日常活动形成的，会导致所有者权益增加的，于所有者投入资本无关的经济利益总流入特征：1.日常活动形成的2.会导致所

15、有者权益增加 3.利益流入企业 资产增加 负债减少 两者兼而有之 4.只包括企业经济利益的流入，不包括第三方或客户代收的款项 5.与所有者投入资本无关（收入就是你自己赚钱的流入，而不是自己投的钱）2、分类1.按性质不同分：销售商品收入 提供劳务收入 让渡资产使用权收入（出租资产）2.按地位不同分：主营业务收入 其他业务收入 原材料销售收入 包装物出租收入注意：出租固定资产或出租无形资产的收入是其他业务收入；而出售（处置）固定资产、出售（处置）无形资产的收益是营业外收入（五）费用1、定义企业日常活动形成的，会导致所有者权益减少，与所有者分配利润无关的经济利益总流出特征：1.企业日常活动形成的 2

16、.会导经济利益流出企业 资产减少 负债增加 两者兼而有之 3.会导致所有者权益减少 4.与所有者分配利润无关2、分类性质不同分 营业成本 主营业务成本 其他业务成本 期间费用 管理费用 差旅费，招待费，办公用品，行政管理人员工资(存货盘盈) 销售费用 广告费用 财务费用 和金融机构有关的手续费，利息等（六）利润1、定义一定会计期间的经营成果（强调：一段时间）包括收入减去费用后的净额 直按计入当期利润的利得和损失2、分类营业利润 = 营收入 - 营业成本 - 营业税费 - 期间费用（- 资产减值损失 + 公允价值变动净收益 + 投资净收益后的金额）按照构成分 利润总额 = 营业利润 + 利得（营

17、业外收入）- 损失（营业外支出） 净 利 润 = 利润总额 - 所得税（利润总额25%）注意：营业利润、利润总额及总利润三个概念区别，考试非常重要二、 会计要素的计量 历史成本 过去的交易金额固定资产 实际成本 重置成本 重新取得价格（盘盈固定资产）现行成本五大点 可变现净值 现在的价格 现值公允价值 双方都认可的价值 注意 每种方法的适用范围 第二节 会计科目一、 会计科目概念对会计要素的具体内容进行分类核算的项目，是对资金运动的第三层次的划分资金运动 会计对象 会计要素 会计科目 基本分类 具体分类凡特定主体能够以 是会计对象的基本分类 是对会计要素的货币表现的经济活动 是会计核算的具体化

18、 具体内容进行分类 是复式记账的基础意义 是编制会计凭证的基础 为成本计算和财产清查提供了前提条件（保证账实相符提供必要条件） 为编制会计报表提供方便二、 会计科目的分类（一） 按其归属的会计要素分类 1.资产类 流动资产和非流动资产 2.负债类 流动负债和非流动负债 3.所有者权益类（包括会计要素的所有者权益和利润） 按形成和性质不同分 反映资本科目：实收资本，资本公积归属的会计要素不同 反映留存收益科目：盈余公积，本年利润，利润分配 （五大类） 4.成本类 按成本的不同内容和性质分反映制造成本科目：生产成本，制造费用反映劳务成本科目：劳务成本 5.损益类 （是对会计要素的收入费用的具体内容

19、进行分类核算） 按损益的不同内容分 反映收入的科目： 主营业务收入和其他业务收入 反映费用的科目： 主营业务成本，其他业务成本，期间费用（二） 按提供信息的详细程度及统驭关系分类 总分类科目 又称总账科目，一级科目提供信息的详细程度 是对会计要素具体内容进行总括分类，提供总括信息的科目及统驭关系不同 明细类科目 又称明细科目对总分类科目作进一步分类提供更详细具体的会计信息科目两者关系：总分类科目是概括地反映会计对象的具体内容，提供的是总括性指标，对明细分类科目具有统驭控制作用 明细类科目是详细地反映会计对象的具体内容，提供的是详细具体的指标，对总分类的具体化和详细总明总分类科目（一级科目）明细

20、分类科目二级明细科目三级明细科目生产成本A产品直接材料直接人工制造费用三、 会计科目的设置（一） 设置原则 1、 合法性：设置的会计科目必须符合国家统一的会计制度的规定，在不影响会计核算质量和对 外提供会计报告的前提下，企业可根据自筹特点增补或合并会计科目(合并会计科目是两收并一收，两付并一付，应收、预收，应付、预付) 2、 相关性：提供有关各方所需要的会计信息服务，满足对外报告与对内管理要求 3、 实用性：符合单位自身特点，满足单位实际需要。（二） 常用会计科目会计科目简表（要记住名称及属于哪一类）(一)资产类(二)负债类(三)所有者权益类(四)成本类(五)损益类库存现金:在财务部门由出纳保

21、管短期借款1年实收资本生产成本主营业务收入银行存款:存在金融机构的金额应付账款:赊购资本公积制造费用其他业务收入应收账款：赊销(单位与单位)预收账款盈余公积劳务成本:不需投资收益(收入)预付账款:定金应付职工薪酬本年利润生产成本：直接材料，直接人工，间接费用(又称制造费用)制造费用:核算生产车间为生产产品发生的费用(水电费，管理人员工资，机械折旧)营业外收入应收股利应交税费利润分配主营业务成本应收利息应付股利本年利润：本年度实现的利润其他业务成本其他应收款:单位与个人应付利息营业税金及附加坏账准备:调整账户,应收,其他应收其他应付账款销售费用材料采购:单到料未到(实际成本核算)长期借款1年管理

22、费用在途物资:单到料未到应付债券:不需财务费用原材料：单到料到，验收入库长期应付账款营业外支出库存商品:可对销售应付职工薪酬：工资，福利，保险所得税费用存货跌价准备:不需掌握损益类由收入，费用，利得和损失四类组成持有至到期投资:不需掌握长期股权投资长期应收账款固定资产:动产和不动产累计折旧:备抵账(固定资产)在建工程：未完工的固定资产建设工程物资固定资产清理:处置固定资产使用无形资产累计摊销:无形资产使用不需掌握长期待摊费用:不需掌握待处理财产损益:库存现金，原材料盘盈盘亏;固定资产盘亏以前年度损益调整:固定资产盘盈第三章 会计等式与复式记账第一节 会计等式一、资产权益（即资金占用=资金来源）

23、基于此等式可以把经济活动划分为四大类一、 资产=负债+所有者权益三、 计恒等式：资产=负责+所有者权益 第一等式 意义 表面上反映是三个静态数量关系 又称 恒等式 本质上反映资产来源 静态等式 基本等式 特点 静态等式 企业某一特定时点的资产分布和权益构成 是企业财务状况的表现 是复式记账法的理论基础和设置会计账户，试算平衡和编制资产负债表的理论依据资产来资于所有者投入资本和债权人借入资金及生产经营中所产生的效益，归属所有者和债权人2、 基于 资产 = 负债 + 所有者权益把经济活动分为九小类四、 收入-费用=利润 第二等式 是企业一定时期内获得的又称 特点 是企业经营成果的表现 动态等式 是

24、编制利润表(损益表)的基础利润：企业在一定时期所获得的收入扣除费用后的余额三、会计要素之间的关系1.期初（投入）资产 = 负债 + 所有者权益2.期间（周转）资产 = 负债 + 所有者权益 + ( 收入 - 费用 )3.期末（周转）资产 = 负债 + 所有者权益 + 利润4.分配（退出）资产 =负债 +所有者权益第 二节 复式记账一、 复式记账法记账符号(借，贷) 单式记账法：重点考虑的是现金，银行存款债权债务记账方法：文字 (会计科目) 分类 它是一种简单，不完整的记账方法 数字 (金额) 复式记账法(一) 复式记账法的概念以资产与权益平衡关系作为记账基础，对于每一项经济业务都要在两个或两个

25、以上相互联系的会计科目中进行登记。(二) 复式记账法的意义1. 如实的反映资金运动的来龙去脉2. 形成了清晰的对应关系3. 进行试算平衡(三) 复式记账法的种类1. 借贷记账法2. 增减记账法3. 收付记账法借贷记账法是我国所有企事业单位都必须采用的一种会计核算的记账方法二、借贷记账法（一）概念以借贷为记账符号，对每一笔经济业务都要在两个或两个以上相互联系的会计科目中以借贷相等的金额进行登记的一种复式记账方法。（二）借贷记账法的记账符号将会计科目分为两个基本部分：左方和右方，一般左方为借方，右方为贷方。至于“借”表示增加还是“贷”表示增加，则取决于会计科目的性质及结构。会计科目借方贷方资产类，

26、成本类，费用增加减少权益(债权人权权益和所有者权益)，收入减少增加（三）借货记账法的会计科目结构1、资产类会计科目的结构 借方 贷方期初余额： 本期增加数 ； 本期减少数： 本期发生额 ： 本期发生额： 期末余额：借方登记资产增加数，贷方登记资产减少数，期初和期末余额一般在借方。期末借方余额 = 期初借余额 +本期借方发生额 本期贷方发生额2、权益类会计科目的结构 借方 贷方 期初余额： 本期减少数： 本期增加数 ； 本期发生额 ： 本期发生额：期末余额：借方登记权益减少，货方登记权益增加，期初和期末余额一般在贷方。期末贷发余额 = 期初贷方余额 +本期贷方发生额 本期借方发生额3、成本类会计

27、科目的结构与资产类结构相同4、损益类会计科目的结构(1) 收入类会计科目结构 借方 贷方 收入的减少数或转销数： 收入的增加数 ； 本期发生额 ： 本期发生额：借方登记收入的减少及期末结转入“本年利润”会计科目，贷方登记收入的增加，期末结转后一般无余额。(2)费用类会计科目的结构 借方 贷方 费用的增加数 ； 本期减少数： 本期发生额 ： 本期发生额：借方登记费用的增加，贷方登记费用的减少及其末结转入本年利润科目，结转后一般无余额。（四）借贷记账法的记账规则有借必有贷，借贷必相等，借方和贷方金额相等。（五）会计科目的对应关系和会计分录1、会计科目的对应关系所有经济业务在进行会计记录时必须同时记

28、入两个或两个以上的会计科目中就形成了一定的相互联系依存的对应关系例：从银行取得现金500元备用。 借：库存现金 500 贷：银行存款 500 对应科目2、会计分录1.概念是指对某项经济业务事项标明其应借应货会计科目及期金额的记录，简称分录。 应借应贷的方向三大要素构成 对应会计科目的名称 应记金额2、分类简单会计分录：只涉及一个会计科目借方和一个货方 一借一货复合会计分录：可分解成若干简单会计分录 一借多贷 (两个以上不含两个对应会计科目组成) 一贷多借 多借多贷：只在某项经济业务较繁杂，确实需要编制时才可以编制，一般不允许将不同的经济业务合并编制多借多货会计分录例：购买原材料一批，货款8万元

29、，银行存款支付5万，其余尚欠。借：原材料 80000 贷：银行存款 50000 应付账款 300003、会计分录编制步骤1.确认 （属于哪类会计科目）2.记录 （涉及会计科目及是增加或是减少）3.计算 （确定记入哪个会计科目借方和贷方）4.报告 （确定应借应贷科目是否正确，金额是否相等） 1.上借下货编制会计分录格式 2.每一个会计科目占一行 3.借方与货方应错开一字格（金额也要错开写） 4.金额后面不加单位（六）借货记账法的试算平衡1、含义根据资产与权益的恒等关系以及借贷记账法的记账规则 依据通过对所有会计科目的记录进行汇总和计算 对象检查各类会计科目记录是否正确(查错) 目的2、分类发生额

30、试算平衡：依据“借货记账法的记账规则” 全部会计科目本期借方发生额合计 = 全部会计科目本期贷方发生额合计余额试算平衡： 依据 资产与权益的恒等关系(资产 =负俩 + 所有者权益) 期初余额试算平衡 全部会计科目借方期初余额 = 全部会计科目贷方期初余额 期末余额试算平衡 全部会计科目借方期末余额 = 全部会计科目货方期末余额应收、预付，应付、预收 属于双重性质，期末余额可在借方也可在贷方1.确认余额以记入试算平衡表（缺少一个会计科目余额会造成期末借方与贷方余额不相等）编制试算平衡表注意事项 2.如试算借贷不相等，证明记录有错误，查找错误，改正错误4. 如实现试算平衡，并不能说明会计科目记录绝

31、对正确， 如漏记 1 (某项)，重记(某项)，借贷方向颠倒，用错会计科目并不会影响平衡关系三、总分类科目与明细分类科目的平行登记（一）总分类科目与明细类科目的关系1、两者的联系1.反映经济业务内容相同2.登记账簿的依据相同2、两者区别1.反映经济业务的详细程度不同2.作用不同：总分类对明细分类具有统驭作用 明细类对总分类具有补充说明作用（二）总分类科目与明细分类科目的平行登记1、概念对所发生的每项经济业务都要以会计凭证为依据，一方面记入有关总分类科目，另一方面记入有关总分类科目所属明细分类科目的方法。2、要求1.所依据会计凭证相同2.借贷方向相同3.所属会计期间相同4.计入总分类科目金额与计入

32、期所属明细分类科目的合计金额相等。第四章 主要经济业务事项账务处理第一节 款项和有价证券的收付一、库存现金和银行存款（一）主要账户设置1、“库存现金”账户（1）性质：资产类账户（2）用途：核算企业的库存现金（3）结构： 借 贷 企业增加的库存现金 企业减少的库存现金 余额：企业实际持有的库存现金（4）明细账的设置：按币种设置现金日记账。2、“银行存款”账户(1)性质:资产类账户(2)用途:用来核算企业存入银行或其他金融机构的各种款项(3)结构： 借 贷 0 企业增加的银行存款 企业减少的银行存款 余额：企业在银行或其他金融机构各种款项的余额（3）明细账的设置：按开户行和其他金融机构及存款种类（活期或定期存款等）（二）主要经济业务的账务处理1提现的账务处理例10-1 从建设银行提现10000元备用。借：库存现金 10000贷：银行存款 100002存现的账务处理将现金3000元存入银行借：银行存款 3000贷：库存现金 3000二、交易性金融资产（一）主要账户设置1、“交易性金融资产”账户（1）性质：资产类（2）用途：用来核算企业为交易目的所持有的债券，股票，基金投资等公允价值（3）结构： 借 贷 企业取得公允价值 企业出售的账面价值