21年临床营养(士)考试题目下载6章.docx

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1、21年临床营养(士)考试题目下载6章21年临床营养(士)考试题目下载6章 第1章当评价某地健康危险因素时,一般要A、进行全部死因评价B、针对一个因素进行评价C、针对一个疾病进行评价D、针对主要的死因进行评价E、进行全部因素的评价参考答案：D下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是( )A、Kwashiorkor的典型症状是消瘦，Marasmus的典型症状是水肿B、Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量，而蛋白质供应充足C、Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质，而能量供应充足D、Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足，Mar

2、asmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足E、不存在又水肿又消瘦的PEM患者参考答案：D蛋白质抗原首次免疫接种后,最好间隔多长时间进行第二次免疫 ( )A、710天B、1020天C、2030天D、3060天E、3个月参考答案：B负责制定卫生场所卫生标准和要求的部门是A、国务院卫生行政部门B、省级卫生行政部门C、国务院质量技术督察部门D、省级质量技术监督部门E、省级环境保护部门参考答案：A甲状腺功能亢进患者的临床症状为A、怕冷B、情绪抑郁C、皮肤干燥D、甲状腺肿大E、高热参考答案：D 各种治疗饮食的烹调方法均有特殊的技术要求。半流质饮食不包括A、蒸B、煮C、煎D、氽E、熬低脂饮食应限制A、

3、蒸B、炸C、煮D、氽E、熬肾病低蛋白限钠饮食应限A、糖B、醋C、香油D、味精E、橄榄油口腔软食禁止食用A、煎B、清蒸C、煮D、氽E、熬请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：D问题 4 答案解析：A低蛋白膳食不适用于A、急性肾炎的患者B、尿毒症的患者C、心脏病的患者D、肝功能衰竭的患者E、重度烧伤的患者参考答案：E乳糜微粒中含量最少的成分是( )A、脂肪酸B、磷脂酰胆碱C、三酰甘油D、胆固醇E、蛋白质参考答案：E酶原没有酶活性的原因是( )A、酶原没有糖基化B、缺乏辅助因子C、活性中心未形成或未暴露D、活性中心的二硫键尚未形成E

4、、亲水基团太分散参考答案：C21年临床营养(士)考试题目下载6章 第2章关于非典型分枝杆菌,叙述不正确的是 ( )A、广泛分布于外界环境B、是分类学上的名称C、肺部感染临床上很难与结核鉴别D、大多耐受抗结核药E、抗酸染色阳性参考答案：B下列不是厌氧培养法的是 ( )A、庖肉培养法B、烛缸培养法C、硫乙醇酸盐培养法D、气体置换法E、焦性没食子酸法参考答案：B下列不属于NK细胞检测方法是 ( )A、酶释法和荧光分析法B、放射性核素法和荧光分析法C、放射性核素法和荧光分析法和酶释法D、反向溶血空斑实验和酶释法E、酶释法和放射性核素法参考答案：D在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。A、蛋白质B

5、、脂肪C、矿物质D、水参考答案：D在儿茶酚胺作用下,心室功能曲线向哪个方向移位A、正上方B、右上方C、左上方D、右下方E、左下方参考答案：A血小板膜糖蛋白b主要与血小板哪种功能有关 ( )A、释放功能B、分泌功能C、粘附功能D、促凝功能E、血块收缩功能参考答案：C调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是A、血中氨基酸水平B、血糖水平C、血中脂肪酸水平D、乙酸胆碱E、胰高血糖素参考答案：B骨骼的生理功能为( )。A、保护人体B、支撑人体C、保护内脏D、进行运动E、维持人体完整参考答案：ABCDE鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有A、挥发性盐基总氮B、皂化价C、二甲胺与三甲胺D、K值E、过氧化值参考答案

6、：ACD21年临床营养(士)考试题目下载6章 第3章Addison病患者水平会降低的激素是A、雌二醇B、睾酮C、皮质醇D、胰岛素E、hCG参考答案：C 谷类胚芽中含量较丰富的维生素是( )A.硫胺素和尼克酸B.硫胺素和抗坏血酸C.尼克酸和胡萝卜素D.维生素A和维生素DE.抗坏血酸和胡萝卜素正确答案：A红细胞表面积与体积比值的下降可引起红细胞A、变形性增强B、渗透脆性增大C、悬浮稳定性增强D、对低渗盐溶液的抵抗力增强E、血红蛋白含量增加参考答案：B 女性，18岁，3周前因急性化脓性扁桃腺炎发热，治疗后好转，近日来出现眼睑水肿，血压增高，尿少，呼吸困难，不能平卧而就诊该患者首选检查项目是A、血常规

7、、尿常规、便常规B、血常规、尿常规C3、C4测定C、肾脏B超、超声心动检查D、心电图、血脂分析E、血浆蛋白、眼底检查该患者最可能的诊断是A、急性肾小球肾炎合并左心衰竭B、急性上呼吸道感染C、急性心肌炎合并左心衰竭D、急进性高血压E、急进性肾小球肾炎对急性肾小球肾炎诊断最有价值的试验是A、血沉增快B、抗链O增高C、尿沉渣可见红细胞管型D、肾功能损害E、蛋白尿参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：A问题 3 答案：C制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )A、聚氯乙烯B、聚苯乙烯C、硝酸纤维素膜D、尼龙膜E、磁性微粒参考答案：B女性内生殖器包括( )。A、卵巢B、输卵管C、子宫D、阴道

8、E、前庭大腺参考答案：ABCDE 患者男，56岁，因不断加重的腰骶部疼痛就诊，贫血貌；CBC检查示正细胞正色素贫血；X线摄片示弥漫性骨质疏松；尿液本周蛋白阳性；血尿酸升高，血清蛋白电泳示在-区带之间有一浓集的窄带该患者蛋白尿属于A、体位性蛋白尿B、偶然性蛋白尿法C、溢出性蛋白尿D、非选择性蛋白尿E、混合性蛋白尿该患者最可能的诊断是A、骨质疏松B、多发性骨髓瘤C、巨球蛋白血症D、肾小管肾炎E、痛风以下哪项检查可以不做A、免疫电泳B、骨髓检查C、血培养D、血钙E、肾功能参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B问题 3 答案：C下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法A、化学分析法B、物理

9、分析法C、仪器分析法D、微生物分析法E、酶分析法参考答案：B高血压饮食禁忌A、腌制品、浓茶、咖啡B、牛奶、鱼、虾C、豆制品D、芹菜、胡萝卜E、银耳、木耳参考答案：A21年临床营养(士)考试题目下载6章 第4章为量型运动的能量代谢特点是A、强度大，氧债量大B、强度大，无氧债C、强度小，氧债量大D、强度小，耗时长E、强度小，耗时短参考答案：A 患儿，男，6岁。3周前曾发热、咽喉疼痛、咳嗽，服用感冒灵后症状消退。1天前突发颜面水肿，查体：BP150/90mmHg；尿常规：RBC(+)，WBC：12/HP，尿蛋白(+)。该患儿可能的诊断是A、肾病综合征B、急进性肾炎C、急性肾小球肾炎D、慢性肾炎E、肾

10、盂肾炎导致急性肾小球肾炎的相关病原菌是A、金黄色葡萄球菌B、A群链球菌C、B群链球菌D、肺炎链球菌E、肠球菌与急性链球菌感染后肾小球肾炎发病有关的成分是A、链球菌腊磷壁酸B、链球菌肽聚糖C、链球菌荚膜D、链球菌胞壁F蛋白E、链球菌胞壁M蛋白参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B问题 3 答案：E我国流行的脑膜炎奈瑟菌菌株主要是 ( )A、Y群B、W-135群C、C群D、A群E、B群参考答案：D克汀病是由于( )引起的。A、孕妇碘缺乏B、孕妇铁缺乏C、孕妇锌缺乏D、孕妇硒缺乏参考答案：A在正常人眼,入射光线的折射主要发生在A、角膜前表面B、角膜后表面C、晶状体前表面D、晶状体后表面E、玻

11、璃体前表面参考答案：A可引起巨幼红细胞贫血的维生素是A、泛酸B、维生素EC、维生素BD、维生素AE、维生素D参考答案：C关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的A、在调节动脉血压中起主要作用B、收缩时组织液生成量减少C、管壁平滑肌也接受交感神经缩血管纤维支配D、在调节器官血流中起主要作用E、其管壁平滑肌的张力主要受局部代谢产物调节参考答案：B吉姆萨染色法较瑞氏染色法的优点在于 ( )A、对细胞核着色较好B、标本染色艳丽C、染料渗透性强D、新配制的染液可立即使用E、对胞质和中性颗粒着色较好参考答案：A下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )A、甲状腺功能亢进B、烧伤C、神经性厌食D、精神抑郁症E、心力衰竭

12、参考答案：ABCD21年临床营养(士)考试题目下载6章 第5章尿液渗透量测定,与尿中溶质的( )A、分子大小有关B、离子大小有关C、分子（离子）数量有关D、分子（离子）所带正电荷有关E、分子（离子）所带负电荷有关参考答案：C 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸深海鱼油的主要成分为( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二

13、十二碳六烯酸维生素D合成的材料是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：E问题 4 答案解析：A问题 5 答案解析：D 下列哪种物质在体内不是由胆固醇合成A.胆汁酸B.皮质激素C.维生素DD.前列腺素E.性激素正确答案：D小脑机能丧失的显著特征是A、舞蹈样动作B、柔软性麻痹C、意向性震颤D、静止性震颤E、巴宾斯基征阳性参考答案：C分选速度与细胞悬液中分选细胞的哪项指标有直接关系 ( )A、细胞含量B、细胞性质C、细胞大小D、有否胞膜E、单核或多核参考答案：A

14、某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。对该患儿来说，最有效的膳食治疗措施是A、禁食B、停止哺乳和饮用含乳糖的奶类C、限制苯丙氨酸的摄入D、限制葡萄糖的摄入E、限制果糖的摄入半乳糖主要存在于A、奶类及其制品B、肉类C、鱼类D、谷类E、蔬菜和水果该病是由于两种酶缺乏所致，即A、半乳糖激酶+1磷酸半乳糖尿苷转移酶B、半乳糖激酶+果糖激酶C、果糖激酶+糖苷酶D、脂蛋白脂酶+胰脂酶E、转氨酶+半乳糖激酶该患者的症状下列哪项是错误的A、肝大B、白内障C、溶血D、神经系统症状E、大多数发育正常参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：A问题 3 答案：A问题 4 答案：C在RIA检测中,结合率用BBF表示

15、,其意义是 ( )A、结合态的标记抗原与总的标记抗原之比B、结合态的标记抗原与游离的标记抗原之比C、总标记抗原与抗原抗体复合物之比D、结合态的抗原与总的抗体之比E、结合态的抗原与总的抗原之比参考答案：A城市社区健康教育基本内容不包括A、慢性非传染性疾病的社区防治B、家庭健康教育C、加强安全教育，防止意外伤害D、移风易俗，改变不良卫生习惯E、社会卫生公德与卫生法规教育参考答案：D机体对外源性化合物的处置包括A、吸收和分布B、吸收和代谢C、代谢和排泄D、吸收和排泄E、吸收、分布、代谢和排泄参考答案：E21年临床营养(士)考试题目下载6章 第6章对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )A、

16、HBV输血和注射B、HAV消化道传播C、HCV输血和注射D、HDV输血和注射E、HEV输血和注射参考答案：EPT正常,APIT延长,提示 ( )A、因子缺陷B、因子缺陷C、因子缺陷D、因子缺陷E、因子缺陷参考答案：A漏出液形成原因为A、血管通透性增加B、淋巴管回流受阻C、外伤D、炎症E、恶性肿瘤参考答案：B食管支架置入术的适应证是A、食管气管瘘B、食管癌术后吻合口狭窄C、原发性食管癌D、心功能衰竭E、肾衰竭参考答案：ABC食源性传染病的特点是A、季节性B、具有潜伏期、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过C、具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程D、病程短、发病率高、死亡率高、预后不良E

17、、易感人群以老人为主参考答案：ACD可用于前列腺癌早期筛查的肿瘤标志物是A、PSAB、CA125C、CEAD、CA19-9E、CA15-3参考答案：A 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒A、过敏性食物中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒D、真菌毒素中毒E、有毒植物中毒F、有毒动物中毒该中毒最大可能是何种物质引起A、组织胺B、砷C、沙门氏菌D、肉毒梭菌E、副溶血性孤菌F、农药引起发生该类中毒的原因有

18、哪些A、食用的鱼不新鲜，含有一定数量组织胺B、鱼体中产生了组织胺C、在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺D、鱼体被副溶血性孤菌污染E、鱼被农药污染F、鱼被致敏植物混合污染鱼体中大量形成组织胺的条件是哪些A、存在具有组氨酸脱羧酶的微生物B、含有一定数量的游离组氨酸C、有适合微生物生长的条件如：温度、湿度D、有高盐结合量（10%以上）E、有高浓度的氧合量F、有高度的光照要求该中毒的预防措施有哪些A、鱼的捕捞要注意冷藏保鲜B、教育群众不食用腐败变质的鱼C、烹调时要采取彻底洗刷鱼体，去掉腐变物质D、烹调时可以加醋以消除毒性E、选购鱼要新鲜F、大力开展卫生宣传教育参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：A问题 3 答案：ABC问题 4 答案：ABC问题 5 答案：ABCDEF下列哪项叙述不符合透射电镜下的Auer小体 ( )A、透射的棒状小体，内有疏松的纤维状物质B、内含电子密度低的颗粒，兼有膜样结构C、电子密度高的杆状或裂片状包涵体D、Auer小体常位于高尔基复合体区内E、Auer小体常位于溶酶体区内参考答案：ECPD保养液对红细胞的保存时间为 ( )A、1周B、2周C、3周D、4周E、5周参考答案：D