胶体的性质和结构精选文档.ppt
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1、胶体的性质和结构胶体的性质和结构本讲稿第一页,共三十二页分散体系分类分散体系分类按分散相粒子的大小分类按分散相粒子的大小分类 1.分子分散体系分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶,没分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶,没有界面,是有界面,是均匀的单相均匀的单相,分子半径大小在,分子半径大小在10-9 m以下以下。通。通常把这种体系称为真溶液,如常把这种体系称为真溶液,如CuSO4溶液。溶液。2.胶体分散体系胶体分散体系 分散相粒子的半径在分散相粒子的半径在1 nm100 nm之间的体系。目测是均之间的体系。目测是均匀的,但实际是多相不均匀体系。也有的将匀的,但实际是多相
2、不均匀体系。也有的将1 nm 1000 nm之之间的粒子归入胶体范畴。间的粒子归入胶体范畴。3.粗分散体系粗分散体系 当分散相粒子当分散相粒子大于大于1000 nm,目测是混浊不均匀体系,放目测是混浊不均匀体系,放置后会沉淀或分层,如黄河水。置后会沉淀或分层,如黄河水。本讲稿第二页,共三十二页分散体系分类分散体系分类按分散相和介质聚集状态分类按分散相和介质聚集状态分类1.液溶胶液溶胶:将将液体作为分散介质液体作为分散介质所形成的溶胶。所形成的溶胶。A.液液-固溶胶固溶胶:油漆油漆,AgI溶胶溶胶.B.液液-液溶胶液溶胶:牛奶牛奶,石油石油,原原油等乳状液。油等乳状液。C.液液-气溶胶气溶胶:泡
3、沫泡沫 2.固溶胶固溶胶:将固体作为将固体作为分散介质所形成的溶胶。分散介质所形成的溶胶。A.固固-固溶胶固溶胶;有色玻璃有色玻璃,不完全互溶的合金不完全互溶的合金.B.固固-液溶胶液溶胶;珍珠珍珠,某些宝石某些宝石.C.固固-气溶胶气溶胶;泡沫塑料泡沫塑料,沸石沸石.3.气溶胶气溶胶:将气体作为分散介质所形成的溶胶。将气体作为分散介质所形成的溶胶。A.气气-固溶胶固溶胶;烟烟,含尘的空气含尘的空气.B.气气-液溶胶液溶胶;雾雾,云云.本讲稿第三页,共三十二页分散体系分类分散体系分类-按胶体溶液的稳定性分类按胶体溶液的稳定性分类 1.憎液溶胶憎液溶胶:半径在半径在1 nm100 nm之间的难溶
4、物固体粒子分散在液体介质之间的难溶物固体粒子分散在液体介质中,有很大的相界面,易聚沉,中,有很大的相界面,易聚沉,是热力学上的不稳定系统。是热力学上的不稳定系统。一旦将介质蒸发掉,再加入介质就无法再形成溶胶,是一旦将介质蒸发掉,再加入介质就无法再形成溶胶,是 一个一个不可逆系统不可逆系统,如氢氧化铁溶胶、碘化银溶胶等。这是,如氢氧化铁溶胶、碘化银溶胶等。这是胶体分散系胶体分散系统统中主要研究的内容中主要研究的内容.2.亲液溶胶:亲液溶胶:半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解在合适的溶剂中,半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解在合适的溶剂中,一旦将溶剂蒸发,大分子化合物凝聚,再加入溶剂,又一旦将溶剂
5、蒸发,大分子化合物凝聚,再加入溶剂,又可形成溶胶,可形成溶胶,亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的系统。亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的系统。本讲稿第四页,共三十二页胶粒带电的原因胶粒带电的原因(1)胶粒在形成过程中,胶核优先吸附某种离子,使胶粒带)胶粒在形成过程中,胶核优先吸附某种离子,使胶粒带电。电。(2)离子型固体电解质形成溶胶时,由于正、负离子溶解离子型固体电解质形成溶胶时,由于正、负离子溶解量不同,使胶粒带电。量不同,使胶粒带电。例如:将例如:将AgIAgI制备溶胶时,由于制备溶胶时,由于AgAg+较小,活动能力强,比较小,活动能力强,比I I-容易容易脱离晶格而进入溶液,使胶粒带负电。脱离
6、晶格而进入溶液,使胶粒带负电。例如:在例如:在AgIAgI溶胶的制备过程中,如果溶胶的制备过程中,如果AgNOAgNO3 3过量,则胶核优先吸附过量,则胶核优先吸附AgAg+离子,使胶粒带正电;如果离子,使胶粒带正电;如果KIKI过量,胶粒带负电。过量,胶粒带负电。(3)可电离的大分子溶胶,由于大分子本身发生电可电离的大分子溶胶,由于大分子本身发生电离,而使胶粒带电。离,而使胶粒带电。例如蛋白质分子,有许多羧基和胺基,在例如蛋白质分子,有许多羧基和胺基,在pH较高的溶液中,较高的溶液中,离解生成离解生成PCOO-离子而负带电;在离子而负带电;在pH较低的溶液中,生成较低的溶液中,生成P-NH3
7、+离离子而带正电。子而带正电。本讲稿第五页,共三十二页电动现象电动现象 胶粒在重力场作用下发生沉降,而产生胶粒在重力场作用下发生沉降,而产生沉降电势沉降电势;带;带电的介质发生流动,则产生电的介质发生流动,则产生流动电势流动电势。这是。这是因动而产生因动而产生电。电。由于胶粒带电,而溶胶是电中性的,则介质带与胶粒由于胶粒带电,而溶胶是电中性的,则介质带与胶粒相反的电荷。在外电场作用下,胶粒和介质分别向带相相反的电荷。在外电场作用下,胶粒和介质分别向带相反电荷的电极移动,就产生了反电荷的电极移动,就产生了电泳电泳和和电渗电渗的电动现象,这的电动现象,这是是因电而运动因电而运动。本讲稿第六页,共三
8、十二页电泳(电泳(electrophoresis)带电带电胶粒胶粒或大分子在外加电场的作用下向带相反电荷的电极或大分子在外加电场的作用下向带相反电荷的电极作作定向移动定向移动的现象称为的现象称为电泳电泳。影响电泳的因素有:带电粒子的大小、形状;粒子表面电荷的影响电泳的因素有:带电粒子的大小、形状;粒子表面电荷的数目;介质中电解质的种类、离子强度,数目;介质中电解质的种类、离子强度,pH值和粘度;电泳的温值和粘度;电泳的温度和外加电压等。度和外加电压等。从电泳现象可以获得胶粒或大分子的结构、大小和形状从电泳现象可以获得胶粒或大分子的结构、大小和形状等有关信息。等有关信息。本讲稿第七页,共三十二页
9、 在外加电场作用下带电的介质通过多孔膜或半径为在外加电场作用下带电的介质通过多孔膜或半径为110 nm的毛细管作定向移动,这种现象称为电渗的毛细管作定向移动,这种现象称为电渗.。外加电解质对电渗速度影响外加电解质对电渗速度影响显著,随着电解质浓度的增加,显著,随着电解质浓度的增加,电渗速度降低,甚至会改变电电渗速度降低,甚至会改变电渗的方向。渗的方向。电渗方法有许多实际应用,如溶胶净化、海水淡化、电渗方法有许多实际应用,如溶胶净化、海水淡化、泥炭和染料的干燥等。泥炭和染料的干燥等。电渗(电渗(electro-osmosis)如果多孔膜吸附阴离子,则介质如果多孔膜吸附阴离子,则介质带正电,通电时
10、向阴极移动;反之带正电,通电时向阴极移动;反之多孔膜吸附阳离子,带负电的介质多孔膜吸附阳离子,带负电的介质向阳极移动。向阳极移动。本讲稿第八页,共三十二页 含有离子的液体在加压或重力等外力的作用下,流经多含有离子的液体在加压或重力等外力的作用下,流经多孔膜或毛细管时会产生电势差。这种因流动而产生的电势称孔膜或毛细管时会产生电势差。这种因流动而产生的电势称为为流动电势流动电势流动电势、沉降电势流动电势、沉降电势 管壁吸附某种离子,使固体表面带电,电荷从固体到液体有个管壁吸附某种离子,使固体表面带电,电荷从固体到液体有个分布梯度。当外力迫使扩散层移动时,流动层与固体表面之间会分布梯度。当外力迫使扩
11、散层移动时,流动层与固体表面之间会产生电势差,流速很快时有时会产生电火花。产生电势差,流速很快时有时会产生电火花。用泵输送原油或易燃化工原料时,要使管道接地或加入油溶性用泵输送原油或易燃化工原料时,要使管道接地或加入油溶性电解质,增加介质电导,防止流动电势可能引发的事故。电解质,增加介质电导,防止流动电势可能引发的事故。在重力场的作用下,带电的分散相在重力场的作用下,带电的分散相粒子粒子,在分散介质,在分散介质中中迅速沉降迅速沉降时,使底层与表面层的粒子浓度悬殊,从而产时,使底层与表面层的粒子浓度悬殊,从而产生电势差,这就是生电势差,这就是沉降电势沉降电势。贮油罐中的油内常会有水滴,水滴的沉降
12、会形成很高的电势差,贮油罐中的油内常会有水滴,水滴的沉降会形成很高的电势差,有时会引发事故。油中有时会引发事故。油中加入有机电解质加入有机电解质,降低沉降电势。,降低沉降电势。本讲稿第九页,共三十二页 当固体与液体接触时,可以是固体从溶液中选择性当固体与液体接触时,可以是固体从溶液中选择性吸附某种离子,也可以是固体分子本身发生电离作用而吸附某种离子,也可以是固体分子本身发生电离作用而使离子进入溶液,使离子进入溶液,在界面上形成了双电层的结构。在界面上形成了双电层的结构。胶粒的双电层结构胶粒的双电层结构由于正、负离子静电吸引和热运动两由于正、负离子静电吸引和热运动两种效应的结果,溶液中的反离子只
13、有种效应的结果,溶液中的反离子只有一部分紧密地排在固体表面附近,相一部分紧密地排在固体表面附近,相距约一、二个离子厚度称为距约一、二个离子厚度称为紧密层紧密层;另一部分离子按一定的浓度梯度扩另一部分离子按一定的浓度梯度扩散到本体溶液中,离子的分布可用散到本体溶液中,离子的分布可用玻兹曼公式表示,称为玻兹曼公式表示,称为扩散层扩散层。双电层由紧密层和扩散层构成。双电层由紧密层和扩散层构成。滑动面滑动面为为AB面。面。本讲稿第十页,共三十二页电动电势(电动电势(electrokinetic potential)电电势势总是比热力学电总是比热力学电势势0 0低,外加电解质会使低,外加电解质会使 电电
14、势势变小甚至改变符号。只有在质点移动时才显示出变小甚至改变符号。只有在质点移动时才显示出 电电势势,所以又称,所以又称电动电势电动电势。带电的固体或胶粒在移动时,带电的固体或胶粒在移动时,移动的滑动面与液体本移动的滑动面与液体本体之间的电位差称为电动电势,体之间的电位差称为电动电势,亦称为亦称为 电势。电势。测定了电泳速率测定了电泳速率 u 可以用下式求出可以用下式求出 电势电势:式式中中的的数数值值对对球球状状胶胶粒粒取取6、对对棒棒状状胶胶粒粒取取4。u为为电电泳泳速速率率,E 是是电电场场强强度度;,r分分别别是是分分散散介介质质的的粘粘度度和和相相对对电电容容率率,0为真空电容率。为真
15、空电容率。本讲稿第十一页,共三十二页例例 电泳实验测得电泳实验测得Sb3S3溶胶在电压溶胶在电压210V下通电下通电36分分12秒,使秒,使溶胶界面向阳极移动溶胶界面向阳极移动3.20cm。已知两极相距。已知两极相距38.5cm,该溶胶该溶胶分散介质的粘度分散介质的粘度 Pa s,相对电容率相对电容率r=81.1,真空电,真空电容率容率0=8.8510-12 F m-1。试计算。试计算Sb3S3溶胶的溶胶的 电势。电势。解:解:取取4,代入得:,代入得:由于溶胶界面向阳极移动,故胶粒带负电,因而由于溶胶界面向阳极移动,故胶粒带负电,因而 本讲稿第十二页,共三十二页胶粒的结构胶粒的结构 胶粒的结
16、构比较复杂,先有一定量的难溶物分子聚结形胶粒的结构比较复杂,先有一定量的难溶物分子聚结形成胶粒的中心,称为成胶粒的中心,称为胶核胶核;然后胶核选择性的吸附稳定;然后胶核选择性的吸附稳定剂中的一种离子,形成紧密吸附层;由于正、负电荷相剂中的一种离子,形成紧密吸附层;由于正、负电荷相吸,在紧密层外形成反号离子的包围圈,从而形成了带吸,在紧密层外形成反号离子的包围圈,从而形成了带与紧密层相同电荷的与紧密层相同电荷的胶粒;胶粒;胶粒与扩散层中的反号离子,形胶粒与扩散层中的反号离子,形成一个电中性的成一个电中性的胶团胶团 胶核吸附离子是有选择性的,首先吸附与胶核中相胶核吸附离子是有选择性的,首先吸附与胶
17、核中相同的某种离子,用同离子效应使胶核不易溶解。若无同的某种离子,用同离子效应使胶核不易溶解。若无相同离子,则首先吸附水化能力较弱的负离子,所以相同离子,则首先吸附水化能力较弱的负离子,所以自然界中的胶粒大多带负电,如泥浆水、豆浆等都是自然界中的胶粒大多带负电,如泥浆水、豆浆等都是负溶胶。负溶胶。本讲稿第十三页,共三十二页胶粒的结构胶粒的结构例例1:AgNO3+KIKNO3 +AgI 过量的过量的 KI 作稳定剂。作稳定剂。结构式结构式:(AgI)m n I (n-x)K+x xK+|_|_|例例2:AgNO3+KIKNO3 +AgI 过量的过量的 AgNO3 作稳定剂作稳定剂(AgI)m n
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