香豆素与木脂素PPT课件.ppt

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1、关于香豆素和木脂素第一张，PPT共三十九页，创作于2022年6月双香豆素双香豆素：抗血凝剂抗血凝剂第二张，PPT共三十九页，创作于2022年6月丹酚酸丹酚酸B第三张，PPT共三十九页，创作于2022年6月第第一节一节 香豆素类香豆素类第二节第二节 木脂素类木脂素类第第四章四章 香豆素和木脂素香豆素和木脂素第四张，PPT共三十九页，创作于2022年6月一、香豆素的基本母核一、香豆素的基本母核1 1、定义、定义 香豆素是具有苯骈香豆素是具有苯骈-吡喃酮母核的一类化合物的吡喃酮母核的一类化合物的总称，在结构上可看作总称，在结构上可看作顺式邻羟基桂皮酸顺式邻羟基桂皮酸失水而成的内酯失水而成的内酯,具有

2、芳香具有芳香性。性。2 2、结构特点、结构特点A A、环环上常有上常有-OH、OCH3、异戊、异戊烯烯基等取代基基等取代基B B、由于由于绝绝大多数香豆素在大多数香豆素在C7位都有含氧官能位都有含氧官能团团存在，故存在，故7-羟羟香香豆素可以豆素可以认为认为是香豆素是香豆素类类成分的母体。成分的母体。C C、香豆素的生物合成途径：香豆素的生物合成途径：莽草酸莽草酸-桂皮酸途径桂皮酸途径第第一节一节 香豆素香豆素 CoumarinCoumarin第五张，PPT共三十九页，创作于2022年6月二、二、香豆素的结构类型香豆素的结构类型第第一节一节 香豆素香豆素 简单简单香豆素香豆素类类 呋呋喃香豆素

3、喃香豆素类类(furocoumarins)(线线型和角型型和角型)吡喃香豆素吡喃香豆素类类(pyranocoumarins)(线线型和角型型和角型)其它香豆素其它香豆素类类第六张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（一）简单香豆素：（一）简单香豆素：只在苯环上有取代基的香豆素只在苯环上有取代基的香豆素 取取代代基基常常为为羟羟基基、甲甲氧氧基基、亚亚甲甲二二氧氧基基和和异异戊戊烯烯基基等等，其其中中7-7-位位总总为为含含氧氧取取代代，6-6-位位和和8-8-位位接接异异戊戊烯烯基基较较多多。第第一节一节 香豆素香豆素第七张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（二）呋喃香豆素：（二）呋

4、喃香豆素：香豆素香豆素母核上的的异戊烯基与母核上的的异戊烯基与邻位酚羟基环合成呋喃环者。邻位酚羟基环合成呋喃环者。成环后常伴随着失去成环后常伴随着失去3 3个碳原子。个碳原子。分为分为线型线型(linear)(linear)和和角型角型(angular)(angular)两种。两种。第第一节一节 香豆素香豆素光敏作用光敏作用中枢抑制、解痉中枢抑制、解痉第八张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（三）吡喃香豆素：（三）吡喃香豆素：香豆素香豆素C-6或或C-8的异戊烯基与的异戊烯基与邻位酚羟基环合而成邻位酚羟基环合而成2,2-二甲基二甲基-吡喃环结构，形吡喃环结构，形成吡喃香豆素。成吡喃香豆素

5、。分为线型分为线型(linear)(linear)和角型和角型(angular)(angular)两种。两种。花椒内酯花椒内酯（抗凝血）（抗凝血）白花前胡甲素白花前胡甲素（抗心律不齐）（抗心律不齐）第第一节一节 香豆素香豆素第九张，PPT共三十九页，创作于2022年6月少数为少数为5,6-吡喃骈香豆素，如：吡喃骈香豆素，如：第第一节一节 香豆素香豆素第十张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（四）其它香豆素（四）其它香豆素：-吡喃酮上有取代基的香豆素类吡喃酮上有取代基的香豆素类 异香豆素（异香豆素（isocoumarinisocoumarin）：）：双香豆素（双香豆素（dicoumarin

6、dicoumarin）:岩白菜素岩白菜素（bergenin）紫苜蓿酚紫苜蓿酚（dicoumarol）（抗凝血）（抗凝血）（镇咳、抗炎）（镇咳、抗炎）第第一节一节 香豆素香豆素第十一张，PPT共三十九页，创作于2022年6月 性状性状游离状态游离状态 多为结晶形固体，有一定熔点；多为结晶形固体，有一定熔点；大多具有香气；大多具有香气；分分子子量量小小的的有有挥挥发发性性（可可随随水水蒸蒸气气蒸蒸出出）和和升升华华性性。成苷成苷大多无香味、无挥发性、不能升华。大多无香味、无挥发性、不能升华。三、香豆素的理化性质三、香豆素的理化性质第第一节一节 香豆素香豆素第十二张，PPT共三十九页，创作于2022

7、年6月 溶解性溶解性游离游离 能溶于沸能溶于沸 H2O，不溶或难溶冷，不溶或难溶冷 H2O，可溶可溶MeOH、EtOH、CHCl3和乙醚等溶剂。和乙醚等溶剂。因含因含Ar-OH故可溶于碱水中。故可溶于碱水中。成苷成苷 溶于溶于H2O、OH-/H2O、MeOH、EtOH等。等。难难溶溶极极性性小小的的有有机机溶溶剂剂，如如CHCl3、乙乙醚醚、苯苯等。等。第第一节一节 香豆素香豆素第十三张，PPT共三十九页，创作于2022年6月 荧光性荧光性 1 1）可见光下为无色或浅黄色）可见光下为无色或浅黄色 2 2）在紫外光（）在紫外光（UVUV）下可见蓝色或紫色荧光）下可见蓝色或紫色荧光 7-位导入羟基

8、后，荧光增强，甚至在可见光下位导入羟基后，荧光增强，甚至在可见光下 也能看到荧光。也能看到荧光。一般香豆素遇碱后荧光加强。一般香豆素遇碱后荧光加强。香豆素荧光与结构之间的关系尚不清楚。香豆素荧光与结构之间的关系尚不清楚。第第一节一节 香豆素香豆素第十四张，PPT共三十九页，创作于2022年6月 碱水解反应（内酯性质）碱水解反应（内酯性质）第第一节一节 香豆素类香豆素类第十五张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（五）显色反应五）显色反应1.异羟肟酸铁反应（鉴别内酯结构）异羟肟酸铁反应（鉴别内酯结构）第第一节一节 香豆素类香豆素类第十六张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（五）显色反应

9、（五）显色反应 2.Gibbs反应和反应和Emerson反应反应试剂：试剂：Gibbs2,6-二氯二氯(溴溴)苯醌氯亚胺苯醌氯亚胺 Emerson氨基安替匹林和铁氰化钾氨基安替匹林和铁氰化钾条件：条件：有游离酚羟基，且其对位无取代者有游离酚羟基，且其对位无取代者 或或6-位上没有取代位上没有取代第第一节一节 香豆素类香豆素类呈阳性呈阳性第十七张，PPT共三十九页，创作于2022年6月（五）显色反应（五）显色反应 3.FeCl3试剂反应试剂反应 有酚羟基的香豆素，在酸性条件下可与有酚羟基的香豆素，在酸性条件下可与FeCl3试剂产生试剂产生污绿色至蓝色；污绿色至蓝色；酚羟基越多颜色越深。酚羟基越多

10、颜色越深。目前，常用改良型目前，常用改良型 铁氰化钾铁氰化钾-三氯化铁（三氯化铁（蓝色蓝色）第第一节一节 香豆素类香豆素类第十八张，PPT共三十九页，创作于2022年6月第第一节一节 香豆素类香豆素类四、香豆素类化合物的提取分离四、香豆素类化合物的提取分离(一）提取一）提取1 1、系统溶剂法、系统溶剂法：常用石油醚常用石油醚（PE）、苯、乙醚、苯、乙醚、EtOAc、丙酮和甲、丙酮和甲醇依次萃取。醇依次萃取。2 2、水蒸气蒸馏法：、水蒸气蒸馏法：适用于具有挥发性的小分子香豆素。适用于具有挥发性的小分子香豆素。加热时间过长，会破坏结构，现在少用。加热时间过长，会破坏结构，现在少用。3 3、碱溶酸沉

11、法：、碱溶酸沉法：条件难以控制，如果条件剧烈，易造成酸化后不能闭条件难以控制，如果条件剧烈，易造成酸化后不能闭环。环。第十九张，PPT共三十九页，创作于2022年6月第第一节一节 香豆素类香豆素类四、香豆素类化合物的提取分离四、香豆素类化合物的提取分离(一）提取一）提取第二十张，PPT共三十九页，创作于2022年6月(二）分离二）分离 提取后可直接利用化合物的溶解性质进行分离提取后可直接利用化合物的溶解性质进行分离如：如：香豆素在石油醚中溶解度不大，浓缩时即可析出结晶。香豆素在石油醚中溶解度不大，浓缩时即可析出结晶。1.1.酸碱分离法酸碱分离法 香豆素类化合物多呈中性或弱酸性，所以常与中性、弱

12、酸性香豆素类化合物多呈中性或弱酸性，所以常与中性、弱酸性杂质混在一起。杂质混在一起。原理原理利用利用内酯遇碱能皂化，加酸能恢复的性质来分离香豆素。内酯遇碱能皂化，加酸能恢复的性质来分离香豆素。第第一节一节 香豆素类香豆素类第二十一张，PPT共三十九页，创作于2022年6月第第一节一节 香豆素类香豆素类缺点：缺点：对酸碱敏感的对酸碱敏感的香豆素，拿不到原物质香豆素，拿不到原物质第二十二张，PPT共三十九页，创作于2022年6月(二）分离二）分离2.色谱方法色谱方法 吸附剂吸附剂硅胶、氧化铝（酸性、中性）硅胶、氧化铝（酸性、中性）洗脱剂洗脱剂已烷和乙醚、已烷和乙酸乙酯等已烷和乙醚、已烷和乙酸乙酯等

13、 显显 色色可观察荧光可观察荧光第第一节一节 香豆素类香豆素类第二十三张，PPT共三十九页，创作于2022年6月第第一节一节 香豆素类香豆素类第二节第二节 木脂素类木脂素类第第四章四章 香豆素和木脂素香豆素和木脂素第二十四张，PPT共三十九页，创作于2022年6月定义：定义：木脂素（木脂素（Lignans）:是一类由是一类由苯丙素苯丙素氧化聚合而成的天氧化聚合而成的天然然产物，通常所指是其二聚物，少数为三聚物和四聚物。产物，通常所指是其二聚物，少数为三聚物和四聚物。木质素（木质素（Lignin）:是一类由几十个是一类由几十个C6-C3单位聚合单位聚合而成的高分子化合物。而成的高分子化合物。第第

14、二节二节 木脂素类木脂素类第二十五张，PPT共三十九页，创作于2022年6月第第二节二节 木脂素类木脂素类(一一)木脂素的定义及分类：木脂素的定义及分类：早期木脂素的定义：早期木脂素的定义：两分子苯丙素以侧链中两分子苯丙素以侧链中 碳原子（碳原子（8-8）连结而成的化合）连结而成的化合物物木脂素木脂素。（狭义）（狭义）非非 碳原子相连（如碳原子相连（如3-3、8-3）新木脂素新木脂素。第二十六张，PPT共三十九页，创作于2022年6月常见类型如下：常见类型如下：1.二芳基丁烷类（二芳基丁烷类（dibenzylbutanes）第第二节二节 木脂素类木脂素类第二十七张，PPT共三十九页，创作于20

15、22年6月2.二芳基丁内酯类（二芳基丁内酯类（dibenzyltyrolactones）第第二节二节 木脂素类木脂素类第二十八张，PPT共三十九页，创作于2022年6月3.芳基萘类（芳基萘类（arylnaphthalenes）第第二节二节 木脂素类木脂素类第二十九张，PPT共三十九页，创作于2022年6月4.四氢呋喃类（四氢呋喃类（tetrahydrofurans）第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十张，PPT共三十九页，创作于2022年6月5.双四氢呋喃类（双四氢呋喃类（furofurans）第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十一张，PPT共三十九页，创作于2022年6月6.联苯环辛烯类（联

16、苯环辛烯类（dibenzocyclooctenes）第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十二张，PPT共三十九页，创作于2022年6月7.苯骈呋喃类（苯骈呋喃类（benzofurans）8.双环辛烷类（双环辛烷类（bicyclo3,2,1octanes）第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十三张，PPT共三十九页，创作于2022年6月9.苯骈二氧六环类苯骈二氧六环类10.螺二烯酮类（螺二烯酮类（spirodienones）第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十四张，PPT共三十九页，创作于2022年6月11.联苯类（联苯类（biphenylenes）12.倍半木脂素（倍半木脂素（sesquilign

17、ans）第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十五张，PPT共三十九页，创作于2022年6月(二二)木脂素类化合物的理化性质木脂素类化合物的理化性质形形 态态：多呈无色晶形：多呈无色晶形；溶解性溶解性：游离：游离亲脂性，难溶水，溶苯、氯仿等亲脂性，难溶水，溶苯、氯仿等 成苷成苷水溶性增大水溶性增大挥发性挥发性：多数不挥发，少数有升华性质：多数不挥发，少数有升华性质旋光性旋光性：大多有光学活性，遇酸易异构化。：大多有光学活性，遇酸易异构化。第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十六张，PPT共三十九页，创作于2022年6月(三三)提取分离提取分离 1.提取提取:多用乙醇或丙酮等提取后，再用极性多用乙醇或

18、丙酮等提取后，再用极性较小的溶剂如：乙醚、氯仿等进行较小的溶剂如：乙醚、氯仿等进行提取。提取。2.分离分离:色谱法、溶剂萃取法、分级沉淀法、重结晶法色谱法、溶剂萃取法、分级沉淀法、重结晶法.第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十七张，PPT共三十九页，创作于2022年6月(四四)木脂素类化合物的检识木脂素类化合物的检识1.理化检识：理化检识：FeClFeCl3 3试剂的反应试剂的反应、异羟肟酸铁反应异羟肟酸铁反应；2.2.色谱检识：色谱检识：硅胶、中性氧化铝；亲脂性洗脱剂；茴香醛硅胶、中性氧化铝；亲脂性洗脱剂；茴香醛浓硫酸等显色剂浓硫酸等显色剂第第二节二节 木脂素类木脂素类第三十八张，PPT共三十九页，创作于2022年6月感感谢谢大大家家观观看看第三十九张，PPT共三十九页，创作于2022年6月