店面销售服务礼仪学习手册.docx
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1、编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第57页 共57页杭州诺贝尔集团通用课程系列店面销售服务礼仪学习手册杭州诺贝尔集团有限公司市场运营部9:34店面销售服务礼仪学习手册大纲第1章 礼仪及服务礼仪概述3一、礼仪及服务礼仪的内涵及特征3二、服务礼仪的作用3第2章 店面销售 仪容仪表礼仪4一、仪容礼仪4二、仪表礼仪6第3章 店面销售 形体仪态礼仪11一、站姿11二、走姿11三、坐姿12四、标准手势14五、微笑19第4章 店面销售 接待礼仪21一、迎接客户礼仪21二、引导客户礼仪22三、交换名片礼仪25四、落座奉茶礼仪25五、送别客户礼仪27拓展阅读301、如何化淡妆30
2、2、服务语言礼仪353、商务洽谈礼仪424、商务宴会礼仪46致读者51第1章 礼仪及服务礼仪概述一、礼仪及服务礼仪的内涵及特征“不学礼,无以立。”论语礼仪是指人们在交往过程中律己、敬人的一种特殊的行为规范。服务礼仪是指服务人员在工作岗位上对服务对象表示尊重,同时用来维护自尊的一种规范化行为。核心是尊重。出于对客人的尊重与友好,服务人员在服务中要注重仪容仪表、形体仪态和接待等规范。二、服务礼仪的作用顾客不再光顾的原因有很大程度不是价格、品种等方面的因素,而是因为现场工作人员缺乏礼貌。(一)留住顾客:调查结果表明:如果在某商业企业受到非礼仪待遇,96%的人不会直接抱怨,但有91%的人不再到这个企业
3、来。而且受到非礼仪待遇的人平均要向他周围9个人讲述,其中一三%的人要向他周围的20个人讲述。如此无限循环下去(二)塑造形象:推销产品前,先推销自己!导购员是诺贝尔集团的市场形象代表,代表的是品牌,而并非只代表个人!第2章 店面销售 仪容仪表礼仪一、仪容礼仪(一)头部1、发丝:标准:干净清爽,注重清洗,油性肤质每两天清洗1次,中性肤质1星期清洗23次,不可残留发屑等杂物。销售人员应保持发丝整齐有光泽,不染怪异颜色,给人以精神饱满、干净利落的视觉印象。 如何鉴别油性肤质和中性肤质?(1)清水脸测试法:洗完清水脸后皮肤会出现一定程度上的紧绷感,根据紧绷感消失的时间长短参照右侧时间判断自己的肤质。(2
4、)面巾纸测试法:晚上洗脸后不擦任何化妆品即上床休息,第二天起床后用面巾纸测试前额及鼻部,若纸巾上留下大片油迹,则证实皮肤性质属油性;若只留下星星点点斑迹,则证实皮肤性质属干性;若介于两者之间则为中性。2、发型:男员工:前不过眉,侧不过耳,后不过发迹线。 女员工:短发要梳理整洁,不过颈; 长发应盘起,或用指定花色的发圈 束起,只用一种头发饰物,扎成马 尾辫,刘海要齐于眉上。前额留一撮头发能盖住眼睛、坠到人中,甚至挡住了半边脸,当她呼吸的时候或接待顾客的时候,这撮头发在气流的影响下,在脸上飘来荡去,飘来荡去,像是聊斋志异里的人物!3、发色:头发以黑色为主,深咖啡色也可以,但不应该染彩发。4、气味:
5、保持发丝干净清爽,无异味;同时注意,使用护发产品不可残留浓重的香味。(二)面部1、注重清洁:保持面部干净清爽,无汗渍或油污等污物;男士需每日剃须修面,不留鬓角。2、面部化妆:女员工工作前一定要化淡妆(对顾客和他人的一种尊重),但不可浓妆艳抹,力求自然,表现出青春的自然美。女士化淡妆步骤见拓展阅读(一)。妆成有却无(三)手部1、注重卫生,勤洗手,不残留污物,且每次洗完手后擦好护手霜。2、可以涂无色透明的指甲油,但不可以涂彩色的指甲油或做美甲。3、不留长指甲,指甲长度不可过手指指尖。原因:在工作过程中很轻易折断指甲,弄伤自己;在商品或票据的传递过程中很容易划伤顾客,弄伤客户。二、仪表礼仪插入诺贝尔
6、导购员服装。(一)着装女员工要求统一穿工装,裤装因季节或个人体态变化,可以穿黑色或深色牛仔裤。工装要经常清洗,保持袖口、领口干净;穿着前要将衣服熨烫平整,确保衣物无褶皱;穿衣时要求所有纽扣全部扣上;衣服不得破损、补丁和丢扣子的现象。男员工在我们的团队中占到少数,对男员工的着装要求就是深色西装,西装要求整洁笔挺,背部无头发和头屑,所有的口袋不要放置钱包、名片盒、打火机、香烟等物品。如果区域未配置工装,可参考以下要点自行配置:1、男士着西装:三个“三”原则(1)三色原则:全身不得超过三种颜色。(2)三一定律:鞋子、腰带、公文包要一种颜色。(3)三大禁忌:西装袖口商标不拆;穿与鞋不同色的袜子;领带夹
7、不按标准夹。Tips:(一)选择西装1、 面料的选择:力求高档,一般毛料为首选。2、色彩的选择:首选藏蓝色,灰色、棕色、黑色也可以选择。3、图案的选择:一般以无图案为好,显得成熟、稳重。4、造型的选择:即版型的选择。目前世界上主要是欧式、英式、美式、日式4种造型:(1)欧式西装:洒脱大气,品牌:杰尼亚、费雷、瓦伦蒂诺、皮尔卡丹等。(2)英式西装:剪裁得体,品牌:登喜路。(3)美式西装:宽大飘逸,品牌:布鲁克斯兄弟。(4)日式西装:贴身凝重,品牌:顺美。英式、日式较适合中国人穿。(二)规范穿着1、拆除衣袖上的商标。2、熨烫平整。4、衣袖不卷不挽。5、慎穿毛衣:在冬季寒冷时,可以穿一件V型单色羊毛
8、衫,不妨碍打领带。6、巧配内衣:内衣的色彩要与衬衫的色彩相仿,款式上短于衬衫。(三)与衬衫的搭配与西装为伍的衬衫应该是正装衬衫。(四)与领带的搭配1、面料:真丝或羊毛。2、色彩:蓝色、灰色、棕色、黑色、紫红色。多于三色的领带不合适。浅色或艳色,也不合适。3、图案:单色,或是以条纹、圆点、方格等规则的几何形状为主要图案。(五)与鞋袜搭配1、与西装配套的鞋子只能是皮鞋。真皮。一般讲,牛皮鞋与西装搭配最好,羊皮鞋、猪皮鞋都不太合适。2、与西装配套的皮鞋,按惯例应为深色、单色。最适于同西装套装配套的皮鞋,只有黑色一种。Tips Over!2、女士着套裙:“五不准”原则(1)黑色皮裙不穿。(2)正规场合
9、不光腿。(3)袜子不残破。(4)正装不可搭配休闲鞋。(5)不能出现“三节腿”。Tips:(一)套裙的选择1、面料上乘:最好是纯天然质地、质料上乘。2、色彩宜少:套裙基本要求以冷色调为主,色彩至多不要超过2种。3、图案忌花哨:女士在正式场合穿着的套裙,可以不带有任何图案。4、尺寸合适:上衣不宜过长,下裙不宜过短。裙子的下摆恰好抵达小腿肚子上的最丰满处,是最标准、最理想的裙长。(二)套裙的穿着1、大小适度:套裙的上衣最短可以齐腰,裙子最长可以达到小腿的中部。上衣不可以再短,裙子不可以再长。上衣袖长以恰好盖住手腕为好。2、穿着到位:领子:翻好;袋盖:盖住;裙子穿端正,对齐。3、注意场合:正式场合:套
10、裙。4、兼顾举止:穿上套装后,站要站得又稳又正。Tips Over!(二)饰品随着社会的发展,大家在经济方面有了很大的提高之后,也越来越重视自己的形象,谁都想展示自己的魅力,但是作为销售人员佩戴珠宝首饰就犯了行业的大忌。I2 x R7 0 f5 T试想:一个穿金戴玉、珠光宝气的销售员来招待一名普通的顾客,会给顾客带来什么感觉?顾客会感觉:他不像是一名导购员,太阔气!顾客由此产生一种角色上的错位。其次,服务不是一种财力上的展示,假如我们妆扮的珠光宝气的来招待顾客,顾客会想:他们比我还有钱,他们的钱哪来的呢?我们买她的东西,她得赚我们多少钱?给顾客的感觉不好,让顾客产生不健康的联想,也会造成交易达
11、不成。最后,珠宝玉器在佩戴过程中容易碰坏、磨损,我们的产品是瓷砖,某些品种的瓷砖较容易被划伤,所以大家尽量不要佩戴。如果必须要带一枚戒指表示情感状况,那应该佩戴在左手上,款式简单为佳,不可佩戴款式夸张的珠宝戒指等,且只能配戴一枚。(三)工牌1、首先明确一点:导购员必须佩戴工牌。S$ 9 |4 E6 I/ p8 A! H6 z 2、佩戴位置:戴在左胸前第一个纽扣的高度,距第一颗纽扣两指间的距离。位置:左胸前第一个纽扣的高度,距第一颗纽扣两指间的距离插入诺贝尔导购员工牌图片。6 K7 - L) M* 8 ) J! ! f& e$ T/ M3、工牌要佩戴端正。! ?6 K( m( a$ _- y3
12、TG7 M第3章 店面销售 形体仪态礼仪一、站姿良好的站姿是:直立、头端、肩平、挺胸、收腹、梗颈。 1、男员工的站姿身体重心在两只脚上,头要正,颈要直,抬头平视,挺胸收腹不斜肩,两臂自然下垂,从头到脚成一条线。双脚可微分开,但最多与肩同宽。 2、女员工的站姿女员工在正式场合最优雅的站姿是:全身直立,双腿并拢,双脚微分,双手搭放腹前,抬头、挺胸、收腹、目视前方。二、走姿男:步履雄健有力,不慌不忙。女:步履轻盈优雅,步伐适中,不快不慢。 双臂自然摆动,行走频率适中; 抬头挺胸,平视前方; 步伐从容,步态平衡,步速均匀; 行走不得拖泥带水; 方向明确,走成直线。三、坐姿1、男员工的坐姿入座后,人体重
13、心要垂直向下,腰部挺起,上身垂直(不要给人以“瘫倒在椅子上”的感觉)。大腿与小腿基本上成直角,两膝并拢或微微分开,两脚平放地面,两脚间距与肩同宽,手自然放在双膝上或椅子扶手上,头平稳,目平视。2、女员工的坐姿(1)双腿垂直式:双腿垂直于地面,脚跟、膝盖并拢在一起,双手自然放在双腿上。忌两膝张开。(2)双腿叠放式:交叠的膝盖之间不可分开,两膝交叠呈一直线。双脚可垂直,也可与地面成45度角斜放。脚尖不要跷起,更不要直指别人。不能双手抱膝,更不能两膝分开。(3)双腿交叉式:双腿并拢,双脚在踝部交叉之后略向左侧或右侧斜放。注意:膝部不宜打开,也不宜将交叉的双腿大幅度地分开,或是向前直伸出去。(4)双腿
14、斜放式:双腿并拢后,双脚同时向右侧或左侧斜放,并且与地面形成45度左右的夹角。注意:两膝不宜分开,小腿间不要有距离。四、标准手势(一)手势的作用1、指示方向当客户来到门店并表达了需求之后,导购员应及时用规范的手势为客户指引方向:“您好,请往这边。“2、沟通交流一个优秀的销售人员在与客户交流时绝不仅仅是依靠语言来进行服务,而是需要借助多种表达方式来为客户提供更多的周到的服务。Example:林小姐非常讨厌银行里冷漠的服务和漫长的等待,能不去银行她就不去。但今天她却因为业务的事情不得不去,带着一脸的无奈她走进某银行,一进门就看法到有两个客户在和大堂经理交流,她径直向里走,没期望有谁能招呼她。但令她
15、惊讶得是,大堂经理尽管正在和客户沟通,却依然用余光看到了她并且冲她微笑点头致意,并用右手做了个邀请的手势,这令她感觉很温暖,她愉快地走了进去并安静地等待着。其实为客户提供服务的方式有很多种,手势和表情不也同样可以迎宾吗?3、提升形象销售人员大多都非常注重个人形象,因为他们是企业与客户交往中展示的一张企业名片,而良好的职业形象决不单指大方的妆容和得体的穿着,还包括优雅的身体语言,手势无疑是在与客户交往中最近常使用的体态语,得体规范的手势往往能够提升一个人的整体形象。而无论衣着多么规范,在与客户交流时用一根手指戳戳点点,职业形象顿时大打折扣。4、辅助语言表达在服务工作中经常会遇到为客户指引方向、邀
16、请客户入座或是提醒客户小心地面滑到等情形,在遇到这种情况时,单纯的语言表达往往不能准确地传达意思,需要借助手势来更直接、准确地表达服务内容,而且手势的合理运用会使简单的服务行为更具有品质。先生,您好。写字台请随我往这边走(二)手势的分类1、迎接鞠躬垂手(1)双手指尖朝下,掌心向内,在手臂伸直后分别紧贴于两腿裤线之处;(2)双手伸直后自然相交于小腹处,掌心向内,一只手在上一只手在下地叠放或相握在一起;(3)双手伸直后自然相交于背后,掌心向外,两只手相握在一起。迎接客人:“您好,请问有什么可以帮助您的?”如何行鞠躬礼:(1)行礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(一五度礼
17、)及脚前1米处(30度礼);【遇到客人或表示感谢或回礼时,一五度鞠躬;遇到尊贵客人时,30度鞠躬礼】(2)男性双手放在身体两侧或背后;女性双手合起放在身体前面;(3)必须伸直腰、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开,目视对方,然后将伸直的腰背,由腰开始的上身向前弯曲;(4)弯腰速度适中,之后抬头直腰,动作可慢慢做,这样会令人感觉很舒服。禁忌:只弯头的鞠躬不看对方的鞠躬头部左右晃动的鞠躬双腿没有并齐的鞠躬驼背式的鞠躬可以看到后背的鞠躬2、指引横摆式/鞠躬前伸式/曲臂式/直臂式/斜臂式(1)横摆式五指并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘微弯曲,手掌、手腕和小臂成一条直线。开始做手势应将右臂从腹部之前抬起,以肘为
18、轴向一旁摆出到腰部,并与身体正面成45度角时停止。头部和上身微向伸出手的一侧倾斜。另一只手自然下垂,手指伸直注视宾客,面带微笑,表现出对宾客的尊重和欢迎。您好,里面请。(2)鞠躬前伸式身体正直面向客户,伸出左手/右手,掌心向上,大臂与小臂成90度角,小臂与手腕、手掌成一条直线向前方伸出,身体同时鞠躬一五度。您好,里面请!(3)曲臂式直面客户,右手掌心向上,大臂与小臂成90度角,手臂弯曲,由体侧向体前摆动,手臂高度在胸以下。您好,里面请!(4)直臂式:高位手势手臂向外侧横向摆动,指尖指向前方,手臂抬至肩高,适用于指引远处方向。您好,卫生间请直走!(5)斜臂式:低位手势手臂由上向下斜伸摆动,指尖指
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