人体怎样获得能量PPT讲稿.ppt

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1、人体怎样获得能量第1页，共34页，编辑于2022年，星期三第2页，共34页，编辑于2022年，星期三登山运动员登山运动员第3页，共34页，编辑于2022年，星期三你知道下列食物都富含什么营养素吗？你知道下列食物都富含什么营养素吗？富含蛋白质的食品富含蛋白质的食品第4页，共34页，编辑于2022年，星期三糖类能为人的生命活动提供能量糖类能为人的生命活动提供能量。第5页，共34页，编辑于2022年，星期三富含油脂的食品富含油脂的食品第6页，共34页，编辑于2022年，星期三富含油脂的食品富含油脂的食品第7页，共34页，编辑于2022年，星期三食物中的有机物（除食物中的有机物（除维生素维生素外）外）

2、淀粉、淀粉、蛋白质、脂肪蛋白质、脂肪被消化、吸收后，除转被消化、吸收后，除转化人体的结构成分外，主要是用来为化人体的结构成分外，主要是用来为人体生命活动提供人体生命活动提供能量能量。你知道吗？你知道吗？第8页，共34页，编辑于2022年，星期三课内探究课内探究：探究不同食物的热价食物所含能量的多少可以用热价表示。食物所含能量的多少可以用热价表示。食物热价：指食物热价：指1克食物氧化或体外燃烧克食物氧化或体外燃烧时所释放的热量时所释放的热量第9页，共34页，编辑于2022年，星期三食物的热价食物的热价=4.1810-3（t2-t1）30m第10页，共34页，编辑于2022年，星期三第11页，共3

3、4页，编辑于2022年，星期三制定计划易拉罐、锥形瓶、温度计、花生种子、核桃种子第12页，共34页，编辑于2022年，星期三讨论和完善计划讨论和完善计划第13页，共34页，编辑于2022年，星期三 数据记录表的设计数据记录表的设计 内容内容 仪仪 器器 数数 据据花生种子花生种子质量质量 托盘天平托盘天平 m=_克克 水量水量量筒、锥形瓶量筒、锥形瓶 V=_毫升毫升 水温水温T T1 1 温度计温度计 T1=_C_C水温水温T T2 2 温度计温度计 T2=_C_C第14页，共34页，编辑于2022年，星期三 内内 容容 数数 据据 处处 理理 水温升高水温升高 T T2 2T T1 1=_C

4、=_C 水的比热水的比热 4.184.18103KJML计算花生种子的热计算花生种子的热 价价 Q=4.18Q=4.18103(T2T1)30m 数数 据据 处处 理理第15页，共34页，编辑于2022年，星期三1 1、尽量减少实验过程中的误差、尽量减少实验过程中的误差。2、称重的方法。、称重的方法。3 3、试管里盛、试管里盛3030毫升的水。毫升的水。4 4、选用花生、核桃等易燃烧的种子。、选用花生、核桃等易燃烧的种子。注意事项注意事项第16页，共34页，编辑于2022年，星期三取一锥形瓶,注入30毫升水,并放入温度计实施计划第17页，共34页，编辑于2022年，星期三称一粒干燥花生种子的质

5、量,然后点燃放在锥形瓶底第18页，共34页，编辑于2022年，星期三2 2、你的数据和课本、你的数据和课本P33P33表中花生的热价一样吗表中花生的热价一样吗？请你分析能量可能通过哪些途径散失掉？请你分析能量可能通过哪些途径散失掉？3 3、这个探究实验只做一次，结果可靠吗？、这个探究实验只做一次，结果可靠吗？讨论和交流讨论和交流:1 1、你的数据与其他同学的数据相同吗？、你的数据与其他同学的数据相同吗？如如果不同，可能有哪些原因？果不同，可能有哪些原因？第19页，共34页，编辑于2022年，星期三几种常见食物的热价（千焦几种常见食物的热价（千焦/克）克）食物名称食物名称 热价热价食物名称食物名

6、称热价热价猪肉猪肉16.54面粉面粉14.81牛肉牛肉7.20大米大米14.43鸡肉鸡肉6.99玉米面玉米面14.98鲫鱼鲫鱼4.52花生花生22.82鲜牛奶鲜牛奶2.89黄豆黄豆17.24第20页，共34页，编辑于2022年，星期三糖类的热价：糖类的热价：17.15千焦千焦/克克蛋白质的蛋白质的热价：热价：17.15千焦千焦/克克脂肪的热价：脂肪的热价：38.91千焦千焦/克克第21页，共34页，编辑于2022年，星期三二、能量的释放二、能量的释放第22页，共34页，编辑于2022年，星期三食物食物空气空气有机物有机物氧气氧气能量能量二氧化碳水二氧化碳水细胞细胞第23页，共34页，编辑于20

7、22年，星期三呼吸作用呼吸作用反应式反应式有机物有机物（贮存能量）（贮存能量）+氧气氧气-二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量人体内有机物的氧化分解在人体内有机物的氧化分解在 各个各个 内进行，同时消内进行，同时消耗耗 和产生和产生 。第24页，共34页，编辑于2022年，星期三人体对能量的利用人体对能量的利用释放的能量用于释放的能量用于 和和 。第25页，共34页，编辑于2022年，星期三饥饿的非洲难民饥饿的非洲难民第26页，共34页，编辑于2022年，星期三比比谁更胖！第27页，共34页，编辑于2022年，星期三同学们，你们经常锻炼身体同学们，你们经常锻炼身体吗吗?第28页，共34页，编辑于2

8、022年，星期三第29页，共34页，编辑于2022年，星期三影响能量消耗的因素影响能量消耗的因素:年龄、性别、体质、活动强度、年龄、性别、体质、活动强度、第30页，共34页，编辑于2022年，星期三绿色植物绿色植物光合作用光合作用制造有机物有机物吃进人体内的人体内的有机物有机物氧化分解能量能量各项生理活动各项生理活动保持体温保持体温第31页，共34页，编辑于2022年，星期三如果一位成年男子一天从食物中如果一位成年男子一天从食物中摄取摄取200克蛋白质、克蛋白质、300克糖和克糖和100克脂肪，那么他从中可以获克脂肪，那么他从中可以获得多少能量？得多少能量？第32页，共34页，编辑于2022年

9、，星期三将一只小白兔从将一只小白兔从25的环境转的环境转移到移到5 的环境中，它的耗氧量的环境中，它的耗氧量将（）将（）A.增加增加 B.减少减少 C.不变不变 D.不能确定不能确定第33页，共34页，编辑于2022年，星期三资料资料1.1.中国卫生部调查显示，中国卫生部调查显示，20062006年全年全国青少年肥胖发生率高达国青少年肥胖发生率高达22.3%22.3%，且有逐年，且有逐年上升趋势。上升趋势。资料资料2.肥胖大大加重了人的心肺负担，容肥胖大大加重了人的心肺负担，容易诱发高血压、心脏病、糖尿病等疾病，严易诱发高血压、心脏病、糖尿病等疾病，严重危及人体健康。重危及人体健康。请你就此谈谈自己的看法请你就此谈谈自己的看法第34页，共34页，编辑于2022年，星期三