欧盟食品安全项目(MoniQA)“食品安全与食品过敏原培训”.docx
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1、编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页 共4页MoniQA项目食品科技工作者培训日程-食品安全与食品致敏原管理2010.4.2123,武汉2010.4.21 (星期三) 抵达武汉2010.4.22 (星期四) 09:0009:20 注册 09:2009:30 中国粮油学会致欢迎词 09:3010:10 国际谷物科技协会(ICC)介绍MoniQA,ICC罗兰鲍姆斯主讲 10:1010:30 茶歇 10:3011:10 欧洲食品过敏的临床表现,英国Campden 食品研究协会谷物及谷物加工部安东奥尔里克主讲 11:1011:30 讨论 11:3012:00 主要贸
2、易国食品中致敏原标识管理的现状,广东检验检疫技术中心专家主讲 12:0013:30 午餐 13:3014:10 食品安全管理与食品致敏原(HACCP与GLP的作用、影响制定食品安全管理的因素),英国 Campden 食品研究协会谷物及谷物加工部安东奥尔里克主讲 14:1014:30 讨论 14:3015:10致敏原管理规范与国际标准、相关食品中致敏原成分的分析,英国Campden 食品研究协会谷物及谷物加工部安东奥尔里克主讲 15:1015:30 讨论 15:3016:00 茶歇 16:0016:30企业在食品致敏原标识管理中的机遇与挑战,广东检验检疫技术中心专家主讲 16:3017:00 讨
3、论 18:0019:30 欢迎晚宴2010.4.23 (星期五) 09:0009:20 注册 09:2009:30 国际谷物科技协会罗兰鲍姆斯博士介绍日程 09:2010:20 食品中致敏原检测技术概况,广东检验检疫技术中心专家主讲 10:2010:40 讨论 10:4011:00 茶歇 11:0011:30 食品致敏原快速检测方法,德国拜发公司罗纳德尼泽尔主讲 12:0013:30 午餐 13:3016:30 食品致敏原检测方法的实践操作 16:3017:00 讨论 18:00 交流活动 Draft Agenda MoniQA FST Food Safety and Food Allerge
4、n Management Wuhan Polytechnic University,Wuhan,ChinaApril 22nd23rd,2010Thursday,22 April 2010 09:0009:20 Registration09:2009:30 Welcome, Hu Chengmiao, CCOA09:3010:10 Welcome and Food Allergen Efforts to Improve Comparability of Analytical Result:Roland Poms, ICC, Austria 10:1010:30 Coffee Break and
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