某婚礼婚庆公司商业计划书.docx
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1、编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第42页 共42页长相厮守婚礼婚庆公司商业计划书公司名称:长相厮守婚庆有限公司联系 人:XXX联系电话:XXXXXX中 华 人 民 共 和 国 一 二 年 十 月 二 十 二 日目 录(Table of contents)概述(Executive summary)-一:企业背景(history)-1.成立背景2.公司背景二:婚庆及服务(wedding and service)(1) 婚庆的概念-(2) 婚庆的目标-(3) 婚庆的传统方式-(4) 婚庆的服务理念-(5) 婚庆的新局势(婚庆产业链的形成-三:市场调查及分析第一部分:
2、市场分析一、营销环境分析1、企业市场营销环境中宏观的制约因素。(1)企业目标市场所处区域的宏观经济形势; 总体的经济形势 总体的消费态势 产业的发展政策(政治背景与限制) 我国婚庆公司存在的问题(2)市场的文化背景2、市场营销环境中的微观制约因素。 企业的供应商与企业的关系3、市场概况。(1)市场的规模: 整个市场的销售额(某地区) 市场可能容纳的最大销售额(某地区) 市场细分 区域市场结构二、消费者分析1、消费者的总体消费态势。 现有的消费时尚 各种消费者消费本类产品的特性2、现有消费者分析。(1)现有消费群体的构成: 现有消费者的总量 现有消费者的年龄(分析消费者的心理) 现有消费者的收入
3、(各层次的消费者收入) 现有消费者的受教育程度(2)现有消费者的消费行为: 消费的欲望 新婚消费结构3、消费者分析的总结。 机会与威胁 优势与劣势 重要问题, (2)目标消费者: 目标消费群体的特性 目标消费群体的共同需求 如何满足他们的需求?三、产品服务分析1、产品特征分析。(1)产品的服务的宗旨及理念): 产品的性能有哪些? 产品最突出的性能是什么?(2)产品的质量: 产品是否属于高质量的产品? 消费者对产品质量的满足程度如何? 产品的质量能继续保持吗? 产品的质量有无继续提高的可能?三、同类产品服务的比较 在性能服务上有何优势?有何不足? 在价格上有何优势?有何不足? 在客户满意程度上有
4、何优势?有何不足?四、1、婚庆服务的营销机会分析2、婚庆服务的营销目标四婚庆服务的营销战略 1.目标市场战略 2.婚庆的品牌战略3.定位战略4.具体的市场战略五运行管理六附页一、 企业背景1.1成立背景随着社会的进步,人们观念的更新以及生活水平的提高,现代人的消费意识发生了很多变化,对于结婚来说不仅要用钱来买到所需的最好的“硬件”,而且也开始注重“软件”的质量,如时间、服务等。时间:“一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴”。随着人们生活及工作节奏的加快和消费观念的变化,越来越多的人感到时间更珍贵,于是他们花钱买时间,再用买到的时间去挣更多的钱。如上世纪80年代的婚礼只能自己花较长的时间来准备婚礼,这
5、过程是比较劳累的,对于结婚来说本就是一快乐幸福的时刻,而如今为了省时间,花钱进行“一站式”服务的婚礼越来越多。服务:仔细观察,凡售后服务做得深入细致的商家和厂家的商品,即使价格比同类商品贵,仍然很受欢迎。这是因为消费者已认识到售后服务的重要性,愿意多花钱少操心。比如顾客希望大件商品能送货上门,空调音响电脑能安装调试,提供维修服务等。再如一户人家每月花上十几元、上百元就可得到物业管理公司提供的多方位、全天候的服务等。婚庆市场随着社会的发展,已成为了一个庞大的市场结构。而且传统的婚庆已不能满足现代人张扬的个性,婚庆市场的整合已经势在必行。据调查,每对新人的结婚费用约在80000-100000元,其
6、中,大部分消费者认为婚庆公司合理的收费为20003000元,其余则为装修房子、婚纱照、婚宴、新娘首饰、婚车等费用。在生活质量提高的同时,生活的步调也越来越快,人们越来越珍惜自己的时间,消费者对资金成本呈现降低的趋势,而越来越关注时间成本。提供快捷、优质的服务已经成为一种趋势。同时由于行业的长期不规范、进入门槛低导致低质服务的客诉日渐增多,另外经济发展因素引导消费意识抬头,以创意与服务为主题的婚庆广场将主导未来婚礼消费模式,由分散到集中。所以给了我们进入婚庆服务市场的机会。1.2公司简介长相厮守婚庆公司属于有限责任公司,是一家博采中外古今喜庆文化精髓,集婚庆策划与婚庆超市为一体的公司。婚庆策划经
7、营业务包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等于一体的婚庆公司;婚庆超市则主要采用沃尔玛等大型超市的经营模式,经营业务包括婚礼服务和婚礼用品,超市主要通过与婚纱摄影公司、婚庆喜宴饭店、首饰公司、鲜花公司等喜庆用品,实现婚礼一站式消费。公司注重短期目标与长远战略的结合,短期目标是做好婚庆策划和婚庆超市。中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足结婚纪念日、公司开业典礼、以及大型活动的策划等,旨在为主办方制造特色的喜庆和与众不同的浪漫典礼(市场的广泛性,需要营销人员的长远目光,单一的婚庆市场可以和不同的庆典活动同时策划,这是本公司的特色)。公司拥有先进的策划人
8、员,有能力不断改进初期产品策划方案,与时俱进,根据顾客的要求不断创新,开发新的策划方案。公司拥有一批高素质的营销管理与销售队伍,均受过管理专业的系统教育,具有丰富的管理经验和良好的市场意识;销售人员具有营销专业的相关知识和婚庆知识。二、 婚庆及服务(wedding and service) 1、婚庆的概念、婚庆,具体来说指的是婚礼庆典策划。 婚礼策划是指为客人量身打造的婚礼。它涵盖各种婚礼形式或是各种婚礼形式的组合体,它是根据每位新人的不同爱好、追求或诉求点而不同为新人量身定做的婚礼。婚庆产业,又叫婚庆消费产业,是为处于家庭生命周期中的新婚阶段(包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期)的新婚人
9、群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合,是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。 2、婚庆的目标通过策划,给新人一个完美幸福分结婚典礼是我们的目标。 3、婚庆的传统方式 中式婚庆礼仪 传统的中式婚礼以古朴,礼节周全,喜庆,热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱,尤其是许多外国的新人,格外钟情于此种形式,也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹。 花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙锣,伞,扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。 现在的花轿已经不多了,所以如果要举行此种形式的婚礼,一定要提前预定。在一些婚庆公司可以提供这类服务。
10、要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,造成交通堵塞。新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。具体的流程请参考:传统中式婚礼流程。 西式婚庆礼仪婚庆礼仪之入场传统的入场仪式非常庄重,特别是教堂婚礼,讲究step-touch 的走步方式, 即所谓的“step-touch-right, step-touch-left”方法,也就是右脚迈出之后,左脚跟着迈前与右脚合并,停顿两秒钟,然后左脚再继续往前迈出,随即右脚迈前至左脚处合并、停顿。在走步时,注意步
11、幅应比平常走路的时候小,新娘和新郎的步幅和速度要保持一致,步态讲究轻缓稳重。走步时,新娘右手挎新郎左胳膊,注意不要拉着新郎的衣服,或紧紧环住新郎的胳膊。另外,新郎胳膊自然弯曲就好,不要用力紧扣住新娘的手腕,而且两人的距离保持在15cm左右比较合适。婚庆礼仪之站姿笔挺的站姿会使人看起来更精神。正确的姿态是双脚并拢,腰板挺直,挺胸收腹,背部要有向上的伸展感,面带笑容,眼睛正视前方。注意双臂不要紧紧贴近身体,肩膀要放松,这样就可舒缓紧张姿态,同时也避免显得身体十分僵硬。如果想避免因长时间站立而感觉不适,脚尖可以稍微分开一点点。另外,新人在站立时,新郎应在新娘的右边。这是古老的习俗,传说新娘在自己的左
12、方,方便新郎必要时用右手拔剑与敌人对决,可以更好的保护好新娘。 婚庆礼仪之转身新娘在婚礼中要体现高贵的气质,应避免任何大动作。需要转身时,身体应该随着脚步同时转动,转身幅度要轻缓,动作既要利索,又要避免给人匆忙不稳重的感觉。如果婚纱或礼服裙摆较大,在转身时可以用与旋转方向相反的手轻轻抓住裙边和裙撑稍微向上提。 婚庆礼仪之亲吻新人亲吻是在仪式中宣布两人正式成为夫妇之后进行。亲吻时可以自然大方的深情投入以表达幸福的感受,但要避免过分忘情。在正式庄重的婚礼中,过分疯狂的行为会使人感觉新人的形象缺乏尊贵。 婚庆礼仪之笑容微笑是最好的美容方式,在婚礼上更应该保持微笑,与亲友们分享幸福喜悦的心情。笑容不仅
13、仅表达了你的心情,同时也会使你看上去更漂亮。避免因长时间微笑而引起的表情僵硬,秘诀在于你会不会让眼睛也带有笑意。在与客人有目光的接触时,同时展示笑容,必要时还可以对客人点头致意,有交流的笑容,会使你的表情更自然,不会变得僵硬呆板。新娘要避免大笑,这样会使唇边粉底的纹路加深,破坏整体妆容。 婚庆礼仪之鞠躬鞠躬是中国传统的行礼方式,鞠躬的深浅,即身体前倾的角度大小是表达向对方致意答谢程度的高低。传统的中式婚礼中,要求深度鞠躬,即90度鞠躬,以表达最高程度的谢意。不过,现在常用的鞠躬礼节并不需要完全采用深度鞠躬之礼。一般来说,身体前倾15-20度即可,并停顿2秒钟。 婚庆礼仪之交换戒指在教堂婚礼中,
14、除了花童,通常还有一个托戒指的小朋友(ring bearer)跟在新人身后,一同步入仪式现场。如果没有安排ring bearer,新郎的戒指应该由伴娘保管,新娘的戒指则由伴郎保管,等到仪式中新人交换信物的时候,伴娘把新郎的戒指交给新娘,然后新娘才为新郎把戒指戴在他的左手无名指上。戴戒指时,新郎应弯曲肘部,把手伸到自然的高度,新娘用左手托新郎的手,右手的拇指,食指和中指握戒指,戴入新郎的无名指。如果因为紧张戴不上时,一定不要着急抬起他的手,放到自己的眼前仔细套上戒指,这样拍出的照片会很不美观。新郎一方也是同样的做法。 婚庆礼仪之抛花球抛花球的仪式喻意将婚姻的幸福传送给未婚姐妹们,据说接到花球的幸
15、运女子将会很快成为幸福的新娘。新娘在抛花球的时候,应面带笑容,手臂自然弯曲,不要伸开过直,稍微用力将花球向高处靠后的位置抛出即可,动作幅度不要过大。 婚庆礼仪之抛袜圈这是传统的西方婚礼习俗。婚礼中,新娘通常会穿戴两个袜圈在右腿膝盖上方的位置。这两个袜圈,一个保留,另一个则是在她抛完花球后,由新郎取下,然后背着未婚男子抛出,这一仪式同抛花球一样,意味着把幸福传递给兄弟们。 婚庆礼仪之第一支舞西式婚礼中,通常会在仪式之后安排舞会,随着舞曲奏起,新娘和新郎步入舞池开始第一支舞。根据传统习惯,跳舞的次序如下: 新郎&新娘 新娘的父亲&新娘; 新郎&新娘的母亲 新郎的父亲&新娘; 新娘的父亲&新娘的母亲
16、; 新郎&新郎的母亲; 新娘的父亲&新郎的母亲; 新郎的父亲&新娘的母亲; 伴郎&新娘;新郎&伴娘; 随即其他宾客也开始步入舞池起舞。婚庆的服务理念本婚庆公司本着顾客至上的服务宗旨,竭诚欢迎您的到来,您的满意就是我们最大的快乐。婚庆的新局势 随着婚庆市场的快速发展,现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季,各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。 产业链逐步形成我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下,76个关联行业相互连接,逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群
17、。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。三、 市场调查及分析第一部分:市场分析一、营销环境分析1、企业市场营销环境中宏观的制约因素。(1)企业目标市场所处区域的宏观经济形势; 总体的经济形势各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加,市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研,全国婚
18、纱影楼平均每年以10%的速度增加,影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增。 总体的消费态势据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典,可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十.一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多,促使了婚庆生意的日益火爆。2002年国庆前夕,北京、上海等地婚庆公司的订单爆满,以致难以招架。同样其他地区婚庆服务也十分爆满,如果你
19、能提供优质的服务,定会分得婚庆服务的一块蛋糕。 产业的发展政策(政治背景与限制)据文献检索得知,婚庆行业委员会去年已接受了国家民政部的委托,正在制定一个行业规范,涉及到婚庆行业的方方面面,包括标准、考核、安全等等。这无疑为婚庆业界传来一个积极的信号13。学者冯淋曾调查显示,上海在2004年7月,成都在今年的4月分别成立了婚庆行业协会,并制订出针对婚车、摄像、场地、主持人和化妆师等具体的行业规定,上海还推出了婚庆司仪服务资格考试。北京婚庆市场虽然已成规模,但是还没有相关的行业协会,也没有相关的法规和行业规则进行约束。大红灯笼咨询有限公司负责人刘女士告诉记者:“北京的婚庆公司一部分属于民政部门,一
20、部分属于妇联,目前组建协会还只是个想法,北京几家大的婚庆公司正在商讨组建。如果出现消费官司,执法部门只能根据现有的消费者权益保护法等一些法律进行处理。所以新人在选择婚庆公司时一定要选择可信的公司13。政府与2009年12月份发布了关于婚庆的国家新出台了法律 首部婚姻庆典服务国家标准,该标准对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进行约定。后面国家也会陆续颁布更多关于婚庆行业的法律规范。此举也会对婚庆市场的规范性起到推动作用。让婚庆行业走上正规化,标准化的道路。 我国婚庆公司存在的问题婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的
21、程度。北京、上海、广州、深圳,婚庆公司如雨后春笋般涌现。尤其是上海婚庆协会的成立,正式标榜婚庆行业正朝专业化、正规化的方向发展。但还有相当部分城市的婚庆市场起步稍晚,虽然近期发展势头强劲,但由于发展时间较短,难免存在一些问题,这就需要各方有识之士在实践中不断去发现并予以解决。(一)行业标准规范性欠佳服务价格缺乏标准,导致质量低下。目前,婚庆服务缺乏统一的标准,如婚礼摄像收费几何,摄像师应该拍哪些内容、拍多长时间、从何时开始拍,用什么型号的摄像机等等,没有一个统一的可衡量的尺度,摄像质量也无法保证标准的欠缺,必然导致少数影楼服务意识和服务质量的低下。人们选择婚庆服务的主要目的除了“省事”,还有一
22、方面就是为了“省钱”,但现在的婚庆公司不但没有节省开支,甚至反而增加了婚庆支出。中国结婚产业发展调查报告20062007显示,华东是结婚成本最高的地区新人们在不购置新车、新房的前提下,仍要支出至少13万元筹办婚事。以北京为代表的华北地区新人热衷于花钱拍婚纱照、摆酒席、度蜜月,而以上海为代表的华东地区新人则更愿意把钱花在新居装修上。在5项有关婚礼的消费项目调查中,华北地区新人的花销占据了其中4项的榜首7。面对如此高昂的花费,新人们难免显得囊中羞涩。据调查显示,86%的被访新婚夫妇月收入不到8000元,其中绝大多数人的月收入不到5000元。中国婚博会数据中心主任廖俊国介绍,“结婚钱父母出”是时下很
23、多新婚夫妇应对巨额花销时的首选。调查中有47%的新人,结婚费用的20%60%来自父母的支持。这其中更有14%的新人,其结婚消费的80%都靠父母资助7。所以笔者认为,早日为婚庆市场制定一个统一的规范是非常必要的事情。作为新兴产业,婚庆行业还不是很成熟,存在着缺少服务规范和服务标准的问题,致使婚庆市场较为混乱。婚庆行业没有一个完整统一的行业标准,大量无资质婚庆服务不断损害消费者利益。对于日益壮大的婚庆市场,相关部门要加强管理,如对婚庆公司,从审批注册到管理,从等级到价位,都应该有一套相应的规定和措施,并且严格把关,规范运作。学者曾朝晖认为,从总体上看,国内婚庆服务虽然市场旺盛,但整个行业仍旧处于起
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