生活中的健康小常识（二）.doc

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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生活中的健康小常识 饮水小常识 2021-10-21 健康8杯水，掌握补水最佳时刻 人如果不吃饭的话，仍能存活几周；但不喝水，几天后就会脱水而死。一个健康的人每天至少要喝8杯到10杯（240毫升/杯）水，但什么时候才是饮水的最佳时刻呢。 饮水的最佳时刻 早晨起床后。早晨起床后最好是空腹，小口小口缓慢地喝下450毫升的水，喝完后做简单运动，开始美好的一天。 上午10：00：工作两个小时，该休息一下喝点水了，此时所喝的水可以补充工作时所流失的水分，保持良好的工作状态。 下午15：00：正好是喝下午茶的时间，补充水分很有必要。 晚上睡前。人体在睡眠的八小时内，身体都无

2、法补充水分，因此睡前一杯水让身体在睡眠中仍维持平衡状态，同时降低尿液浓度，减少结石发生率。饮水的特别时刻 运动后。尽管我们不是运动员，运动量没有那么大，但不管做什么运动都应该喝水，这样不易累，也不易全身酸痛。 烦躁时。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。 感冒发烧时。发烧时水分流失大，多喝水可以及时补充流失的水分，同时还可以带走体内的病毒。 为了保证及时补充水分，家中或者工作场所准备一两瓶包装水，可以在最佳时刻方便补水，而矿物质水在补水同时可以补充矿物质，是必备之选。华西都市报记者郑婷 饮水常识你也需要更新 你也需要更新 人离不开喝水，

3、但什么是健康、安全的饮用水却很少有人知道 据世界卫生组织调查，人类疾病80与水有关 常被误读的饮水知识成为损害我们健康的帮凶 3月22日是第16个“世界水日”，著名水专家在浙江省淳安县召开的“2021年中国饮用水高层论坛”上提出，我国当前饮用水标准应该在安全水标准基础上提高为健康水标准。 “健康水的问题已经严峻到影响中华民族素质和健康成长的地步。饮用水问题是一个非常严峻的问题。”中国消费者协会副秘书长武高汉指出：“很多时候，消费者甚至不知道自己的健康已经受到伤害。” 水并非越纯越好 “在喝水问题上，人们最大的误区是水越纯越好。”在提到纯净水问题时，世界水文化研究会会长、中国医促会健康饮用水专业

4、委员会李复兴教授指出，自然界根本不存在什么纯净水，全世界也没有任何科学依据证明纯净水的好处。但在我国目前水资源严重缺乏、水源污染和自来水二次污染日益严重的大环境下，纯净水开始以小瓶包装的形式进入市场，同时随着饮水机的普及应用，桶装纯净水作为大众饮用水进入了千家万户。而我国的瓶装饮用纯净水标准是在1998年制定颁布的。李复兴教授建议应该尽快修改纯净水的国家标准。 李复兴认为，生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水“溶液”而不是水“溶剂”（纯h2o），不含矿物质的水对于生命是不利的。祛除了有益人体健康的微量元素和矿物质的纯净水，是功能退化的“死水”

5、。 矿物质水是饮料不是水 李复兴教授曾公开表示。矿物质水中的矿物元素是“假牙”。 首先矿物质水与我们熟知的矿泉水是完全不同的水。矿物质水只是在纯净水的基础上添加了一点点人工矿化液，其水源同样也是城市自来水。 其实，在国家标准软饮料的分类（gb10789-1996）中，矿物质水被归为其他饮料中的其它水饮料（otherwaterdrinks），以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，经纯化处理（或未经纯化处理）后，经添加或通过一种特定装置，使水中含有一定量的有利于人体健康的微量元素或矿物质的水。严格定义我们所面对的矿物质水，应为矿物质“水饮料”。 而矿化液并不是什么神奇的添加剂，从纯净水升格为矿物质水

6、，厂家只需每瓶追加不到一厘钱的成本。目前矿物质水的矿物添加种类和添加量没有统一标准，任何厂商都可以根据自己的喜好随意添加，多少不拘。在没有经过严格论证之前，这种随意添加是否对人体存在负面影响是值得重视的问题。 而且根据中国居民营养与健康状况调查报告（2021年）显示，我国居民普遍存在各种常量元素和微量元素摄入不足的情况，惟独钠元素是例外中国居民钠的摄入普遍超标，需要降低，也就是说钠元素根本不存在需要补充的情况，但几乎所有的矿物质水品牌都添加了氯化钠。 高价瓶装水多是自来水 “使用自来水灌装的瓶装水应该注明市政用水。”武高汉认为，当下国内的食品标签标识不全侵犯了消费者的“知情权”。 据了解，目前

7、有部分国内的瓶装水企业是把自来水直接灌装为瓶装水。虽然不一定有安全隐患，但是将一般的水灌入瓶中，却向消费者索要高出生产成本几十倍甚至成千上万倍的价钱，这是典型的误导消费者。 武高汉指出，小小一张标签，你得标出水源地，标明各种物质成分及其含量，标明哪些成分是天然的、哪些是人工添加的等等。消费者可以一目了然，知道自己买的是否物有所值。 “消费者的钱得花个明白。”虽然不是“315”，武高汉却直言瓶装水行业需要调整行业思路，“不要拉着行业大旗，保护落后”。 8杯水的误读 “一人一天8杯水不是科学数据，是形象数据。”李复兴说。 李复兴指出8杯水是日常人体需要的最低标准，其实80%的人都是缺水的。 一般而

8、言，成年人一天通过尿液、排汗、呼吸排出约2500毫升水分，因此需要摄入同量的水分来维持生命各项活动，其中1500毫升是通过喝水得来的。因此，人体较为理想的喝水量其实为每天1500毫升左右，而不能笼统地归结为难以度量的8杯水。 北京化工大学生命动力研究中心的报告显示，水里的养分经过20分钟-40分钟就进入到人体的所有细胞，而大米、蔬菜等食品中的养分需要7-10小时才进入血液，很大一部分还被提前排泄掉。“所以李时珍会说水是首药。”李复兴说。 。晨起喝毫升的淡盐水或凉白开水，补充夜晚流失的水分，清肠排毒。 。到办公室后喝毫升水，清晨的忙碌使水分在不知不觉中流失了很多，这时候补水特别重要。 。午餐前忙

9、了一上午也该休息一会儿了，午餐前喝水有助于激活消化系统活力。 。午餐后喝水加快血液循环，促进营养素的吸收。 。上班前喝杯清茶消除疲劳，给身体充充电，这一杯水很重要。 。下班前喝一杯，忙了一天，身体里的水分也消耗得差不多了，这时候补水还能带来肠胃的饱胀感，减少晚餐食量，这一招特别适用于想减肥的人士。 。睡前喝毫升水，降低血液黏稠度才能睡得更好，这样你就完成了每天毫升的补水量。 日常饮水小常识 下面几点是我们日常生活中常有的不良饮水习惯： 一、每日饮水量不足。有人认为不渴就不用喝水，其实，人体内细胞不断进行代谢、排除废物、散发热量都会损失水分，因此保持人体每日水分摄入与排出平衡十分必要。当饮水不足

10、时，身体内缺水程度严重者会引起血循环渗透压增高，若这时水分补充不及时，细胞内液的水则流向组织间液产生细胞内脱水。要是等到口渴时再喝水，表明体内失水已经严重，因此我们应养成随时主动饮水的习惯。 二、饮料水等同于饮用水。许多人不爱喝水，而喜欢喝带气、带甜味、带酸味的饮料。其实饮料不能代替饮水，饮料不但容易造成厌食与厌水，长期下去会造成营养缺乏症，而饮用过多酸性饮料会使机体血液呈酸性，不利于血液循环，且肌肉内乳酸堆积多，容易产生疲劳感，进而导致机体免疫力下降，并容易患感冒、龋齿、牙周炎等多种疾病。 三、生饮自来水。一些人错误地认为生饮自来水有营养，尤其是在夏天喜欢图方便，对着自来水龙头拧开就喝，很容

11、易感染痢疾、伤寒、霍乱等肠道疾病。 四、经常饮用纯净水。矿泉水和纯净水都是通过天然矿泉水加工、除菌而得到的水，几乎不含有任何杂质，各种微量元素含量丰富。但作为日常饮用水，它们的价位较高，难以适应人们的生活需要。另外，长期饮用不含有任何养分的纯净水，可能会由于各种元素缺乏导致疾病，轻者会吃不香、睡不着、浑身乏力，重者会神经紊乱、骨质疏松、贫血等。 五、长期喝千滚水。我们提倡喝开水，但反对长期喝千滚水。在炉上沸腾了很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水就叫千滚水。其水中钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高，长期饮这种水会干扰人的胃肠功能，导致腹泻、腹胀，而有毒的亚硝酸盐还会造成肌体缺氧，并引起神

12、经、泌尿和造血系统病变。 健康饮水常识 健康饮水常识（1） 真正有效的饮水方法，是指一口气（或一次过）将一整杯水（约200-250毫升）喝完为止，而不是随便喝两口便算，这样才可令身体真正吸收使用。当然，所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来止渴，对身体根本无济于事。饮好水 尽量避免常饮蒸馏水（一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士则更为不利），可选择优质的矿泉水。如可以的话，饮用碱性水对人体最有利；否则，在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。总的来说，如没选择，饮比不饮好。饮暖水 夏日炎炎，很多人都会选择饮冰水，又或特意在水中加冰饮用。其实冰水对胃脏功能不利，饮和

13、暖开水更为有益，因为这特别有助身体吸收使用，更有助肠胃消化。空腹饮水 当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事。有效的饮水方法乃在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好，试试看吧。能放能收上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水，又或者为了避免借尿小休的猜疑而宁愿不喝水；在此特别奉劝各位朋友切勿以常去厕所为理由而避免喝水。长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。只要慢慢养成饮水习惯，膀胱接收惯了，上厕所的频率自然也渐渐减少。但每天喝八杯水，上厕所七至八次亦属正常，是新陈代谢必须的更替。 切记饮水之道，并不在乎满足喉

14、干颈渴，口干时才喝一口水根本毫不济事。 水之于身体，就好像氧气般重要。给身体喝水，是延年益寿的不二法门；给身体喝水，是亮丽皮肤的基本原则。健康饮水常识（2） 为了健康，为了美，水，又那有不喝的道理呢。 am7：00 经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先喝杯250cc的水，可帮助肾脏及肝脏解毒。别马上吃早餐，等待半小时让水融入每个细胞，进行新陈代谢后，再进食。（非常重要。身体排污。） am9：00 清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，先别急著泡咖啡，给自己一杯至少250cc的水。am11：00 在冷气房里工作一段时间后，一定

15、得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪。 pm12：30 用完午餐半小时后，喝一些水，取代让你发胖的人工饮料，可以加强身体的消化功能，不仅对健康有益，也能助你维持身材。 pm4：00 以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧。喝上一大杯水，除了补充在冷气房里流失的水份之外，还能帮助头脑清醒。 pm6：30 下班离开办公室前，再喝一杯水。想要运用喝水减重的，可以多喝几杯，增加饱足感，待会吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。 pm9：00 睡前一至半小时再喝上一杯水，目标达成。今天已摄取2021cc水量了。不过别一口气喝太多，以免晚上得上洗手间影响睡眠品质

16、。健康饮水常识（3） 水是生命物质溶剂，也是生命的营养物质，正常人每天需要2500毫升水。在机体内，水一部分与蛋白粘多糖等生物分子结合存在，在塑造细胞、组织方面起重要作用；另一部分非结合状态的水，主要作为细胞内外重要溶剂而起作用。 既然水如此重要，是否饮水越多越好呢。传统观点认为，大量饮水可稀释尿中存在的任何致癌物质，可增加水的流动性，能及时把体内代谢产物排除干净，从而防止结石等多种疾病。而现代观点则认为，过量饮水会对身体有危害。如美国纽约州立大学医学工作者的一项研究表明，每天饮用水过多者会增加膀胱癌的危险性。另一医学专家通过研究发现，饮水过多会冲淡血液，使全身细胞的氧交换受到影响。特别是脑细

17、胞一旦缺氧，人就会变得迟钝。可见不是饮水越多越好。 饮水过多，会增加有关器官负担，可能引起不良后果，还有水质不佳，更对机体有危害。据世界卫生组织调查，世界上80%的疾病与水或水源污染有关。例如，洪水灾难时，人们往往容易患腹泻病。原因是喝了被霍乱孤菌等物质污染的水。铅厂周围居民为什么易腹痛，原因也是喝了破铅污染的水而发生铅中毒。故人们的生活用水，必须是不含致病菌和有毒物质的清洁水。但也必须指出，喝上清洁水，也并非就可高枕无忧，比如经常喝未烧开的自来水，可加大膀耽癌和直肠癌的发病率。这是因为氯与水中残留的有机物相互作用产生二羟基化合物一种有毒的致癌化合物。又如经常喝硬水者可增加结石的患病率，这也是

18、因为硬水中含有较多钙、镁离子，它们能转化成难溶性的盐沉积于肾，可引起肾结石。 看来，喝水也有它的科学性，怎佯健康饮水。首先水应是无臭、无味而又透明的液体，水中含的细菌数应不超过国际标准。水中应含有多种营养物质，如矿泉水就含有多种人体需要的常量元素和微量元素等。 其次喝水喝茶都不可过量，所谓饮水不可过量，这只是指一般情况而言，并非不能多量，有时如人体发热、腹泻、呕吐、多尿或昏迷以及炎热出汗时，都会失去大量水分，这就要补充水量；早晨人的血液凝固度比晚上大20倍，早晨锻炼者应多喝水，这样能把血液中可能产生的活化因子加以稀释，并经血液的冲刷作用又可把局部的凝血物冲散。同时也能补充运动和夜晚丢失的水分；

19、还有，吃大量肉或鸡蛋的人，也必须多喝水，因为肉含脂肪多，脂肪的代谢给人体提供的能量也多，会产生酸和丙酮，血液中这两种物质多了，人就会患酮病；鸡蛋含蛋白质高，它的消化产物为尿素等，将逐渐聚集在血液中，引起尿毒症。故多喝水可增加尿量，以消除血中的毒性物质。故虽饮水不可过量，但并不排除特定情况下某些人可多量饮水。 第三，生理功能不同，饮水方式也不同。老年人结肠直肠肌肉易于萎缩，排便能力较差，加上肠道中粘液分泌减少，所以大便容易秘结。因此老年人应多饮水，但老年人心肾处于衰竭期，多饮水必会加重心肾负担，因此，老年人饮水又要适量，一般饮水量控制在每日2升左右。初生婴儿水分量虽占全身60%，但2岁以下婴儿各

20、系统还处在发育中，如果只考虑婴儿需要水分的比例大，不考虑他们的生理功能，就大量补给水分，这实际上只会造成大量果汁或水分填满他们小小的胃，使他们不想吃或不能再吃那些含有他们身体所需要的营养物和卡路里食物，导致营养不良，影响发育，更有甚者，如果对婴儿短期内过量给水，由于排泄系统发育不完全，一时排出困难，则势必血液与间质液被稀释，渗透压降低，致使水会自由渗人细胞内，使细胞增胀，发生水中毒，故对婴儿宜多次少量给水。生理功能不同，饮水方式也不尽相同。 第四，不同的生理需要，应饮用不同性质的水。如运动员喝保健饮料，稍加点盐和糖料。又如高血压病人，一般应少盐少水，老年人和小孩最好是饮用温开水，温开水对人刺激

21、小而且有利于酶的活性。这就是基于生理需要不同，饮用水性质也不同。最后，吃饭时该不该喝水，一般认为饮水可冲淡消化液，不利于消化，其实水是营养素良好的溶剂，可使体内大分子、蛋白、脂肪等生化反应在溶液中或界面上顺利进行，也有利于消化酶的活性。放吃饭时适当补充水，即多增加些汤羹食品不是有害而是有利于消化的。 总之，水虽是生命物质、但我们饮用时，要注意科学用水。卫生用水。饮多饮少，这要视情况而定，不可一概而论。早晨空腹喝一杯水可帮助肾脏及肝脏解毒。每天至少要喝7-8杯水，运动量大及天热时可多饮水。如果吃含水的食物比较多可以减少饮水量.晚上睡觉之前不要喝太多水.不过老年人晚上多喝水没有关系，避免血液粘稠度太大.何时饮水是最佳时间。 （1）早晨起床后饮水，（2）补充一夜之间的水消耗；（3）上午时左右饮水，（4）可补充流汗及尿液排出的水分； （5）下午时左右饮水，（6）再度补充体内排出的水分，（7）也使体内囤积的废物顺利排出，（8）防止人体酸性化。（9）晚上时左右，（10）睡前饮水，（11）是饮水最佳时间，（12）因睡眠时血液浓度增高，（13）睡前饮水可以冲淡血液，（14）加速血液循环。 第 12 页 共 12 页