中小型卷烟零售终端建设初探.doc
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1、书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。中小型卷烟零售终端建设初探 排行榜发给朋友举报【评论】 2021年8月22日来源:东方烟草网作者:刘贝贝 零售终端是烟草行业价值链上不可或缺的最终环节。从商业格局来看,中小型零售终端客户所占比例非常大,其经营对“卷烟上水平”的实现至关重要。开发和建设中小型零售终端市场,是确保卷烟销售网络维持旺盛生命力和自我发展的需要,对于烟草企业开展深度分销、扩大市场份额具有重要意义。 李伟绘 在零售终端的三种类型中,大型零售终端由于占地面积广、经营品种齐全、经营方式多样化、产品质量可靠、客流量大,对周边地区的影响较大,具有不断扩张的优势和实力。相对来说,中小型零售终端呈现出数
2、量多、规模小、经营分散、经营能力差等问题。因此,加强中小型零售终端建设十分重要。 完善培训机制 首先,制订系统规范的培训方案,设置固定的培训场所,通过定期召开座谈会、专题讲座等形式,多角度开展培训活动,力求通过系统化、专业化的营销和服务知识培训,转变零售客户的经营观念,提高其赢利能力,增强其服务意识及品牌培育意识。 其次,根据人员素质、经营水平进行分类指导,分期分批对中小零售客户进行培训。增强他们的学习能力,使其适应网上订货等新的经营模式,熟练运用各种现代信息工具,提高信息沟通能力。培养客户全面分析经营状况、消费者构成、消费者心理、消费行为及品牌需求的能力,促使他们持续改善经营中的薄弱环节。
3、创建终端品牌 “品牌效应”对零售终端建设意义重大。提升中小型零售终端的“品牌效应”,一方面要通过创新终端外在形象(店面设计、卷烟陈列等)实现,另一方面要通过创新终端内在形象(经营信誉、服务意识)实现。 注重空间美学与店面设计。创新终端外在形象设计要围绕“一条主线,多种风格”进行,以传递烟草文化、提升行业形象为主线,按照所销售品牌的特点和客户喜爱的风格,突出中小型零售终端自身特色。店面布置最好留有依季节变化而进行调整的余地,给消费者常变常新的感觉。由于中小型零售终端的店铺面积较小、商品种类繁杂,为节省空间,可采用区域集中陈列原则对卷烟进行生动化陈列。在摆放过程中充分发挥想象力,使造型多样化,充分
4、利用卷烟的不同包装进行搭配陈列,营造色彩丰富、吸引力强的经营空间。 提高经营信誉,增强服务意识。对中小零售客户而言,守法经营、不卖假烟、不乱渠道进卷烟是最基本的要求。提高零售客户的经营信誉,可有效提高零售客户的赢利水平。消费者有着不同的心理需求和购买动机,客户应采用不同的方式、不同的话语推介不同的品牌,切实提高其服务水平。 保障客户利益 建立客户赢利模型,提升赢利能力。通过实地走访,掌握终端客户在一定时期内的销量及库存情况,然后综合需求、价格、货源等因素,建立客户赢利模型,定期分析客户赢利情况,正确处理客户需求与精准投放、总量控制与均衡供应、市场价格与货源投放之间的关系。在资金管理上,应指导客
5、户合理分配经营资金,以保持卷烟经营合理的成本占用;有效利用贷记卡等各种金融工具保障资金的正常流动。在订货管理上,应指导客户根据自身销售特点确定品牌结构及库存结构,提高客户销售能力,以增加卷烟销售利润。在库存管理上,应遵循先进先出原则以加强库存时间管理,优化库存空间管理以实现对店面空间的合理使用。此外,还要经常盘点库存,检查是否存在数量不足、断档、滞销等现象,既要避免因库存积压而占用资金,又要避免脱销断档,最终实现效益最大化。 做好明码实价工作,保证终端客户的合理经营利润。做好明码实价工作,要定期跟踪市场价格走势、分析价格出现异常的原因,及时采取相应调控措施,做实零售终端的“控量稳价”工作,合理
6、规划客户每月购进总量、单品牌订购量和获利目标,增强客户维护明码实价的主动性。加强对零售客户的价格指导,保持合理的零售价格以获取经营利润,防止零售客户搞低价竞销。 健全服务体系 加强中小型零售终端建设,还要健全服务体系,最大限度地满足零售客户的合理需求。 货源保障是服务的核心。如果烟草公司对大型零售终端货源供给倾斜过度,势必会影响中小型零售终端的利益。因此,要对中小型零售终端的货源保障问题进行认真研究,结合他们的销售特点,制订公平公正合理的货源分配方案。 市场维护是服务的根本。要主动开发中小型零售终端市场,收集信息和客户意见,分析制约终端市场发展的相关因素,及时把握市场环境变化趋势,准确预测市场
7、需求,有效满足和适应市场变化。在引导市场方面,要敏锐捕捉市场机会,顺应消费发展趋势,适时引导消费。营销人员要创新思路,通过走市场、访客户、定计划、化矛盾、解疑难等方式,追求服务实效,制订适合中小型零售终端的营销方案,促进消费结构提升,给零售终端创造可观利益。专卖管理部门要切实维护中小型零售终端市场,避免少数零售客户为争夺市场、追求利润而从事违法违规经营。坚决杜绝终端市场出现恶性竞争现象,努力建立一个诚实守信、规范经营、自律有序的市场体系。 中小型零售终端建设是一项系统而繁杂的工作,其艰巨性要求烟草企业应充分挖掘中小型零售终端资源,深入推进终端建设,为“卷烟上水平”奠定坚实的网络基础。 第二篇:
8、建设现代卷烟零售终端初探现代卷烟零售终端初探 建设现代卷烟流通网络具有重大的意义,这个国家局姜局长在上海网建现场会上的讲话中有详细的论述,一共是五点(一是有力促进同 一、规范、有序卷烟市场加快形成;二是有力支撑行业重点品牌加快发展;三是为零售客户提供优质服务;培养一支高素质的营销队伍;五是有力提升中国烟草总体竞争实力),经过十年的努力,我们已经初步建成了具有国际一流的现代流通企业,当前,我们新的任务是全面建设国际一流的现代卷烟流通。 以“四个一流”为目标,全面提升现代卷烟流通水平(一是着力打造一流的服务,不断提高为卷烟工业企业、零售客户和消费者服务水平;二是着力打造一流的手段,不断提高信息化应
9、用、现代物流建设、营销方式创新水平;三是着力打造一流的管理,更好地体现优质、高效、低成本;四是着力打造一流的素质,大力培养现代流通专业人才。 以“四同”为核心,高度重视现代卷烟零售终端建设(一要发展同向,形成战略共同体;二要工作同心,形成目标共同体;三要服务同步,形成营销共同体;四要利益同体形成价值共同体)。 笔者觉得卷烟营销网络建设主要应该围绕两部分进行,一是“烟草营销人员”,二是“零售终端从业人员”, 烟草营销人员: 硬件: 1、pc、pad、智能手机. 2、办公室、工作车辆、工作环境. 软件: 1、v3系统、新商盟网上订货系统、网上配货系统、135工作法、精准营销、货源自动分配系统、信息
10、采集系统、物流管理系统、专卖管理系统.,这些都需要进行整合,打造“电子商务平台”。研究网上跨行支付功能” 2、完善各种规章制度、岗位职责、业务规范、工作标准. 3、业务素质、能力建设: 、建立、健全培训机制,加强职业教育培训。职业技能鉴定培训。组织各种比武大练兵活动。 、完善用人用工制度,建立激励机制,客户经理的等级评定,调动员工的积极性、主动性、创造性。 、加强思想政治教育。企业文化建设、“235”主题教育实践活动、“两爱”活动、读好两本书把责任落实到位、做一个懂得感恩的员工等活动。 、完善终端服务体系:、树立“以客户为中心”的服 务理念和企业文化。 、确保服务规范,明确服务内容、流程。 、
11、优化客户服务流程,重视营销服务过 程。 、创新服务形式、提升服务内涵。标准 化服务(货源分配、物流配送、客户拜访)、个性化服务(形象展示、品牌培育、宣传促销、信息采集、消费跟踪)、亲情式服务(扶贫济 困、改善民生)、增值性服务(无息小额贷款)。 、实施终端评价机制。 、客户评价:市场环境维护、营销服务、 信息服务、培训服务. 、消费者评价:市场环境、店容店貌、 卷烟质量、卷烟价格、品牌规格、服务质量. 、工业企业评价:卷烟市场环境、终端 店容形象、卷烟上柜出样、卷烟零售价格、品牌培育推广、卷烟市场供应、终端服务质量. 、丰富业余文化生活。组织各种拓展训练、郊游、各种体育活动,增强集体主义、协作
12、、竞争等观念。 零售终端从业人员: 硬件: 1、电话、pc、智能手机、pos机、扫码枪. 2、终端形象建设 、店容店貌规范:牌匾、灯箱、电子显示屏、卷烟陈列 柜(架)。 在拜访卷烟零售客户当中,很多零售户都想拥有一个美观、新颖、有烟草标识的牌匾或灯箱。我想,也是烟草公司商业品牌价值的具体体现,比如说,正在开展零售终端柜台(烟架)亮化工作,也受到了广大零售客户的欢迎,柜台亮化工作达到了“五统 一、五提升”,即(“统一柜台形象,终端价值得到提升;统一品牌陈列,培育能力得到提升;统一服务标准,服务质量得到提升;统一明码标价,客户利 润得到提升;统一宣传口径,服务品牌得到提升”,) “形象规范”为核心
13、内容的品牌形象店 “文化传播”为核心内容的品牌精品店 “引导消费”为核心内容的品牌示范点 “体验营销”为核心内容的品牌体验店 明确建设标准、严格筛选对象、规范建设程序、提升终端能力,需要出台一系列的文件,包括规范、办法、制度。 、出样陈列规范:摆放整齐、无倒置、混放、错位,出台卷烟陈列规范指导性文件,指导客户加强卷烟陈列的美观度和吸引力,加大对消费者的视觉冲击,做到风格统 一、整齐清洁、集中醒目、赏心悦目,重点培育卷烟品牌展示与目标消费相吻合,达到品牌自我宣传,提升品牌价值的目的。 、明码标价。一物一签、货签对位。加强监管,促进由明码标价向明码实价转变。促使客户毛利率达到10%以上。 软件:
14、1、新商盟系统、手机订货系统、网上配货系统.,我感觉缺少的客户(消费者)与烟草的一个互动交流的电子商务平台,可以叫“客户之家”(集合网上订货、网上配货、消费信息采集、政策法规宣传、营销经验介绍、卷烟产品介绍、有奖问答、真假烟鉴别、在线调查.) 2、市场环境建设: 、合理布局:人口数量、经济水平、消费能力. 、市场净化:大户监管、联合打击、日常巡查、专项行动打 击. 3、客户能力建设: 、“一转变、两提高” 、转变经营观念:服务、市场、品牌、竞争、诚信、合作.、提高经营能力:把握市场、引导市场经营、服务消费者、品牌培育. 、提高盈利能力:产品结构优化、资金管理、库存管理、营销管理、价格管理. 、
15、加强培训: 、烟草营销人员对其培训 (一)要精心设计培训内容,充分利用好零售客户受培训的课堂,不断注入新的内容、新的理念。 (二)要根据零售客户的素质、经营能力强弱、零售客户类别、配合程度高低、所处段不同,实行分类管理、分类指导、分类培训。 (三)要根据零售客户的时间按排与个人喜好,注重培训形式的多样性。(讲座,交流会、现场观摩、烟草知识竞赛、定期发放学习资料、上门专职辅导.) 、成立行业互助自律协会,来进行的培训工作。 (一)稳定价格、保证利润、培育品牌、合理布局、规范竞争、净化市场; (二)互帮互助,提高客户经营和盈利能力,实现烟草公司和卷烟零售户的“双赢”; (三)改善烟草营销人员服务不
16、到位的现象; (四)增进组织观念,增强零售客户的归属感。 现代卷烟流通电子商务平台的功能。将工商之间、批零之间、行业与消费者之间的信息全部整合在电子商务平台上,使工、商、零、消四个环节,线上、线下有效互动,环环相扣、有机配合、形成整体;积极构建市场掌控、品牌培育、服务客户三大类营销信息系统,深入推进“横向比较、纵向分析”工作,切实提高市场分析与预测水平,增强市场把握能力;进一步推进网上查询、网上订货、网上配货、网上营销,以及法规宣传、远程培训、服务跟踪、绩效考核等流程再造,通过深化电子商务运用,推动卷烟营销上水平。 第三篇:卷烟零售终端建设工作初探卷烟零售终端建设工作初探 零售终端作为卷烟现代
17、流通的最后一个环节,起着连接商业企业与消费者的桥梁纽带作用,厦门市烟草公司坚持把零售终端建设作为网络建设全面提升的一项重要工作,在服务终端、管理终端、形象终端和延伸终端四个方面边摸索边实践,总结了一些经验,也发现了一些问题。 一、我们对零售终端建设的认识 卷烟零售终端是卷烟产品实现价值的交易场所,是产品到商品惊人一跳的最后环节。从卷烟供应链整体分析,零售终端是烟草公司实现满足消费、创造税利的重要资源,是烟草公司卷烟销售业务的重要组成环节,是烟草公司必须紧密团结的对象。零售终端建设是烟草公司增强市场占有率和控制力的重要工作,烟草公司要把零售终端建设作为卷烟网络建设工作的重中之重,通过信息技术、经
18、济手段、情感因素,强化批零的关系,牢固批零纽带,让零售客户忠诚于烟草公司,离不开烟草公司。 二、我们在零售终端建设上的做法 1、服务终端:重标准、强能力 随着按订单组织货源工作的深入开展,以客户需求为关注焦点的卷烟营销体系正在逐步完善。加强零售终端建设,成为网络建设全面提升工作的关键,提高员工服务意识和服务技能显得尤为重要。2021年在省公司服务体系的基础上,我们结合厦门市公司具体情况,重新输理流程,用精细化管理思想进行服务体系建设,坚持“标准化和差异化相结合原则”和“程序性和情感属性相结合”双重原则,推出一系列以服务项目、服务标准、服务程序和服务要求为内涵的厦门市烟草公司卷烟零售客户服务体系
19、规范,提高快速需求反应能力和精确营销能力。 在服务创新上,一是开发和推广多样化的订货服务。我们先后推出电话订货、终端机订货、信易通订货和网上订货等多种订货方式,其中使用网上订货的客户数达1900户占总户数的19%。多样化订货工具的推广,让零售客户有所选择,满足了便捷、高效的订货服务需求;二是提供公平、公正、公开的货源供应服务。我们通过商业管理信息系统,按照三个维度:客户属性、经营属性和可供资源,实现星级、业态、商圈、业务类别、市场等八种常态销售策略的制定,通过货源的自动化分配,达到对货源供应规范、公平、均衡、有效,努力实现“市场需求基本满足、零售客户有所选择”;三是开展以帮助客户盈利为核心的精
20、细化服务。客户服务部定期开展服务需求调研,将服务需求分类管理,总结包含星级提高、卷烟推荐、生动陈列、库存管理等10项“服务菜单”,推出服务定制项目,增强卷烟经营指导的针对性。同时向零售客户赠送卷烟经营百宝箱,根据零售客户星级、业态、经营规模、经营规范等的不同,制作零售客户成长计划书,实行差异化服务和精细化营销。2021年零售客户月户均销售6.3件,客户月均获利达到1600元左右,09年1-2月更是达到3000元左右。四是加强零售客户队伍建设,开展体系化的培训服务。针对全区不同零售客户对经营技巧的不同需求,我们制定统一培训教材,课程内容涉及卷烟推荐技巧、终端陈列技巧、消费者行为分析和纠纷处理等1
21、5门经营技巧培训教材。对于“高端客户”和新办证客户,我们采取“请进来”的方式,邀请重点工业企业代表和企业内训师进行培训,其他零售客户,我们则采取“走出去”的方式向零售户提供卷烟经营问题解决方案。仅2021年,我们累开展零售客户培训达到71次,受训面达到3304次。 从订货服务到退(换)货服务,从货源供应到经营指导,从卷烟营销到情感营销,我们完成了对零售客户卷烟经营前、中、后一体化的服务项目制定,推出包含订货服务、送货服务、拜访服务、增值服务等10多个服务子项目,每个子项目按流程细化标准和要求,形成 了服务标准统 一、服务措施齐全、服务流程顺畅的客户服务体系,整合了终端营销资源,提升了营销队伍素
22、质,实现了营销专业化。 2、管理终端:重规范,强效率 卷烟零售终端经营秩序的规范程度直接影响到烟草公司市场控制力和凝聚力,如果终端管理不到位,势必影响到卷烟零售客户经营卷烟的积极性,从而制约网建纵深发展,因此,在管理终端上,我们注重从专销结合的办法做好以下几个方面的管理工作。 在专卖市场管理上,打假、打私、打网方面:2021年,全市专卖管理部门共立案419起,查处非法渠道购进卷烟165件,查扣非法生产卷烟6453件,非法进口卷烟33件,破获大型制售假烟网络案件2起,移交公安部门处理重大案件17起,逮捕21人,判刑10人;无证户管理方面:对于无证户,我们一方面加强同工商部门沟通,出台关于打击无证
23、经营卷烟会议纪要文件,明确专卖执法的查处权,另一方面,我们参与社区居委会共建诚信社区活动,开展诚信形象街,共建无假烟社区;在办证管理上,我们明确规定零售许可证办证间隔距离要求:主干道50米以上、次干道30米以上才能办证,小区200户以下不超过2户,每超过100户才能再办一本证,超市100平方米以上不受限制;设立“禁止向未成年人售烟”标识;建立诚信等级评价管理制度,我们将零售客户的诚信分为“a、b、c”三档,并将诚信等级纳入星级管理,分数占40分。 在卷烟合理定量规范上,我们将合理定量完成率纳入考核,建立严格的合理定量审批制度,做到严格控制大户,发展中户、帮扶小户,目前我司15件以上的客户共25
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