塔格糖项目人力资源规划.docx
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1、塔格糖项目人力资源规划xxx集团有限公司目录第一章 行业背景分析5第二章 项目基本情况7一、 项目名称及投资人7二、 结论分析7第三章 劳动定额统计与分析10一、 产品实耗工时统计的方法10二、 劳动定额完成情况的分析13第四章 企业劳动定员制定修订的基本方法15一、 劳动定员传统的制定修订方法15二、 企业劳动定员传统的制定修订方法17第五章 招聘评估指标的统计分析20一、 招募环节的评估20二、 招聘成本效益评估20第六章 招募方式的选择22一、 采用招聘洽谈会方式时应关注的问题22二、 外部招募的主要方法23第七章 企业员工培训与开发课程30一、 培训教学设计程序与形成方案30二、 实施
2、培训教学活动的注意事项34第八章 企业培训制度的建立与推行分析37一、 企业各项培训制度的起草37二、 企业培训制度的含义47第九章 绩效考评方法49一、 结果导向型考评方法49二、 行为导向型客观考评方法54第十章 绩效考评系统61一、 减小绩效考评误差的方法61二、 确立绩效评审与申诉系统的内容和意义63第十一章 薪酬体系设计的前期准备66一、 薪酬体系设计的前期准备工作66二、 岗位薪酬体系设计68第十二章 市场薪酬调查分析74一、 市场薪酬调查的作用74二、 市场薪酬调查数据的分析方法76第十三章 岗位评价数据的处理79一、 岗位评价所需信息来源79二、 岗位评价方法的应用程序79第十
3、四章 用人单位内部劳动规则90一、 用人单位内部劳动规则制定的程序90二、 用人单位内部劳动规则的内容92第一章 行业背景分析塔格糖是果糖的差向异构体,是一种天然存在的六碳酮糖,工业化生产主要以半乳糖为原料,经异构化、脱色、脱盐、浓缩、结晶等步骤制成。塔塔糖安全性较高,已获得FDA、FAO/WHO食品添加剂专家委员会等批准,相比之下,我国塔塔糖市场起步较晚,直到2014年塔塔糖才获得国家卫生和计划生育委员会批准成为新食品原料。塔格糖是一种新型的低热量甜味剂,与阿洛酮糖结构相似,但相比于阿洛酮糖,塔塔糖还具有甜度高、降血糖等的优势。塔格糖是一种比较稀有的糖,天然塔塔糖含量较少,通常存在于水果、可
4、可、奶制品以及乔木分泌的树胶中。目前塔格糖主要采用化学合成和生物合成法生产,但由于塔塔糖工业化生产成本较高,商业化生产仍面临着严峻的技术挑战。受此影响,目前我国塔塔糖市场应用相对有限。作为一种功能性代糖,塔塔糖具有降血糖、改善肠道菌群、抗龋齿等多种生理功效,在食品、保健品、医药、日化用品等领域的应用前景可期。在全球健康减糖趋势之下,塔塔糖工业化生产将是大势所趋,为提升生产效率,国内包括江南大学、浙江大学等在内的高校都在积极探索塔塔糖生产新工艺。伴随相关生产技术不断突破,未来我国塔塔糖生产能力将不断提升。受生产工艺难度大、生产成本高等因素限制,目前国内大部分企业仍无法大规模投产塔塔糖。现阶段,国
5、内从事研究和生产塔塔糖的企业主要包括中化国际、林路生物科技有限公司、山东丰泰生物科技有限公司、无锡甘泉医药科技有限公司等。尽管目前塔塔糖距离大规模生产还有待时日,但随着市场认可度提升,以及居民健康保健意识增强,塔塔糖市场应用范围在不断扩大,涉及到糖果制品、功能饮料、烘焙制品、乳制品以及糖尿病专用保健品等多个领域。塔塔糖是一种新型的低热量甜味剂,具有降血糖、改善肠道菌群、抗龋齿等多种生理功效,在健康减糖饮食消费大趋势下,塔塔糖市场发展前景可期。但受生产成本、生产效率等因素限制,现阶段塔塔糖工业化生产规模较小,市场应用相对有限。尽管目前塔塔糖距离大规模生产还有待时日,但随着相关生产工艺不断提升,塔
6、塔糖工业化生产将是大势所趋。第二章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称塔格糖项目(二)项目投资人xxx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xxx(待定)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xxx(待定),占地面积约25.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资8219.96万元,其中:建设投资6514.87万元,占项目总投资的79.26%;建设期利息80.15万元,占项目总投资的0.98%;流动资金1624.94万元,占项目总投资的19.77%。(四)资金筹
7、措项目总投资8219.96万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)4948.52万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额3271.44万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):14500.00万元。2、年综合总成本费用(TC):10943.75万元。3、项目达产年净利润(NP):2606.53万元。4、财务内部收益率(FIRR):25.99%。5、全部投资回收期(Pt):5.07年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):4504.14万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积16667.0
8、0约25.00亩1.1总建筑面积24444.48容积率1.471.2基底面积10333.54建筑系数62.00%1.3投资强度万元/亩248.352总投资万元8219.962.1建设投资万元6514.872.1.1工程费用万元5660.972.1.2工程建设其他费用万元730.032.1.3预备费万元123.872.2建设期利息万元80.152.3流动资金万元1624.943资金筹措万元8219.963.1自筹资金万元4948.523.2银行贷款万元3271.444营业收入万元14500.00正常运营年份5总成本费用万元10943.756利润总额万元3475.377净利润万元2606.538所
9、得税万元868.849增值税万元674.0510税金及附加万元80.8811纳税总额万元1623.7712工业增加值万元5468.1613盈亏平衡点万元4504.14产值14回收期年5.07含建设期12个月15财务内部收益率25.99%所得税后16财务净现值万元4606.75所得税后第三章 劳动定额统计与分析一、 产品实耗工时统计的方法企业在统计产品实耗工时指标时,可以通过各种工时统计的原始记录取得有关数据,也可以采用抽样调查的方法。(一)以各种原始记录为根据的产品实耗工时统计各种工时消耗原始记录,按照记录对象的不同可分为生产工人工时记录单(卡)和产品工时记录单(卡)两种。企业可根据这两种原始
10、记录,从不同的生产条件和生产类型出发,分别采用以下四种方法来汇总产品实耗工时。按产品零件逐道工序汇总产品的实耗工时。以车间为单位,分产品、工种,按零部件逐道工序统计汇总实耗工时,是一项十分繁杂的工作。由车间统计员定期根据原始记录(生产工时记录单、工票等)登记台账,制表上报厂部,厂部定额统计员再根据各车间上报的报表(日报、周报、旬报或月报)或工时统计台账,按产品分车间(或工种)汇总。由于车间和厂部的统计台账粗细程度有所不同,采用本方法进行汇总时,工作量较大。本方法主要适用于生产比较稳定、产品品种少、生产周期短的企业。1、按产品投入批量统计汇总实耗工时。本方法是以一批投入生产的产品为对象,统计其实
11、耗工时数和完成定额工时数。使用本方法,要求各车间按期、按产品批量(一般分工种汇总)分别向厂部报送实耗工时和完成定额工时,厂部凭此登记台账。而车间在填报报表时是凭原始记录直接汇总的。采用本方法比上一种方法减少了一定的工作量,但它主要适用于生产周期较短、投入批量不大的企业。2、按照重点产品、重点零部件和主要工序统计汇总实耗工时。在众多的产品中选出重点产品,或从众多的零部件、加工工序中选出重点零部件、关键性工序,作为统计的对象,分别按照一定的顺序汇总实耗工时。这种方法适用于生产周期长、产品结构和工艺加工过程比较复杂的企业。3、按照生产单位和生产者个人统计汇总实耗工时。各生产单位和每个生产工人在同一时
12、期内,加工制作的产品是不同的。因此,也可以按照生产单位如车间、工段、作业组班或生产者个人,分别统计出每月或季度的实耗工时,然后根据原始记录如生产工时记录单等,按产品归类分组,最后得到产品实耗工时的资料。(二)以现场测定为基础的产品实耗工时统计以原始记录为根据的产品实耗工时统计,往往受到填写者人为因素的影响,存在一定的登记性误差,使统计资料的准确性得不到切实的保证,特别是对于生产工人实际操作情况,以及各种时间的支配、利用的合理性缺乏全面了解。为了确切掌握生产工人工作时间的支配情况,使制定和修订的新定额达到先进合理的要求,还必须采用以下几种方法,对生产工人加工产品的实耗工时,以及整个工作班、工作时
13、间消耗进行直接观察。1、工作日写实。对生产工人整个工作日中工时利用情况进行观测,可以掌握以下几类时间及其在工作日中的比重。(1)实际用于作业以及完成作业所必需工时消耗,如作业时间、组织与技术性宽放时间、休息与生理需要宽放时间、准备与结束时间等。(2)不必要的工时损失和占用,如停工时间、非生产工作时间等。2、测时。以工序为对象进行现场观测,可以进一步掌握生产工人在加工产品中作业时间等的消耗情况,分析和研究各个工序工时消耗的构成,为统计汇总产品实耗工时提供基础数据。3、瞬间观察法。根据统计抽样的原理,通过对现场操作者或机器设备进行随机的瞬间观测,调查各项作业活动事项的发生次数及发生率,可以对产品实
14、耗工时进行统计推断,并能保证其具有一定的信度和效果。以上三种方法,就其性质来看,都属于非全面调查。如工作日写实虽是对整个工作日工时消耗进行调查,但它并不是每天都在进行的。总之,通过上述介绍,可以看出企业统计产品实耗工时指标时,一般应以原始记录、工时统计台账和厂内报表为基础,即通过经常性调查取得有关数据。同时,为了保证质量,提高统计资料的准确程度,企业还应当注意通过非全面调查(如工作日写实、测时和瞬间观察法等)在工作现场直接进行观测,以取得第一手资料,弥补日常统计中的不足。二、 劳动定额完成情况的分析(一)利用分组法分析集体劳动定额完成情况利用上述方法计算企业、车间或班组的劳动定额完成程度指标,
15、只能从全局上反映定额的执行情况,不能说明到底有多少员工完成定额、有多少员工接近或没有完成定额。因此,利用分组法,按员工劳动定额完成程度进行统计分组,可以观察总体内部的构成,对劳动定额的执行情况作出全面的详细说明。(二)分析劳动条件不正常和工时利用不充分对劳动定额的影响1、已知某车间报告期内工时消耗及产品产量的统计资料如下。通过上述计算表明,从企业整体来考察,企业劳动定额完成程度只达到905%,如果将不必要的工时损失和占用的影响因素考虑在内,企业劳动定额综合的完成程度仅为79%,远没有达到现行劳动定额规定的要求。而从企业员工的技术状况和劳动能力来看,员工劳动定额完成程度为115.4%,即员工实际
16、工作1个小时,可完成1154个定额工时的任务。在经过上述计算分析以后,还应对企业生产组织和劳动组织的状况,以及劳动条件失常和工时利用不充分等原因进行更深入的调查研究,以便采取措施,加强人力资源管理,促进企业劳动生产率的提高。第四章 企业劳动定员制定修订的基本方法一、 劳动定员传统的制定修订方法(一)按劳动效率定员法按劳动效率定员法也称效率定员法,它是根据企业在计划期内某一类岗位的生产工作任务总量,本类岗位所实行工时定额或产量定额,以及劳动者的劳动效率,即劳动定额完成率、出勤率、计划期制度工时等工时统计指标,经过对比分析制定出综合劳动定员的方法。20世纪90年代以前,该方法主要应用于核算实行劳动
17、定额考核岗位的综合劳动定员。进入21世纪之后,特别是近十年来,该方法被推广应用到企业部分非劳动定额考核岗位的定员(二)按设备岗位定员法按设备岗位定员法也称按设备定员法、按设备看管定额定员法,如前所述,它是指根据计划需要开动的机械设备的总数目、设备的开动率和设备看管定额以及出勤率等指标,经过核算所确定的综合劳动定员。(三)按工作岗位定员法按工作岗位定员法是指在无须看管或操纵生产设备的条件下,根据岗位业务分工、岗位职责范围、工作任务总量、复杂难易程度、主要活动区域等多种影响因素,采用定性定量相结合的方法,经过核算所确定的一种特定形式的劳动定员。(四)按比例定员法按比例定员法是按照某一类人员与其服务
18、对象人数的比例,或者按某一类人员占企业全员总人数的百分比,核算某一类人员定员总额的方法。自我国国民经济“一五”计划以来,特别是20世纪50年代以来,在几次重要的国民经济调整中,人事劳动行政主管部门都是通过发布各类人员比例定员标准,采用按比例定员的方法,对各级政府部门、机关、事业单位工作人员,以及国有企业的职工总量进行了有效管理,控制和防止了企业单位总人数的盲目增长,对压缩企业中的富余人员起到了立竿见影的作用。(五)按职责范围定员法按职责范围定员法也称按组织机构、职责范围和业务分工定员法。该方法一般是先确定组织机构和各职能业务部门(科室)明确了各项业务分工及主要职责范围以后,再根据各项业务工作量
19、的大小、复杂程度,结合管理人员和工程技术人员的工作能力、技术水平等参数,最后确定劳动定员。二、 企业劳动定员传统的制定修订方法传统的劳动定员制定修订方法是指自我国国民经济和社会发展“一五计划以来,在制定修订行业或企业劳动定员标准中所广泛使用的方法,具体包括按劳动效率定员法、按设备岗位定员法、按工作岗位定员法、按比例定员法和按职责范围定员法五种方法,这些方法主要用于核算行业或企业中某一类岗位人员的综合劳动定员即定员总额。随着劳动定员定额管理水平的不断提高,这些方法在适用范围、精准程度、定员水平等方面都不同程度地进行了拓展和进步,取得了较为丰硕的成果。(一)按劳动效率定员法按劳动效率定员有三种具体
20、核算方法。1、对实行劳动定额考核的岗位综合定员的核算方法。按劳动效率定员法一般是采用数学公式的形式,规定核算劳动定员人数的依据和方法。对于企业中可以实行工时定额或产量定额考核的一线生产岗位,可以采用按劳动效率定员法,依据以下计算公式,核算该类岗位的综合劳动定员即定员总额。(二)按工作岗位定员法1、采用经验推断或对照比较的方法,在明确岗位主要工作内容的情况下,确定非直接生产岗位的劳动定员,并采用表格的形式,展示岗位的基本定员的内容和要求。2、以工作岗位调查为基础,采用多种方法,在明确岗位作业内容、质量要求和工作轮班、劳动组织等方面特点的基础上,采用文字和表格相结合的形式,展示基本定员的内容和要求
21、。3、以工作岗位研究为基础,先进行工作岗位分析,在进行岗位再设计的基础上,编制工作岗位说明书,明确岗位的业务分工及其职责范围,对各类岗位进行综合评价,并编制工作岗位分类标准。在制定工作岗位基本定员时,其构成要素一般应当包括岗位分类、岗位编码、岗位名称、岗位职责、工作内容、工作要求、人员数量与素质等多方面的内容和要求。(三)按职责范围定员法功能模块定员法。在企业中,任何一个职能或业务部门的设置都具有其必要性和现实性。按照系统论的观点,一个系统之所以能够存在,是因为它自身具有特定的功能,并且其总功能是其分系统、分支系统子功能的集合。本方法是依据上述系统理论的基本原理,将一个部门的总功能分解为分功能
22、、分支功能及功能单元,依次按照具体的内容,逐一作出归类合并,并在科学合理衡量和调整各个岗位工作任务量的基础上,对现有的工作岗位进行再设计,编写部门工作说明书,具体提出本部门各层级岗位设置要求,明确岗位名称、职责范围及其基本劳动定员。第五章 招聘评估指标的统计分析一、 招募环节的评估(一)招募渠道的吸引力招募渠道的吸引力可以用所吸引有效候选人的数量表示。例如,网上招聘就是点击该招聘网页人员的数量、写申请求职人员的数量、符合职位要求应聘者的数量,报纸杂志的效果就是所收有效简历的数量、有效电话咨询的数量等。显然,该指标是一个绝对指标,关键还是要看相对指标,即与成本的对照关系,更为有效的是下面的评价方
23、法。(二)招募渠道有效性的评估招募渠道有效性可采用招募渠道成本效用的统计指标进行分析。通过某一类招募渠道所吸引来的应聘者的数量是效用,为此付出的相关费用是招募成本。这既是一项经济评价指标,同时也是对招募渠道有效性进行考核的一项指标。招募渠道收益成本比越高,则说明招募渠道越有效。二、 招聘成本效益评估招聘评估是招聘过程必不可少的一个环节。招聘成本效益评估是指对招聘中的费用进行调查、核实,对照预算进行综合评价。招聘成本效益评估是鉴定招聘效率的一个重要指标。通过成本与效益核算能够使招聘人员清楚知道费用的支出情况,区分哪些是应支出项目,哪些是不应支出项目,这有和于降低今后招聘的费用,为企业节省开支。第
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