奇亚籽产品项目人力资源手册.docx
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1、奇亚籽产品项目人力资源手册目录第一章 行业背景分析4第二章 项目基本情况6一、 项目名称及投资人6二、 结论分析6第三章 劳动定额的修订9一、 修改劳动定额的方法9二、 劳动定额修订的内容9第四章 工作岗位分析研究11一、 工作岗位分析信息的主要来源11二、 工作岗位分析11第五章 人力资源的空间配置15一、 工作地组织15二、 人力资源配置的基本概念和种类16第六章 企业应聘人员的初步甄选19一、 利用简历甄选应聘人员的方法19二、 利用招聘申请表甄选应聘人员的方法21第七章 基于培训需求分析的项目设计23一、 企业员工培训项目的开发与管理23二、 培训项目的设计与管理应关注的问题30第八章
2、 员工培训的组织与实施32一、 培训师的培训与开发32二、 培训前对培训师的基本要求33第九章 绩效考评方法34一、 行为导向型主观考评方法34二、 绩效考评方法的应用策略37第十章 绩效考评指标与设计38一、 绩效目标设置的原则38二、 绩效考评标准及设计原则40第十一章 岗位评价数据的处理47一、 岗位评价结果误差的调整47二、 收集岗位评价有关信息的工作程序49第十二章 薪酬体系设计的前期准备51一、 薪酬体系51二、 绩效薪酬体系设计55第十三章 职业安全卫生保护管理57一、 组织岗位劳动安全教育57二、 岗位安全教育的内容和要求58第十四章 最低工资保障制度59一、 最低工资59二、
3、 工资支付保障59第一章 行业背景分析奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽较小,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,可以直接食用,且味道香醇。奇亚籽营养丰富,富含多种不饱和脂肪酸(主要为-亚麻酸和亚油酸)和多种抗氧化活性成分,同时也含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及膳食纤维等营养成分,其被誉为“超级食物”。奇亚籽中含有多种膳食纤维,占比达到30%以上,其中可溶性膳食纤维占其膳食纤维总含量的10%左右,因此奇亚籽属于高纤维食物。此外,奇亚籽还具有抗氧化、增强免疫力、降血压、降血糖、通便、促进ATP合成等多种功效,在保健品、医药、日化用品、功
4、能饮料、食品补充剂等领域应用广泛。伴随饮食消费升级,以及奇亚籽市场认可度提升,未来奇亚籽市场发展前景较好。现阶段,全球范围内,奇亚籽在拉丁美洲和北美地区应用比较广泛,其中北美是全球最大的奇亚籽市场。分国家来看,玻利维亚、阿根廷、厄瓜多、墨西哥等是全球奇亚籽主要生产国。在居民饮食消费升级、健康保健意识增强的背景下,奇亚籽市场需求逐渐增加,同时奇亚籽产品种类也越来越丰富,出现了奇亚籽油、奇亚籽粉、奇亚籽饼干、奇亚籽酸奶、奇亚籽面包、奇亚籽能量棒等多种产品类型。目前奇亚籽已经成为全球用量增长最快的食品配料之一,受市场前景吸引,越来越多的企业入局奇亚籽市场,包括桂格、西麦、大冢食品、好麦多等企业都推出
5、了添加奇亚籽的食品。奇亚籽是FDA认证的安全食品,2014年,我国正式批准奇亚籽为新食品原料,可应用于除婴幼儿食品以外的食品中,现阶段,奇亚籽已经成为了健身、减肥人士追逐的新网红食材之一。奇亚籽是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,受新冠肺炎疫情推动,omega-3脂肪酸市场关注度提升,未来奇亚籽来源的Omega-3脂肪酸市场需求将呈爆发式增长。奇亚籽富含多种营养物质,近年来,伴随饮食消费升级,以及入局企业数量增加,奇亚籽产品种类愈发丰富。奇亚籽属于外来物种,在我国没有种植历史,因此我国奇亚籽市场发展相对缓慢,但在饮食全球化的大趋势下,我国奇亚籽市场需求将不断增加,未来我国奇亚籽行业发展空间
6、广阔。第二章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称奇亚籽产品项目(二)项目投资人xx投资管理公司(三)建设地点本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约95.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划24个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资32510.81万元,其中:建设投资26896.16万元,占项目总投资的82.73%;建设期利息724.11万元,占项目总投资的2.23%;流动资金4890.54万元,占项目总投资的15.04%。(
7、四)资金筹措项目总投资32510.81万元,根据资金筹措方案,xx投资管理公司计划自筹资金(资本金)17733.17万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额14777.64万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):55700.00万元。2、年综合总成本费用(TC):42169.08万元。3、项目达产年净利润(NP):9916.62万元。4、财务内部收益率(FIRR):24.11%。5、全部投资回收期(Pt):5.53年(含建设期24个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):17807.09万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面
8、积63333.00约95.00亩1.1总建筑面积101586.39容积率1.601.2基底面积39899.79建筑系数63.00%1.3投资强度万元/亩265.092总投资万元32510.812.1建设投资万元26896.162.1.1工程费用万元22603.732.1.2工程建设其他费用万元3718.492.1.3预备费万元573.942.2建设期利息万元724.112.3流动资金万元4890.543资金筹措万元32510.813.1自筹资金万元17733.173.2银行贷款万元14777.644营业收入万元55700.00正常运营年份5总成本费用万元42169.086利润总额万元13222
9、.167净利润万元9916.628所得税万元3305.549增值税万元2573.0410税金及附加万元308.7611纳税总额万元6187.3412工业增加值万元20704.1113盈亏平衡点万元17807.09产值14回收期年5.53含建设期24个月15财务内部收益率24.11%所得税后16财务净现值万元18435.47所得税后第三章 劳动定额的修订一、 修改劳动定额的方法企业在组织修改现行定额时,应从企业具体的实际情况出发,正确选择修改定额的核算方法,下面介绍一种比较简单的方法,即简易修改法。由于修改定额时,允许有一个超额量k,它比实耗工时b高出一定幅度。留出这个宽余量,容易使员工接受新的
10、定额。即使第一次制定的定额不合理,经过平衡以后,采用本方法进行修改,也能使劳动定额达到先进合理的要求。二、 劳动定额修订的内容随着生产的发展和工艺技术的不断提高,产品的工时消耗总在不断降低。因此,不论是产品现行劳动定额还是时间定额标准,执行一段时间后就会落后于生产水平。在这种情况下,现行定额就要作相应修改,以便给员工提出新的工作目标,使定额适合于生产发展的需要。企业只有通过不断修改劳动定额,才能提高劳动生产率,降低产品成本,取得较好的经济效益。但是,生产水平提高后不可能立即修改劳动定额,否则不仅会造成企业管理上的混乱,增加定额管理的工作量,而且会挫伤员工的生产积极性。所以,企业一般都使现行定额
11、保持一段时期的稳定,采取定期修改的办法,只是在特殊情况下,才采取不定期的修订。第四章 工作岗位分析研究一、 工作岗位分析信息的主要来源1、书面资料。在企业中,一般都保存着各类岗位现职人员的资料记录以及岗位责任的说明,这些资料对工作岗位分析非常有用,如组织中现有的岗位职责、招聘用的广告等。2、任职者的报告。这是指可以通过访谈、工作日志等方法得到任职者的报告。由于是任职者自己描述所做的主要工作以及是如何完成的,因此很难保证所有的工作方面都能涉及,而且任职者本人所提供的信息难免会有失客观或者故意弄虚作假。3、同事的报告。除直接从任职者那里获得有关的资料外,也可以从任职者的上级、下属等处获得资料。同事
12、的报告有助于提供一个对比,也有助于弥补仅从任职者那里获得资料的不足,上级的评价还可检查结果是否有效。4、直接观察。到任职者的工作现场进行直接观察也是一种获取有关工作信息的方法。尽管岗位分析人员出现在任职者的工作现场对于任职者会造成一定的影响,但这种方法仍能提供一些其他方法所不能提供的信息。二、 工作岗位分析(一)工作岗位分析的概念工作岗位分析是对各类工作岗位的性质任务、职责权限、岗位关系、劳动条件和环境,以及员工承担本岗位任务应具备的资格条件进行系统研究,并制定出工作说明书等岗位人事规范的过程。(二)工作岗位分析的内容在企业中,每一个工作岗位都有其名称、工作条件、工作地点、工作范围、工作对象,
13、以及所使用的工作资料。工作岗位分析包括三方面内容。1、在完成岗位调查取得相关信息的基础上,首先要对岗位存在的时间空间范围作出科学界定,其次对岗位内在活动的内容进行系统分析,即对岗位的名称、性质、任务、权责、程序、工作对象和工作资料,以及本岗位与相关岗位之间的联系和制约方式等因素,逐一进行比较、分析和描述,并作出必要的总结和概括。2、在界定了岗位的工作范围和内容后,应根据岗位自身的特点,明确岗位对员工的素质要求,提出本岗位员工应具备的资格和条件,如知识水平、工作经验、道德标准、心理素质、身体状况等。3、将上述岗位分析的研究成果,按照一定的程序和标准,以文字和图表的形式加以表述,最终制定出工作说明
14、书、岗位规范等人事文件。(三)工作岗位分析的作用1、工作岗位分析为招聘、选拔、任用合格的员工奠定了基础。通过工作岗位分析,掌握了工作任务的静态与动态特点,能够系统提出有关人员的文化知识、专业技能、生理心理素质等方面的具体要求,并对本岗位的用人标准作出具体而详尽的规定。这就使企业人力资源管理部门在选人用人方面有了客观的依据,经过员工素质测评和业绩评估,为企业招聘和配置符合岗位数量和质量要求的合格人才,使人力资源管理的“人尽其才、岗得其人、能位匹配”的基本原则得以实现。2、工作岗位分析为员工的考评、晋升提供了依据。员工的评估、考核、晋级和升职,如果缺乏科学的依据,将会挫伤各级员工的积极性,使企业的
15、各项工作受到严重影响。根据岗位分析的结果,人力资源管理部门可制定出各类人员的考评指标和标准,以及晋职晋级的具体条件,提高员工绩效考评和晋升的科学性。3、工作岗位分析是企业改进工作设计、优化劳动环境的必要条件。通过工作岗位分析,可以揭示生产和工作中的薄弱环节,反映工作设计和岗位配置中不合理不科学的部分,发现劳动环境中有碍于员工生理卫生和劳动安全、加重员工的劳动强度和工作负荷、造成过度的紧张疲劳等不合理的因素,有利于改善工作设计,优化劳动环境和工作条件,使员工在安全、健康、舒适的环境下工作,最大限度地调动员工的工作兴趣,充分激发员工的生产积极性和主动性。4、工作岗位分析是制定有效的人力资源规划、进
16、行各类人才供给和需求预测的重要前提。每个企业对于岗位的配备和人员安排都要预先制定人力资源规划,并且要根据计划期内总的任务量、工作岗位变动的情况和发展趋势,进行中长期的人才供给与需求预测。工作岗位分析所形成的工作说明书,为企业有效进行人才预测、编制企业人力资源中长期规划和年度实施计划提供了重要的前提。5、工作岗位分析是工作岗位评价的基础,而工作岗位评价又是建立健全企业薪酬制度的重要步骤。因此,可以说,工作岗位分析为企业建立对外具有竞争力、对内具有公平性、对员工具有激励性的薪酬制度准备了条件。此外,工作岗位分析还能使员工通过工作说明书、岗位规范等人事文件,充分了解本岗位在整个组织中的地位和作用,明
17、确自己工作的性质、任务、职责、权限和职务晋升路线,以及今后职业发展的方向和愿景,更有利于员工“量体裁衣”,结合自身的条件制定职业生涯规划,精神愉快地投身于本职工作。总之,工作岗位分析无论对我国宏观社会和经济发展还是对企业单位的人力资源开发和管理都具有极为重要且不容忽视的作用。第五章 人力资源的空间配置一、 工作地组织(一)工作地组织的内容1、合理装备和布置工作地。装备工作地主要是指确定使用的各种设备工具和必要的辅助设备。其中,生产设备是工作地装备的主体部分。装备确定以后,还必须进行合理布置。布置工作地应尽量缩短员工在班上行走的距离,减少员工辅助生产时间,减轻劳动强度,2、保持工作地的正常秩序和
18、良好的工作环境。安装必要的防护装置保持工作地的清洁卫生,保持良好的照明条件,保持正常的温度、湿度和通风条件,控制工作地的噪声,尽量减少有毒有害气体和工业粉尘的危害,合理调节工作地的色彩等。3、正确组织工作地的供应和服务工作。及时供应原材料、半成品,防止停工待料;按计划检修机器设备,防止发生设备事故;按时供应各种工具、图纸和有关的技术资料;指导员工按技术规范操作;加强质量检验;及时运送加工好的半成品和成品;搞好各项辅助性和服务性工作等。(二)工作地组织的要求工作地组织是劳动空间组织的重要内容。工作地是指配置一定的设备工具、器具,能够使劳动者从事某项生产劳动或进行工作的地点。合理组织工作地应当达到
19、以下四点要求。1、要有利于员工进行生产劳动,减少或消除多余、笨重的操作,减少体力消耗,缩短辅助作业时间。2、要有利于发挥工作地装备(如生产设备、工具、防护装置、监控仪表等)以及辅助器具的效能,尽量节约空间,减少占地面积。3、要有利于员工的身心健康,使员工有良好的劳动条件与工作环境,防止职业病,避免各种设备或人身事故。4、要为企业的所有人员创造良好的劳动环境(包括办公室、设计室、检验室、库房等)使企业员工在健康、舒适、安全的条件下工作。二、 人力资源配置的基本概念和种类(一)企业人力资源配置的概念和种类企业人力资源配置是指对人力资源的具体安排、调整和使用。在企业生产经营的实践活动中,人力资源合理
20、配置不仅是人力资源管理的起点,也是人力资源管理的归宿。可以说,人力资源管理的各项工作都是围绕“资源配置”这一中心问题展开的,人员工的招募、选拔到录用,人员工的调配到教育、培训,人员工的考评、升降到薪酬、福利,乃至员工的合同、离职、退休管理。其最终目标都是为了从个体与总体上实现员工与岗位的优化配置,不断提升组织的整体效能。企业人力资源配置效益的高低不仅直接影响到人力资源自身开发的程度,也影响到其他经济资源(包括自然资源和资产资源,如资本、地产、设备、材料等)合理利用的程度,进而影响到企业各类资源整体配置的效益。企业人力资源配置的概念外延十分广泛。从配置的方式上看,可以将其分为企业人力资源的空间和
21、时间配置;从配置的性质上看,可以分为企业人力资源的数量与质量配置;从配置的范围上看,可以分为企业人力资源的个体与整体配置;从配置的成分上看,可以分为企业人力资源的总量与结构配置。(二)企业人力资源空间和时间配置的概念企业人力资源与其他经济资源相结合产出各种产品的过程,也就是人力资源从空间和时间实现多维度有效配置的过程。企业人力资源空间配置主要包括组织结构的设计、劳动分工协作形式的选择、工作地的组织和劳动环境优化等内容。而企业人力资源的时间配置主要是指建立工时工作制度、工作轮班的组织等管理活动。通过以上分析可以看出,企业人力资源配置就是指通过人员规划、招募、选拔、录用、考评、调配和培训等多种手段
22、和措施,将符合企业发展需要的各类员工适时适量地安排到适合岗位上,使之与其他经济资源实现有效的合理配置,做到人尽其才、适才适所,不断增强企业的核心竞争力,最大限度为企业创造社会效益和经济效益。第六章 企业应聘人员的初步甄选一、 利用简历甄选应聘人员的方法应聘简历是应聘者自带的个人介绍材料。对于如何甄选应聘简历,实际上并没有统一的标准,因为简历的甄选涉及很多方面的问题。(一)分析简历结构简历的结构在很大程度上反映了应聘者的组织和沟通能力。结构合理的简历都比较简练,一般不超过两页A4纸。通常应聘者为了强调自己近期的工作,书写教育背景和工作经历时可以采取从现在到过去的时间排列方式,相关经历常被突出表述
23、。书写简历并没有一定格式,只要通俗易懂即可。(二)审查简历的客观内容简历的内容大体上可以分为两部分,即主观内容和客观内容。在甄选简历时,注意力应放在客观内容上。客观内容主要分为个人信息、受教育经历、工作经历和个人成绩四个方面:个人信息包括姓名、性别、民族、年龄、学历等;受教育经历包括上学经历和培训经历等;工作经历包括工作单位、起止时间、工作内容、参与项目名称等;个人成绩包括学校、工作单位的各种奖励等。主观内容主要包括应聘者对自己的描述,如本人开朗乐观、勤学好问等评价性与描述性的内容。(三)判断是否符合岗位技术和经验要求在客观内容中,首先要注意个人信息和受教育经历,判断应聘者的专业资格和经历是否
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