功能性软糖公司前期工作方案.docx
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1、功能性软糖公司前期工作方案目录第一章 现代工程咨询方法4一、 逻辑框架法的概念及模式4二、 PEST分析6第二章 项目基本情况9一、 项目名称及投资人9二、 结论分析9第三章 行业背景分析12第四章 数据采集分析与知识管理14一、 信息鉴别及必要性14二、 工程咨询企业知识管理15第五章 工程咨询信息及其管理21一、 “互联网+”背景下的工程咨询信息管理21二、 工程咨询信息及其管理概述28第六章 资源环境承载力影响因素识别及评价指标30一、 生态承载力影响因素识别及评价指标30二、 环境承载力影响因素识别及评价指标30第七章 资源环境承载力概述32一、 资源环境承载力的内涵32二、 资源环境
2、承载力分析的类型34第八章 市场分析38一、 简单移动平均法38二、 市场需求预测38第九章 现金流量分析41一、 常用的资金等值换算公式41二、 资金时间价值与资金等值43第十章 流动资金估算48一、 分项详细估算法48二、 扩大指标估算法51第十一章 建设投资简单估算法52一、 生产能力指数法52二、 估算步骤52第十二章 并购融资及债务重组53一、 并购融资方式53二、 公允价值估值方法61第十三章 资产证券化方案分析67一、 资产证券化定价模型及其应用67二、 资产证券化模式设计71第十四章 财务盈利能力分析82一、 改扩建项目盈利能力分析的特点82二、 动态指标分析84第十五章 财务
3、分析概述95一、 财务分析的基本原则95二、 财务分析的内容97第十六章 投入产出经济价格的确定99一、 特殊投入经济价格确定99二、 市场定价货物的经济价格确定102第十七章 经济分析基本方法106一、 项目费用效果分析106二、 项目费用效益分析110第一章 现代工程咨询方法一、 逻辑框架法的概念及模式(一)LFA的基本概念LFA是一种概念化论述项目的方法,即用一张简单的框图来清晰地分析一个复杂项目的内涵和各种逻辑关系,以便给人们一个整体的框架概念。LFA是将几个内容相关、必须同步考虑的动态因素组合在一起,通过分析各种要素之间的逻辑关系,从设计策划到目标实现等方面来评价一项活动或工作。LF
4、A为项目策划者和评价者提供一种分析框架,用以确定工作的范围和任务,并对项目目标和达到目标所需的手段进行逻辑关系分析。LFA的核心是项目的各种要素之间的因果关系,即“如果”提供了某种条件,“那么”就会产生某种结果。这些条件包括事物内在的因素及其所需要的各种外部条件。(二)LFA的基本模式逻辑框架分析方法的结果是要形成一个逻辑框架表。由于该表能够充分体现表内包含的各项内容之间的逻辑关系,而且这种逻辑关系构成了一个矩阵式框架结构,因此,逻辑框架表又称为逻辑框架矩阵表。LFA的模式是一张4X4的矩阵。1目标层次逻辑框架表汇总了项目实施活动的全部要素,并按宏观目标、具体目标、产出成果和投入的层次归纳了投
5、资项目的目标及其因果关系。(1)宏观目标。项目的宏观目标即宏观计划、规划、政策和方针等所指向的目标,该目标可通过几个方面的因素来实现。宏观目标一般超越了项目的范畴,是指国家、地区、部门或投资组织的整体目标。这个层次目标的确定和指标的选择一般由国家或行业部门选定,一般要与国家发展目标相联系,并符合国家产业政策、行业规划等的要求。(2)具体目标。具体目标也叫直接目标,是指项目的直接效果,是项目立项的重要依据。一般应考虑项目为受益目标群体带来的效果,主要是社会和经济方面的成果和作用。这个层次的目标由项目实施机构和独立的评价机构来确定,目标的实现由项目本身的因素来确定。(3)产出。这里的“产出”是指项
6、目“干了些什么”,即项目的建设内容或投人的产出物。一般要提供可计量的直接结果,要直截了当地指出项目所完成的实际工程(如港口、铁路、输变电设施、气井、城市服务设施等),或改善机构制度、政策法规等。在分析中应注意,在产出中,项目可能会提供的一些服务和就业机会,往往不是产出而是项目的目的或目标。(4)投入和活动。该层次是指项目的实施过程及内容,主要包括资源和时间等的投入。2客观验证指标逻辑框架垂直各层次目标,应有相对应的客观且可度量的验证指标,包括数量、质量、时间及人员等,来说明层次目标的结果,验证每一个目标的实现程度,这种指标的确立应该是客观的,不能凭主观臆断,同时又是可以被验证的。3客观验证方法
7、在逻辑框架水平逻辑层次上,对应验证指标的是验证方法。验证方法就是主要资料来源和验证所采用的方法。主要资料来源(监测和监督)和验证方法可按照数据收集的类型、信息的来源渠道和收集方法进行划分。4重要的假定条件在逻辑框架的4个目标层次之间有一些重要的限制条件,称为假定条件,即必要的外部条件或风险。重要的假定条件主要是指可能对项目的进展或成果产生影响,而项目管理者又无法控制的外部条件,即不可控风险或限制条件。二、 PEST分析(一)政治环境分析政治环境是指一个国家或地区的政治制度、行政体制、法律法规等,具体指标包括政治体制、经济体制、财政政策、税收政策、产业政策、投资政策、政府补贴水平、民众对政治的参
8、与度等。随着全球经济一体化和“一带一路”倡议的深入实施,我国大量企业“走出去”在“一带一路”沿线国家和其他区域国家设厂投资,在进行投资项目可行性研究时,要加强所在国的政治环境分析,高度重视各国政治环境的特殊性,因为不同的国家有不同的社会制度,不同的社会制度对组织活动有不同的限制和要求,即使在同一国家,由于执政党的不同,其政府的施政方针对组织活动的态度和影响也是不断变化的。由此可以看出,政治环境对企业的影响具有直接性、难预测性和不可控制等特点,这些因素常常制约、影响企业的经营行为,尤其是影响企业较长期的投资行为。因此,在制定企业发展战略或进行境外投资时,需要掌握大量的、充分的相关资料,对政治环境
9、的长期性和短期性的判断与预测十分重要。(二)经济环境分析经济环境主要包括宏观和微观两个方面的内容。宏观经济环境主要指一个国家的人口数量及其增长趋势,国民收入、国民生产总值及其变化情况以及通过这些指标能够反映的国民经济发展水平和发展速度。微观经济环境主要指企业所在地区或所服务地区的消费者的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度等因素。这些因素直接决定着企业目前及未来的市场大小。(三)社会自然环境分析社会自然环境包括社会环境和自然环境。社会环境包括一个国家或地区的居民教育程度和文化水平、宗教信仰、风俗习惯、审美观点、价值观念等,其中文化水平会影响居民的需求层次;宗教信仰和风俗习惯会禁止或抵制某些活
10、动的进行;价值观念会影响居民对组织目标、组织活动以及组织存在本身的认可与否;审美观点则会影响人们对组织活动内容、活动方式以及活动成果的态度。自然环境包括土地、生物、矿产、能源、水资源以及生态环境。(四)技术环境分析技术环境对企业的生存和发展具有直接而重大的影响,不断的技术进步提高了生产效率,降低了生产成本,极大地影响了市场竞争的格局。随着技术更新速度的加快,新产品层出不穷,产品生命周期愈来愈短,越来越多的企业把技术研发作为企业的生存之道。技术环境分析是要分析本企业的产品有关的科学技术的现有水平、发展趋势及发展速度,跟踪掌握新技术、新材料、新工艺、新设备,分析对产品生命周期、生产成本以及竞争格局
11、的影响。第二章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称功能性软糖公司(二)项目投资人xxx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准),占地面积约22.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划24个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资9235.07万元,其中:建设投资7028.09万元,占项目总投资的76.10%;建设期利息200.31万元,占项目总投资的2.17%;流动资金2006.67万元,占项目总投资的21.73%
12、。(四)资金筹措项目总投资9235.07万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)5147.13万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额4087.94万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):17100.00万元。2、年综合总成本费用(TC):13731.39万元。3、项目达产年净利润(NP):2462.65万元。4、财务内部收益率(FIRR):19.55%。5、全部投资回收期(Pt):6.17年(含建设期24个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):6581.09万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积
13、14667.00约22.00亩1.1总建筑面积27203.12容积率1.851.2基底面积9386.88建筑系数64.00%1.3投资强度万元/亩298.872总投资万元9235.072.1建设投资万元7028.092.1.1工程费用万元5787.632.1.2工程建设其他费用万元1075.342.1.3预备费万元165.122.2建设期利息万元200.312.3流动资金万元2006.673资金筹措万元9235.073.1自筹资金万元5147.133.2银行贷款万元4087.944营业收入万元17100.00正常运营年份5总成本费用万元13731.396利润总额万元3283.537净利润万元2
14、462.658所得税万元820.889增值税万元709.0610税金及附加万元85.0811纳税总额万元1615.0212工业增加值万元5463.4913盈亏平衡点万元6581.09产值14回收期年6.17含建设期24个月15财务内部收益率19.55%所得税后16财务净现值万元2268.44所得税后第三章 行业背景分析功能性软糖是一种新型保健食品,其兼具健康保健、颜值高、食用方便、应用场景丰富等特点,极大地扩展了功能性食品的消费场景。2021年2月,国家市场监管总局发布的保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版),首次将属于食品形态的凝胶糖果纳入了保健食品备案剂型。这有利于软糖产品多元化发
15、展,为迅猛发展的功能性软糖带来更为强力的推动力,同时也意味着功能性软糖正式纳入保健品范畴,行业标准更加明确。伴随市场消费升级,消费者对功能性食品的口感和颜值有了更高的要求,在此背景下,功能性食品产品剂型逐渐丰富,从片剂、胶囊逐渐扩展至软糖、果冻等,随着消费者消费观念改变,功能性软糖市场迎来了良好发展时机。整体来看,功能性软糖市场爆发背后主要涉及两个消费升级趋势,一个是休闲食品向健康保健方向升级,具体表现在低脂、无糖、粗纤维食品的流行;另一个是保健食品向零食化、休闲化以及多元化方向升级,具体表现维生素、褪黑素、鱼油等产品纷纷以软糖的形式呈现,玻尿酸、烟酰胺等美容成分也实现了口服食用。我国功能性软
16、糖市场发展时间较短,但行业发展迅速,现阶段功能性软糖已成为保健食品、传统软糖产业升级的主要方向之一。功能性软糖的兴起,为保健食品打开了年轻市场的突破口,但相比较于成人市场,功能性软糖对儿童的吸引更加强烈。由于行业发展时间较短,目前我国现有的功能性软糖生产企业数量仍较少,提升功能性软糖生产能力是目前相关企业需重点解决的问题之一。国外功能性软糖市场发展相对较快,相关品牌包括美国BetteraBrands、ZanonVitamec、德国BayerGroup、印度IMHealthcare等。国内功能性软糖相关企业包括健诺生物、BUFFX、汤臣倍健、WonderLab等。其中BUFFX是新兴国产功能性食
17、品品牌,公司于2020年4月成立,成立一年多来,BUFFX深受资本青睐,前后获得了3次融资,融资金额高达数千万。随着消费者健康保健意识增强,以及保健品零食化发展趋势显现,功能性软糖市场迎来了良好发展时机,同时相关标准的颁布为功能性软糖行业发展带来了更强的推动力。目前来看,我国功能性软糖市场仍处于早期阶段,行业内企业数量相对较少,未来行业发展潜力较大。第四章 数据采集分析与知识管理一、 信息鉴别及必要性(一)信息鉴别数据与信息鉴别,可称信息识别,就是将信息与具有特定属性的“模式”进行比较,进而判断信息的类别或属性。具体而言,就是信息收集或使用者运用已有的知识和经验,在对获取的信息进行初步分析之后
18、,按照一定原则和目的,辨认与甄别信息的真伪、轻重主次、是否完整、是否有用,以及用途大小等。(二)信息鉴别的必要性互联网时代,信息极为丰富,大大开阔了人们的眼界。然而,蜂拥而至,难辨真假的信息掺杂在一起,常常使人们陷入另一种迷茫,甚至成了海量信息的奴隶。过量的信息若不筛选,会使决策者无所适从。现在,互联网上充斥着伪造、篡改缺失、无代表性、误传、以及过时等信息。有些信息背后隐藏着各种政治、经济社会的利益团体正当或不正当的目的和企图。信息识别及时与否决定了决策是否正确而又及时,决定了企业、事业、项目和其他活动的命运。对于工程咨询,信息识别同样十分必要。信息识别并非简单工作,对从事者有很高的要求。决策
19、者固然应高瞻远瞩,但决策的基础是真实、可靠的信息。决定信息识别成败的主要因素有:对服务目标的正确认识及其深刻程度;识别者实事求是的态度和已有的知识、推理与判断能力。二、 工程咨询企业知识管理(一)知识管理及知识管理的组织1知识管理的概念日益激烈的竞争以及其他众多因素对工程咨询企业知识的数量与质量提出了更高的要求。从某种意义上说,知识管理是咨询企业最重要的能力。经常有人将知识管理与信息管理混为一谈。信息是知识的来源,但不一定成为知识。要想从信息中提炼知识,需要有意识地开展必要的活动,使信息经过大脑的处理、加工与提炼。知识管理,是建立一套制度,开展一系列活动,获取、记录、整合、存取、更新和创新知识
20、,以适当的形式为咨询企业所掌握,成为企业知识积累中的一部分,用来为客户、社会创造价值,不至随着企业活动的结束或停止或因当事人的离开而流失。知识管理可以延伸到人在知识方面的行为、企业管理制度与企业文化等方面。简而言之,知识管理就是对知识提炼、创造、共享和积累,以及应用等过程进行规划、实施和控制的活动。2,知识管理的必要性知识管理能够减少重复劳动,增强企业的记忆,丰富咨询企业的智慧。知识管理在全球迅猛发展的原因在于:(1)竞争。市场竞争日益激烈,创新速度加快。咨询企业必须不断获得新知识,利用知识为企业和社会创造价值。要走向世界,就必须掌握与世界交流,以及获取、创造与转换知识的能力。企业文化对企业学
21、习能力影响极大,必须摆脱封闭、保守、不思进取的陈旧文化,转变成学习型企业,才能在竞争中立于不败之地。(2)以客户为中心。企业要为客户创造价值。(3)员工流动。如果企业不能及时妥善地处理,就会丧失员工在本企业工作期间获得的知识。很多咨询企业,当某专业骨干离职后,在相当长一段时间内,无法正常开展该专业的业务,给企业和客户造成了损失。(4)不确定性。咨询企业内外不确定因素众多,市场竞争使咨询企业不能确保客户上门。当前的世界,新技术频出,更新加快,咨询企业不能确信自己为客户提出的技术方案一定成功。企业及其成员获取和使用知识的能力成为企业生存与发展的决定性因素,知识已成为企业获取竞争优势的基础与稀缺资产
22、。3知识管理的组织工程咨询企业必须建立知识管理需要的组织,明确必要的角色及其职责、权限和相互关系,并分派给适当人员。必须制订管理方针、目标以及实现这些目标所需要的规章制度。此外,还要设立必要的知识库、多渠道知识收集系统等。知识管理需要长期坚持并且努力使其成为企业文化的一部分。知识管理体系应当具备如下特征:(1)以人为本。知识管理要以人为本,咨询企业应充分发动每个部门、每一员工,贡献自己掌握的信息与知识,使之成为企业的知识与智慧。(2)以无形资产为主要对象。知识管理比以往任何管理形式都更重视知识资产。(3)无间断的循环。在企业存续期间,知识管理是一个不间断的“积累一创造一应用一再积累一再创造一再
23、应用”的循环过程(4)以提炼隐性知识为主。知识管理对象有显性和隐性知识,但以提炼隐性知识为重点,设法将隐性知识转换为易于企业内共享的知识。研究表明,大多数企业,有序、关系清楚,可供员工参考的信息与知识只占自身拥有总量的10%,其他90%存在员工个人大脑之中,且难于用语言、文字或图形清楚地表达出来供企业使用。一旦这些人流失,企业将蒙受巨大损失。(5)以创新为目标。知识管理以创新,以建立创造新知识平台为目标,创新和孕育新智慧是知识管理的标志。(6)建立学习型组织。便于知识管理的组织与叠床架屋的层级组织不同,只有中间层次简单的“扁平”、开放学习型组织,才有利于知识管理。知识管理必须利用先进的信息技术
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