功能性软糖项目人力资源管理流程手册.docx
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1、功能性软糖项目人力资源管理流程手册xxx(集团)有限公司目录第一章 行业背景分析5第二章 项目简介7一、 项目名称及项目单位7二、 项目建设地点7三、 建设规模7四、 项目建设进度7五、 建设投资估算7六、 项目主要技术经济指标8第三章 劳动定额的修订10一、 劳动定额修订的内容10二、 劳动定额的定期修订10第四章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制12一、 企业组织结构图的绘制12二、 组织结构设计后的实施原则13第五章 人力资源的空间配置16一、 改进过细劳动分工的方法16二、 人力资源时间配置的内容17第六章 招聘评估指标的统计分析20一、 招聘成本效益评估20二、 人员招聘数量与质量
2、评估20第七章 企业培训制度的建立与推行分析21一、 起草与修订培训制度的要求21二、 企业培训制度的基本结构22第八章 企业员工培训需求分析的方法23一、 其他几种模型23二、 培训需求循环评估模型23第九章 绩效考评系统25一、 企业绩效考评过程中的矛盾与冲突25二、 绩效管理的职责划分26第十章 绩效考评方法30一、 绩效考评方法的比较30二、 结果导向型考评方法30第十一章 员工福利管理分析36一、 员工福利的类别和内容36二、 员工福利预算的编制程序49第十二章 岗位评价的基本步骤50一、 进行岗位评价的基本原则50二、 岗位评价的主要步骤52第十三章 劳动争议的协商与调解分析54一
3、、 劳动争议概述54二、 企业劳动争议调解委员会对劳动争议的调解57第十四章 岗位评价数据的处理63一、 岗位评价结果误差的调整63二、 收集岗位评价有关信息的工作程序65第一章 行业背景分析功能性软糖是一种新型保健食品,其兼具健康保健、颜值高、食用方便、应用场景丰富等特点,极大地扩展了功能性食品的消费场景。2021年2月,国家市场监管总局发布的保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版),首次将属于食品形态的凝胶糖果纳入了保健食品备案剂型。这有利于软糖产品多元化发展,为迅猛发展的功能性软糖带来更为强力的推动力,同时也意味着功能性软糖正式纳入保健品范畴,行业标准更加明确。伴随市场消费升级,消
4、费者对功能性食品的口感和颜值有了更高的要求,在此背景下,功能性食品产品剂型逐渐丰富,从片剂、胶囊逐渐扩展至软糖、果冻等,随着消费者消费观念改变,功能性软糖市场迎来了良好发展时机。整体来看,功能性软糖市场爆发背后主要涉及两个消费升级趋势,一个是休闲食品向健康保健方向升级,具体表现在低脂、无糖、粗纤维食品的流行;另一个是保健食品向零食化、休闲化以及多元化方向升级,具体表现维生素、褪黑素、鱼油等产品纷纷以软糖的形式呈现,玻尿酸、烟酰胺等美容成分也实现了口服食用。我国功能性软糖市场发展时间较短,但行业发展迅速,现阶段功能性软糖已成为保健食品、传统软糖产业升级的主要方向之一。功能性软糖的兴起,为保健食品
5、打开了年轻市场的突破口,但相比较于成人市场,功能性软糖对儿童的吸引更加强烈。由于行业发展时间较短,目前我国现有的功能性软糖生产企业数量仍较少,提升功能性软糖生产能力是目前相关企业需重点解决的问题之一。国外功能性软糖市场发展相对较快,相关品牌包括美国BetteraBrands、ZanonVitamec、德国BayerGroup、印度IMHealthcare等。国内功能性软糖相关企业包括健诺生物、BUFFX、汤臣倍健、WonderLab等。其中BUFFX是新兴国产功能性食品品牌,公司于2020年4月成立,成立一年多来,BUFFX深受资本青睐,前后获得了3次融资,融资金额高达数千万。随着消费者健康保
6、健意识增强,以及保健品零食化发展趋势显现,功能性软糖市场迎来了良好发展时机,同时相关标准的颁布为功能性软糖行业发展带来了更强的推动力。目前来看,我国功能性软糖市场仍处于早期阶段,行业内企业数量相对较少,未来行业发展潜力较大。第二章 项目简介一、 项目名称及项目单位项目名称:功能性软糖项目项目单位:xxx(集团)有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约40.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积26667.00(折合约40.00亩),预计场区规划总建筑面
7、积49065.40。其中:主体工程31795.60,仓储工程6585.68,行政办公及生活服务设施5816.85,公共工程4867.27。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx(集团)有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资15592.04万元,其中:建设投资12800.33万元,占项目总投资的82.10%;建设期利息257.89万元,占项目总投资的1.65%;
8、流动资金2533.82万元,占项目总投资的16.25%。(二)建设投资构成本期项目建设投资12800.33万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用11038.97万元,工程建设其他费用1453.72万元,预备费307.64万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入29800.00万元,综合总成本费用23777.06万元,纳税总额2837.32万元,净利润4407.26万元,财务内部收益率21.05%,财务净现值5737.19万元,全部投资回收期5.89年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面
9、积26667.00约40.00亩1.1总建筑面积49065.40容积率1.841.2基底面积16000.20建筑系数60.00%1.3投资强度万元/亩306.512总投资万元15592.042.1建设投资万元12800.332.1.1工程费用万元11038.972.1.2工程建设其他费用万元1453.722.1.3预备费万元307.642.2建设期利息万元257.892.3流动资金万元2533.823资金筹措万元15592.043.1自筹资金万元10328.843.2银行贷款万元5263.204营业收入万元29800.00正常运营年份5总成本费用万元23777.066利润总额万元5876.35
10、7净利润万元4407.268所得税万元1469.099增值税万元1221.6410税金及附加万元146.5911纳税总额万元2837.3212工业增加值万元9601.9913盈亏平衡点万元10911.54产值14回收期年5.89含建设期24个月15财务内部收益率21.05%所得税后16财务净现值万元5737.19所得税后第三章 劳动定额的修订一、 劳动定额修订的内容随着生产的发展和工艺技术的不断提高,产品的工时消耗总在不断降低。因此,不论是产品现行劳动定额还是时间定额标准,执行一段时间后就会落后于生产水平。在这种情况下,现行定额就要作相应修改,以便给员工提出新的工作目标,使定额适合于生产发展的
11、需要。企业只有通过不断修改劳动定额,才能提高劳动生产率,降低产品成本,取得较好的经济效益。但是,生产水平提高后不可能立即修改劳动定额,否则不仅会造成企业管理上的混乱,增加定额管理的工作量,而且会挫伤员工的生产积极性。所以,企业一般都使现行定额保持一段时期的稳定,采取定期修改的办法,只是在特殊情况下,才采取不定期的修订。二、 劳动定额的定期修订劳动定额修订的间隔期不宜过短,也不宜过长。若长期不做修订,定额水平必然与生产实际达到的水平相差悬殊,使定额起不到促进生产发展的作用;若间隔期过短,频繁修改,也会产生上文所提到的那些消极作用。定额修改期间隔的长短,主要根据定额完成情况、生产潜力大小以及定额的
12、质量来决定。同时,也应考虑企业生产类型和产品制造的特点1、新产品的定额应在试制完成以后,随着图纸工艺等技术文件的整顿而进行必要修订。修订后的定额适于小批试制。2、在小批试制后转入成批生产时,要随着图纸工艺等技术文件的定型再修订一次定额。3、专业生产或成批轮番生产的产品,修改间隔期一般是一年。4、对某些工艺操作方法已定型、生产潜力不很大的老产品或标准件,以及质量较好、工时定额比较稳定的时间标准,可以每年定期进行一次检查,全面修改的期限可以适度延长。5、若定额制定质量不高或定额水平参差不齐,可先进行内部调整,这种调整也应列入定期修订的计划内。第四章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制一、 企业组织
13、结构图的绘制企业为了适应外部环境和内部条件的变化,需要对原有组织机构进行调整,重新进行设计。利用各种组织结构框图,在图上作业,经过反复对比分析和评价,是设计企业组织机构的一种方法。(一)组织结构图绘制的基本样式1、组织机构图。表示企业各个部门及职能科室、业务部门设置以及管理层次、相互关系的图。图中的框图代表某类工作岗位或某一职能、业务部门,横线表示机构之间的分工协作联系,竖线表示机构上下级领导与被领导的关系。机构图的上下层次应当如实反映和描述现有组织层级关系和状况,或者应当符合组织结构设计方案的要求。2、组织职务图。表示各机构中所设立的各种职务的名称、种类的图。该图要说明机构人员编制的情况,有
14、时也可以填上职务、现任人员的姓名及相关情况。3、组织职能图。表示各级行政负责人或员工主要职责范围的图。4、组织功能图。表示某个机构或岗位主要功能的图,具体可分为五种样式。(1)表示具有参谋作用机构或岗位的图。(2)反映代理上级整个职能或一部分职能机构、岗位或人员的图。(3)表示不适合发展应降格的机构岗位或人员的图。(4)表示由两个或更多机构、岗位分担上级功能的图。(5)表示现存脱离组织系统的或没有任何责任和权限的机构,如咨询顾问机构。(二)组织结构图绘制的基本方法1、框图一般要画四层,从中心层计算,其上画一层,其下画两层,用框图表示。中心层框图最大,上层稍小,以下两层逐渐缩小。2、功能、职责、
15、权限相同的机构(岗位或职务)的框图大小应一致,并列在同一水平线上。3、表示接受命令指挥系统的线,从上一层垂下来与下层框图相接或与其上端横线相接。其高低位置,表示所处的级别。4、命令指挥系统用实线,彼此有协作服务关系的用虚线。5、具有参谋作用的机构、岗位的框图,在左、右上方画下级框图,并用横线与上下层竖线相接。二、 组织结构设计后的实施原则为了使组织结构形成一个系统整体,有效、顺利、合理地发挥作用,需要掌握组织结构设计后的实施原则,(一)管理系统一元化原则一个管理人员所能指挥、监督的人数是有限的。管辖人数的多少应根据下级的分散程度、完成工作所需要的时间、工作内容、下级的能力、上级的能力、标准化程
16、度等条件来确定。一般来说,从事日常工作,可管辖15-30人;从事内容多变、经常需要作出决定的工作,可管辖3-7人。(二)明确责任和权限的原则1、责任和权限的定义。所谓责任,是指必须完成与职务相称的工作义务。所谓权限,是指完成职责时可以在一定限度内(有时未经上级允许)自由行使的权力。责任就是完成工作的质量和数量的程度;权限就是完成工作职责时,应采用什么方法、利用什么手段、通过什么途径去实现目标。责任与权限是相互联系、相互制约的,不应授予不带责任的权限,也不应行使没有权限的责任。为了履行职务,必须明确每个人应负的责任,同时也必须授予其应有的权限。2、明确责任和权限。管理人员(上级)应尽可能把责任委
17、托给下级并授予所需的权限,这种组织就有灵活性,有利于下属主观能动性的发挥。当然上级也要注意,即使已把责任和权限委任给下级,也应当负起监督、指导、检查的责任,不能一推了之。(三)先定岗再定员的原则定编、定岗、定员是企业人力资源管理中最重要的一项基础工作。定编是指企业组织结构模式的选择以及各层级职能和业务部门的设置;定岗是指在对部门职能进行合理分工的基础上,将工作具体细化为若干模块,从而栏成本部门工作的基本单元-工作岗位的过程;定员是指在一定生产技术组织条件下,为保证生产经营活动的正常进行,按一定素质要求,为工作岗位配备各类人员所预先规定的限额。一般来说,企业首先应当确定组织机构,然后确定工作岗位
18、,再配备人员。岗位依工作而存在,人员依岗位而配备,(四)合理分配职责的原则各级主管在分配工作、划分职责范围时,必须避免重复、遗漏、含糊不清等情况的出现。同时还应做到:将相同性质的工作归纳起来进行分析;分配工作要具体、明确;每一项工作不要分得过细,而应由许多下级一起承担;量材使用,任人唯贤;经常检查,拾遗补阙,以防止出现工作上的缺失。第五章 人力资源的空间配置一、 改进过细劳动分工的方法1、扩大业务法。将同一性质(技术水平相当)的作业,由纵向分工改为横向分工。例如,原来某一工序的操作是由甲、乙、丙三名员工各自独立完成A、B、C三个工位的作业,现在将A、B、C三个工位的作业合并成一项作业,由甲、乙
19、、丙三名员工按照原来作业操作的顺序同时完成。2、充实业务法。将工作性质与负荷不完全相同的业务重新进行分工。例如,将计划(A)、检查(B)、装配(C)的分工,改变为同时含有三者(AB,C)的分工。3、工作连贯法。将紧密联系的工作交给一个人(组)连续完成。例如,将研究、试验、设计、工艺和制造等密切相关的各项工作交由一名技术人员担任,使其参与完整的工作过程。4、轮换工作法。将若干项不同内容的工作交给若干人去完成,每人每周轮换一次,实行工作轮换制。5、小组工作法。将若干延续时间较短的作业合并,由几名员工组成的作业小组共同承担,改变过去短时间内一人只负责一道工序的局面。6、安排生产员工负担力所能及的维修
20、工作。7、个人包干负责。例如,可由一个人负责装配、检验、包装整台产品,并挂牌署名,以便由用户直接监督。二、 人力资源时间配置的内容1、企业人力资源配置不仅表现为部门、工种、岗位以及工作地、劳动环境等空间上劳动分工与协作,还表现为时间维度上的劳动分工与协作,即员工的工作时间组织。2、工作时间是指员工在工作场所从事生产经营活动所消耗的劳动时间。它通常是以工时为单位进行计量。当以工作日表示时,则需明确工作日长度即工作日内工作的工时数。在企业员工人数和工作日长度不变的前提下,合理利用工作时间,消除各种工时的损失,意味着工作时间的“延长”和劳动量的增加,这样就能增加工作产出,保持较高水平的劳动生产率。合
21、理利用工作时间,不仅可以提高劳动效率,还有利于员工安排业余时间和家庭生活,劳逸结合,保护员工的身心健康3、员工工作时间不能无限度延长,它只能在一定的界限内变动,它的最高界限取决于员卫生理和社会的需要,既要保证员工休息、睡眠和其他生理需要的时间,以便恢复员工的劳动能力,又能不断创造物质财富,增加员工的收入,满足员工在物质和精神生活上的需要4、由国家法律法规规定的工作时间长度称为制度工作时间,对其具体内容和形式的规定简称为工时制度。5、综合工时工作制,即综合计算工时工作制。它是针对工作性质特殊需连续作业或受季节及自然条件限制企业的部分员工,采用以周、月、季或年度为周期综合计算工作时间的一种工时制度
22、。但其平均日工作时间和平均周工作时间应当与法定标准工作时间基本相同。该种工时制度主要适用于交通、铁路、邮电、水运、航空、渔业等企业中因工作性质特殊,需要连续作业的员工;地质、石油及资源勘探、建筑、制盐、制糖、旅游等受季节和自然条件限制企业的部分员工;其他特殊生产经营情况企业的员工。6、不定时工作制。它是针对因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系,无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的员工所采取的一种工时制度。例如,企业中从事高级管理、推销、货运、装卸、长途运输驾驶、押运、非生产性值班和特殊工作形式的个体工作岗位的员工,可实行不定时工作制。7、鉴于每个企业的情况不同,企业可依据上述原则结合自身
23、的实际情况研究,并按照劳动行政主管部门的有关规定上报,经主管部门审核批准后,才能实行综合工时工作制或不定时工作制。8、企业为了实现既定的工作目标,促进生产全面发展,不仅要根据各类工作性质和特点,选择并推行上述某种工时制度,还要从生产技术组织条件出发,根据劳动分工与协作的要求,组建专业或综合生产组,建立工作轮班制。这些构成了企业人力资源时间配置的基本内容。第六章 招聘评估指标的统计分析一、 招聘成本效益评估招聘评估是招聘过程必不可少的一个环节。招聘成本效益评估是指对招聘中的费用进行调查、核实,对照预算进行综合评价。招聘成本效益评估是鉴定招聘效率的一个重要指标。通过成本与效益核算能够使招聘人员清楚
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