余甘子项目工程项目管理分析.docx
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1、余甘子项目工程项目管理分析目录第一章 行业背景分析4第二章 项目概况6一、 项目概述6二、 项目总投资及资金构成7三、 资金筹措方案8四、 项目预期经济效益规划目标8五、 项目建设进度规划9第三章 工程项目管理的知识体系10一、 工程项目管理的基本原理10二、 国际上常用的工程项目管理知识体系20第四章 工程项目周期25一、 工程项目周期及阶段划分25二、 工程项目各阶段主要工作内容25第五章 组积计划29一、 组织与组织计划的含义29二、 团队组织计划31第六章 项目团队建设37一、 项目团队能力培育37二、 项目团队与精神47第七章 工程项目货物招标投标53一、 货物招标的特别规定53二、
2、 货物招标应遵循的原则59第八章 工程项目施工招标投标60一、 确定招标方式和发布招标信息60二、 招标文件编制与发放63第九章 工程项货物采购合同管理69一、 设备采购合同的主要内容69二、 货物采购合同的当事人85第十章 工程项目咨询服务合同管理86一、 设计合同的主要内容86二、 监理合同的主要内容88第十一章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排90一、 工作顺序安排90二、 进度管理过程102第十二章 工程项目进度控制104一、 项目进度控制方法104二、 项目进度控制的依据114第十三章 工程项目招标阶段的投资控制116一、 工程量清单编制116二、 招标控制价的编制133
3、第十四章 工程项目施工阶段的投资控制138一、 合同价款支付138二、 投资偏差分析142第十五章 工程项目准备阶段的质量管理148一、 勘察阶段质量管理的工作内容148二、 设计阶段质量管理的工作内容150第十六章 工程项目实施阶段的质量管理156一、 施工质量验收管理的工作内容156二、 质量保修期管理的工作内容163第十七章 工程项目安全管理166一、 应急预案和事故处理166二、 工程项目前期阶段的安全管理169第十八章 工程项目健康、安全与环境管理概述175一、 工程项目职业健康安全管理相关规定175二、 工程项目健康、安全与环境管理的含义194第一章 行业背景分析余甘子又称为油柑、
4、滇橄榄、庵罗果、余甘等,属大戟科叶下珠属植物,其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜。余甘子可药食两用,原产于印度、巴基斯坦、马来西亚等热带地区,目前以印度和我国南方分布面积最大,产量最多。在我国,余甘子在广西、云南、福建、四川等地区种植广泛。余甘子富含多种维生素、微量元素、矿物质、超氧化物、有机酸以及酚类化合物等成分,被誉为“超级水果”。近年来,随着研究的不断深入,余甘子产品种类逐渐丰富,其应用领域也不断扩展。余甘子在食品、医药保健、日化用品、调味剂等领域应用广泛。在医药保健领域,余甘子含有丰富的维生素C、单宁酸、类黄酮等成分,具有降血脂、防止炎症、保护肝脏、调节免疫、清热利咽等功能;在食品领域,
5、余甘子可直接用于制作果干、粉末以及各类营养补充剂等产品;在日化用品领域,余甘子具有强大的抗氧化性能,具有延缓衰老、改善皮肤状态、减少胶原蛋白衰减等作用。余甘子作为药食两用的天然植物,在国内保健食品中应用广泛,目前国内含有余甘子成分的保健食品数量已达到52个。从注册保健食品应用情况来看,具有对化学性肝损伤有辅助保护功能的余甘子保健食品注册量最多,增强免疫力和清咽功能的保健食品注册量并列第二,第三名为缓解体力疲劳的余甘子保健食品。我国余甘子应用以保健食品为主,与欧美等发达国家相比,我国余甘子产业结构较为单一。近年来,随着国内消费市场的崛起,以及颜值经济的盛行,余甘子作为口服美容原料受到了消费者青睐
6、,同时随着研究的不断深入,余甘子产品种类逐渐丰富,出现了余甘子精油、余甘子染发剂、余甘子软糖、余甘子饮料、余甘子提取物等多种产品。国内从事研究和生产余甘子相关产品的企业包括上海昊德生物、斯诺特生物、广州康莱等,受市场前景吸引,余甘子相关企业数量不断增加,在此背景下,余甘子市场规模也不断扩大。余甘子含有多种营养成分,在食品、保健品、医药、日化用品等领域应用广泛。相比于国外市场,我国余甘子产品种类较少,产业结构也较为单一,近年来,随着国内消费市场崛起,以及颜值经济盛行,余甘子相关产品逐渐丰富,行业内企业数量也不断增加,行业发展持续向好。第二章 项目概况一、 项目概述(一)项目基本情况1、项目名称:
7、余甘子项目2、承办单位名称:xxx有限责任公司3、项目性质:技术改造4、项目建设地点:xxx(待定)5、项目联系人:韦xx(二)主办单位基本情况公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定,制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则,董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。 公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,始终坚持 “服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念,遵循“以客户需求为中心,坚持高端精品战略,提高最高的服务价值”的服务理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于为客户量身定
8、制出完美解决方案,满足高端市场高品质的需求。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设
9、,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。(三)项目建设选址及用地规模本期项目选址位于xxx(待定),占地面积约93.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。二、 项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资40306.61万元,其中:建设投资31510.83万元,占项目总投资的78.18%;建设期利息449.04万元,占项目总投资的1.11%;流动资金8346.74万元,占项目总投资的20.71%。三、 资金筹措方案(一)项目资本金筹措方案项目总投
10、资40306.61万元,根据资金筹措方案,xxx有限责任公司计划自筹资金(资本金)21978.28万元。(二)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额18328.33万元。四、 项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):74600.00万元。2、年综合总成本费用(TC):65928.03万元。3、项目达产年净利润(NP):6281.26万元。4、财务内部收益率(FIRR):8.00%。5、全部投资回收期(Pt):7.70年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):41157.68万元(产值)。五、 项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编
11、制到工程竣工验收、投产运营共需12个月的时间。第三章 工程项目管理的知识体系一、 工程项目管理的基本原理工程项目管理需要运用各种知识、技能、手段和方法实现预定的项目目标。工程项目管理的知识、技能、手段和方法很多,并不断发展,但工程项目管理的基本原理主要是系统管理和过程管理。(一)工程项目的系统管理原理系统是由若干个相互作用和相互依赖的要素组合而成,且有特定功能的整体。任何一个项目都是一个系统,具有鲜明的系统特征,它是由技术、物质、组织、行为和信息等要素组成的复杂系统。从系统视角来看,工程项目管理是以项目为对象,运用系统管理方法,通过一个临时性的专门的柔性组织,对项目进行高效率的计划、组织、指导
12、和控制,以实现项目全过程的动态管理和项目目标综合协调和优化的组织管理活动。系统思想和方法是项目管理理论形成与发展的重要基础,其科学基础是系统论,哲学基础是事物的整体观。1.系统管理的理论基础系统管理的理论基础是系统工程(Systems Engineering)。系统工程是系统科学的实际应用,是以大型复杂系统为研究对象,应用近代的数学方法和工具,按一定目的进行设计、开发、管理与控制,以期达到总体效果最优的理论与方法。系统工程既是一个技术过程,也是一个管理过程。项目管理中常用的关键路径法、图形网络技术等工具便属于系统工程的范畴。项目管理是一种综合性工作,要求每一个项目和产品过程都同其他过程恰当地配
13、合与联系,以便彼此协调。在一个过程中采取的行动通常会对这一过程和其他相关过程产生影响。例如,项目范围变更通常会影响项目成本,但不一定会影响沟通计划或产品质量。各过程间的相互作用往往要求在项目要求(目标)之间进行权衡。究竟如何权衡,会因项目和组织而异。成功的项目管理包括积极地管理过程间的相互作用,以满足发起人、客户和其他干系人的需求。在某些情况下,为得到所需结果,需要反复数次实施某个过程或某组过程。工程项目管理过程中,必须确立系统观念,系统观念体现于集成管理、全寿命周期管理和界面管理等活动之中。2.工程项目系统的总体框架工程项目系统主要包括目标系统、行为系统、组织系统和管理系统等,各系统之间存在
14、着错综复杂的内在联系,构成了一个完整的项目系统。(1)工程项目目标系统。目标系统是工程项目所要达到的最终状态的描述系统。由于项目管理采用目标管理方法,因此在前期策划过程中就应建立目标系统,并将其贯穿于项目全过程。1)工程项目目标系统的建立过程。包括工程项目构思、识别需求、提出项目目标和建立目标系统等工作。工程项目构思。任何一个工程项目都是从构思开始的,中央政府、地方政府、部门或企业为实现其发展战略都可能需要建造某些工程项目,这就是工程项目构思。工程项目构思常常是下列的一个或多个因素导致的结果。a)市场需求:如一个石化公司为解决汽油市场短缺问题而兴建一座新的炼油厂;b)经营需要:如一个石油公司为
15、谋求自身发展,与他国公司合作开发新的油田项目;c)客户要求:如电力公司应客户要求批准建立一个为新工业园区服务的配电项目;d)技术进步:如某公司为提高劳动生产率、降低产品费用而进行技术改造项目;e)法律要求:如由于新环境保护法律的制定和实施,批准兴建污水处理项目;f)国家为了解决社会问题:如政府为了解决某一地区的洪水灾害,批准兴建一座水坝。识别需求。在工程项目构思的基础上,需要对工程项目投资方的具体需求进行识别和评价,形成理性的目标概念,使投资方的需求更加合理化。提出项目目标。通过对工程项目本身和工程项目环境的分析,确定符合实际情况的需求目标。分析的具体内容包括:a)工程项目拟提供的产品或服务的
16、市场现状分析和前景预测;b)投资方的发展战略、现状和能力分析;c)工程项目环境分析,包括政治、法律、经济、技术、社会文化、自然环境分析等。通过上述分析,可以发现阻碍满足需求的问题,解决这些问题的程度就是工程项目的各个目标。建立目标系统。工程项目目标系统是一种层次结构,将工程项目的总目标分解成子目标,子目标再分解成可执行的第三级目标,如此一直分解下去,形成层次性的目标结构。目标系统至少由系统目标、子目标和可执行目标三个层次构成。a)系统目标,即整个工程项目的总目标。系统目标通常可以分为工程项目功能目标、技术目标、经济目标、社会目标和生态目标等。b)子目标。由系统目标分解得到。仅适用于工程项目的某
17、一方面,相当于目标系统中的子系统目标。c)可执行目标。该级目标应具有可操作性,也称作操作目标,用于确定工程项目的详细构成。更细的目标分解,一般在可行性研究以及技术设计和计划中形成,并得到进一步解释和定量化,逐渐转化为具体的工作任务。2)工程项目目标系统建立的依据。业主的需求说明。即业主对工程项目使用功能的要求,包括建设工程项目的目的、拟建规模、建设地点、产品方案、技术要求的初步设想、资源情况、建设条件等。国家、地方政府颁布的法律、法规、规章等。国家和行业颁布的强制性标准、规范、规程等。其他资料。如与本工程项目性质类似的历史数据,与本工程项目相关的最新技术发展资料等。3)工程项目目标系统的建立方
18、法。可以采用工作分解结构(WBS)方法建立工程项目的目标系统。WBS是一种层次化的树状结构,是将工程项目划分为可以管理的工程项目单元,通过控制这些单元的费用、进度和质量目标,达到控制整个工程项目的目的。(2)工程项目行为系统。工程项目的行为系统是由实现项目目标、完成工程建设任务所有必需的工程活动构成的,包括各种设计、施工、采购和管理等工作。这些活动之间存在各种各样的逻辑关系,构成一个有序的动态的工作过程。项目的行为系统的基本要求有:应包括实现项目目标系统必需的所有工作,并将它们纳入计划和控制过程中;保证项目实施过程程序化、合理化,均衡地利用资源(如劳动力、材料、设备),保持现场秩序;保证各分部
19、实施和各专业工程活动之间良好的协调。(3)工程项目组织系统。工程项目组织系统是由主要负责完成项目工作分解结构(WBS)中各项工作任务的个人、单位和部门所构成,包括建设单位(业主)、承包商(包括施工单位、材料和设备的供货商、分包商等)和工程咨询单位(包括项目前期咨询单位、项目管理单位、勘察设计单位、招标代理单位、监理单位),有时还包括为项目提供某种服务或与项目有某种关系的部门,如银行、担保公司等金融机构,鉴定机构以及规划部门、投资建设行政主管部门、质量监督部门、安全生产部门等政府监管部门。(4)工程项目管理系统。项目管理系统是由项目管理的组织、方法、措施、信息和工作过程形成的系统。项目管理系统从
20、总体上完成如下工作:对项目的目标系统进行策划、论证和控制,通过项目和项目管理过程保证项目目标的实现;对项目的目标系统和行为系统进行计划和控制;对项目组织系统进行沟通、协调和指挥。(二)工程项目的过程管理原理过程概念是现代组织管理最基本的概念之一,在ISO9000:2015质量管理体系基础和术语中,将过程定义为:“利用输人产生预期结果的相互关联或相互作用的一组活动。”过程的任务在于将输入转化为预期成果,转化的条件是资源,通常包括人力、设备设施、物料和环境等资源。增值是对过程的期望,为了获得稳定和最大化的增值,组织应当对过程进行策划,建立过程绩效测量指标和过程控制方法,并持续改进和创新,通过过程中
21、的监督、检查、评价、纠正,把不协调、不合格项及时处理在过程中。过程(Process)不同于阶段(Phase),在项目管理过程中,过程是针对管理而言,阶段是面向产品而言。1.工程项目过程的分类项目过程分为两大类:一类是创造项目产品的过程。创造项目产品的过程因产品的不同而各异,创造工程项目产品的典型过程为前期筹划设计采购施工验收总结评价,这些过程关注实现项目产品的特性、功能和质量。另一类是项目管理过程,不因产品不同而各异,它们的典型过程是启动计划执行控制收尾,这些过程所产生的结果相互关联一个过程的结果往往成为另一个过程的输入和依据。上述两类项目过程在项目中是相互依存、不可分离的。创造项目产品的过程
22、是项目的基础,是项目管理的对象。项目管理过程是对创造项目产品过程的管理。创造项目产品的过程只能保证项目产品的功能特性,而项目管理的过程则是利用项目管理的先进技术和工具保证项目的效率和效益。2.工程项目的过程管理过程管理是指使用一组实践方法、技术和工具来策划、控制和改进过程的效果、效率和适应性。过程管理的理论基础是控制论,贝塔朗菲将其定义为“以系统与环境之间和在系统内部的通信(信息传递),以及系统对环境作用的控制(反馈)为基础的一种控制系统的理论”。控制论的一般原理应用到项目管理之中,可以描述为:控制=计划+监督+纠正措施。国际标准化组织(ISO)和国际咨询工程师联合会(FIDIC)推荐采用国际
23、通用的PDCA(PlanDoCheckAct)循环方法。(1)计划(Plan)。计划是指为完成项目目标而编制一个可操作的运转程序和作业计划。主要工作内容包括:明确工作目标并按工作分解结构(WBS)原理将工作层层分解,确立每项作业的具体目标;明确实现目标的具体操作过程;确定过程顺序和相互作用;为运行和控制过程确定准则和方法;明确保证必需的资源和信息以有效支持过程运行;在以上工作的基础上作出详细工作计划;对工程项目计划进行评审、批准。(2)实施(Do)。实施过程就是资源投入到成果实现的过程,主要就是协调人力和其他资源以执行工程项目计划。在这个过程中,工程项目管理团队必须对存在于工程项目中的各种技术
24、和组织界面进行管理;并做好记录,包括人力和其他资源的投入、活动过程、成果的评审、确认等记录。(3)检查(Check)。检查就是通过对进展情况进行不断的监测和分析,发现和找出实施偏差,以预防质量不合格、工期延误、费用超支,确保工程项目目标的实现。(4)处理(Act)。处理措施包括两方面。一方面是客观情况变化或实施发生偏差,必须采取必要的措施调整计划,特别是当变化影响到费用、进度、质量、风险等方面时,必须做出相应的变更。另一方面,通过分析发现管理工作的缺陷,应提出改进管理的措施,使管理工作持续进行。PDCA循环实际上是有效进行任何一项工作的合乎逻辑的工作程序,PDCA四个过程不是运行一次就完结,而
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