《一块牌子引发的思考》读后感(一).doc
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1、一块牌子引发的思考读后感 一碗牛肉面引发的思考 这个故事与宝洁无关,其情节是这样的: 我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面,由于客人不多,我们就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意,老板感慨颇多,他曾经辉煌过,于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆,日进斗金啊。后来却不做了。朋友心存疑虑地问他为什么。 “现在的人贼着呢。”老板说,“我当时雇了个会做拉面的师傅,但在工资上总也谈不拢。”“开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的,一碗面给他5毛的提成,经过一段时间,他发现客人越多他的收入也越多,这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客。一碗面才四块,本来就靠个薄利多销,他每碗多放几片
2、牛肉我还赚哪门子啊。”“后来看看这样不行,钱全被他赚去了。就换了种分配方式,给他每月发固定工资,工资给高点也无所谓,这样他不至于多加牛肉了吧。因为客多客少和他的收入没关系。”“但你猜怎么着。”老板有点激动了,“他在每碗里都少放许多牛肉,把客人都赶走了。”“这是为什么。”现在开始轮到我们激动了。“牛肉的分量少,顾客就不满意,回头客就少,生意肯定就清淡,他(大师傅)才不管你赚不赚钱呢,他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢。” 结果,一个很好的项目因为管理不善而黯然退出市场,尽管被管理者只有一个。有过企业管理经验的读者可能会对这个故事产生共鸣。故事虽然简单,却能引发关于公司管理与治理种种问题的思
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