动物组织学及胚胎学.doc

《动物组织学及胚胎学.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《动物组织学及胚胎学.doc（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、,动物组织学及胚胎学第1章 绪论动物组织胚胎学的概念：动物组织学概念和研究内容：概念：第2章 细胞1. 细胞的形态大小及化学成分：细胞的形态：圆球形、星形、立方形、长柱形、梭形、扁平和多突起。细胞的大小：生物有机体内细胞种类繁多，各种细胞的大小相差悬殊形态各异，直径多为10-20um,小的仅数微米，大的达数厘米。细胞的化学成分：组成基本元素C、H、O、N、S、P、Ca、K、Fe、Na、Cl、Mg等，他们构成细胞结构与功能所需的许多无机化学物和有机化合物.细胞的结构与功能：光镜下：由细胞膜、细胞质和细胞核构成。电镜下：由生物膜系统、遗传信息表达结构系统和细胞骨架系统构成。电镜下包括膜性结构（细胞

2、膜、内质网、高尔基复合体、溶酶体、线粒体、过氧化体和核膜）和非膜性型结构（胞基质、核糖体、中心体、微管、微丝、中间丝、核仁、核液和染色质等）。细胞膜：结构：由蛋白质、类脂和少量糖类组成。厚6-10nm，电镜下内外层电子密度高（深暗），中间层电子密度低（明亮），具有此三层结构的膜。液态镶嵌模型学说包括脂质双分子层为骨架（包含磷脂、糖脂、胆固醇）、蛋白质分子（包含镶嵌蛋白、表在蛋白）、糖类（糖脂、糖蛋白构成细胞衣）。细胞膜的分子结构具有可塑性、流动性及不对称性的特点。功能A. 界膜作用B. 物质交换被动运输：顺浓度梯度（由低到高）单纯扩散：易化扩散：主动运输：逆浓度梯度，依靠载体，由低到高，需要能

3、量。胞吞胞吐：摄取或释放大分子或颗粒物质。C. 信息传递D. 细胞识别E. 参与免疫此外细胞膜还参与细胞运动、分裂、分化等。细胞质胞基质：胞质中的半透明均质状胶体物，主要含蛋白质、脂类、糖类、无机盐、水分和可溶性酶体。内含物：糖原颗粒、脂滴、色素颗粒、分泌颗粒等。细胞器：具有特定形态结构，并执行一定生理功能的成分。如线粒体等。线粒体：结构：光镜下呈杆状或粒状。电镜下有内外双层单位膜构成，外膜光滑，内膜内褶形成脊，脊间腔内含基质颗粒。脊表面附有棒状的基粒，为ATP酶。功能：为细胞的“供能站”，通过一系列生化反应产生能量供细胞生命活动的需要。核糖体：椭圆形致密颗粒，有大小亚基组成单体，mRNA把多

4、个单体串联成多聚核糖体。成分：核糖体核糖核酸和蛋白质。功能:合成蛋白质。游离核糖体：合成细胞本身的结构蛋白。附膜核糖体：附着于内质网及核膜上，合成外输性分泌蛋白。内质网：单位膜构成的管网状囊泡状或扁平囊状结构。A. 粗面内质网形态：平行排列扁平囊状，膜上有大量核糖体附着。功能：合成与运输分泌蛋白及少量结构蛋白。B. 滑面内质网形态：管网状、囊泡状、无核糖体附着。功能：参与糖类与脂类代谢。如小肠吸收细胞参与类固醇激素的合成。如类固醇激素细胞。参与离子调节。如肌浆网参与钙离子调节。参与解毒作用。如肝细胞。高尔基体：光镜下：银染呈网状光镜下：由大泡、小泡和扁平囊组成。A. 扁平囊：3-8层相互通连的

5、膜性囊，凸面为生成面，有小泡体分布；凹面为成熟面，有大泡分布。B. 小泡：由粗面内质网芽生而来，与扁平囊融合，将蛋白质运送至扁平囊内浓缩，加工。C. 大泡：扁平囊，周缘膨大脱落形成溶酶体或分泌颗粒。功能：参与形成分泌颗粒和溶酶体，糖蛋白的形成及脂类代谢等。溶酶体：A. 结构：有单位膜，内含多种酸性溶解酶的囊状小泡。B. 种类：初级溶酶体：仅含水呼酶，尚无作应底物。次级溶酶体：含水呼酶，作用底物及消化产物。自溶酶体：异溶酶体：混合性溶酶体：作用底物有外源性和内源性。C.功能：异噬作用：清除细胞内外源性异物，与防御功能有关。自噬作用：清除细胞内残余物，参与细胞的自我更新。自溶作用：溶酶体酶释放，使

6、细胞自溶。如蝌蚪变青蛙时尾巴的脱落。特殊作用：如甲状腺细胞的溶酶体与激素合成有关；精子的溶酶体参与受精过程。细胞骨架A. 微丝： 成分：肌动蛋白B. 微管： 成分：微管蛋白C. 中间丝：D. 微梁网络：细胞核构成:核膜、核仁、染色质和核基质。细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。核膜结构：核外膜、核内膜、核周隙、核孔和核纤层。核基质（核液）核仁光镜下均质状的致密小体；电镜下呈海绵状。化学成分：RNA、少量DNA及蛋白质。纤维成分：颗粒成分：核仁染色质：为合成rRNA提供模板核內基质:功能：合成rRNA和组装核糖体前体。染色质和染色体A. 染色质：遗传物的存在形式化学成分：DNA、RNA、组蛋白和非

7、组蛋白。异染色质；强嗜碱性B. 染色体性染色质：功能：一方面把遗传物质遗传给后代；另一方面通过遗传信息转录、翻译、合成各种蛋白质。细胞的生命活动细胞的繁殖细胞的衰老和死亡细胞的分化概念：胚胎细胞或幼稚细胞在形态结构、生理功能和生化组成上由共性向特异性、可塑性向稳定性方向转化的过程，其实质是基因的正常表达。高分化细胞和低分化细胞高分化细胞：分化能力低甚至无。如神经细胞。低分化细胞：具有分化为其他细胞的能力较强。如骨髓造血干细胞。第2章 上皮组织组成：由密集排列的细胞和少量细胞质共同组成。分类：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮和生殖上皮。结构特点：细胞多，排列紧密，间质少。大多上皮细胞有极性、游离面和基

8、地面。一般无血管和淋巴管，富含神经末梢。功能：保护、吸收、分泌、排泄和感觉等。单层上皮单层扁平上皮形态结构：表面不规则形，侧面呈梭形，边缘锯齿状，核扁椭圆形。分类和分布：内皮：位于心血管、淋巴管内表面。间皮：位于胸膜、腹膜和心包膜表面。其它：肺泡壁、肾小管细段和肾小囊壁层等。单层立方上皮形态：表面多边形，侧面方形，核大而圆，居中。分布：肾小管、甲状腺滤泡及外分泌腺导管。功能：吸收、分泌和排泄。单层柱状上皮形态：棱柱状，表面多边形，侧面长方形，核长椭圆形。有的游离面有大量微绒毛，构成纹缘（刷状）。分布：胃、肠、胆囊、子宫等处。功能：消化、吸收、分泌等。假复层纤毛柱状上皮由柱状细胞、杯状细胞、梭形

9、细胞和锥形细胞组成。分布：呼吸、生殖道粘膜。功能：保护、分泌。复层扁平上皮形态结构：表层：细胞扁平中间层：数层，多边形，代谢旺盛。基底层：单层低柱状，有分裂能力。分布：表皮、口腔、食管、肛门、阴道等。功能：保护。变移上皮形态：细胞形态和层数随器官功能状态而改变。收缩时变高，层数增多；扩张时拉平，层数减少。(盖细胞）分布：肾盏、肾盂、输尿管、膀胱等处。腺上皮与腺（1） 概念腺上皮：由腺细胞组成的有分泌功能的上皮组织。腺：以腺上皮为主要成分构成的器官。（2） 腺的发生与分类胚胎期原始上皮形成细胞索并出现官腔。（3） 外分泌腺的分类据分泌部形成分：单管状腺、复泡状腺、复管泡状腺。按分泌物性质分：浆液

10、腺、粘液腺、混合腺。（4） 腺细胞的分泌方式u 局浆分泌：分泌物以胞吐的方式排出。如胰腺。u 顶浆分泌：分泌颗粒连同胞膜一起排出。如乳腺。u 全浆分泌：细胞崩解分泌物排出。如皮脂腺。u 透（渗）出分泌：分泌物以分子形式排出。如胃腺。上皮细胞的特化结构1) 游离面的特化结构微绒毛：由上皮细胞膜和胞质共同形成的指状突起。绒毛：比微绒毛粗且长，中轴是微管，可做节律性摆动。2) 侧面的特化结构 紧密连接：呈带状，环绕细胞顶部。 中间连接：粘合小体。 桥粒：斑点状，结合牢固。 缝（隙）管连接：胞膜间断融合成细胞间相互连通的小管。 镶嵌连接：细胞膜凹凸不平，相互嵌合。3) 基地面的特化结构 基膜：上皮与结

11、缔组织间的半透膜，支持连接，物质交换。 半桥粒：上皮细胞与基膜接触处形成桥粒一半的密斑。 质膜内褶：细胞质膜向内凹陷形成扩大基部表面积。第4章 结缔组织概述：1. 结构特点： 细胞种类多，数量少，排列疏松，无极性。 细胞间质发达，含纤维和基质。 血管和神经丰富。2. 起源：中胚层的间充质。3. 分类：v 固有结缔组织：疏松结的组织、致密结缔组织、网状组织和脂肪组织。v 支持组织：骨组织和软骨组织。v 血液和淋巴：4. 功能：支持、连接、营养、保护、创伤修复及防御等。第1节 固有结缔组织（1） 疏松结缔组织细胞：成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞、脂肪细胞、肥大细胞、未分化间充质细胞。纤维：胶原纤维、

12、弹性纤维和网状纤维。基质1. 细胞1) 成纤维细胞形态结构：扁平多突起，核椭圆形，核仁明显。电镜下胞质内含丰富的RER和发达的高尔基谷合体。功能：形成纤维和基质，参与创伤修复。2) 巨噬细胞结构：形态不规则，胞质内含吞噬的燃料颗粒。电镜下：表面有许多皱褶和突起，胞质内含丰富的溶酶体和吞噬体。来源：血液中的单核细胞。功能：趋化性和变形运动吞噬分泌参与免疫应答3) 浆细胞形态结构：圆形或软圆形，核扁居细胞一侧，形如车轮，胞质噬碱性。来源：B淋巴细胞受抗原刺激转化而来。功能：合成、分泌抗体，参与体液免疫。4) 肥大细胞形态结构：圆形或椭圆形，核小，深染，胞质含粗大的异染性颗粒。化学成分及功能：1 肝

13、素：抗凝血作用。2 白三烯、组胺等:参与过敏反应。3 嗜酸粒细胞趋化因子：吸引嗜酸性粒细胞向过敏部位聚集。5) 脂肪细胞形态结构：体积大，球形，胞质内充满脂滴。功能：合成储存脂肪。6) 间充质细胞形态结构：与成纤维细胞相似。功能：干细胞，分化形成成纤维细胞和平滑肌细胞等。2. 纤维1 胶原纤维（又称白纤维）a. 形态结构：呈粉红色波纹状，分支相互交错成网。由胶原原纤维构成。b. 化学成分：胶原蛋白。c. 物理特性：韧性强。2 弹性纤维(又称黄纤维）a. 形态结构：呈淡粉红色细丝状，分支交织成网，断端常卷曲。b. 化学成分：弹性蛋白。c. 物理特性：弹性强。3 网状纤维（嗜银纤维）￥形态结构：纤

14、细，分支多，相互连接成网，银染呈棕黑色。￥化学成分：型胶原蛋白￥分布：网状组织、结缔组织与其他组织交界处。￥物理特性:有一定弹性。3. 基质和组织液a. 基质：b. 组织液:（2） 致密结缔组织1) 结构特点：细胞、基质少，纤维发达，排列紧密。2) 分类：1 规则致密结缔组织：纤维平行排列。如肌腱。2 不规则致密结缔组织:胶原纤维束交织成网。如真皮、被膜。（3） 网状组织1. 组成：1) 网状细胞：星形多突起，突起相互连接成网，胞质弱嗜酸性，核大，核仁明显，形成纤维和基质。2) 网状纤维：缠绕于细胞体和突起构成网架。3) 基质2. 功能：构成淋巴组织和器官及造血器官的网架。（4） 脂质组织1 组成：有大量脂肪细胞聚集而成，疏松结缔组织将其分隔成许多脂肪小叶。2 分布：皮下、网膜、系膜等处。3 功能：支持、填充、储存脂肪、维持体温、参与代谢等。第2节 血液1、 血液组成血液：包含血浆和血细胞。血浆：包含血浆蛋白、水分、酶、无机盐、维生素、葡特唐、激素及各种代谢产生物等。血浆蛋白：包括白蛋白、球蛋白、纤维蛋白等。血细胞：包括红细胞、白细胞和血小板。白细胞：包括2、 红细胞3、 白细胞4、 血小板5、 禽类细胞特点6、 血细胞的发生