七年级生物下册3.1.2消化和吸收第2课时导学案无答案新版济南版.doc

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1、消化和吸收（第二课时）【学习目标】知识与技能目标：通过探究活动与分析讨论，概述食物的消化和营养物质的吸收过程。分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点过程与方法：使用图片和资料分析，提高观察能力和分析解决问题的能力。运用生物学知识，解释生活中常见现象。通过小组合作探究，提高合作能力、探究学习的能力。情感、态度和价值观：初步形成生物体结构与功能相适应的基本观点。养成健康生活、珍爱生命的良好习惯【重点难点】重点：营养物质的消化、吸收过程；分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点难点：解释小肠与吸收功能相适应的结构特点【学法指导】启发引导、对比学习、实验探究、

2、归纳总结导学过程方法导引【自主学习，基础过关】自主检测：1、食物在胃中的消化化学消化：胃腺分泌_，呈_，其中的_酶，可初步消化_。物理消化：胃壁有发达的肌肉层，收缩时引起胃的_，可以_和_食物。2、食物在小肠中的消化肝脏分泌_，胆汁不含_，但能将_乳化成_。胰腺分泌_，内含消化_的酶。肠腺分泌_，内含消化_的酶。_是食物消化的主要场所。淀粉 酶 _ 酶 _蛋白质 酶 _脂肪 （ ） _ 酶 _3、营养物质的吸收概念：营养物质通过_进入循环系统的过程。消化道各段吸收的营养物质：胃：_、_和_小肠：_、_、_、_、_、_、_大肠_、_、_我的疑惑：（1）：（2）：【合作探究 释疑解惑】一、 食物的

3、消化 仔细阅读课本9-12页基础知识，结合课本的图片，小组合作讨论，完成以下问题。1、三种物质的消化过程区别：淀粉蛋白质脂肪开始被消化的部位所需的消化液所需的消化酶最终产物2、具有消化作用的器官有：_ 、_、_。具有吸收作用的器官有：_、_ 、 _。3、不含酶的消化液是_，它是由_分泌的，主要的作用：_4、为什么小肠是消化的主要场所？二、营养物质的吸收分组实验：观察小肠的结构教师演示，学生仔细观察实验后，回答相关问题：讨论：1、 你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构？2、 这些结构对于营养物质的吸收有什么意义？点拨：小肠适于消化和吸收的特点迁移应用：1、 肠炎病人为什么消瘦？2、便秘是怎样引起

4、的？如何预防？【检测反馈 学以致用】1. 下列消化液中，不含消化酶的是（ ）A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液2. 各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（ ）蛋白质 淀粉 脂肪 无机盐 纤维素A. B. C. D.3.肝炎患者怕吃油腻食物的原因是（ ）A.唾液分泌过少 B.胃液分泌过少 C.胆汁分泌过少 D.肠液分泌过少4.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ）A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠5.试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37摄氏度温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是 （ ） A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、唾液、胆汁 C、胰液、肠液、胆

5、汁 D、肠液、唾液、胰液 6.食物成分中不经消化就被消化道吸收的是( )。A.水、无机盐、维生素B.水、淀粉、维生素C.蛋白质、水、无机盐D.淀粉、水、脂肪7、根据下图消化系统模式图，分析回答下列问题：（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是 ，与其消化功能相适应的结构特点是 。（2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是 ，它所分泌的消化液的名称和作用分别是 。8.下图表示食物通过人体消化管时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化管的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题。（1）曲线乙代表的是 的化学性消化。曲线丙代表的是 的化学性消化。（2）图中字母C代表的器官名称是 。（3）胰

6、腺分泌的胰液从 （用字母表示）处进入消化管内。【总结提炼 知识升华】学习收获1、 消化系统的组成及其分类： 消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门消化系统： 消化腺：唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺2、 食物的消化淀粉 酶 麦芽糖 酶 葡萄糖脂肪 酶 脂肪微粒 酶 甘油和脂肪酸蛋白质 酶 氨基酸2、 消化吸收主要场所及特点：小肠特点：（1）含有多种消化酶。 （2）具有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠吸收面积增加。 （3)具有丰富的毛细血管。【课后训练 巩固拓展】课本巩固与提高P15 1-3题新课程实践与探究丛书P5-8【课后反思 自悟自励】自主学习，整体感知。阅读课本15-18，完成相关习题 仔细阅读课本知识与图片，分组讨论，根据书本知识自己整理通过实验，让学生亲眼看小肠的内部结构，加深其印象，并引起学生的浓厚的探究兴趣增加学习的主动性。当堂检测，快速做答自己整理相关知识点，教师巡查5