2022-食品药品监督管理局三打两建工作情况汇报阶段性总结.doc

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1、食品药品监督管理局三打两建工作情况汇报阶段性总结 *食品药品监督管理局“三打两建”中开展打击食品餐饮消费环 节、药品制假售假阶段性总结 自“三打两建”专项行动开展以来，我局认真贯彻落实市委、市政府和上级“三打”专项工作有关要求，紧紧围绕打击食品药品制假售假专项行动目标任务，从讲政治的高度认识和定位“三打”工作，加强组织领导，加强责任落实，加大宣传发动，加强部门联动，突破大案要案。重点开展打击食品餐饮消费环节、药品制假售假专项行动。据统计，至目前为止，我局共出动执法人员*人次，检查企业*家次，接到各类投诉举报*宗，立案*宗（其中餐饮消费环节食品*宗，药品和日化用品*宗，抓获犯罪嫌疑*人，捣毁窝点

2、*个，移送公安局机关立案查处案件*宗），涉案货值*7万元，罚没款*万元。“三打两建”工作初步取得了阶段性成效。 一、主要做法 （一）加强组织领导 1、局领导高度重视“三打两建”专项工作，将“三打两建”工作做为全年中心工作贯彻始终。局领导经常召集相关股（室）的工作人员召开会议，及时总结和了解“三打两建”工作的进度和所取得的成绩，并对下一步工作进行部署，以确保“三打两建”专项行动取得更大的实效。 2、及早成立机构，制订方案。成立“三打两建”专项行动领导小组，负责组织部署和具体指导全市食品药品监管1 “三打两建”工作。领导小组下设办公室，同时设立食品餐饮消费环节打假专项行动小组、药品和日化用品打假专

3、项行动小组和打击商业贿赂专项行动小组。结合实际，制订了*“三打两建”行动中打击餐饮食品、药品和日化用品制假售假工作方案，细化专项行动内容，明确各项工作职责，确保“三打”工作全面开展。 （二）开展各项专项行动 1、对全市中小学、职校、技工学校共*间学校食堂进行专项检查。重点检查食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票和台帐登记、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等方面。通过专项整治，学校食堂的食品安全状况得到明显改善，食品安全校长负责制和责任追究制得到进一步加强。 2、加大对XX县区餐饮服务单位的日常检查力度。紧紧围绕与人民群众生活关系密切的餐饮服务食品安全问题，对全市

4、餐饮服务单位开展“四查”：一查食用油脂、肉及肉制品、散装食品、一次性餐具、集中消毒餐饮具的进货渠道和索证索票情况；二查是否存在违法使用非食用物质和食品添加剂加工食品行为；三查加工场所和库房是否有“三无食品”（无厂址、无厂名、无生产日期）、过期食品及标签标识不合格食品，是否落实餐厨废弃物台账管理制度；四查废弃食用油脂的处置情况。检查行动中，查获涉嫌经营使用标签标识不合格、超过保质期等食品、从业人员未取得健康合格证明、采购食品无台帐记录、无索票索证等服务单位*家，均已立案查处。 3、开展餐饮服务环节食品安全抽样检验。严格遵循食品抽样程序和准则购买样品，按照餐饮环节“三打”专项行 动的要求，开展了餐

5、饮服务食品安全监督抽检工作，对花园酒店、新权早餐店等*家经营早餐的餐饮单位进行了抽检，重点抽取了生面条、米粉、沙河粉三个品种。经检验，未发现非法添加硼砂的现象。 4、开展打击非法添加化学药物行动。为严厉打击药品、保健食品、化妆品中非法添加化学药物成分、违规使用禁用物质及超量使用限用物质的违法行为，我局于*月*日至*月*日开展了为期一周的“打击非法添加行动周”专项行动。对辖区*家药品经营企业销售的药品、保健食品、化妆品共*批次进行现场快筛检验，并当场出示快筛结果，快筛结果凭证由被抽样单位负责人签名、盖章确认。在现场快筛确认呈阳性的样品有*种保健食品、*种化妆品，执法人员依法采取控制措施，并对抽样

6、量符合要求的样品进行抽样送检。 5、开展问题胶囊清查行动。4月底，我局对辖区内所有涉及铬超标的药用胶囊进行了一次清查行动。在第一时间发短信及电话通知全市药品经营使用单位，暂停销售和使用相关企业涉及铬超标的产品，并退回给批发企业。同时，及时对本地批发企业进行清查，要求他们主动召回涉及铬超标的产品，且对召回和库存的品种进行登记封存，配合生产企业召回。在此次行动中，共出动执法人员*多人次，清查或封存相关产品*万余盒，有效的保障了我市人民群众用药安全。 （三）加强宣传发动 结合日常检查，对相关企业进行大力宣传“三打两建”内容。我局参与“三打”相关宣传活动*场次，报送*电视台通讯篇*篇，电视台报道*次，

7、*政务信息网 站报道*次，*日报报道*次，接受群众咨询*多人次，发放各类宣传资料*张，制作专题宣传栏*个，悬挂横幅标语*条，发送手机短信*条。 （四）加强部门联动 我局在“三打两建”行动中打击餐饮消费环节食品、药品制假售假工作中，联合相关部门开展打假行动。以公安机关出租屋专项整治为契机，及早与XX县区内各派出所沟通，互通信息，及时联运，成功地开展了*次联合执法行动，查获无证生产销售假药窝点*个、未经许可经营药品窝点*个，抓获犯罪嫌疑*人，充分显示了职能部门联合协作的执法力量；联合市教育局加强对全市学校食堂及其学校周边小餐饮单位的专项检查行动；积极参与市打击制假售假专项行动小组办公室组织的各类专

8、项行动。 二、存在问题 1、工作机制不够完善，应进一步完善打击制假售假日常工作制度； 2、与其它职能部门沟通协调不够，应进一步加强与其它职能部门的沟通协调处理能力； 3、宣传力度不够，应充分利用各种宣传方式，及时报道打击制假售假专项行动的有关信息，充分利用打击成果进行震慑、教育和宣传。 三、下一步工作设想 食品餐饮消费环节、药品的安全监管是一项长期而艰巨的工作。我们虽然做了一些工作，但食品、药品安全仍处于监管矛盾的凸显期、风险隐患和安全事故的高发期。下一步，我们将在市委市政府及市“三打办”的领导下，继续深入开展“三打两建”工作，保持打击制假售假高压态势。 （一）、食品餐消费环节方面。 1、严厉

9、打击餐饮服务单位经营和使用假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标签标识不合格食品违法行为，督促餐饮服务单位严格落实食品采购索证索票和进货查验登记制度。 2、严厉打击非法添加和滥用食品添加剂违法行为，重点查处在食品加工制作过程中非法添加硼砂、吊白块，以及滥用人工着色剂、膨松剂等方面的违法行为，进一步规范餐饮食品加工行为。 3、严厉打击采购和使用病死禽畜及其制品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类及其制品、劣质食用油、霉变大米，以及来源不明的米面制品、豆制品和饮料的行为。 （二）药品方面。 1、以查案办案为重点，严厉打击药品医疗器械市场制假、售假、使假等违法违规行为。进一步整顿和规范药品市场秩序。

10、保持高压态势，以城乡结合部、出租出借柜台售药等为重点，以快筛、药品抽验为技术支撑，严厉打击各类药械违法违规行为。 2、加强日常监管。以药品分类管理、药师在岗在位、药械进销存台帐、经营场所管理等为重点，组织开展日常监管活动，不断规范药品经营行为。积极开展日常监管，提高监管效果，确保按要求完成检查频次、覆盖率达到100%。 *年*月*日 内容总结（1）同时，及时对本地批发企业进行清查，要求他们主动召回涉及铬超标的产品，且对召回和库存的品种进行登记封存，配合生产企业召回（2）1、严厉打击餐饮服务单位经营和使用假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标签标识不合格食品违法行为，督促餐饮服务单位严格落实食品采购索证索票和进货查验登记制度（3）保持高压态势，以城乡结合部、出租出借柜台售药等为重点，以快筛、药品抽验为技术支撑，严厉打击各类药械违法违规行为