2021年上年食品药品监管工作总结5篇.doc

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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。2021年上年食品药品监管工作总结5篇 第一篇 半年来，镇在县委、县政府的正确领导下，在县食品药品管理局的正确指导下，以党的群众路线教育实践活动为契机，以保证人民群众的饮食用药安全为目标，认真执行上级指示，结合本地的实际尽职履责，紧紧围绕人民群众反映强烈的食品药品安全突出问题，排查隐患，专项整治，严厉打击食品药品安全违法犯罪行为，切实净化市场和消费环境，进一步提高全镇食品药品安全保障水平，确保广大人民群众“舌尖上”的安全”.现将我镇食品药品安全半年工作总结如下： 一、高度重视，健全队伍 为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任体系，确保全镇人民的消费安全，

2、我镇积极成立食品药品安全领导小组，由镇长任组长、副镇长任副组长。财政所、学校、卫生院、安办、畜牧兽防站等部门组成，构建了一支强有力的食品药品安全监督管理队伍。同时各行政村（社区）、卫生院、学校等部门分别成立了相应的监督管理小组，使食品药品工作形成了及时有效的体系。明确了他们的监管责任，并建立了责任追究和考核机制。 二、广泛宣传，确保人民群众饮食安全 1、加强领导，健全机制，一是成立了镇食品药品安全领导小组，二是落实食品药品安全协管员，通过建立健全组织机构，初步形成了我镇食品药品安全综合监管网络体系，为确保全镇食品药品安全提供了组织保障。 2、加强宣传，提高认识。认真宣传食品安全法、食品安全法实

3、施条例，紧紧围绕粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品从各种会议，广播，墙报，宣传资料等形式向广大群众宣传提供食品安全的基本知识。 三、强化日常监管，认真履行职责 1、认真开展中考、高考前夕食品安全大检查。组织食品药品安全领导小组成员对本辖区内的涉药单位，中小学食堂，校内商店及学校周边的商店，市场及所有商店，食店进行了全面的检查，发现问题及时上报并责令业主限期整改。 2、加强农村家宴监管，严防中毒事件的发生。各村成立了村级食品安全领导小组，指定食品药品安全协管员，对客观原因造成的一般性质量问题督促纠正，同时给予帮助和指导。对主观原因造成的问题，要追究责任，并报上级和相关部门进行处理。 3、严格对辖

4、区食品药品经营使用单位的食品药品质量进行监督，发现问题及时上报监督管理部门，努力推行和完善农村药品两网建设，逐步形成社会监督、群众监管、舆论监督的食品药品监管模式。 4、镇政府组织食品药品安全领导小组在重大节日期间对辖区内的食品加工坊、餐馆、食店、商店进行了全面检查，检查内容主要是三无商品，过期商品、过期食品，违禁药品以及餐饮业的厨房和储藏室，在检查中检查人员还反复告诫所有经营户必须时时刻刻抓好食品安全，努力强化安全意识，杜绝安全事故的发生。 5、为了普及食品安全知识，使食品安全法律法规意识深入民心，镇积极开展食品安全法宣传活动，设立了宣传咨询台，向群众发放食品安全法以及食品安全知识等宣传资料

5、，解答群众有关食品质量安全问题，在宣传活动中，发放宣传资料1000余份。 总之，半年来镇的食品药品监督管理工作做了一些工作，但离上级要求还有很多不足之处。一是制度还需进一步完善；二是食品药品管理人员的业务水平还有待提升；三是协管员的管理能力有待提高。下半年工作任务重，特别是农村办宴席的高发期，食品流通量大，我们将在县委政府和镇党委政府的领导下，在县食药局的指导下，完善制度，采取有效措施管好食品药品流通经营各个环节，规范办席申报管理，规范经营生产管理，为镇食品药品安全，为百姓舌尖上的安全而努力。 2021年上半年，在县食品药品监督局正确领导，我乡高度重视食品药品安全工作，认真落实相关会仪和文件精

6、神，加大监管整治力度，全乡整体工作水平得到全面提升，切实保障了人民群众的身体健康与食品安全。现将2021年度食品药品安全工作总结如下： 一、2021年工作情况总结 1、加强领导，建立健全组织 为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全网络，乡政府不断充实食品药品安全领导工作小组力量。乡长任组长，分管乡长任副组长，成员由相关职能单位和各村主要负责人兼任。领导小组下设办公室，设有专职工作人员负责日常工作；各村也相应成立分支机构，从组织上保证了工作有序开展。乡政府严格按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品药品安全工作机制开展工作。年初制定了工作方案和工作计划；同时也明确了安全监管责任制

7、和责任追究制，并与各村和相关单位签订目标管理责任书。召开一次食品药品安全会议，对全镇食品药品安全工作进行安排部署。要每季度求按照部门职责、分工合作、各司其职，对食品生产加工、经营进行安全大检查。从生产、销售、消费各环节堵塞食品安全可能存在的漏洞，为我镇食品安全提供保障。 2、广泛宣传，营造良好氛围 我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，创新工作思路，多方位、多角度的开展食品药品宣传工作。今年以来，利用赶场日发放宣传资料和中小学校向群众和学生发放宣传资料100余份进行宣传。同时建立了镇食品药品工作站，为进一步做好宣传工作打下了坚实的

8、基础。 3、突出重点，强化监督整治 我乡对食品药品安全检查是采取日常安全巡查和重点专项检查、整治相结合的办法。今年以来，我乡组织相关职能部门协助和配合县食药局对全镇食药经营单位进行常规检查1次，对检查中发现的一家超市在卖过期食品进行了没收处罚。协助县食药局对辖区内医疗机构的医疗器械检测一次；配合县食药局对中小学校、幼儿园食堂及周边小吃店进行专项检查1次。今年我站还配合镇安全检查对辖区内的学校食堂进行日常食品安全隐患排查和重点专项检查整治1次，日常隐患排查主要场所为学校、幼儿园食堂及周边小店、各单位食堂、餐馆、卤菜摊点等。检查内容为日常主副食品的质量问题，餐馆环境卫生问题，索证索票、台账记录以及

9、食品留样等经营操作是否规范问题。对排查中发现的卫生安全隐患问题，镇食药站及时指出并责令限期整改。 4、严格管理，防范未然 为确保管理不存在漏洞和盲区，防范于未然，我镇对全镇范围内的所有餐饮服务和药品经营单位建立监管档案，做到一户一档，全部登记成册，为全面了解、掌握餐饮单位和药品经营单位情况，而更好地进行监管打下了良好的基础。 与此同时，我乡根据县农村自办宴席食品安全监督管理办法规定，对本乡农村家庭宴席进行登记备案。8月中下旬针对农村升学宴较为集中的特点，我乡准备专门下发文件到相关单位和人员，进行专项检查、指导、备案。 5、完善机制，建立应急体系 为确保能够及时处置食品药品安全事故，乡政府建立完

10、善了食品药品安全事故应急预案，设立组织指挥机构和职能机构，制订应急预案，明确各职能机构的职责。遇食品药品重大安全事故将严格按照预案进行实施，由组织指挥机构领导统一指挥，协调处置。同时乡政府还设立了投诉举报电话，随时接受投诉举报和应急报告，确保应急体系正常进行。 二、2021年下半年工作计划 我乡虽然做了大量工作，取得了一定成效，但新形势下食品药品安全工作一刻也不能松懈，任重而道远。下半年年我镇将着重做好以下几方面工作： 1、加强自身学习，主要是才从事食品药品工作，对食品药品方面的法律法规，政策知识不熟，对食品药品日常监管业务不熟，只有提高自身的法律法规、政策知识水平，才能做好食品药品的监管工作

11、。 2、抓好队伍建设和制度建设。食品药品安全工作是一项常抓不懈的工作，只有提高队伍素质、规范制度建设才能确保工作正常开展，我们将严格按照相关制度组织实施工作，加大对村协管员、和应急队伍培训，进一步提高队伍的业务水平，同时督促相关人员认真履行职责。 3、继续加强对中小学、幼儿园食堂及周边小店的检查整治力度，不留盲点，增加检查频次，确保广大师生的饮食安全。 4、积极稳步推进实施农村自办宴席备案和食品卫生管理制度建设，力求形成长效机制。对农村流动厨师加大培训力度，普及食品安全知识，增强其对法律法规的掌握和了解。 5、加大隐患排查力度，特别是在重点场所和重要时间节点（节假日期间）开展排查活动，规范食品

12、药品市场，全面提高我镇食品药品安全监管水平。 6、加大食品药品安全知识的宣传力度，提高群众的食品药品安全意识。 2021年是改革完善食品药品监督管理体制开局之年，半年来，乡在县委、县政府的正确领导下，在县食品药品管理局的正确指导下，以党的群众路线教育实践活动为契机，以保证人民群众的饮食用药安全为目标，尽职履责，确保广大人民群众“舌尖上”的安全”.现将我乡食品药品安全半年工作总结如下： 一、高度重视，健全队伍。一是积极按县委，县政府的要求，在乡干部十分紧缺的情况下调整两名干部成立乡食品药品监督管理站，由分管副乡长任站长；二是各村配了食品药品协管员；三是挤出资金和房子，配齐了办公设施，基本做到了有

13、牌子，有电脑，有文件夹，有办公桌椅，四是建立了乡食品药品安全预案。做到了有人管事，有地方办事，有经费开展工作，有基层组织的地方就有食品药品管理的人员。 二、加强领导，认真宣传。年初乡就成立了以副乡长为组长的领导小组，采取会议，书写标语，发放宣传资料，专题培训等多种方式对食品药品安全的法律，法规进行宣传。召开专题会议，发放宣传资料400余份，专题培训二次，受训人员达200余人次，通过宣传使全乡的干部群众对食品药品安全的认识有了明显的提高。 三、认真摸底，建立台账。乡政府组织食品药品监督管理站人员和协管员对辖区内进行食品经营，食品生产，药品经营的进行全面摸底调查，挨家挨户进行查看，检查食品药品的有

14、效期，是不是有证件等，每户都建了台账，做到了家底清，情况明，为制定管理措施取得了第一手资料。 四、严把进入关，规范办证。我们按照县局的要求，每办一证提出申请的，必到现场查看，把好第一关，为县局发证提供合法合规的依据，半年来换证、办证的规范了5个。 五、加大巡查力度，规范合法经营。半年来我们把日常巡查和专项巡查相结合。专项检查了全乡奶粉，化妆品市场。对重点部位、学校做到了一月一次巡查，到目前为止全乡基本做到了食品药品等的经营合法，通过监管基本使全乡的百姓买得放心，食得安心。受到了广大群众的好评，这也是我乡在党的群教活动中，走基层解民忧办的实事之一。 六、建全制度，确保安全。通过摸底调查，我乡的特

15、点是面积大，经营户多，管理难度大，专业人员少。稍不注意就会有死角，就会出现一些意想不到的情况。为此我们制定了巡查制度和月报制度，要求各协管员必须每月向乡报告食品药品经营安全情况和巡查情况，特别要求农村办坝坝宴的必须申报，不申报就要追协管员的责。还要求把农村办宴席的厨师进行统一管理，定期检查。通过制度的建立使全乡食品药品安全有了明显的好转。 半年来乡的食品药品监督管理工作做了一些工作，也取得了一些成绩，但离上级要求还有一些不足，一是制度还需进一步完善，二是食品药品管理人员的执法资格有待解决，执法力度不大，三是协管员的管理能力有待提升。下半年工作任务重，特别是农村办酒席是高发期，食品流通量大，我们

16、将在县委政府领导下，在县局的指导下，完善制度，采取有效措施管好食品药品流通经营各个环节，对农村的民间厨师建档管理，规范办席申报管理，规范经营生产管理，为乡老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。 2021年是我镇食品药品监管体制改革推进年，也是食品药品监管系统建设关键之年，我镇食品药品安全工作在镇党委、政府的领导和县食品药品监督管理局的业务指导下，认真贯彻落实上级文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品药品安全为出发点，认真实施食品药品有关监管细则，加大产品质量和食品药品安全专项整治力度，结合我镇实际并制定了实施方案，全镇各项食品药品安全工作取得了初步成绩，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇

17、上半年以来的食品药品安全工作总结如下： 一、加强领导、明确职责 根据中共县委县人民政府关于改革完善食品药品监督管理体制的实施意见和县人力资源和社会保障局、县食品安全委员会、县食品药品监督管理局关于筹建乡镇食品药品工作站的通知（通人社发20217号）文件要求，镇成立了由镇长为组长、分管领导为副组长、党委副书记纪委书记、副镇长，全面落实责任制。加强对食品药品安全监督管理工作的领导，将食品药品安全工作列入政府议事日程，每季度举行专题研究食品药品安全工作2次，研究决定相关事项并落实。印发了镇2021年食品药品安全监管工作要点、制定了镇2021年食品药品安全事故应急预案，镇设立了食品药品工作站，由潘峰、

18、李云具体负责处理日常事务。明确各村主任为食品药品安全协管员，主要负责食品药品安全协管及相关信息报告工作，并和各村（居）民委员会、各经营业主签订食品药品安全目标责任书、食品药品安全承诺书。将食品药品安全工作纳入了各村、各单位部门年度目标考核。做到了有机构、有阵地、有人员。 二、加强宣传，提高干群食品药品安全意识 为了使广大人民群众树立用放心药品、吃安全食品意识，我镇6月26日对辖区食品药品从业人员、村协管员进行了食品药品相关法律法规及业务知识培训，副镇长、人武部长亲自参加培训进行安排部署。同时，利用镇、村干部会议，广泛宣传食品药品安全知识，提高镇村干部的食品药品安全意识，发放宣传资料3000余份

19、。为了加强食品药品工作站监管工作能力，更好的完成食品药品安全监管工作，我镇安排食品药品工作站工作人员参加县食药监局组织的为期3天的业务培训。 三、明确目标，加大食品药品安全专项检查整治工作 按照“政府领导、部门参与、联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇产品质量和食品药品安全状况有明显改观。 1、我镇通过各村（居）协管员对辖区内食品药品经营户进行了摸底调查工作，街道餐饮104家；副食经营129家；药房24家；化妆品10家；奶粉经营6家；糕点房5家；各村副食经营共66家；药店2

20、8家。做到了家底清，情况明，为今后的监督管理工作打好了基础。 2、节假日期间、中考期间组织食品药品工作站及相关单位、部门加强对食品药品销售点的不定期检查，预防安全事故的发生。结合党的群众路线教育实践活动县食药监局联系我镇平坝村时，对辖区校园及校园周边环境食品安全进行了整治，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患进行了排查。 3、组织实施食品药品放心工程，结合本镇实际，对全镇食品药品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案、食品药品安全事故应急预案。有针对性和季节性地开展食品药品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品药品安全的宣传和督查力度。并积极配合县食品药品监督管理局开展督

21、查和检查。 经过努力，我镇上半年未发生食品药品安全事故。但是改革新形势下的食品药品安全工作不容忽视，下半年，我镇将继续加倍努力，探索新的工作思路，寻求新的工作方法，改进工作方式，推动全镇食品药品安全监管工作水平的不断提高。 今年，乡根据本地实际，有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作，积极营造放心、安全的食品药品市场环境。现将我乡半年来的工作总结如下： 一、加强领导，健全网络 为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全乡人民的消费安全，我乡积极成立食品药品安全领导小组，由副乡长任组长，组员由食药站、学校、安办、党政办、卫生院等部门组成，村级配备了协管员，监督员和信息员，从而健

22、全了乡村两级食品药品安全工作的监管体系，构建了一支强有力的安全监管队伍，有效地加强了我乡食品药品安全工作的力度。同时和各经营户，各村，各单位签订了食品药品安全工作目标责任书，明确了各自责任。 二、广泛宣传，营造氛围 上半年，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是利用集市日，上街宣传食品药品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与监督食品药品安全，共发放宣传资料约2021余份。二是中小学生中开展安全知识讲座。在全

23、乡2021名中小学生中开展了预防肠道传染病等知识，同时发放相关知识宣传单200余份。三是利用村信息员宣传安全知识。以各村信息员为基础，乡提供宣传资料，信息员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点，村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，不仅提高了我乡食品药品小组的自身影响力，更提高了人民群众的食品药品安全意思。 三、明确目标，加大整治 1、开展节日期间食品药品安全检查。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，在“五一”节期间，我乡食品药品办公室提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时对卫生院作好部署，制定食品药品安全急救方案，做好相

24、关准备工作。另外对餐饮店进行了专项检查，检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间在我乡未发生一起食品药品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。 2、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理和校园放心店建设，构建校园食品安全监管长效机制。上半年，我乡对辖区内所有小学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。这次检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证

25、、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。 3、配合各部门开展各类专项执法检查。配合全乡的安全大检查，乡领导分组对食品加工、餐饮店、诊所、药店、菜市场、超市进行了逐一检查，并当场对负责同志提出整改方案、措施，使食品药品安全工作得到落实，发现过期及变质食品药品予以当场销毁。配合县食品药品监督局开展了食品药品行业专项整治。5月份对全乡餐饮店、诊所、药店全面进行了专项

26、检查，提出明确的整改要求，及时告知业主，并督促帮助其制订和完善整改措施，及至完成整改。取缔无证食品生产企业，杜绝劣质食品危害人民健康。 上半年来我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作： 一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，乡村两级要高度重视和认真抓好食品药品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品药品安全事故的，将严格实行责任追究。 二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群

27、众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，比如说开展知识竞赛等活动，让更多的人来参与食品药品安全宣传。 三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品药品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。 总之，下半年，我们要切实加强食品药品安全监管工作，倍加努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。 第 15 页 共 15 页