2022年中考化学冲刺复习-科学探究题定量实验之食品干燥剂、保鲜剂、充气包装的成分探究(word版 含解析).doc
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1、20222022 年中考化学冲刺复习年中考化学冲刺复习-科学探究题定量实验之食品干燥剂科学探究题定量实验之食品干燥剂、保鲜剂保鲜剂、充气包充气包装的成分探究装的成分探究一、单选题一、单选题1(2021安徽蒙城县乐土中学九年级期中)如图把氧气、二氧化碳、水蒸气(测湿度)探头放入食品保鲜袋中,开始采集数据,然后向袋内呼出气体。采集的数据经处理如图,下列说法正确的是A曲线 X 表示二氧化碳,曲线 Y 表示的是水蒸气B呼出气体中氧气含量比空气中氧气含量低,不含有氧气C200s 时没有被采集数据的其他所有气体的总体积分数为 23.34%D教材中空气成分中“其它气体和杂质”,主要指水蒸气的说法是错误的2(
2、2021安徽省无为襄安中学九年级期中)如图把氧气、二氧化碳、水蒸气(测湿度)探头放入食品保鲜袋中,开始采集数据,然后向袋内呼出气体,采集的数据经处理如图,下列说法正确的是A曲线 X 表示的是二氧化碳,曲线 Y 表示的是水蒸气B呼出气体中氧气含量比空气中氧气含量低,不含有氧气C200s 时没有被采集数据的其他所有气体的总体积为 23.34%D教材中空气成分的“其它气体和杂质”主要指水蒸气的说法是错误的二、实验题二、实验题3(2022广西贵港二模)假期户外活动,很多同学喜欢带上自热米饭、自热火锅等。使用时将自热包与冷水混合,温度很快升至 150以上,保温时间长达三个小时。已知发热包的成分除了生石灰
3、外可能还含有铁粉,铝粉、活性炭、碳酸钠、氯化钠中的一种或几种。(1)根据发热包的成分和使用过程,写出一个放热反应的化学方程式_。(2)小明同学各取等质量的发热包成分和生石灰于不同烧杯中,加入等质量的水,测得水的温度随时间变化关系如图所示,由此得出关于该发热包成分的结论是_,利用发热包给食品加热的优点是_。(3)为进一步确定发热包的成分,小明接着完成了下表中的实验。请把实验现象和结论填写完整。实验操作实验现象实验结论步骤一:取发热包成分样品,用磁铁靠近有黑色固体被磁铁吸引该发热包的成分中一定含有生石灰、碳酸钠和_。步骤二:将被磁铁充分吸引后的样品放入锥形瓶,滴加足量稀盐酸,将生成的气体依次通过澄
4、清石灰水,足量氢氧化钠溶液后,再通入肥皂水,点燃被气体吹起的肥皂泡_点燃肥皂泡有爆鸣声充分反应后瓶底仍有黑色固体残留(4)下列关于该自热饭盒使用的说法正确的是_(可多选):A发热包保存时应密封防潮B使用时加冷水不加热水的目的是防止反应过于剧烈C加水时要将盖子上的透气孔堵住D使用后的加热包不能随意丢弃4(2022山东省青岛实验初级中学九年级期中)许多城市已经开始使用纸制的食品袋代替一次性塑料包装袋,同学们经过查阅资料,得知食品袋的组成中含有碳元素和氢元素,请选择以下实验装置进行验证:(1)你所选择的实验装置的连接顺序是:纯氧a_(用 a、b 等符号表示)。(2)通过上述实验证明塑料袋中含有碳、氢
5、元素后,同学们想进一步验证塑料的组成,称取 7.0 g 塑料样品后,你所选择的实验装置的速接顺序是:纯氧a_(用 a、b 等符号表示)。按正确的步骤实验后发现氢氧化钠溶液、浓硫酸装置分别增重 22.0 g、9.0 g,则该塑料中_(“含”或“不含”)氧元素,塑料分子碳、氢原子的个数比为_。(3)实验中选择纯氧而不选用空气的原因是_。5(2022山东菏泽九年级期末)小明网购金鱼时,商家附赠了一包增氧颗粒(如图),对其进行研究。【查阅资料】(1)增氧颗粒的主要成分为过碳酸钠(2Na2CO33H2O2)溶于水时分解生成碳酸钠和过氧化氢。(2)养殖水体中的溶氧含量一般应保持在 5-8mg/L,当溶氧量
6、低于 3mg/L 时,不利于鱼类生长。【进行实验】探究 1:用图 1 所示装置进行实验。实验步骤实验现象1.完全溶解后,伸入带火星的木条有小气泡冒出,木条无明显现象2.向试管中加入适量稀盐酸,伸入燃着的木条探究 2:各取 1 并鱼池水,分别加入不同质量的氧颗粒,并用传感器测定溶氧量(图 2)结果如下表:序号所加增氧颗粒质量(g)0.3g0.61.2最大溶氧量(mg/L)9.259.389.80探究 3:在 1L 下列水样中放入 2.4g 增氧颗粒,并用图 2 装置测定溶氧量(mg/L),结果如下表:序号水样鱼池水自来水矿泉水蒸馏水加增氧颗粒前8.48.48.510.63增氧颗粒溶解后10.99
7、10.1210.8211.55【反思与评价】(1)探究 1 的步骤 2 中,预期的现象是_。(2)探究 2 说明在水中加入的增氧颗粒越多,水中的最大溶氧量_。探究 3 的实验目的是_。(3)通过探究 3 发现了一些新问题,你想进一步研究的问题是_。【解释与结论】(4)投入增氧颗粒后,水中溶氧量增加的原因用化学方程式表示为_。(5)依据以上探究,在运输金鱼的过程中,若水体溶氧量小于 3mg/L,应向每升水中加 2.4g 增氧颗粒,理由是_。三、科学探究题三、科学探究题6(2022云南玉溪九年级学业考试)某校化学实验室一瓶装满生石灰的塑料试剂瓶已经膨胀破裂(如图),该校化学兴趣小组的同学在化学老师
8、的指导下,对该生石灰取样开展了以下探究活动:【提出问题】生石灰样品的成分是什么?【猜想与假设】生石灰样品的成分可能是 CaO、Ca(OH)2和 CaCO3中的一种或几种。【设计实验】兴趣小组设计如下实验进行探究。实验操作实验现象实验结论实验一取样品于烧杯中,加水溶解,用手触摸烧杯外壁。烧杯壁发热。_实验二将实验一中液体过滤,取少量滤液于试管中,向其中滴入酚酞溶液。溶液变红。有Ca(OH)2实验三取实验二中的少许滤渣于试管中,向其中滴加足量稀盐酸。_有CaCO3【反思与评价】(1)经过讨论,发现通过实验二并不能得到样品中一定含有 Ca(OH)2的结论,理由是_。(2)通过小组合作,最后得出的结论
9、是样品中肯定含有 CaO 和 CaCO3,可能含有 Ca(OH)2。请写出生成 CaCO3的化学方程式:_。【交流与应用】生石灰要_保存。7(2022广东二模)管道疏通剂是一种新型厨卫管道深层清洁产品,主要针对厨卫管道内的油脂、毛发、菜渣、纸棉纤维等各种有机物质造成的堵塞进行疏通,同时具有清除管道恶臭,灭杀管道细菌、寄生虫等功效。某校化学实践小组对某品牌固体管道疏通剂的成分和腐蚀性展开了项目性探究之旅。任务一:检验管道疏通剂的成分【查阅资料】该品牌固体管道疏通剂中含有氢氧化钙、铝粉、缓蚀阻垢剂。【进行实验】实验步骤实验现象实验结论1、取少量固体于研钵中,加入硫酸铵粉末,混合研磨_含有 OH-2
10、、另取少量固体于试管中,加适量水,充分反应后过滤,向滤液中滴加_有白色沉淀产生含有 Ca2+【交流讨论】写出步骤 1 中发生反应的化学方程式:_。任务二:探究管道疏通剂的腐蚀性【查阅资料】氢氧化钙与铝粉混合遇水后发生化学反应,放出大量热并生成气体,可加快疏通毛发等物质。发生反应的化学方程式为 Ca(OH)2+2A1+2H2O=Ca(A1O2)2+3H2。【进行实验】改变下水管道材料,测定管道疏通剂对各材料的腐蚀率。实验结果记录如下:材料塑料铜铁钢铝铝合金腐蚀率0.1%0.4%0.5%0.3%100%80%【反思评价】(1)上述实验除了控制下水管道材料的形状、大小相同以外,还需要控制_相同。(2
11、)该管道疏通剂不能用于疏通铝制管道的原因是_。【总结归纳】保存该管道疏通剂时应注意_。8(2022全国九年级专题练习)超市售卖的“自热米饭”带有一个发热包,遇水后可迅速升温至 150,保温时间达 3 小时,能将生米做成熟饭。金乡县某中学化学兴趣小组对发热包非常感兴趣,进行了以下探究。【查阅资料】(1)发热包主要由生石灰、铁粉、镁粉、铝粉、炭粉、氯化钠中的若干种组成。(2)氢氧化镁和氢氧化铝均为不溶于水的白色固体,但后者可溶于 NaOH 溶液。【成分探究】取出某品牌的发热包内灰黑色的固体粉末,分成两份。(1)小吴用磁铁靠近其中一份粉末,发现有黑色物质被磁铁吸引,证明粉末中含有_。用磁铁将该物质全
12、部吸出后,剩余粉末为样品 A。(2)小周将另一份粉末加水溶解、过滤后,取部分滤液滴入酚酞试液,滤液变_色,证明原粉末中含生石灰;再向滤液中加入_,看到白色沉淀生成,证明原粉末中含有氯化钠。(3)除上述物质外,还可能存在镁粉、铝粉、炭粉,对此大家提出了以下几种猜想:猜想一:只存在上述三种中的一种;猜想二:上述三种同时存在;猜想三:存在铝粉和炭粉;猜想四:存在镁粉和铝粉;猜想五:镁粉和炭粉。【实验验证】小施用样品 A 进行实验,流程如下。向滤液 B 滴加氢氧化钠溶液时,他观察到开始时有白色沉淀生成,后来又全部消失,最后得到的是无色溶液 E。【实验结论】不溶物 D 是_。大家结合实验现象讨论后,认为
13、猜想_正确。【原理探究】小吴利用如图装置证明发热包放热主要来自于生石灰与水的反应。加水后发现 A 中温度迅速升高,B 中有气泡产生,该气体为_(填名称)。但温度很快下降,说明该反应很快结束,不能长时间保温。9(2022河北河北九年级阶段练习)“双吸剂”是一种常见袋装食品的保鲜剂,能吸收空气中的氧气、二氧化碳、水蒸气等。化学兴趣小组的同学在某食品袋中发现一包“双吸剂”,其标签如下图所示。同学们对这包久置的“双吸剂”固体样品很好奇,设计实验进行探究。【提出问题】久置“双吸剂”固体的成分是什么?成分:铁粉、生石灰等【查阅资料】铁与氯化铁溶液在常温下反应生成氯化亚铁:Fe+2FeCl3=3FeCl2:
14、碱性的 Na2CO3溶液可以与中性的 CaCl2溶液发生复分解反应。【做出猜想】久置固体中可能含有 Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2和 CaCO3.【定性研究】小明取少量样品放入试管中,加入一定量的稀盐酸,发现,试管中固体质量逐渐减少,生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体,得到浅绿色溶液,他初步判断:样品中一定含有_,一定不含 Fe2O3.【实验质疑】小组同学讨论认为上述实验并不能得出一定不含 Fe2O3的结论,理由是:_(用化学方程式表示)。为进一步确定这包久置的“双吸剂”固体的成分进行如下定量实验。【定量研究】取 3g 样品研碎,并用磁铁充分吸引后,得到剩余固体 2.6g,按照下图流
15、程进行实验,请回答相关问题:(1)操作二、操作三的名称是_。(2)固体 I 的成分是_(填化学式)。(3)写出生成固体的化学方程式:_。(4)根据定性、定量研究中现象的分析及有关数据计算判断,这包久置“双吸剂”固体的成分中氧化钙的质量小于_g。【实验反思】结合上面的实验,下列说法正确的是_(填字母)。A对物质成分的研究有时需要定性和定量相结合B在原样品中加入足量盐酸有 4 个反应发生C定量研究烧杯 C 中的溶质为 NaOH 和 Na2CO310(2021山东聊城中考真题)小华同学在打开某食品包装袋时,发现袋内有一包脱氧剂,其标签如图。他对该脱氧剂产生好奇,请回答下列问题:(1)铁粉为什么能延长
16、食品保质期?根据铁生锈的化学反应原理,他判断“脱氧剂”能够延长食品保质期的原因应是_(填字母序号)A铁粉具有杀菌消毒的作用。B铁粉吸收水分,使食品保持干燥。C铁粉消耗氧气,防止食品发生缓慢氧化(2)这包“脱氧剂”是否仍具有延长保质期的作用?于是,他将该“脱氧剂”带到学校和兴趣小组的同学一起探究其成分:【提出问题】该“脱氧剂”现在的成分是什么?【猜想假设】猜想一:Fe 猜想二:_猜想三:Fe2O3【进行实验】为了验证上述猜想,他们进行了如下实验:实验一:取上述粉末用磁铁进行充分吸引,发现固体粉末部分被吸引,证明猜想二正确。实验二:向被磁铁吸引的粉末中加入足量稀硫酸,充分反应后,稀硫酸与氢气质量关
17、系如图所示,a 点对应的溶液中含有的阳离子是_(填写化学符号)。实验三:向未被磁铁吸引的粉末中加入足量稀硫酸,观察到的现象是_;反应的化学方程式为_。【拓展提升】同学们设想,将已失效的本品“脱氧剂”全部转化为铁粉,恢复起保鲜作用。经过讨论,他们找到一种通过一步反应即可实现的方案,该方案的反应原理用化学方程式表示为_。11(2022湖北黄石市有色中学九年级开学考试)暖贴是一种可自行发热的片状贴剂,对关节炎、腰腿痛等疾病有很好的缓解作用,因其方便廉价被人们普遍使用。同学们对它产生了极大的兴趣,并对其成分以及发热原理展开了探究性学习。【信息检索】暖贴中可能含有铁粉、活性炭、食盐、水等物质,可持续发热
18、 12 小时之久,最高温度可达68。【知识回顾】暖贴需要接触空气发生缓慢氧化反应才会发热,铁锈的主要成分是_(写化学式)【提出问题】使用暖贴时为什么会很快产生热量呢?【猜想假设】猜想一:活性炭能加快铁粉生锈的速率;猜想二:食盐能加快铁粉生锈速率。【进行实验】下表是 2g 铁粉、5g 水与不同量活性炭、不同量食盐均匀混合后,在 10 分钟内温度上升的实验记录。实验编号活性炭?g食盐?g温度上升值?1000.120.2022.03x0.13.140.20.156.3【解释与结论】(1)表中 x 的值为_。(2)对比实验 1、2 和,得出的结论是_。(3)欲得出结论“活性炭与食盐同时存在会大幅度加快
19、铁生锈速率”,需要对比_(填实验编号)。【反思与评价】(4)原料中的活性炭和食盐可能的作用是_。12(2022湖北荆州九年级期末)暖宝宝的主要成分是什么?小英同学打开未使用过的暖宝宝,倒出其中的粉末,发现呈黑色。【提出猜想】该黑色粉末可能含有炭粉、铁粉、氧化铜、四氧化三铁中的一种或几种。【初步验证】将磁铁靠近黑色粉末,部分被吸引。【查阅资料】I、四氧化三铁具有磁性,能被磁铁吸引。II、氧化铜和稀硫酸反应产生蓝色溶液。由资料 I 可知,该黑色粉末可能含有_;【进行实验】实验编号实验操作实验现象取适量黑色粉末加入足量稀硫酸部分固体溶解,有气泡产生,溶液无蓝色取实验的残渣灼烧,并将内壁涂有澄清石灰澄
20、清石灰水变浑浊水的小烧杯罩在其上方【得出结论】由实验可知,该黑色粉末肯定含有_,肯定不含有_;由实验可知,该黑色粉末肯定含有_。13(2021江西上饶一模)化学活动课上,老师拿来一包粉末。它是由长期放置在空气中的铁粉和久置的碱石灰干燥剂混合而成,让同学们设计实验进行探究。【提出问题】固体样品的成分是什么?【查阅资料】(1)碱石灰干燥剂是 CaO 和 NaOH 的混合物。(2)CaCl2溶液显中性。【猜想与假设】固体样品中可能含有 Fe、Fe2O3、CaO、NaOH、Ca(OH)2、Na2CO3和_等七种物质。【进行实验】甲组同学对滤渣 B 的成分进行探究,记录如表:实验操作实验现象实验结论及化
21、学方程式取少量滤渣 B 于试管中,加入足量稀盐酸,将生成的气体通入澄清的石灰水中滤渣完全溶解,溶液变为黄色_结论:滤渣 B 中有Fe2O3,CaCO3。实验操作中 Fe2O3与稀盐酸反应的化学方程式为:_乙组同学对滤液 C 的成分进行探究,记录如下:实验操作实验现象实验结论取少量滤液 C 于试管中,加入过量 CaCl2溶液,静置,向上层清液中滴加无色酚酞试液,振荡有白色沉淀生成酚酞试液由无色变成红色滤液 C 中有_;【解释与结论】乙组同学实验中加入过量 CaCl2溶液的目的是_。14(2021重庆市渝北区石鞋学校九年级期中)某种薯片的包装袋里面被一种气体充得鼓鼓的。小明对这种气体产生了兴趣,请
22、你和小明一起对该气体进行探究。【提出问题】该气体可能是什么呢?【查阅资料】食品和氧气接触容易被氧化而腐败;常填充某种气体以防腐。【作出假设】从以上信息可知包装袋中的气体不可能是_。A二氧化碳B氮气C氧气【进行实验】为了确定是哪一种气体,同学们进行了进一步探究,请你帮该组同学完善探究过程,具体操作如下:实验方法可能观察到的现象和结论用注射器抽取包装袋的气体,并将气体注入澄清石灰水中,观察现象观察到_,说明包装袋中装的不是二氧化碳用排水法收集一瓶该包装袋内的气体,并向集气瓶中伸入燃着的小木条,观察现象。观察到_,说明包装袋中的气体可能是_。【反思讨论】根据食品防腐气体应具备的要求,你认为包装袋内充
23、的气体还可以是_。15(2021贵州毕节市七星关区长春堡中学九年级期中)小亮发现很多食品的包装袋内都充有一定量的气体,她和同学对所充气体的作用及成分产生了好奇,于是进行了如下探究。探究一:包装内填充气体的目的是什么?(交流讨论)结合食品的实际生产、销售过程,以及人们对食品安全的要求,同学们一致认为在膨化食品包装袋内填充气体的目的是:(1)防止运输过程中膨化食品被压碎;(2)_。小组同学的这一分析得到了老师的肯定,老师还告诉他们,包装袋内填充的是一种初中化学常见气体。探究二:包装袋内的气体成分是什么?(猜想与假设)包装袋内的气体为:猜想 1:氧气;猜想 2:氮气;猜想 3:二氧化碳;猜想 4:二
24、氧化硫;猜想 5:空气通过分析,大家认为猜想 1 是错误的,理由是_;猜想 4 也是错误的,理由是_。(进行实验)实验一,抽取包装袋内气体一瓶,向其中加入一定量的澄清石灰水,振荡,观察不到石灰水变浑浊的现象,小明据此推断只有猜想 2 成立。小红不同意此结论,此现象只能说明猜想 3 不成立,理由是_。实验二:另抽取包装袋内气体一瓶,将燃着的木条伸入瓶中。观察到木条立即熄灭,小组同学据此判断猜想_不成立,猜想_成立。(实验反思)在选择食品防腐剂时,除了考虑价格方面、是否和食品反应之外,还应该考虑_。16(2021甘肃平凉九年级期中)某化学兴趣小组对某膨化食品中的充入气体产生了兴趣,于是进行了如下探
25、究。【提出问题】包装袋内的气体成分是什么呢?【查阅资料】稀有气体价格高,膨化食品价格低,生产厂家一般不用稀有气体。【猜想假设】猜想一:氧气猜想二:氮气猜想三:二氧化碳猜想四:干燥的空气猜想五:二氧化硫通过分析,大家认为猜想一不正确,原因是_。从食品安全的角度考虑,你认为猜想_还不正确。【实验探究】为了探究气体的成分,乙和丙两位同学各提出了一种方案。(1)甲同学的实验:收集一瓶该气体,把一根燃着的木条伸入瓶中,发现木条立即熄灭。通过这个现象可判断出猜想_是错误的。甲同学根据此现象,判断气体是二氧化碳。你认为此结论是_(填“正确”或“错误”)的,理由是_。(2)乙同学的实验方案被同学们认可。在装有
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