人教版（五四学制）化学八年级全册 第七单元课题1 燃烧和灭火教案(表格式).docx

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1、燃烧与灭火教学设计燃烧与灭火教学设计一、学习内容分析一、学习内容分析1.在课程与教材中的地位在课程与教材中的地位在生活中，同学们对燃烧还是比较熟悉。本课题重在探究燃烧的条件和认识灭火的原理，并将理论用于实际生活之中。2.知识内容结构知识内容结构本课题内容包括物质燃烧的条件，灭火的原理和方法，易燃物和易爆物的安全常识等内容，分两课时完成。因为燃烧条件和灭火的原理与方法是相互联系的，所以我把燃烧定义，物质燃烧的条件，灭火的原理和方法做为第一课时；易燃物和易爆物的安全常识等内容作为第二课时。3.核心知识的功能价值核心知识的功能价值通过认识燃烧与灭火，从生活融入到化学学科知识，再利用化学知识去解决生活

2、中的实际问题，重点突出了化学与生产生活的紧密联系。二、二、学习者特征学习者特征分析分析1.知识与能力基础知识与能力基础（1）学生在日常生活中接触过燃烧现象，也通过各种渠道见识过火灾，对于燃烧与灭火有着丰富的感性认识；（2）通过前面木炭、硫、铁丝、蜡烛等物质燃烧的学习，学生对于燃烧的定义和基本特征有一定的认识。（3）学生根据生活经验可以了解燃烧是需要一定条件的，并且能够较易猜出燃烧需要哪些条件。2.学生认识发展点及障碍点学生认识发展点及障碍点（1）学生不能准确地认识燃烧、着火点等重要概念。（2）学生缺乏科学地设计实验，运用控制变量法探究燃烧的条件等能力。（3）学生还缺乏较强的化学素养，尤其是化学

3、实验操作能力和学科观。三三、学习目标分析、学习目标分析1、知识与技能：知识与技能：（1）认识燃烧的条件，知道灭火的原理和方法。（2）能用化学知识解释与解决日常生活中某些燃烧的现象及原因。2、过程与方法过程与方法：（1）通过科学探究，控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。（2）通过利用灭火原理，亲自动手实验：熄灭蜡烛，归纳灭火的原理和方法。（3）通过实验、探究等活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3、情感态度与价值观：情感态度与价值观：（1）通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究，进一步体验科学探究的过程。（2）感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。四、教学设计四、教学设计教学环

4、节教师活动学生活动设计意图环节一：创设情景，激发兴趣【引入】魔术：水火相容。【展示】提出问题：燃烧需要什么条件？进行猜想：资料：1、熊熊燃烧的木材下面，泥土却不为火所动。2、在带有火星的木材周围用扇子轻轻扇动，木材更易燃起来。3、点燃木材一般要用纸张进行引燃。观看实验思考、猜想“水火相容”让学生产生认知冲突，激发学生的学习兴趣。环节二：方法指引、直击重点【展示】老师设计的实验装置图：请你分析：这个实验想要探究燃烧的哪个条件？采用了什么方法？【小结】方法指导：在设计实验时，注意采用控制变量的方法。【活动 2】1、以小组为单位进行讨论：根据提供的药品和仪器，如何设计实验探究燃烧的其他两个条件？提供

5、的药品和仪器：白磷、热水、石头、木条、纸张，煤块。打火机，酒精灯，镊子。大烧杯（250mL）、5%双氧水、二氧化锰、一套用双氧水制取氧气的发生装置、鼓风机。2、小组探究实验：根据设计的方案，进行实验。提示：明确小组分工，操作员、记录员、发言人等。【汇报】通过照片展示学生的实验情况，并请同学汇报实验方案（包括操作、现象和结论）。【小结】一、燃烧需要的条件：（1）物质可燃（2）与氧气（空气）接触（3）温度达到着火点注意：三个条件缺一不可。【讨论】请分析教材 P129 实验 7-1，如何证明燃交流、讨论、汇报思考、分析探究、实验分工合作汇报展示教师提供实验装置 图 让 学 生 分析，一则是给予学生设

6、计实验的方法指引：控制变量法。二则通过 学 生 设 计 方案、实施实验、汇报展示，突破本节课的重点：燃烧的条件，同时学生通过自主探究充分获取学习的成就感。烧的条件？归纳总结环节三：合作探究，培养能力【展示】生活中的燃烧现象【归纳】燃烧的定义：狭义上：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。【学以致用】解密“水火相容”。【过渡】火善用之为福，不善用之为祸。【展示】视频：2015 年 8 月 12 日，天津港特大火灾爆炸事故。【活动 3】1、小组讨论：根据提供的药品、仪器，尝试尽可能的多地提出熄灭蜡烛的方法，并讨论利用了什么原理。熄灭蜡烛的方法灭火原理提供的物品：打火机、剪刀

7、、大烧杯 1 个、小烧杯1 个（装少量水，贴上标签）、稀盐酸、碳酸钠粉末、细沙、蜡烛 3 支（其中两支分别固定在两个大烧杯内）。2、亲自动手做实验：熄灭蜡烛【汇报】根据图片，介绍灭火的方法和原理。【提问】灭火的原理和燃烧的条件有什么关系？【小结】灭火的原理：（1）清除可燃物（2）隔绝氧气（空气）（3）降低温度至着火点以下观看视频，并思考合作探究、挖掘内涵动手实验，归纳原理让学生先动手实验、总结方法、归纳原理，真正体会“做中学”。培养学生的合作探究、动手实验、归纳总结的能力和意识。环节四：学以致用，感受学以致用：练习 1：下面是一些生活中灭火的实例，请分析其灭火的原理：1炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；2堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；思考，将化学 知 识 应用 于 生 活实际。利用所学的燃烧与灭火的相关化学知识解决生活中的实际问题，体验化学对于生价值3扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。提升素养：练习 2：“水能生火”的奥秘是什么？活的重要意义。环节五：自我反思，发展素养【反馈】请学生谈这一节课的收获和疑惑，老师加以点评和总结。【课后活动】查阅相关资料，收集更多有关“燃烧和灭火”的知识。如：有关灭火器的相关知识；如何在火灾现场逃生？有关易燃易爆物的安全知识等等。自我反思、自我归纳通过生生互动，师生互动分享收获，提出疑惑。