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1、,初高中衔接教材 . 生物目录前言 (2 )第一章 细胞(3 )第二章 显微镜的使用(9)第三章 用显微镜观察装片(12)第四章 人体的营养和消化系统(14)第五章 人体的循环系统(17)第六章 泌尿系统(22)第七章 神经系统(25)第八章 内分泌系统(30)致同学们生物科学在向你招手 亲爱的同学们: 祝贺你们升入高中,开始了新的学习历程。在今后的日子里,你们将要学习更多的新知识和新本领。生物课将把你们引入生物科学的殿堂。 只要留心观察,你会发现自己身边有许多生命现象值得研究,只要认真思考,你会发现生命世界有许多奥秘有待探索。花草树木的叶子为什么大多是绿色的?青蛙为什么到了冬天要冬眠?壁虎为
2、什么爬在墙上掉不下来?馒头长霉是怎么回事?为什么男人长胡子,女人不长胡子?子女的相貌为什么与父母相似?草丛中的蚂蚱为什么是绿色的?自然界里绚丽多彩的生命现象,使人感到神奇奥妙,饶有趣味。 生物科学是研究各种生命现象和生命活动规律的科学,它是一门与我们人类关系十分密切的科学。想想看,我们的衣食住行哪一个能离开生物呢?人类从诞生之日起就与各种生物打交道,在人们不断地研究、探索生命奥秘的过程中,诞生了生物学。生物学对人类来说,实在太重要了。其实,生物学一直在我们身边,它是农学、林学、医学、环境科学等学科的基础。当今人类社会面临许多重大问题,如人口爆炸、粮食危机、资源匮乏、能源短缺、环境恶化等,解决这
3、些问题都与生物科学的研究有着直接关系。因此,许多科学家预言:21世纪将是生物科学的世纪。今后社会的发展,人类的进步,乃至生活水平的不断提高,都将依赖于生物科学的发展和应用。 第一章 细胞学习目标:1. 细胞的形态、细胞的结构、细胞各部分的功能2. 细胞的分裂、细胞的分裂和分化学习过程:一.细胞的形态:细胞的形态多种多样,如下图所示:二细胞的结构生物几乎都是由细胞构成的。动物和植物的差异很大,那么动物细胞和植物细胞到底一样吗?仔细观察下图,认识细胞的各种结构。比较动物和植物细胞的结构图,总结它们的异同:相同点: 不同点: 【知识链】动物细胞和植物细胞的基本结构包括细胞膜(cellmembrane
4、)、细胞质(cytoplasm)、细胞核(nucleus),细胞质里有线粒体等。(细胞质中的这些能行使一定功能的结构叫细胞器)。植物细胞的细胞膜外面有细胞壁(cell wall),细胞质里面有大的液泡和叶绿体等。液泡内有细胞液,细胞液中溶解有很多种物质。【小辞典】细胞壁是一层透明的薄壁,所有植物细胞都有,动物细胞则没有细胞壁。其主要成分是果胶和纤维素,对植物细胞具有保护和支持作用。细胞膜极薄,植物细胞的细胞膜紧贴细胞壁。细胞质是细胞膜以内细胞核以外的粘稠物质。细胞核近似球形。线粒体呈圆柱形。(进行呼吸作用的细胞器)叶绿体呈椭球形(进行光合作用的细胞器)。【实际用】纤维素是细胞壁的主要成分。人类
5、食物中的纤维素被称为“第七营养素”,有清理肠道的作用。细胞液中的单宁有涩味,柿和石榴的果实中单宁,单宁在制革业中有重要作用,能使动物的皮革变成柔软的皮革。细胞液中的植物碱各类很多,有些植物碱在医药上十分重要。如玛啡、麻黄碱等植物碱是很多药物的有效成分。甘蔗、甜菜的细胞液里含糖量很高,因此,人们用甘蔗、甜菜来榨糖。【想一想】你认为绿色植物的所有细胞里都含有叶绿体吗?想个办法证实你的想法。三细胞各部分的功能电子显微镜帮助人类打开了微观世界的大门,从而深人到细胞超微结构的内部,人们惊讶地发现:细胞竟然是一座高效的“工厂”,它比世界上任何一座真正的工厂更复杂、效率更高。今天,我们就走进这座“细胞工厂”
6、。【大家谈】1物质能不断地进出细胞,这是受细胞的什么结构控制的?2细胞核、线粒体、叶绿体各有什么功能?【知识链】细胞的生命活动依靠的是细胞各种结构的分工协作:【实际用】人们从细胞膜的功能得到启发,制造出了人工膜,利用人工膜,可能从海水中提取各种有用的物质,或进行海水淡化、污水处理等。现在,有一些学者试图进行细胞质里叶绿体的移植,如将光合作用效率高的植物的叶绿体移植到光合作用效率低的植物体的细胞内,来培育高光效的植物。根据细胞核的功能,人们研究出了克隆技术。目前,世界各国采用克隆技术,又相继培育出克隆鼠、克隆牛、克隆兔、克隆猪等动物。【想一想】海带细胞里的碘是周围海水中的许多倍,而海带仍能从海水
7、中吸收碘,为什么?四细胞的分裂春天,天气变暖了,农民将一粒粒种子播种到土壤里。过了一段时间,田里长出了绿油油的幼苗,幼苗一天天不断地长大。幼苗的生长和细胞的哪些生理活动有关呢?【小辞典】染色体和DNA染色体是指细胞核里易被碱性染料染成深色的物质。在每一种生物的细胞内,染色体的数目是一定的,染色体内有遗传物质DNA。如人体细胞中有46条染色体,玉米细胞中有20条染色体,果蝇细胞中有8条染色体,普通小麦细胞中有42条染色体。【大家谈】1经过分裂和生长,细胞的数目和体积有何变化?试谈谈生物体是怎样由小长大的。2细胞经过分裂后,细胞核里的遗传物质会不会发生变化?3细胞不断地分裂后,会不会变得越来越小?
8、【知识链】细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞。具体来说,就是细胞核先由一个分成两个,随后细胞质分成两份,每份各含有一个细胞核,最后一个细胞分成两个。细胞分裂时,染色体通过复制,数目加倍,然后平均地分配到二个子细胞中,保持分裂前后遗传物质的稳定。细胞分裂后,新形成的细胞从周围环境中吸收营养物质,体积增大。植物细胞在生长过程中,液泡数量随着细胞的生长逐渐减少,而其体积逐渐增大,最后形成一个中央大液泡。细胞生长到一定程度,就不再长大了。生物体通过细胞的不断分裂,使细胞的数目增多,通过细胞的生长,使细胞的体积增大,因而生物体也由小长大。【实际用】细胞生长的速度和细胞的大小,直接受环境条件的影响。例如,植
9、物生活在水分充足、养料丰富、温度适宜的环境中,根、茎、叶就生长迅速,植株高大、枝繁叶茂。从微观上分析,这是因为细胞分裂、生长迅速,体积明显增大。生产实践中,可以充分利用这一原理,及时给农作物灌溉、施肥,促进细胞的分裂和生长,也就是促进农作物的生长。五细胞分化形成组织【小辞典】细胞分化是在细胞分裂和生长的基础上,进一步形成不同形态和结构的细胞群的过程。形态相似,结构、功能相同的细胞群,叫做组织。1认识不同的组织1.上皮组织细胞排列紧密,细胞间质少;具有保护、分泌等功能。2.结缔组织细胞间隙大,细胞间质多;具有营养、连接、支持和保护等功能。骨组织、血液都属于结缔组织。3.肌肉组织主要由肌细胞构成,
10、具有收缩和舒张的功能。可以分为骨骼肌、平滑肌、心肌三种。4.神经组织主要由神经细胞构成。神经细胞受到刺激后能产生兴奋和传导兴奋。【大家谈】1不同的组织,它的细胞形态、结构和功能相同吗?2洋葱鳞片叶表皮细胞和菠菜叶表皮细胞,都属于保护组织,它们的细胞是否一样?说明了什么问题?【知识链】大多数的多细胞生物,都是由一个细胞受精卵发育而来的。这一个细胞不断地分裂,最初产生的细胞都是相同的,都具有分裂能力,在后来的生长发育过程中,除一小部分细胞外,大部分细胞失去了分裂能力,发生了分化(differentiation).细胞分化逐渐形成了不同的组织(tissue)植物的主要组织有:保护组织、营养组织、输导
11、组织、分生组织等。人体和动物体的基本组织有:上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等。课堂练习:1. 细胞分裂和分化有什么区别?2.根据植物结构示意图,回答下列问题。 具有保护和支持细胞功能的是( ) 。 犹如细胞门户,凡是进出细胞的物质都要由此结构选择的是( ) 烟叶中的烟碱和尼古丁等物质存在于细胞的( ) 内。 一个细胞的控制中心是( ) 。 苹果、大象、细菌都是由相同的基本结构即 构成。2、1 细胞壁 2 细胞膜 5 液泡4 细胞核 细胞膜 细胞质课堂小结:第二章 显微镜的使用学习目标:1. 显微镜的结构2. 显微镜的使用方法3. 使用显微镜的注意事项4. 显微镜操作试题常见的考点学习过
12、程一显微镜的结构二显微镜的使用方法三使用显微镜的注意事项1.下降镜筒时,眼睛一定要从侧面观察物镜和装片的距离。2观察时,左眼注视目镜,右眼睁着,以便于一边观察一边画图。3用低倍镜看到清晰的物像后,直接转动转换器,换成高倍物镜。4换成高倍物镜后,只能调节细准焦螺旋,不能调节粗准焦螺旋。5如果换成高倍镜后,经调节看不到清晰的物像,需再一次换成低物镜,重复刚才的过程。6显微镜一定要轻拿轻放,防止损坏零部件。7切忌用手和其它不干净的物品去擦拭物镜和目镜,其清洁用专用的擦镜纸。四显微镜操作试题常见的考点:1显微镜的放大倍数=目镜的放大倍数物镜的放大倍数。放大倍数是指对细胞的长和宽同时的放大倍数。2目镜放
13、大倍数越大,镜头越短,目镜放大倍数越小,镜头越长;物镜则刚好相反。3显微镜的放大倍数越大,视野的越暗;放大倍数越小,视野越亮。4视野中物像的移动方向和装片的移动方向正好相反。课堂练习:课堂小结:第三章 用显微镜观察装片一实验目的1熟练掌握显微镜的使用方法2学会临时装片的制作方法二实验材料和用具显微镜 紫色洋葱 菠菜叶 载玻片 盖玻片 镊子 培养皿 清水 植物固定装片三实验步骤1用显微镜观察植物的固定装片2制作植物表皮细胞的临时装片(1)取洁净的载玻片在其中央滴一滴清水(2)取洋葱磷片叶(菠菜叶),用镊子撕取其一小块外表皮(菠菜叶取其下表皮)(3)将撕取的表皮放在载玻片中央部位,盖上盖玻片(4)
14、将制作成的临时装片放在显微镜下观察,绘制细胞图。四思考1所观察的几种植物细胞的形态是否相同?这与它们的功能有什么关系?2几种植物细胞在结构上有什么区别?这与它们的功能有什么关系?【小知识】生物绘图方法:图的大小要适当,在纸上的位置要适中。图中较暗的部分用铅笔上细点来表示。图形务必真实。图的下方写上所画图的名称。人类对细胞的认识与显微镜的发明是分不开的。要在显微镜中观察到各种生物体的细胞,必须先将生物材料进行处理,制成薄而透明的玻片标本。常用的玻片标本有三种:用从生物体上切取的薄片制成的,叫做切片。用液体的生物材料经过涂抹制成的,叫做涂片。用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成的,叫做装片。以上三
15、种玻片标本都可以做成永久的和临时的两类玻片标本。课堂练习:课堂小结:第四章 人体的营养和消化系统学习目标:1. 食物中的营养物质2. 营养物质功能3. 食物的消化和吸收学习过程:人类的生存离不开食物,食物来源于自然环境。“民以食为天”,食物中含有大量的营养物质。人必须获得足够的、均衡的营养物质,才能保证正常的生长发育。营养充足是健康的基础,长期偏食、挑食会造成营养不良,损害健康,影响发育。一食物中的营养物质食物中含有糖类(carbobydrates)、蛋白质(proteins)、脂肪(fats)、水、无机盐(mincral)和维生素(vitamins)等营养物质。糖类包括葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、
16、淀粉等。蛋白质是由氨基酸(amino acids)组成的,组成蛋白质的氨基酸有20种,其中8种必需从食物中获得,叫做必需氨基酸,其它氨基酸可以在体内合成,叫做非必需氨基酸;脂肪有动物脂肪和植物脂肪之分;维生素有维生素A、维生素B、维生素C等。在不同食物中所含的营养物质的含量是不同的。有的食物含蛋白质较多,如瘦肉、奶类、豆制品、鱼肉等;有的食物含糖类较多,如米饭、馒头、面包、土豆等;有的含维生素较多,如诸多蔬菜、水果等。二营养物质功能糖类是人体的主要能源,也是构成细胞的重要成分。蛋白质是构成细胞的基本物质,也是人体生命活动的物质基础。脂肪是人体的贮存能源的物质。水是细胞的主要成分,没有水就没有生
17、命。无机盐是组成人体的重要成分,还参与人体内的代谢活动。维生素对维持人体正常生命活动十分重要。三食物的消化和吸收人体的消化系统由消化道和消化腺组成。食物在消化道中被分解的过程,叫做消化(digestion)。消化有两种方式:一种是通过消化道的机械作用把食物由大块变成小块,与消化液混合,并不断把食物向消化道的下端推进,叫做物理消化。另一种由消化腺分泌消化液,通过消化液中各种消化酶,分别将蛋白质、脂肪和淀粉等结构复杂的有机物加以分解,使之变成结构简单能够被吸收的营养物质,叫做化学消化。在食物的消化过程中,两种消化方式同时进行,共同起作用。消化腺名称消化液名称消化酶名称淀粉酶麦芽糖酶蛋白酶肽酶脂肪酶
18、唾液腺唾液胃腺胰腺肠腺肝脏胃液胰液肠液胆汁不含任何消化酶,但可以将脂肪乳化成脂肪微粒人体中有各种消化腺、消化液及所含的消化酶注:带的说明该消化液中含有该种消化酶在消化过程中,食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做吸收。消化道不同器官的吸收功能见下表。消化道吸收功能口腔、食道基本没有吸收功能胃吸收少量水、无机盐和酒精小肠吸收葡萄糖糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素小肠是最主要的吸收器官,小肠的环形皱壁和小肠绒毛,增大了小肠的吸收面积。小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞,物质很容易通过。葡萄糖进入人体后,大部分在细
19、胞内分解而释放能量,供人体各种生命活动利用,多余的部分,贮存备用。氨基酸进人细胞后,被重新合成蛋白质,作为人体生长发育、组织更新的原料。甘油和脂肪酸被吸收到体内后,合成脂肪。食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质只有被消化吸收后才能被人体利用。消化道疾病会影响对营养物质的吸收。如肠炎病人,由于小肠运动过分增强,会引起腹泻,吃进的食物不能彻底消化就被排出体外,即使已消化的营养物质也不能全被吸收。所以吃得再多,也不容易胖起来。反之,胃肠功能强的人,即使吃得食物并不多,由于消化吸收功能好,也易发胖。粪便在大肠内存留时间过长,就变得干硬不易排出而引起便秘,会产生食欲减退和种种不舒服的感觉。经常便秘,易形
20、成痔疮。预防便秘应积极参加体育运动,多吃蔬菜和水果等含纤维素丰富的食物,多喝水,还要养成定时排便的习惯。课堂练习:1.右图为人体内消化系统的模式图,请据图回答下列的问题;请在横线上写出各器官的名称: (A) ;(B) ;(C) ;(D) ; (E) ;(F) ;(G) ;(H) ;(I) ;(J) ;(K) ; (L) ; (M) ;(N) 。1.唾液腺 咽 肝 胆囊 十二指肠 盲肠 阑尾 口腔 食道 胃 胰腺 大肠 小肠 肛门课堂小结:第五章 人体的循环系统学习目标:1. 血液的成分2. 了解心脏3. 物质运输的路线学习过程:一血液的成分【大家谈】1.贫血的原因是什么?2人体白细胞数量少,抵
21、抗能力就低,那么是否白细胞数量多就说明人体是健康的呢?如果你有过这样的化验经历或知道这方面的知识,请与同学交流。【知识链】血液(blood)是由血浆(blood plasma)和血细胞(blood cell)组成。红细胞(rde blood cell)内富含血红蛋白。血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合,在氧含量低的地方又很容易与氧分离。红细胞就是依靠血红蛋白的这一特性,为全身细胞输送氧。白细胞(white blood cell)可吞噬侵入体内的细菌,对机体有防御和保护作用(如图2-4)。血小板(blood platelet)有止血和加速凝血的作用。血浆是物质运输的载体,它不仅运载血细胞,而且
22、运输人体吸收的各种营养物质及细胞产生的代谢产物。血液不仅有运输、防御和保护功能,还有参与体液调节及调节体温等多种功能。所以,失血过多或患血液病会影响人的正常生命活动严重的会有生命危险。二心脏是“生命之泵”每个人的心脏的大小和本人的拳头大小差不多,开关像一个桃子,位于胸腔中部偏左下方,在两肺之间。心脏有四个腔,分别和血管相边,心脏壁由心肌构成。心房的功能是接受静脉运输来的血液,并把血液挤进心室;心室却是把血液压向肺和全身,所以心室壁比心房肌肉更发达。心肌收缩和舒张形成了心跳。每次心跳,先是两心房同时收缩,然后是心房舒张两心室收缩,再是心房和心室同时舒张。如此周而复始,心脏就“跳”起来了,像“泵”
23、一样使血液在全身血管里循环流动。心房和心室之间及心脏和血管之间存有只能朝一个方向开闭的瓣膜,由于瓣膜的存在,血液只能朝一个方向流动,不会倒流。三物质运输的路线【想一想】人生病治疗时常需要打针,注射的部位多在臀部。那么,注射进去的药物是怎样到达病灶处的呢?人体内物质运输的路线是怎样的呢?【小辞典】动脉血是指含氧丰富、颜色鲜红的血。静脉血是指含氧较少、颜色暗红的血。【知识链】仔细阅读图2-18,了解血液、组织液、淋巴三者之间的关系。【大家谈】1“动脉中流的是动脉血,静脉中流的是静脉血”,这种说法对吗?2肺循环和体循环两条循环途径分别具有什么意义?【知识链】 血液循环(blood circulati
24、on)的途径有体循环(systemic circulation)和肺循环(pulmonany circulation)两条。体循环是血液在心脏与全身各组织器官之间的循环。动脉血由左心室射入主动脉,经各级动脉,到毛细血管网处进行物质交换变成静脉血,再经各级静脉,最后汇合到上、下腔静脉,流回右心房。肺循环是血液在心脏和肺之间的循环。静脉血由右心室射入肺动脉,在肺泡毛细血管网处进行气体交换变成动脉血,再由肺静脉流回左心房。体循环和肺循环独自进行,在心脏处连通在一起,构成了完整的血液循环途径,保证了体内的物质运输和交换,使人体的各项生理活动得以正常进行。 【实际用】血浆中的物质渗出毛细血管形成组织液后
25、,一部分进入毛细淋巴管(1ymphaticcapillany),形成淋巴(1ymph)。淋巴经各级淋巴管(1ymphvessel)及大小不等的淋巴结(1ymph node),最后汇入锁骨下静脉,进入血液循环,这个过程就叫淋巴循环(图219)。淋巴循环不仅可以调节血浆和组织液之间的平衡,还有回收蛋白质和脂肪的作用。血液循环系统不但把养料和氧运输到全身各组织细胞,而且运输了细胞新陈代谢所产生的废物,因此对保证人体各种生理活动的正常进行起着重要作用。血液在全身循环一周大约需30秒的时间,服用或注射药物后,很快就会作用于全身每一处的组织细胞。血液循环系统一旦发生障碍,就会影响身体正常的生理活动,严重时
26、会危及生命。所以在日常生活中,一定要注意血液循环系统的卫生与保健。课堂练习:1. 血液的组成为( )。 A血浆和血细胞 B血清和血细胞 C白细胞和红细胞 D红细胞和血小板2.血浆的成分中,含量最多的物质是( )。 A血浆蛋白 B葡萄糖 C水分 D氨基酸课堂小结:第六章泌尿系统学习目标:1. 肾脏的结构2. 尿液的形成学习过程:一肾脏的结构肾脏(kidney)是泌尿系统的主要器官,它位于腹后壁脊柱两侧,左、右各一个。外形像蚕豆,呈红褐色。每个肾脏的实质部分大约由100多万个肾单位构成。肾单位(nephtron)是肾脏结构和功能的基本单位。每个肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成。肾小球(globu
27、lin)是个血管球,由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成。这些毛细血管的另一端汇集成出球小动脉。出球小动脉又分支成毛细血管网包绕在肾小管(renal tubule)外面。肾小囊是由肾小管的盲端膨大部分凹陷而成,囊壁分成内、外两层。内层紧贴着肾小球,外层与肾小管相连,内外两层之间的肾小囊腔与肾小管相通。人体通过血液循环将代谢废物和过剩物质排出体外的过程,叫做排泄(excrete)。排泄主要有三个途径:绝大部分的尿素、尿酸、多余的水和无机盐以尿液的形式通过泌尿系统排出;一部分水和少量尿素、无机盐以汗液的形式由皮肤排出;二氧化碳和少量的水则以气体的形式通过呼吸系统排出。二尿液的形成 1结合图
28、322,对比分析表1和表2中各种成分的含量。想一想,原尿的成分与血浆的成分有什么异同?血液流经肾小球时,血浆中的哪此成分可以由肾小球滤过到肾小囊腔中,形成原尿? 2结合图322,对比分析表2和表3中各种成分的含量。想一想,原尿的成分与尿液的成分有什么异同?原尿流经肾小管时,原尿中的什么成分全部或部分被肾小管重吸收回血液?【大家谈】1尿液是在哪里形成的?怎样形成的?2尿液中出现蛋白质(蛋白尿)和血细胞(血尿),是由于肾脏中哪一种结构发生了什么病变引起的?尿液是怎样排出的?【知识链】肾脏是形成尿液的器官。尿的形成主要包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两个过程。当血液流经肾小球时,除了血细胞和
29、大分子的蛋白质外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质,都可以经过肾小球滤过到肾小囊腔中,形成原尿。当原尿流经肾小管时,原尿中对人体有用的物质,如大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐,被肾小管重新吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中,回到血液里,剩下的废物如尿酸、尿素、一部分水和无机盐,则由肾小管流出,形成尿液。肾脏形成的尿,经过肾盂(renal pelvis)流人输尿管(vreter),再流人膀胱(vrinary bladder),在膀胱中暂时贮存。排尿时,膀胱壁收缩使尿经尿道(urethra)排出体外。排尿受大脑的支配,能随意控制。课堂练习1.右图是人体泌尿系统组成模式图,请依据图回答
30、问题: 尿液是在( ) 中形成,流经( ) 进入( ) 暂时贮存,当尿液储存到一定量时,尿液可 经 排出。1、1 肾脏 2 输尿管 3 膀胱 尿课堂小结:第七章神经系统学习目标:1 神经系统和神经元2 反射学习过程:一神经系统和神经元【大家谈】与人体的其他细胞相比,神经元的形态、结构有什么特点?这些特点有什么意义?【知识链】神经系统(nerVous system)分为中枢神经系统和周围神经系统。中枢神经系统包括脑(brain)和脊髓(spinal cord);周围神经系统包括由脑和脊髓发出的神经(nerve)。神经元受到刺激后,能产生兴奋,并且能把兴奋传递给其他的神经元、肌肉和腺体,这种能传导
31、的兴奋,叫做神经冲动。在神经调节(nervous regulatim)中,兴奋就是以神经冲动的形式传导的。神经元(neuron)包括细胞体和突起,突起分为树突和轴突。轴突或长的树突及套在其外面的髓鞘构成神经纤维(nerve fiber)。神经纤维末端的细小分枝,叫做神经末梢。许多神经纤维集结成束,外面包着结缔组织膜就成为一条神经。神经元中的树突主要有接收外界信息的功能,轴突则能将接受的信息传递出去。【实际用】神经系统的主要功能是调节人体的各种生命活动。通过神经系统,人体不仅能对外来的各种刺激发生反应,而且对体内环境的微小变化,也会做出迅速、准确的反应。例如,当我们剧烈运动时,不仅身体的肌肉活动
32、加强,而且呼吸、循环等内脏器官系统的活动也会协调地加强。这些是人体神经系统进行调节的结果。青少年正处于生长发育和学习科学知识的重要时期,这个时期神经系统的功能日趋完善与成熟。青少年应该要求自己成为有益于人民和社会的人,增强社会的责任感和使命感。待人处事要心胸宽广、开朗、大度,不计较个人得失。遇到困难或不顺心的事,要善于寻求帮助或找人倾诉,不要过分压抑自己,这样才能使大脑的兴奋和抑制保持平衡,有助于神经系统的健康和调节功能的增强。二神经调节的基本方式反射【小辞典】膝跳反射:快速叩击一下膝盖下面的韧带,大腿的一些肌肉就会迅速收缩,因而使小腿突然抬起,这叫做膝跳反射。膝跳反射是人生来就有的最简单的反
33、射,参与反射的全部神经结构叫做反射弧。【大家谈】1在膝跳反射完成之后,大脑也会感觉到小腿的跳起。想一想,大脑为什么会感觉到这种刺激呢?2手遇到烫的物体就会缩回,这种反射方式对人体有什么意义吗?【知识链】反射(reflex)是人体通过神经系统,对外界或内部的各种刺激所发生的规律性反应。反射是神经调节人体各种活动的基本方式。反射是通过反射弧(reflex arc)来完成的。反射弧由感受器(receptor)、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器(effector)五部分组成(图4-12)。感受器是指感觉神经末梢或接受刺激的结构。效应器是指运动神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等。所有的反射活动都需要经
34、过反射弧才能实现。但是,不同的反射有不同的反射弧。 【实际用】反射的现象在生活中普遍可见,除膝跳反射外,还有很多反射,如婴儿一生下来就会吮奶(吮吸反射);吃酸梅时就会大量分泌唾液;遇有外界刺激,人会自动眨眼(眨眼反射)等。反射弧的五个环节缺一不可。任何一个环节出现障碍,反射活动就不能正常进行。所以,在医院里,医生也经常用测试各种反射的方法来检查神经系统方面的疾病。三条件反射和非条件反射人生来就有的反射叫做非条件反射。非条件反射是由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓等)参与完成的,它是一种比较低级的神经活动。在农村,当主人对家养的鸡发出“咕、咕、咕”的声音时,听到信号的鸡就从各处奔跑过来吃食。
35、在马戏团里,聪明的狗熊“会”做算术题,博得人们阵阵掌声。这些都是怎么回事呢?【知识链】条件反射(conditioned reflex)是在生活过程中逐渐形成的后天性反射它是在非条件反射的基础上,经过一定的过程,在大脑皮层的参与下形成的。条件反射是一种高级神经活动,而且是高级神经活动的基本方式。条件反射的建立,使人和高等动物的行为有了预见性,提高了适应环境的能力。条件反射建立之后,如果总是只给无关刺激,而不给能引发动物产生非条件反射的刺激,原来已建立的条件反射就会逐渐减弱,直至消退。 人类除了对具体信号发生反应,建立与动物相同的条件反射以外,还能对由具体信号抽象出来的语言、文字发生反应,建立人类
36、所特有的条件反射,这与人类的大脑皮层具有语言中枢有关。【实际用】俗话说:一朝被蛇咬,十年怕井绳。这就是生活中的一个条件反射现象。在生产和生活中人们经常利用条件反射原理饲养和管理家禽、家畜。比如,在大型的养殖场里,为了提高家禽的产蛋量或家畜的产肉量,必须定时、定量地科学喂养。时间一长,家禽或家畜都会对给食时的信号产生条件反射。语言中枢是人类特有的。语言中枢使人类能够建立由语言、文字这种抽象信号引起的更加复杂的条件反射。课堂练习: 1条件反射属于高级神经活动吗?为什么? 2吃山楂时,你会觉得嘴里很酸,不断地分泌唾液;以后当你看到别人吃山楂时。嘴里面也忍不住分泌唾液;当你听到别人说山楂真酸时,是否感
37、觉到嘴里分泌唾液了?这三种分泌唾液的反射有什么不同呢?课堂小结:第八章内分泌系统学习目标:a) 内分泌系统和内分泌腺b) 胰岛素和糖尿病学习过程:一内分泌系统和内分泌腺人体的内分泌系统由多种内分泌腺组成。 【知识链】人体内的腺体有两类:一类是有导管的腺体,它们的分泌物通过导管排出,这类腺体叫做外分泌腺,如汗腺、唾液腺和胰腺等。另一类是没有导管的腺体,它们的分泌物激素(hormone)直接进入血液循环,这类腺体叫做内分泌腺(endocrine gland)。人体的内分泌腺主要有垂体(hypophysis)、甲状腺(thyroidgland)、胸腺(thymus)、胰岛(pancreaticisl
38、and)、肾上腺(adrenal gland)和性腺(sex gland)等(图53)。甲状腺激素的主要作用是促进新陈代谢和生长发育,提高神经系统的兴奋性。成人甲状腺激素分泌过多时会患甲亢病;如果婴幼儿时期甲状腺激素分泌过少,则会患呆小症。垂体分泌的生长激素,有调节人体生长发育的重要作用。幼年生长激素分泌不足,会患侏儒症;幼年生长激素分泌过多会患巨人症。在人体生长发育过程中,甲状腺激素和生长激素起着重要的调节作用。【实际用】碘是甲状腺激素的重要成分。在一些山区、高原和内陆地区,有时能见到一种地方性疾病,患者的脖子粗大,呼吸困难,劳动时心跳加快、气短等,这种病医学上叫做地方性甲状腺肿(图5.4)
39、,俗称大脖子病。这种病是由于这些地区的土壤、饮水和食物中缺碘,导致体内甲状腺激素合成不足,从而引起甲状腺代偿性增生肿大。为了预防地方性甲状腺肿,我国卫生部门大力推广以食用加碘食盐为主的综合性预防措施。此外,常吃海带、紫菜等含碘丰富的海生植物,对预防这种病也有很好的效果。早在公元4世纪,我国医书里就有用海藻预防地方性甲状腺肿的记载,这是我国古代的重要发现之一。人体在睡眠中分泌的生长激素较多,青少年正处在长身体时期,每天应保证充足的睡眠。二胰岛素和糖尿病【知识链】胰岛素是由胰腺内的胰岛分泌的。胰岛素的主要作用是调节体内糖的代谢,如促进血糖合成糖元,加速血糖的分解等。此外,胰岛素还能影响脂肪和蛋白质
40、的代谢。当人体胰岛素分泌不足时,会引起糖尿病。甲状腺激素、生长激素、胰岛素等人体的激素,对人体生理机能的调节,是通过血液的运输而起作用的。像这些激素通过血液的运输而起作用的。像这些激素通过体液(血浆、组织液、淋巴等)运输而对人体生理活动进行的调节,叫做体液调节。体液调节在人体的生长发育过程中起着重要作用。【实际用】人体内胰岛素分泌不足时,血糖合成糖元和血糖的分解作用减弱,造成血糖浓度过高而超过正常水平(空腹时,血糖的正常值约为每100ml血液中含葡萄糖0.1克)。结果一部分葡萄糖随尿排出,形成糖尿,使人患糖尿病。糖尿是糖尿病的症状之一。此外,患者还表现出多饮、多食、多尿、身体消瘦、乏力等症状。
41、对糖尿病患者,可采用注射胰岛素制剂等方法来治疗。糖尿病在当今世界十大疾病中居第8位,我国约有253的人患有糖尿病。预防糖尿病,应注意合理钦食,避免过度肥胖,不吸烟,不喝酒,平时要加强体育锻炼。课堂练习1.下列属于内分泌腺的一组是( )A垂体、甲状腺、胰岛 B.胸腺、唾液腺、肾上腺C卵巢、汗腺、胰岛 D睾丸、肝脏、胰岛2.下列腺体的分泌物直接进入血液的是( ) A汗腺 B.胰岛 C.肝脏 D.唾液腺课堂小结:专题一 生物学基础知识1.下列给出的哪种生物不是由细胞构成的?( ) A杨树 B家兔 C小麦 D感冒病毒2.下列各项中的物质都属于生物的一组是( )。 A二氧化碳、牵牛花、苹果 B煤炭、鸟、
42、真菌 C土壤、小草、柳树 D母鸡、酵母菌、病毒3.当我们对森林中某种植物的密度进行调查时,若调查的范围很大这种情况,我们最好采用哪种调查方法?( ) A大体估算 B.全部逐一数过 C分成几块进行调查,然后累加 D分成几块进行随机抽样调查,求平均值4. 既是生物体的结构单位,又是功能单位。5.植物细胞结构有 、 、 、 构成。6.一棵幼苗能够由小长大的原因是 。7.细胞 系统复杂的生物体。8.植物体的 、 、 是营养器官, 、 、 是生殖器官。9.完整的番茄果实可以保存较久,破损的番茄果实很快就会腐烂,这与表皮的什么作用有关?10.切西瓜的时候会流出许多汁液,这汁液是什么?它主要来自细胞结构中的
43、哪一部分?11.番茄吃起来有酸味,带酸味的物质存在于番茄的果肉细胞中的什么地方?12.动物和人体的生长发育都是从一个细胞开始的,这个细胞就是 。13.人体心脏由 组织构成,以 组织为主 组织覆盖在外表面, 组织和 组织分布在其中,这些结构特点与心脏具有 的功能相适应。14.组织的形成是细胞哪种活动的结果?( )A分裂 B.生长 C分化 D聚集15.你认为在动物体中,能够称得上是结构和功能基本单位的应该是( ) A细胞 B组织 C器官 D系统16.植物体的结构层次是( )。A细胞组织器官系统植物体 B细胞器官系统植物体 C细胞组织器官植物体 D细胞组织系统植物体17.分生组织的细胞特点是( )。 A表皮细胞的一部分向外突出,形成根毛 B细胞体积较大,排列不够整齐 C细胞迅速伸长,内有较大液泡 D细胞体积较小,排列紧密,细胞壁薄,细胞质浓,细胞核大18.下列与番茄果实的表皮属于同一种组织的是( )。 A桃花叶的叶脉 B.洋葱鳞片叶表皮 C苹果的果肉 D花生仁19.下列属于茎的是( )。 A胡萝卜 B.甘薯 C马铃薯 D萝卜专题二 实验的基本操作(1)
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