第二章第一讲元素与物质的分类精选文档.ppt
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1、第二章第一讲元素与物质的分类本讲稿第一页,共四十二页1 1不同不同标标准下的物准下的物质质分分类类及相关概念辨析。及相关概念辨析。2 2胶体与其他分散系的区胶体与其他分散系的区别别,胶体性,胶体性质质及其及其应应用。用。本讲稿第二页,共四十二页一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系1 1元素的概念元素的概念:具有相同:具有相同_(_(即原子数即原子数)的同一的同一类类原子的原子的总总称。称。_态态_态态核核电电荷数荷数游离游离化合化合3 3元素与物质的关系元素与物质的关系(1)(1)物物质质都是由元素都是由元素组组成的,每一种元素都能自身成的,每一种元素都能自身组组成物成物质质,即,即_;(
2、2)(2)绝绝大多数元素都能与其他种大多数元素都能与其他种类类的元素的元素组组成物成物质质,即,即_。单质单质化合物化合物本讲稿第三页,共四十二页 由同种元素形成的物由同种元素形成的物质质一定是一定是纯净纯净物物吗吗?提示提示不一定,如金刚石和石墨形成的物质,虽然是同种元素形成不一定,如金刚石和石墨形成的物质,虽然是同种元素形成的,但属于混合物。的,但属于混合物。本讲稿第四页,共四十二页二、物质的分类二、物质的分类1 1分类的概述分类的概述(1)(1)分分类类是学是学习习和研究化学物和研究化学物质质及其及其变变化的一种常用科学方法。化的一种常用科学方法。(2)(2)分分类应类应依据事先依据事先
3、设设定的定的“_”“_”进进行,行,“_”不同,分不同,分类类方法也不相同。方法也不相同。2 2分类法分类法常用的两种是常用的两种是_法和法和_法。法。由于物由于物质质分分类类可以有不同的可以有不同的标标准,也就是准,也就是说对说对某一物某一物质质而言就可以在不同的分而言就可以在不同的分类标类标准下准下“扮演不同的角色扮演不同的角色”。标标准准标标准准交叉分交叉分类类树树状分状分类类本讲稿第五页,共四十二页 下列几种下列几种盐盐:NaNa2 2SOSO4 4、NaNa2 2COCO3 3、NaClNaCl、K K2 2SOSO4 4、K K2 2COCO3 3、KClKCl,应该应该怎怎样进样
4、进行分行分类类?提示提示按阳离子分为两类:钠盐和钾盐。按阳离子分为两类:钠盐和钾盐。按阴离子分为三类:硫酸盐、碳酸盐、氯化物。按阴离子分为三类:硫酸盐、碳酸盐、氯化物。按酸根是否含氧可分为两类:无氧酸盐、含氧酸盐。按酸根是否含氧可分为两类:无氧酸盐、含氧酸盐。本讲稿第六页,共四十二页三、物质的性质和变化三、物质的性质和变化化学化学变变化与物理化与物理变变化的化的联联系:化学系:化学变变化中化中_有物理有物理变变化,而物化,而物理理变变化中化中_有化学有化学变变化。化。一定一定不一定不一定本讲稿第七页,共四十二页 有化学有化学键键的断裂或形成的的断裂或形成的变变化一定是化学化一定是化学变变化化吗
5、吗?提示提示不一定。化学变化中一定存在旧化学键的断裂和新化不一定。化学变化中一定存在旧化学键的断裂和新化学键形成,但只存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学学键形成,但只存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化,如金属熔化、变化,如金属熔化、NaClNaCl溶于水等中虽有化学键断裂,溶于水等中虽有化学键断裂,NaClNaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HClHCl气体等中虽有化学键断气体等中虽有化学键断裂或形成但仍属于物理变化。裂或形成但仍属于物理变化。本讲稿第八页,共四十二页四、胶体、分散系四、胶体、分散系1 1分散系分散系(1)(1)概念:概念:_
6、 _ _所得到的体系。所得到的体系。(2)(2)分分类类:按照分散:按照分散质质粒子的大小粒子的大小把一种把一种(或几种或几种)物物质质(分散分散质质)分散在另一种物分散在另一种物质质(分散分散剂剂)中中本讲稿第九页,共四十二页(1)(1)丁达丁达尔尔现现象象(丁达丁达尔尔效效应应)可可见见光束通光束通过过胶体胶体时时,在入射光,在入射光侧侧面可看到面可看到_,这这是胶是胶体粒子体粒子对对光光线线散射而形成的,可用此性散射而形成的,可用此性质质来来鉴别鉴别溶液和胶体。溶液和胶体。(2)(2)聚沉聚沉()概念:使胶体凝聚形成概念:使胶体凝聚形成_析出的析出的现现象。象。2 2胶体的性质及应用胶体
7、的性质及应用光亮的通路光亮的通路沉淀沉淀()方法方法_或或搅搅拌拌加入加入_加入加入_加加热热电电解解质质溶解溶解带带相反相反电电荷的胶体粒子荷的胶体粒子()应应用:如制作豆腐,明用:如制作豆腐,明矾净矾净水。水。本讲稿第十页,共四十二页(3)(3)电电泳泳由于胶体粒子由于胶体粒子带带有有电电荷,在荷,在电场电场作用下,胶体粒子在分散作用下,胶体粒子在分散剂剂中中作作_移移动动的的现现象,此性象,此性质质可用于工可用于工业业上的静上的静电电除除尘尘。定向定向3 3Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备向沸水中逐滴加入向沸水中逐滴加入_,继续继续煮沸至溶液呈煮沸至溶液呈_,停止加,停
8、止加热热,即制得,即制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体,化学方程式胶体,化学方程式为为:_。饱饱和和FeClFeCl3 3溶液溶液红红褐色褐色本讲稿第十一页,共四十二页 丁达丁达尔尔效效应应是不是一种化学是不是一种化学变变化?怎化?怎样样提提纯纯胶体?胶体?提示提示丁达尔效应是物理变化而不是化学变化;可用渗析法丁达尔效应是物理变化而不是化学变化;可用渗析法提纯胶体,由于胶体粒子较大不能透过半透膜,而离子、分提纯胶体,由于胶体粒子较大不能透过半透膜,而离子、分子较小可以透过半透膜,用此法可以将胶体粒子和溶液中的子较小可以透过半透膜,用此法可以将胶体粒子和溶液中的离子、分子分开。离子、分子分开
9、。本讲稿第十二页,共四十二页本讲稿第十三页,共四十二页有关同素异形体要注意三个方面:有关同素异形体要注意三个方面:(1)(1)同素异形体的物理性质同素异形体的物理性质不同;不同;(2)(2)同素异形体的化学性质相似;同素异形体的化学性质相似;(3)(3)同素异形体之间可以同素异形体之间可以相互转化,属于化学变化,但不属于氧化还原反应。相互转化,属于化学变化,但不属于氧化还原反应。三点注意三点注意本讲稿第十四页,共四十二页1 1元素与单质的判断元素与单质的判断一种元素组成的物质可能是单质,但是一种元素不一定只能形成一种一种元素组成的物质可能是单质,但是一种元素不一定只能形成一种单质。如单质。如O
10、 O2 2和和O O3 3,金刚石,金刚石(C)(C)、石墨、石墨、C C6060等,它们之间具有同素异形等,它们之间具有同素异形体关系,不是同一种分子,应属于混合物。体关系,不是同一种分子,应属于混合物。2 2氧化物的类别判断氧化物的类别判断(1)(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如MnMn2 2O O7 7;非金属氧化物也不一;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如定是酸性氧化物,如COCO、NONO。(2)(2)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如如MnMn2 2O
11、O7 7是酸性氧化物,是酸性氧化物,AlAl2 2O O3 3是两性氧化物。是两性氧化物。三个判断三个判断本讲稿第十五页,共四十二页(3)(3)酸性氧化物、碱性氧化物形成对应的酸、碱时,元素化合酸性氧化物、碱性氧化物形成对应的酸、碱时,元素化合价不变。价不变。(4)(4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱碱(如如SiOSiO2 2、FeFe2 2O O3 3)。3 3物理变化和化学变化的判断方法物理变化和化学变化的判断方法本讲稿第十六页,共四十二页(1)(1)常见的物理变化:常见的物理变化:物质三态变化;物质三态变化;
12、金属导电;金属导电;蒸馏和分蒸馏和分馏;馏;挥发、升华;挥发、升华;吸附、盐析、渗析;吸附、盐析、渗析;溶解、潮解;溶解、潮解;焰色反应。焰色反应。(2)(2)常见的化学变化:常见的化学变化:风化、硫化、老化、裂化、硝化、钝化、风化、硫化、老化、裂化、硝化、钝化、硬化、氢化、水化、皂化、炭化、催化、酯化、同素异形体的相互转硬化、氢化、水化、皂化、炭化、催化、酯化、同素异形体的相互转化;化;脱水;脱水;干馏、爆炸;干馏、爆炸;电解、电镀、电化学腐蚀、电电解、电镀、电化学腐蚀、电解质溶液导电。解质溶液导电。本讲稿第十七页,共四十二页元素论种类,不论数量;元素论种类,不论数量;元素的存在形式有游离态
13、,也有化合态;元素的存在形式有游离态,也有化合态;一种元素可有多种同位素;一种元素可有多种同位素;某些元素可形成多种不同的单质某些元素可形成多种不同的单质同素异形体;同素异形体;化学变化中只改变电子层结构,原子核无变化,元素化学变化中只改变电子层结构,原子核无变化,元素种类不变;种类不变;原子晶体、金属、稀有气体均由原子直接构成。原子晶体、金属、稀有气体均由原子直接构成。我的感悟我的感悟本讲稿第十八页,共四十二页胶体是比胶体是比较稳较稳定的分散系的原因是什么?定的分散系的原因是什么?提示提示主要原因主要原因胶体粒子直径较小,具有较大的比表面积,同种胶体的胶粒因胶体粒子直径较小,具有较大的比表面
14、积,同种胶体的胶粒因吸附分散剂中相同的离子而使胶体粒子带有同种电荷,彼此相互排斥,吸附分散剂中相同的离子而使胶体粒子带有同种电荷,彼此相互排斥,阻碍了胶粒的聚沉。阻碍了胶粒的聚沉。次要原因次要原因胶粒小、质量轻,布朗运动剧烈,能克服重力引起的沉降作胶粒小、质量轻,布朗运动剧烈,能克服重力引起的沉降作用。用。问题征解问题征解本讲稿第十九页,共四十二页1 1常见物质的分类常见物质的分类必考点必考点1010物质的初步分类及常见无机物的转化物质的初步分类及常见无机物的转化无机化合物无机化合物氢氢化物:化物:HClHCl、H H2 2S S、H H2 2O O、NHNH3 3等等氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐
15、本讲稿第二十页,共四十二页本讲稿第二十一页,共四十二页本讲稿第二十二页,共四十二页2 2单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系本讲稿第二十三页,共四十二页(2013(2013东北三校二模东北三校二模,12)12)下列下列对对非金属元素非金属元素(除稀有气体元素外除稀有气体元素外)的相关判断正确的是的相关判断正确的是 ()。非金属元素都是主族非金属元素都是主族元素元素单质单质在反在反应应中都只能作氧化中都只能作氧化剂剂氢氢化物常温下都是化物常温下都是气气态态,所以都叫气,所以都叫气态氢态氢化物化物氧化物常温下都可以与水反氧化物常温下都可以与水反应应生成酸生成酸非金属
16、元素非金属元素R R所形成所形成的含氧酸的含氧酸盐盐(M(Ma aROROb b)中的中的R R元素必定呈元素必定呈现现正价正价A A B B C C D D【典例典例1 1】本讲稿第二十四页,共四十二页解析解析非金属元素非金属元素(除稀有气体元素外除稀有气体元素外)都位于主族,故都位于主族,故正确;正确;金属单质和部分非金属单质可以作还原剂,故金属单质和部分非金属单质可以作还原剂,故错;错;H H2 2O O在常在常温下为液态,故温下为液态,故错;部分金属氧化物常温下与水反应生成错;部分金属氧化物常温下与水反应生成碱,故碱,故错;非金属元素在其形成的含错;非金属元素在其形成的含 氧酸盐中都显
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