第6章不可逆过程热力学基础精选文档.ppt
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1、第6章不可逆过程热力学基础本讲稿第一页,共三十七页2?6-1 概概 述述 自然界的一切实际过程都是不可逆的。不可逆过程自然界的一切实际过程都是不可逆的。不可逆过程并不能使能量消失,但发生了能量的耗散。过程不可逆并不能使能量消失,但发生了能量的耗散。过程不可逆性的本质微观表现性的本质微观表现:孤立系统内的一切不可逆过程是使系孤立系统内的一切不可逆过程是使系统的分子(或其它微小单元)的运动从某种有序的状态统的分子(或其它微小单元)的运动从某种有序的状态向无序状态转化,最后达到稳定平衡状态(最无序的状向无序状态转化,最后达到稳定平衡状态(最无序的状态),并保持这种状态不再变化。态),并保持这种状态不
2、再变化。热力学第二定律指出了孤立系统内一切过程都是使系热力学第二定律指出了孤立系统内一切过程都是使系统的状态由有序向无序转化并最终保持最无序状态的。统的状态由有序向无序转化并最终保持最无序状态的。热寂说、生物进化,热寂说、生物进化,。本讲稿第二页,共三十七页3自组织自组织现象现象 各种生物都是由各种细胞按精确规律组成的高度有序的机构:各种生物都是由各种细胞按精确规律组成的高度有序的机构:人大脑是由人大脑是由150亿个左右神经细胞组成的极精密及有序组织;亿个左右神经细胞组成的极精密及有序组织;每个细胞至少含有每个细胞至少含有1个个DNA(或(或RNA),),1个个DNA分子可能分子可能 由由10
3、81010个原子组成,这些原子构成个原子组成,这些原子构成4种不同的核苷酸碱基种不同的核苷酸碱基 (腺嘌呤腺嘌呤A,胸腺嘌呤胸腺嘌呤T,鸟嘌呤鸟嘌呤G,胞嘧啶胞嘧啶C),他们都与糖基),他们都与糖基S连连 接,糖基又与磷酸基接,糖基又与磷酸基P交替组合成长链。每个交替组合成长链。每个DNA分子有两个分子有两个 长链,他们靠长链,他们靠A和和T以及以及G和和C间的氢键结合在一起,环绕成螺间的氢键结合在一起,环绕成螺 旋状。各种机体不同,长链中旋状。各种机体不同,长链中AT对和对和CG对可多至对可多至106109 个,按一定严格次序排列。一个生物体的全部遗传信息都编码个,按一定严格次序排列。一个生
4、物体的全部遗传信息都编码 在这些在这些核苷酸碱基排列的次序中!而这种结构的来源是生物的核苷酸碱基排列的次序中!而这种结构的来源是生物的 食物中无序的原子!食物中无序的原子!生命过程的生命过程的自组织自组织现象现象系统内部由无序变为有序使其中大量分子按一定的规律运动的现象系统内部由无序变为有序使其中大量分子按一定的规律运动的现象本讲稿第三页,共三十七页4?DNA示意图示意图 生命过程从分子、细胞到有机个体和群体的不同水平上还生命过程从分子、细胞到有机个体和群体的不同水平上还 呈现出时间有序的特性,表现为随时间作周期性变化的振荡呈现出时间有序的特性,表现为随时间作周期性变化的振荡 行为,如鱼类的洄
5、游,等。行为,如鱼类的洄游,等。生物体的生长和物种的进化也是从无序到有序的发展。如受精细胞发展成生物体的生长和物种的进化也是从无序到有序的发展。如受精细胞发展成各种复杂有序的器官,而所有细胞都是由很多原来无序的原子构成。生物各种复杂有序的器官,而所有细胞都是由很多原来无序的原子构成。生物的进化是由简单到复杂、由低级到高级或者说由较有序向更加有序、精确的进化是由简单到复杂、由低级到高级或者说由较有序向更加有序、精确有序发展的过程。有序发展的过程。非生命现象与生命现象有不同的支配规律非生命现象与生命现象有不同的支配规律本讲稿第四页,共三十七页5无无生命过程的生命过程的自组织自组织现象现象 高空中水
6、汽凝结形成非常有序的六角形雪花高空中水汽凝结形成非常有序的六角形雪花 化学实验中空间有序化学实验中空间有序(耗散结构耗散结构)例例利色根现象利色根现象 化学实验中时间有序(耗散结构)例化学实验中时间有序(耗散结构)例BZ反应反应 在在25左右由溴酸钾左右由溴酸钾(KBrO3)、丙二酸、丙二酸 CH2(COOH)2和硫酸和硫酸铈铈Ce(SO4)2组成的混合物,溶解于硫酸中,加以搅组成的混合物,溶解于硫酸中,加以搅 拌,则溶液拌,则溶液的颜色会在红色与蓝色的颜色会在红色与蓝色之间振荡。振荡周期是之间振荡。振荡周期是分分(min)的数量的数量 级,现象级,现象的寿命是小时的数量级。的寿命是小时的数量
7、级。颜色的变化反映离子浓度颜色的变化反映离子浓度Br+、Ce3+/Ce4+的变化,附图是离子浓度振荡的电势图。的变化,附图是离子浓度振荡的电势图。在一个浅盘内将碘化钾溶液加到含有硝化银的胶体介质中,在一个浅盘内将碘化钾溶液加到含有硝化银的胶体介质中,会形成一圈圈间隔有规律的沉会形成一圈圈间隔有规律的沉 淀环(在细管中会形成一条条间淀环(在细管中会形成一条条间隔有规律的沉淀带)。隔有规律的沉淀带)。本讲稿第五页,共三十七页6 物理实验中空间有序物理实验中空间有序对流有序现象。对流有序现象。贝纳特於贝纳特於1900加热盘中薄层流体,开始时加热盘中薄层流体,开始时温度梯度不大,流体中只有热传导未见明
8、显温度梯度不大,流体中只有热传导未见明显扰动。当温度梯度超过某一临界值时,原来扰动。当温度梯度超过某一临界值时,原来静止的液体中突然出现许多规则的蜂房样六静止的液体中突然出现许多规则的蜂房样六角形对流格子,液体内部的运动转向宏观有角形对流格子,液体内部的运动转向宏观有序化。序化。时间有序的物理自组织现象时间有序的物理自组织现象激光。激光。输入功率小于临界值时,激光器向普通灯泡一样,发光物质输入功率小于临界值时,激光器向普通灯泡一样,发光物质的个原子接受能量后各自独立发光,每次发光时间的个原子接受能量后各自独立发光,每次发光时间10-8s,所发,所发波列长度约波列长度约3m,当输入功率大于某临界
9、值时,各原子集体一致,当输入功率大于某临界值时,各原子集体一致行动,发出频率和振动方向都相同的博列长度可达行动,发出频率和振动方向都相同的博列长度可达30万千米的万千米的“相干光波相干光波”激光。发光物质的原子处于非常有序的状态,不激光。发光物质的原子处于非常有序的状态,不断进行着自断进行着自 组织过程。组织过程。本讲稿第六页,共三十七页7 正是无生命世界和有生命世界同有自组织现象的事实,促使人们想到这正是无生命世界和有生命世界同有自组织现象的事实,促使人们想到这 两个世界在这方面可能遵循相同的规律,也激发人们去创立有关的理论。两个世界在这方面可能遵循相同的规律,也激发人们去创立有关的理论。普
10、里高津在把物理和生物过程结合起来研究时提出耗散结构理论普里高津在把物理和生物过程结合起来研究时提出耗散结构理论(1967年年);哈肯在研究激光发射过程的基础上,把它和生物过程等加;哈肯在研究激光发射过程的基础上,把它和生物过程等加以类比时创立了协同论(以类比时创立了协同论(1976年年)。耗散结构理论和协同论采用不同的方法来说明自组织现象,得出了耗散结构理论和协同论采用不同的方法来说明自组织现象,得出了很多有价值的结果,前者着重用热力学方法进行分析,很多有价值的结果,前者着重用热力学方法进行分析,后者着重于统后者着重于统计原理的应用。计原理的应用。寻找从无序到有序的转化规律,研究系统离开平衡态
11、寻找从无序到有序的转化规律,研究系统离开平衡态行为的热力学分支行为的热力学分支非平衡态热力学或不可逆过程热力学非平衡态热力学或不可逆过程热力学本讲稿第七页,共三十七页8线性线性非平衡态热力学非平衡态热力学 研究研究外界影响产生的促使变化的外界影响产生的促使变化的势(如势(如T、p)不大)不大,因而在系统内引起的响应(如热流或位移)也不很大,因而在系统内引起的响应(如热流或位移)也不很大,可近似认为二者间为简单的线性关系(此时可认为系统可近似认为二者间为简单的线性关系(此时可认为系统对平衡态的偏离很小)对平衡态的偏离很小)的状态下系统行为的热力学的状态下系统行为的热力学。最小熵产原理表明:最小熵
12、产原理表明:在系统偏离平衡状态时,系统中在系统偏离平衡状态时,系统中 的不可逆过程使熵产生出来,而在系统偏离平衡状态的不可逆过程使熵产生出来,而在系统偏离平衡状态 很小时,随过程进行,熵产率(即很小时,随过程进行,熵产率(即 )要减小,)要减小,在达到某个定态时熵产为最小。在达到某个定态时熵产为最小。最小熵产原理最小熵产原理(普里高京,(普里高京,1945)在接近平衡态的条件下,和外界强加的限制相适应的非平在接近平衡态的条件下,和外界强加的限制相适应的非平 衡稳定状态的熵产衡稳定状态的熵产Sg具有最小值。具有最小值。线性非平衡态热力学的重要原理线性非平衡态热力学的重要原理 本讲稿第八页,共三十
13、七页9非线性非线性非平衡态热力学非平衡态热力学 研究当外界对系统的影响过于强烈,在系统内部引起研究当外界对系统的影响过于强烈,在系统内部引起的响应和它不成线性关系时的状态的响应和它不成线性关系时的状态远离平衡远离平衡的状的状态下系统行为的热力学。态下系统行为的热力学。最小熵产原理指出:最小熵产原理指出:当外界迫使系统离开平衡态时,当外界迫使系统离开平衡态时,系统中要进行不可逆过程而引起能量的耗散。但系统系统中要进行不可逆过程而引起能量的耗散。但系统 将总是选择一个能量耗散最小,即熵产最小的状态。将总是选择一个能量耗散最小,即熵产最小的状态。平衡态则是这种稳定态(非平衡稳定状态)的特例,平衡态则
14、是这种稳定态(非平衡稳定状态)的特例,此时熵产为零(熵已达极大值而不能再增大)。此时熵产为零(熵已达极大值而不能再增大)。本讲稿第九页,共三十七页10 远离平衡的状态是指远离平衡的状态是指:当外界对系统的影响过于强烈,以至它在系统当外界对系统的影响过于强烈,以至它在系统内部内部 引起的响应和它不成线性关系时的状态引起的响应和它不成线性关系时的状态。分支理论分支理论 当系统远离平衡时,它们可以当系统远离平衡时,它们可以 发展到某个不随时间改变的稳定态。但发展到某个不随时间改变的稳定态。但是这时系统的熵不再具有极值行为,是这时系统的熵不再具有极值行为,最小熵产原理也不再有效。一般地最小熵产原理也不
15、再有效。一般地说,远离平衡的稳定态不再能用熵这样的状态函数来描述。因此这时过说,远离平衡的稳定态不再能用熵这样的状态函数来描述。因此这时过程发展的方向不能依靠纯粹的热力学方法来确定,必须同时研究系统的程发展的方向不能依靠纯粹的热力学方法来确定,必须同时研究系统的动力学的详细行为。动力学的详细行为。图中横坐标图中横坐标表示外界对系统的控制表示外界对系统的控制参数,它的大小表示外界对系统影响的参数,它的大小表示外界对系统影响的程度和系统偏程度和系统偏 离平衡态的程度;纵坐标离平衡态的程度;纵坐标X表示表征系统稳定态的某个参数,不表示表征系统稳定态的某个参数,不同的同的X值表示值表示 不同的定态。与
16、不同的定态。与0对应对应的定态的定态X0表示平衡态,随着表示平衡态,随着偏离偏离0,X也就偏离平衡态,但在也就偏离平衡态,但在较小较小时,时,系统系统的状态很类似于平衡态而且具有稳定性的状态很类似于平衡态而且具有稳定性。表示这种表示这种 定态的点形成线段定态的点形成线段(a),这是平衡态的延伸,因此这一段叫,这是平衡态的延伸,因此这一段叫热力学分支热力学分支。本讲稿第十页,共三十七页11当当c时,例如贝纳特流体加热实验中,时,例如贝纳特流体加热实验中,流体的温度梯度超过某定值或激光器的输流体的温度梯度超过某定值或激光器的输入功率超过某一定值时,入功率超过某一定值时,曲线段曲线段(a)的延续的延
17、续(b)上各非平衡定态变得不稳定,一个很小上各非平衡定态变得不稳定,一个很小的扰动就可引起系统的突变,离开热力学的扰动就可引起系统的突变,离开热力学分支而跃迁分支而跃迁 到另外两上稳定的分支到另外两上稳定的分支(c)或或(c)上。这两个分支上的每一个点可能对应于上。这两个分支上的每一个点可能对应于某种时空有序状态。某种时空有序状态。由于这种有序状态是在系统离开平衡状态足够远或由于这种有序状态是在系统离开平衡状态足够远或者说在不可逆的耗散过程足够强烈的情况下出现的,所以这种状态被普者说在不可逆的耗散过程足够强烈的情况下出现的,所以这种状态被普里高津叫做里高津叫做耗散结构耗散结构。分支。分支(c)
18、或或(c)就叫做就叫做耗散结构分支耗散结构分支。在。在=c处热力处热力学分支开始分岔学分支开始分岔(分岔的数目和行为决定于系统的动力学性质分岔的数目和行为决定于系统的动力学性质),这种现,这种现象叫象叫分岔现象分岔现象 或分支现象或分支现象。在分支以前,系统的状态保持空间均匀性和。在分支以前,系统的状态保持空间均匀性和时间不变性,因而具时间不变性,因而具 有高度的时空对称性;超过分支点后,耗散结构对应有高度的时空对称性;超过分支点后,耗散结构对应于某种时空有序状态,就破坏了系统原来的对称性。因此这类现象也常常于某种时空有序状态,就破坏了系统原来的对称性。因此这类现象也常常叫做叫做对称性破缺不稳
19、定性现对称性破缺不稳定性现 象象。本讲稿第十一页,共三十七页12 随着控制参数进一步改变,各稳定分支又随着控制参数进一步改变,各稳定分支又会会 变得不稳定而导致所谓变得不稳定而导致所谓二级分支或高级二级分支或高级分支现象分支现象。高级分支现象说明系统在远离平衡态时,高级分支现象说明系统在远离平衡态时,可以有多种可能的有序结构,因而使系统可可以有多种可能的有序结构,因而使系统可表现出复杂的时空行为。这可以用来说明生表现出复杂的时空行为。这可以用来说明生物系统的多种复杂行为。在系统偏离平衡态物系统的多种复杂行为。在系统偏离平衡态足够远时,分支越来越多,系统就具有越来足够远时,分支越来越多,系统就具
20、有越来越多的相互不同的可能的耗散结构,系统处于哪种结构完全是随机的,越多的相互不同的可能的耗散结构,系统处于哪种结构完全是随机的,因而体系的瞬时状态不可预测。因而体系的瞬时状态不可预测。这时系统又进入一种无序态,叫这时系统又进入一种无序态,叫混沌状混沌状态态,它和热力学平衡的无序态的不同在于,这种无序的空间和时间的尺度,它和热力学平衡的无序态的不同在于,这种无序的空间和时间的尺度是宏观的量级,而在热力学平衡的无序中,空间和时间的特征大小是分子是宏观的量级,而在热力学平衡的无序中,空间和时间的特征大小是分子的特征量级。从这种观点看,生命是存在于这两种无序之间的一种有序,的特征量级。从这种观点看,
21、生命是存在于这两种无序之间的一种有序,它必须处于非平衡的条件下,但又不能过于远它必须处于非平衡的条件下,但又不能过于远 离平衡,否则混沌无序态的离平衡,否则混沌无序态的出现将完全破坏生物的有序。近年来对混沌现象的研究取得了令人鼓舞的出现将完全破坏生物的有序。近年来对混沌现象的研究取得了令人鼓舞的进展。人们不仅在理论上发现了一些有关发生分支现象和混沌现象的普遍进展。人们不仅在理论上发现了一些有关发生分支现象和混沌现象的普遍规规 律,并且已在自然界中和实验室内观测到了混沌现象。律,并且已在自然界中和实验室内观测到了混沌现象。本讲稿第十二页,共三十七页13 非平衡态热力学关于分支现象的理论表明它并没
22、有抛弃经典热力学非平衡态热力学关于分支现象的理论表明它并没有抛弃经典热力学的的 基本理论,而是给以新的解释和重要补充,从而使人们基本理论,而是给以新的解释和重要补充,从而使人们 对自然界的对自然界的发展过程有一个比较全面的认识发展过程有一个比较全面的认识:在平衡态附近,发展过程主要在平衡态附近,发展过程主要 表现为趋向平衡态或与平衡态有类表现为趋向平衡态或与平衡态有类似行为的非平衡稳定态,并总是伴随着无序的增加与宏观结构的破似行为的非平衡稳定态,并总是伴随着无序的增加与宏观结构的破坏。而在远离平衡的条件下,非平衡定态可以变得不稳定,发展过坏。而在远离平衡的条件下,非平衡定态可以变得不稳定,发展
23、过程可能发突变,因而导致宏观结构的形成和宏观有序的增加。程可能发突变,因而导致宏观结构的形成和宏观有序的增加。这种认识不仅为弄清物理学和化学中各种有序现象的起因指明了方这种认识不仅为弄清物理学和化学中各种有序现象的起因指明了方向,也为向,也为 阐明像生命的起源、生物进化以至宇宙发展等等复杂问题提阐明像生命的起源、生物进化以至宇宙发展等等复杂问题提供了有益的启示,更有助于人们对宏观过程不可逆性的本质及其作用供了有益的启示,更有助于人们对宏观过程不可逆性的本质及其作用的认识。的认识。系统内部究竟是什么因素导致定态的不稳定而发生分支的呢系统内部究竟是什么因素导致定态的不稳定而发生分支的呢?涨落涨落的
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