第八章固液提取精选文档.ppt
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1、第八章固液提取1本讲稿第一页,共十八页J=-(D+De)dGAdtdC dX式中:J扩散速率 kmol/m2.s G扩散物质量 kmol A固液间的界面积 m2 t时间 sdC dX浓度梯度,扩散的推动力C物质浓度X扩散距离D分子扩散系数 u2/s De涡流扩散系数 u2/s 2本讲稿第二页,共十八页 因在提取过程中,大部分为分子扩散,在静止或滞流条件下进行,所以De可不计。J=dC dX-D菲克定律(Fick)D=k0T式中:k0 常数 m2.Pa/K T 热力学温度 K 溶剂黏度 Pa.s提取速率:dG dt=k0T dCdXA上式表明单位时间物质的扩散量,也可视为提取速率3本讲稿第三页,
2、共十八页dG dtT A X dC 但实际提取时,由于细胞壁存在阻碍扩散作用,溶质成分复杂等因素,实际扩散过程要复杂的多,但总影响趋势是不变的。二、提取原理1.浸润阶段2.溶解阶段3.扩散阶段4.置换阶段dG dt=k0T dCdXA4本讲稿第四页,共十八页三、提取工艺参数1.药材粉碎度一般:粉碎度 接触面积 溶质扩散的距离dG dt 但不宜过细,过细会造成固液分离困难,液体混浊,杂质增多。要求粒度均匀。2.温度TdG dt但温度不宜过高,若过高1)杂质增多2)热敏性组分分解破坏3)挥发性组分损失5本讲稿第五页,共十八页溶剂 dCdG dt提取液体稀 提取液中溶质回收困难4.时间一般条件下,时
3、间越长,对提取有利,但当扩散达到平衡时,时间不起作用。5.压力对坚实的药材,溶剂较难浸润,提高压力可加速浸润过程,缩短扩散时间对松软易润湿的药材压力影响不大3.溶剂用量6本讲稿第六页,共十八页dG dt为提高 可采用1)逆流提取2)搅拌、强制循环等3)不断更新溶剂6.浓度差药材内部溶解的浓溶液与其外面周围溶液的浓度差。浓度差dCdG dt7本讲稿第七页,共十八页第二节第二节 固液提取工艺流程及设备固液提取工艺流程及设备一、固液提取工艺流程一、固液提取工艺流程1.单罐单级浸渍提取单罐单级浸渍提取产品名称产品名称:HMIHMI低温提取浓缩桶低温提取浓缩桶 (1)原理:配有真空泵,使桶内压力降低,沸
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