对于服务意识的理解.doc
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1、对于服务意识的理解,每个人都不尽一样。就我个人理解而言,服务意识是一个人对服务(或是某一服务)的理解与根据其所表现出来的自觉性行为。西方酒店认为,服务就是SERVICE(本意亦是服务),其每个字母都有着丰富的含义: S-Smile(微笑):服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。E-Excellent(出色):服务员应将每一个服务程序都做得很出色。R-Ready(准备好):服务员应该随时准备好为宾客服务。V-Viewing(看待):服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。I-Inviting(邀请):服务员在顾客消费结束时,应该显示出诚意和敬意,邀请宾客再次光临。C-Creating(
2、创造):服务员应该想方设法为宾客创造出热情的服务氛围。E-Eye(眼光):服务员应该始终以热情友好的眼光关注宾客,使自己适应宾客心理,预测其要求,提供与时有效的服务,从而使宾客时刻感受到服务员在关心自己。由上可以看出,服务意识实际上是对服务员的职责、义务、规、标准、要求的认识,它要求服务员时刻保持在宾客心中的真诚感。服务意识包括两个方面:一是某组织部各个层级之间的;二是该组织与客户之间的。在服务日渐成为指导人们各项活动的理念之一的现代社会,服务意识的涵早已超出了“微笑服务”“关怀服务”的畴。做好本职工作、合乎制度的要求,只能是合格的员工;而能够真正站在顾客立场为其着想,才是真正优秀的员工。因此
3、,强调对员工服务意识的培养是非常必需的。先有了这样的意识,才能具备相应的能力,再加上必要的条件,才能使优质的服务得以实现。在市场争夺趋于白热化的阶段,“服务”已经成为企业核心竞争力之一。然而很多服务行业的企业几乎天天强调要抓好服务质量,却不一定找到了开启“服务”之门的钥匙。而要掌握这钥匙,我认为应强调以下几点:一、明确优质服务的标准企业要以制度明确规、细化适用于本企业的服务标准,制定员工服务手册。一本好的员工服务手册无疑是其工作的指路明灯,员工才因而能准确地把握自己的言行举止、着装仪表等。当然,管理人员以身作则,提醒员工们保持良好的服务意识与服务言行也是必不可少的。二、发自心地为客户服务一位服
4、务专家经常去企业讲授服务方面的课程,有人问他什么是服务和服务意识。这位专家说道:“一个员工若是为了怕被客户投诉,或是害怕领导追查,再或者为了更高的薪水和职位,甚至只是为了保质、保量地完成工作,从而有优秀的业绩,那么他所做的并不叫真正的服务,也更谈不上有良好的服务意识!”真正的服务意识应该是在排除了遵守规章制度、满足领导考核标准和提高薪水三个目的之后,完全发自心地为客人自觉服务的心理取向。由这种意识支配的服务,才是真正的服务。虽然每个人都有不顺心的时候,但不能把烦恼带到工作中,要记住:微笑是工作的一部分,微笑是你的责任。有人说一个员工就是一个窗口,这话很有见地。员工的一言一行不只代表他自己,还代
5、表一个单位的文明程度和服务水平。优质服务,必须从个人抓起,要把文明意识、服务意识“吃”进肚子里,融化到血液中,并自觉地表现在一言一行上。总之,服务意识是指企业全体员工在与企业利益相关的任何人的交往中,所体现的热情、周到、主动的服务意识 票数: 5 展开其他相似回答 (2) 隐藏其他相似回答 (2)ly_asw2009-3-6 10:29:37 221.218.61.* 举报 服务意识包括两个方面:一是某组织部各个层级之间的;二是该组织与客户之间的。在服务日渐成为指导人们各项活动的理念之一的现代社会,服务意识的涵早已超出了“微笑服务”“关怀服务”的畴。做好本职工作、合乎制度的要求,只能是合格的员
6、工;而能够真正站在顾客立场为其着想,才是真正优秀的员工。因此,强调对员工服务意识的培养是非常必需的。先有了这样的意识,才能具备相应的能力,再加上必要的条件,才能使优质的服务得以实现。 票数: 0 响月2009-3-7 16:20:52 119.59.192.* 举报 对于服务意识的理解,每个人都不尽一样。就我个人理解而言,服务意识是一个人对服务(或是某一服务)的理解与根据其所表现出来的自觉性行为。西方酒店认为,服务就是SERVICE(本意亦是服务),其每个字母都有着丰富的含义: S-Smile(微笑):服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。E-Excellent(出色):服务员应将每一个服务程序
7、都做得很出色。R-Ready(准备好):服务员应该随时准备好为宾客服务。V-Viewing(看待):服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。I-Inviting(邀请):服务员在顾客消费结束时,应该显示出诚意和敬意,邀请宾客再次光临。C-Creating(创造):服务员应该想方设法为宾客创造出热情的服务氛围。E-Eye(眼光):服务员应该始终以热情友好的眼光关注宾客,使自己适应宾客心理,预测其要求,提供与时有效的服务,从而使宾客时刻感受到服务员在关心自己。由上可以看出,服务意识实际上是对服务员的职责、义务、规、标准、要求的认识,它要求服务员时刻保持在宾客心中的真诚感。服务意识包括两
8、个方面:一是某组织部各个层级之间的;二是该组织与客户之间的。在服务日渐成为指导人们各项活动的理念之一的现代社会,服务意识的涵早已超出了“微笑服务”“关怀服务”的畴。做好本职工作、合乎制度的要求,只能是合格的员工;而能够真正站在顾客立场为其着想,才是真正优秀的员工。因此,强调对员工服务意识的培养是非常必需的。先有了这样的意识,才能具备相应的能力,再加上必要的条件,才能使优质的服务得以实现。在市场争夺趋于白热化的阶段,“服务”已经成为企业核心竞争力之一。然而很多服务行业的企业几乎天天强调要抓好服务质量,却不一定找到了开启“服务”之门的钥匙。而要掌握这钥匙,我认为应强调以下几点:一、明确优质服务的标
9、准企业要以制度明确规、细化适用于本企业的服务标准,制定员工服务手册。一本好的员工服务手册无疑是其工作的指路明灯,员工才因而能准确地把握自己的言行举止、着装仪表等。当然,管理人员以身作则,提醒员工们保持良好的服务意识与服务言行也是必不可少的。二、发自心地为客户服务一位服务专家经常去企业讲授服务方面的课程,有人问他什么是服务和服务意识。这位专家说道:“一个员工若是为了怕被客户投诉,或是害怕领导追查,再或者为了更高的薪水和职位,甚至只是为了保质、保量地完成工作,从而有优秀的业绩,那么他所做的并不叫真正的服务,也更谈不上有良好的服务意识!”真正的服务意识应该是在排除了遵守规章制度、满足领导考核标准和提
10、高薪水三个目的之后,完全发自心地为客人自觉服务的心理取向。由这种意识支配的服务,才是真正的服务。虽然每个人都有不顺心的时候,但不能把烦恼带到工作中,要记住:微笑是工作的一部分,微笑是你的责任。有人说一个员工就是一个窗口,这话很有见地。员工的一言一行不只代表他自己,还代表一个单位的文明程度和服务水平。优质服务,必须从个人抓起,要把文明意识、服务意识“吃”进肚子里,融化到血液中,并自觉地表现在一言一行上。总之,服务意识是指企业全体员工在与企业利益相关的任何人的交往中,所体现的热情、周到、主动的服务意识 票数: 0 其他回答按时间排序按投票数排序2虫子爱吃鱼2009-3-3 15:17:44 219
11、.146.143.* 举报 希尔顿的管理理论,他是世界旅馆业的大老,微笑服务的理念很有名 票数: 2 展开其他相似回答 (2) 隐藏其他相似回答 (2)3758hyt2009-3-3 15:18:39 221.226.145.* 举报 希尔顿的管理理论,他是世界旅馆业的大老,微笑服务的理念很有名 票数: 0 wujianqing1102009-3-7 22:59:10 61.144.170.* 举报 希尔顿的管理理论,他是世界旅馆业的大老,微笑服务的理念很有名 票数: 0 2道可盗经常盗2009-3-3 15:18:08 58.32.231.* 举报 当今的市场竞争,已由过去的“商品竞争”演变
12、成“服务竞争”。那么如何提高员工的服务意识呢? 1、注重员工的先天素质 众所周知,个人素质的差异会导致服务的差异。因此首先要做好员工选拔工作,这就要求经理把好员工招聘关。我们需要的是有一定社会关系和交际能力,聪明、灵活、乐观、诚实、有文化、有气质、并有一定工作经验的员工,只有这样的员工才能给公司带来一种朝气,给服务注入一股活力。 2、注重员工的后天培养 在员工加入公司用后,我们便要做好其培训工作。首先,应让他们了解协和、融入协和的企业文化;其次,再针对服务员和收银员岗位说明、公司的服务规与其它制度对其进行理论培训,在其理论培训通过考核后进入实际操作培训,在此过程中我们要给他们竖立一个学习的榜样
13、,让其在优秀的员工指导下进行操作,最后理论和实践考核全部通过后方能上岗;第三,在上岗后仍要通过班会或其它组织形式对其进行培训,以不断增强其服务意识。 3、重视、关心员工 做为管理人员,不可能整天与顾客打交道,而只有一线员工才是真正与顾客面对面。所以,我们首先要真心为员工着想,比如说安排好员工食宿,科学排班,使员工劳逸结合,并与时解决员工的各种困难。只有这样,才能让员工认识到公司是重视他们的,从而会更加努力的工作,而服务意识也会不断提高。 4、合理奖惩 我们还要量化服务标准,制定细则,对员工的日常工作、日常表现打分。所要制定的标准要细化到工作中的每一个细节,对每一名员工同等对待、不偏不倚。对服务
14、工作做的好的员工给予一定的物质和精神上的奖励(发放奖金或通报表扬);对于服务工作做的不好的员工则要对其进行惩戒(批评教育或罚款)。这样让员工意识到其服务的好坏直接关系到其切身利益,他们就会自觉地注意日常服务过程中的每一个细节,从而自然而然的便提高了服务意识。 5、管理人员以身作则 俗话说:“上梁不正下梁歪”,做为管理人员要特别注意自己的工作,因为员工在看着我们。管理人员同样要服务,要接待客户。尤其是在工作特别忙的时候,员工忙不过来,我们便要去帮忙,而这时我们就要把自己看成是一名服务员而不是经理或会计,严格按照我们的服务标准进行服务。另外,要做好自己包干区的卫生工作,从而给员工竖立一个好的榜样。
15、这样员工往往会想:“连经理会计服务都这样标准,我们也应这样啊!” 6、注意日常工作 古人云:“身在此山中,云深不知处”。员工在平时服务过程中,往往因为生意较忙或自己忽略,而暴露出很多问题,这样我们就要利用交接班或另外通过谈话对其加以指正。另外,还要树立服务模,因为人都有从众心理,书面上的规定再多、再细,还不如一个现实的模作用来得更有教育力度。这样,其他员工会把自己和他对比,从而形成一种比学习、比服务的氛围,以此便提高了员工的服务意识和服务水平。 员工的服务意识是要逐步培养的,而恰恰是一句“您好”,一句“再见”,甚至于每一个小的细节,无不体现着我们的服务水平。只有提高了员工的服务意识,服务水平才
16、能真正得到提高,才能更好地服务于客户。 票数: 0 2jinqiaomateo2009-3-3 15:18:20 71.198.219.* 举报 这是个比较大的问题.1,在文化层面,要每个人都认识到工作就是服务,2,在利益分配上要体现服务价值.3,价值体系要普遍接受共生理论.这不是某个单位的问题,是普遍的社会问题,不只是企业,也包括机关,团体,个人.是社会价值观的改变,不能很快改变的. 票数: 0 2my2009-3-3 17:42:09 121.21.200.* 举报 关于对服务意识的理解,确实可能每个人都相尽不同,在对于我来说吧,服务意识就是一个人对服务(或是某一服务)的理解以与在理解该服
17、务后所表现出来的一个自觉性行为。举个例子很容易去作解释,某人为一汽车的销售人员,那么对于所有关于汽车的人和事理论上应该都将与该销售员有一定的关系,如果有一客人前来咨询关于某汽车的维修问题时,如果该销售员意识不强时,可能只是考虑到客人咨询的是维修问题,与自己的工作是卖汽车的毫无关系,但如果从另一方面去想,其实这也是服务的一种体现 票数: 0 展开其他相似回答 (1) 隐藏其他相似回答 (1)binghudahui2009-3-11 16:56:45 61.136.175.* 举报 关于对服务意识的理解,确实可能每个人都相尽不同,在对于我来说吧,服务意识就是一个人对服务(或是某一服务)的理解以与在
18、理解该服务后所表现出来的一个自觉性行为。举个例子很容易去作解释,某人为一汽车的销售人员,那么对于所有关于汽车的人和事理论上应该都将与该销售员有一定的关系,如果有一客人前来咨询关于某汽车的维修问题时,如果该销售员意识不强时,可能只是考虑到客人咨询的是维修问题 票数: 0 0jxxyalj2009-3-10 20:25:31 59.63.121.* 举报 路过,服务是我最大的缺陷. 票数: 0 -1remembermylove2009-3-12 12:34:29 125.114.248.* 举报 微笑 打心眼里热爱这一行 自己做的一份培训教案,也试讲过。当然资料都是在网上查找的,我只是把各种资料有
19、机的结合起来成为一堂课件。 本次培训的目的:增强员工的服务意识,提高服务质量 培训过程如下:一、何为服务?(让员工讨论发言,发表各自的看法) 根据员工的发言与大众理解,列出服务的如下含义: 1. 服务是帮助2.服务是照顾 3.服务是贡献 4.服务是时时刻刻站在客人的立场,设身处地为顾客着想,与时了解满足顾客所需 5.服务是为顾客提供一切物质和精神需要的总和 6.服务是一种人与人之间真诚的交往. 总结:服务不但是形式,更是一种态度,对我们超市来说就是真诚服务顾客,把服务做到位的态度。 案例讨论:日本前邮政大臣野田圣子的故事案例分析:态度决定一切,现代人不少都缺乏这种敬业的精神,因此很难在某一方面
20、取得成功,只有抱着无论做甚么事都要做好的心态最终才能取得成功。 二、服务的重要性 先问大家一个问题:1.现在的超市满大街都是;2.商品也是小异;3.里面的员工也都是大致一样,都是中国人;4.要说到价格,同样都有高有低,对于每个卖场不可能全部低价也不可能全部高价,因为既要吸引人气又要获取利润,因此.每个超市或者卖场都可以吸引适合自己的顾客群在上面种种情况下,我们要如何保留住我们现有的顾客群以与扩大我们的顾客群,从而提高竞争力? 很明显,只有提高服务质量,不断提升我们服务顾客的水平,顾客才会愿意来我们这里消费。 案例讨论:一个红酒袋子的故事 (案例附后面) 有一顾客要购买红酒,“沙城”红酒的促销员
21、就向他介绍沙城红酒。促销员在介绍过程中,只知道说:“我们的酒非常好,价格又便宜”,但到底怎么好,她说不清楚,当时有另外一位同事在场,他帮着说:“沙城红酒历史悠久,包装华丽,家宴或送礼都显得特别有档次。”这样,在这位同事的极力配合下,卖给了顾客两瓶红酒。其实,这顾客买酒正是用来送礼的,所以要求促销员送一个袋子,但促销员在顾客多次要求与同事的劝说下才给予一个袋子。原因是商场专柜对于那款酒是没有专用袋子的。本来这位顾客还要连带买其它物品,由于一个袋子闹得不太愉快,无心购买别的商品就悻悻地走了。案例分析: 1、每一位促销员都应努力提高自己的商品知识水平,否则言之无物,根本不知道如何向顾客推介商品。 2
22、、对于零售业来说,顾客是最重要的,应在自己的能力围尽量满足顾客的要求。此案例中,促销员最终还是将袋子给了顾客,但顾客的心理感受是绝不一样的。本来顾客打算连带消费的,但因为一个袋子,让顾客打消了再消费的念头。“想顾客之所想,急顾客之所急”,什么时候我们的服务能达到这样的境界,销售也会随之攀升。 案例结束之后,让员工参与发言,说一些自己生活工作中遇到的体现服务重要性的例子。三、如何提高服务质量 1. 要有专业知识。对自己服务的容要有所,可以解答顾客的疑问,就像上述案例中的促销员;再比如说不同饼干有不同口味,添加不同物质,适合不同的人群吃,如果能够在顾客购买前予以提醒,相信顾客会记住你的。2. 要尊
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