小班饮食卫生教案.docx

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1、小班饮食卫生教案由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵抗垃圾食品，还有 肯定的难度，还需要老师和家长共同协作，急躁的对幼儿正确引导, 到达教育幼儿拒食垃圾食品的目的。一起看看小班饮食卫生教案!欢 迎查阅！小班饮食卫生教案1活动目标1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害 性。2、提高自我保护的意识及应对平安大事的力量。3、引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。4、教育幼儿养成做事仔细，不马虎的好习惯。5、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。活动预备1、真实案例卡在喉咙里的五角星；课件进餐时、肚子为 什么疼；情景表演好吃的鱼2、图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。

2、腐烂变质的 食物。假冒、劣质的食物。没洗洁净的食物）3、每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑; 吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等）4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。老师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!（点击牛奶图片上的喇叭）老师结合牛奶介绍过期食品。老师：原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变 成了儿歌，你们想听吗?（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！三、尝试选购平安的食品。1、我们小伴侣明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们 想不想把这个好方法告知懒羊羊啊？老师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候就应预备

3、些什么 呢?（礼物）老师小结：你们都是会关怀别人的好珍宝。老师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小伴侣去选 择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候必需要留意观看平 安标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伴侣说一说。老师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?（个别幼儿介绍）2、相互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。3、给懒羊羊送礼物，共享礼物。（PPT懒羊羊家）活动延长：家园共育：和家人一齐去超市选购食品、连续了解有关食品的平 安的小学问。学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。小班饮食卫生教案10活动过程一、激发爱好1、播放120急救录音，老师紧急提问：发生什么事啦?（幼

4、儿相 互猜测）2、老师出示一个小小的铁制五角星，故作神奇：“要想知道发生 什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。二、真实案例卡在气管里的五角星进入老师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不 停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难过了。爸爸妈妈担忧死了。 焦急的父母叫来医院的急救车，最终经过一位有阅历的老医生的检查, 这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这 个五角星卡在的地方，一般的检查很难觉察，幸亏爸爸妈妈准时来到 了这里，要不会有生命危急的。经过医生的细心治疗，龙龙的病最终 好了。医生告知龙龙说：以后，肯定不能把一些危急的东西放入口 中。表达完后提问：1、

5、龙龙的身体好受吗？2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样？4、医生对龙龙说了什么？5、你还知道哪些东西特殊危急，不能放入口中？老师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙 龙的爸爸、妈妈一样焦急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中, 幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。盼望全部的小伴侣肯定要记住这 个教训，千万不能任凭往嘴里乱放东西。三、观看课件、情景表演深化1、课件进餐时内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着 饭在玩玩具，跑闹。老师和幼儿一边观看一边争论：小伴侣这样做，对吗?为什么？老师参加发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到

6、胃，假 如吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就简单呛伤，严峻者饭 卡在气管里，会由于喘不上气来而死亡。所以小伴侣吃饭喝水时，肯 定要宁静，不能说笑，打闹。2、课件肚子为什么疼内容：一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃， 妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，观察篮子里 盛着很多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗洁净了再吃。我 不怕脏冬冬吃了许多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观看后争论：小伴侣，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的？观看图片：(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。(4)假冒、劣质的食物。没洗洁净的食物。分析比拟

7、：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?小结：大街上的烧烤的东西特殊不卫生，而且吃了简单致癌。吃 水果之前肯定要洗洁净。买食物肯定要有质量平安标志，保制期内的 食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃， 否那么会食物中毒的。3、老师与幼儿协作情景表演好吃的鱼内容：今日是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道 好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明， 别焦急，把鱼刺弄洁净了在吃，但明明可焦急了，突然，喉咙里卡住 了鱼刺，明明难过得哭起来了。妈妈一边劝慰明明，一边带他到医院 后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。提问：(1)明明应怎样吃鱼？(2)

8、鱼刺卡在喉咙里该怎么办？孩子共同总结：小伴侣吃鱼时，肯定要认真把鱼刺弄洁净再吃, 一旦鱼刺卡住了，小伴侣也不要哭，由于越哭，鱼刺就陷得越深，应 赶快告知妈妈或老师，带你到医院去治疗。四、嬉戏“推断对错渐入分组进行嬉戏：1、上幼儿园时一，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。（用课件显示动画的儿童专家提示：）不生病时，不能任凭吃药， 否那么也会对身体造成损害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造 成中毒，后果特别严峻。2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。（用课件显示动画的儿童专家提示：）小伴侣听过有许多小孩由于 吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小伴侣尽量 不吃，即使要

9、吃时，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定 不要吃小的果冻。3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。（用课件显示动画的儿童专家提示：）夏每天气虽然很热，但也尽 量少吃雪糕，由于雪糕太凉简单让胃宝宝难过的。4、小伴侣拿了一个玻璃球放在嘴里玩。（用课件显示动画的儿童专家提示：）玻璃球是危急物品，千万不 要放在嘴里玩，简单出危急。五、操作活动巩固1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为 什么。例如：小伴侣一边走一喝水，简单呛到。2、师巡回观看幼儿引导幼儿相互争论，主动操作。六、师幼共同布置不乱吃东西主题墙1、老师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确 的图片张贴

10、在主题墙的哭脸中，正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。（配上轻音乐）2、老师在一旁鼓舞幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。3、老师鼓舞幼儿连续发挥想象和创意，设计不乱吃东西的家 园互动小标语。4、老师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。如：请家长、小伴侣协作老师晨间一摸、二看、三查、四问。请家长和老师共同关注小伴侣的平安。小伴侣不带危急东西入园。午睡前，兜里无异物。小伴侣少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。小班饮食卫生教案2活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要留意的平安事 项，学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一 边吃一边说话。3、

11、加强幼儿的平安意识。4、探究、觉察生活中的多样性及特征。5、大胆说出自己的理解。活动预备：挂图活动过程: 一、老师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、老师：小伴侣，你们平常都爱吃什么东西呢?零食是我们小伴 侣爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？引导幼儿回答。2、老师：刚刚小伴侣都说了许多自我爱吃的零食，那除了零食 以外，我们还要吃饭菜，小伴侣，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？老师引导幼儿专心回答。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急1、老师：小伴侣，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是假如 我们在吃东西的时候不留意，也会很简单发生危急的哦！2、老师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些 孩子由于

12、吃果冻造成窒息，有些小伴侣中午把饭含在嘴巴里面睡觉也 造成窒息等等。三、让幼儿自我觉察由于进食不当所产生的危急1、老师：小伴侣，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要 留意哪些事情呢？2、老师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就 应要怎样样做，才能够避开危急的发生。3、老师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应渐 渐吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我 们在吃饭的时候渐渐吃，多加留意，就不会发生这些危急。四、出示挂图，进一步了解进食时要留意的平安1、老师：小伴侣，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢? 图上方是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢？

13、2、引导幼儿认真观看图画，用自我的语言说一说。3、老师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下， 我们在吃水果时要准时吐核，吃有刺的食物时要渐渐吃，过热的食物 要等到稍凉以后再吃。五、老师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常 生活中养成良好的习惯，留意进食平安。小班饮食卫生教案3活动目标：1、初步了解“三无食品、过期食品、，明白吃了这些食品会危害 身体健康。2、能参考生产日期及平安标志选购平安健康的食品。3、在生活中增加食品平安意识，提高自我保护潜力。4、培育幼儿敏锐的观看力量。5、探究、觉察生活中的多样性及特征。活动预备：1、活动课件。2、食品假设干、牛奶假设干。活动过程

14、：、了解二无食品。（PPT第一页）你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?（幼儿猜测缘由）老师：原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎样办才好 呢?（送医院）老师小结：对了，假如觉得身体不舒适到医院检查一下, 这样会让我们的身体持续健康。老师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?（播放医 生的话，）老师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?（幼儿依据录音回答）老师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们明白什 么是三无食品吗？老师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音） 老师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。老师：生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?（争论）老师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的 小摊、小贩那比拟常见，小伴侣不要去路边摊上购买食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。老师：我们在选购食品的时候就应留意些什么呢?（幼儿争论）老师：老师带来了一段录像，请小伴侣认真观看录像中的叔叔在 选购食品时共性留意了什么?（播放录像）老师：叔叔在选购食品认真观看了什么?（PPT展现）老师：老师给小伴侣预备了牛奶，请小伴侣观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）